קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל: מתכון עם תמונה

קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל: מתכון עם תמונה
קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל: מתכון עם תמונה
Anonim

קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל, שאת המתכון שלו נשקול להלן, לא שונה מהקינוח שנאפה בתנור לאורך זמן. יתר על כן, מעדן כזה אינו מצריך שימוש במרכיבים יקרים. לכן במאמר זה החלטנו לתאר לכם כמה דרכים להכנת קאפקייק טעים ב-5 דקות במיקרוגל. כל עקרת בית צריכה להכיר את המתכון של הקינוח המוצג, כי הודות לשימוש בו תוכל להאכיל את כל בני משפחתך בעוגות ביתיות דשנות וטעימות.

קאפקייק ב-5 דקות במתכון למיקרוגל
קאפקייק ב-5 דקות במתכון למיקרוגל

קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל: מתכון עם תמונה

אם אינכם יודעים מה להגיש לביתכם לארוחת בוקר, אז אנו מציעים להכין עוגת לימון ריחנית ונימוחה. כדי להכין אותו, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

  • ביצים קטנות טריות - 3 יח';
  • לימון בגודל בינוני -1/2 חלק מהפרי;
  • קמח לבן - ½ כוס;
  • חול-סוכר - ½ כוס;
  • אבקת אפייה - כפית קטנה;
  • חמאה (מותר מרגרינה) – בערך100 גרם;
  • גרידת תפוזים ותותים טריים לשימוש לקישוט;
  • מלח - קמצוץ.

לוש את הבסיס

איך מכינים קאפקייק ריחני במיקרוגל ב-5 דקות? המתכון (עם תמונה) ללא חלב כרוך בשימוש במספר רב של ביצים. תצטרך גם קצת שמן בישול. לפני אפיית קינוח כזה כדאי ללוש את הבסיס (הלימון). כדי לעשות זאת, טורפים היטב את הביצים, מוסיפים להן חול-סוכר וקורט מלח. לאחר מכן, למסה המתקבלת, יש לשפוך מרגרינה מומסת, מיץ (לימון), כמו גם גרידה ממחצית הפרי. לאחר ערבוב המוצרים מוסיפים להם בהדרגה קמח לבן ואבקת אפייה. כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל בצק דביק.

קאפקייק ב-5 דקות מתכון במיקרוגל עם תמונה
קאפקייק ב-5 דקות מתכון במיקרוגל עם תמונה

תהליך גיבוש

קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל, שהמתכון שלו כולל שימוש בגרידת לימון, ריחני ונימוח מאוד. לאחר שהבסיס מוכן, כדאי לקחת תבנית זכוכית קטנה אך עמוקה ולשמן אותה בשמן בישול. לאחר מכן, כל הבצק מונח בקערה ונשלח למיקרוגל.

טיפול בחום

איך אני צריך לאפות קאפקייק ב-5 דקות במיקרוגל? המתכון ללא חלב דורש הכנת הקינוח הזה במלוא הספק המכשיר, או יותר נכון ב-900 וואט. אם לאחר הזמן שצוין המעדן הביתי נשאר לח, אז מומלץ לשמור אותו באותו מצב למשך כ-20-27 שניות.

לשרת כהלכה את בני הבית

עכשיו אתה יודע איך לבשלקאפקייק תוך 5 דקות במיקרוגל. יש לקחת בחשבון את המתכון למעדן זה. לאחר הכנת הקינוח יש להוציאו בזהירות מתבנית הזכוכית על ידי הפיכה חדה על צלחת שטוחה. לאחר מכן, כדאי להמתין עד שהעוגה הביתית תתקרר, לפזר עליה גרידת תפוז ולקשט בתותים טריים. מומלץ להגיש לשולחן עוגת לימון יחד עם שתייה חמה (קפה, תה, קקאו וכו').

קאפקייק במיקרוגל ב-5 דקות: מתכון ללא ביצים

תיארנו למעלה כיצד לבשל עוגות ביתיות מהירות ללא חלב. אבל מה לעשות אם לא היו ביצים במקרר? לשם כך, אנו ממליצים להשתמש במתכון הבא. בשבילו, אנחנו צריכים להכין את המוצרים הבאים:

קאפקייק ב-5 דקות במתכון למיקרוגל ללא חלב
קאפקייק ב-5 דקות במתכון למיקרוגל ללא חלב
  • יוגורט שתייה טבעית - כוס מלאה;
  • אבקת אפייה - כמה קמצוץ;
  • סוכר מגורען - 2 כפות גדולות;
  • חמאה מומסת - כפית קטנה;
  • סולת - 2 כפיות קינוח;
  • מלח - קמצוץ;
  • קמח לבן - 3 כפות קינוח.

מבשלים את הבסיס

כדי ליצור עוגת יוגורט יש צורך במינימום זמן ומוצרים. לפני שמתחילים לאפות אותו במיקרוגל, כדאי ללוש היטב את החלק הארי. כדי לעשות זאת, מערבבים יוגורט טבעי עם חמאה מומסת, ולאחר מכן מוסיפים מלח, חול-סוכר וסולת. לאחר התעקשות על החומרים הללו במשך מספר דקות, הוסף אליהם קמח לבן מעורבב באבקת אפייה. כתוצאה מכך, אתה צריךלקבל מסה הומוגנית, אותה יש לאפות מיד.

תהליך עיצוב ואפייה במיקרוגל

להכנת קינוח כזה, מומלץ להשתמש במספר ספלים או כוסות זכוכית עמוקות. יש לשמן אותם היטב בשמן בישול, ולאחר מכן להפיץ את כל הבסיס. לאחר מכן, 2/3 טפסים ממולאים מכניסים למיקרוגל ומכוונים לעוצמה מקסימלית. קאפקייקס אמורים לאפות 5 דקות. אם לאחר הזמן שצוין המעדן לח, ניתן להמשיך בבישול עוד 20-40 שניות.

קאפקייק במיקרוגל ב-5 דקות מתכון עם תמונה ללא חלב
קאפקייק במיקרוגל ב-5 דקות מתכון עם תמונה ללא חלב

איך לשרת?

לאחר אפיית העוגה ללא ביצים יש להוציאה מהמיקרוגל ולקרר מעט. לאחר מכן, יש להציג את הקינוח לשולחן ממש בספל בו הוכן. בנוסף, הגישו תה חזק או קפה חם.

הכינו קינוח שוקולד מהיר בבית

איך עוד אפשר לבשל קאפקייק במיקרוגל תוך 5 דקות? המתכון עם קקאו פופולרי במיוחד עם מתוקים. כדי להכין אותו, אנחנו צריכים:

  • קקאו - כף גדולה מלאה;
  • קמח לבן - 3 כפות גדולות;
  • חול-סוכר - 4 קופסאות גדולות;
  • סודה - קמצוץ;
  • ביצת עוף טריה - 1 יחידה;
  • חלב דל שומן - כ-4 כפות גדולות;
  • שמן צמחי כלשהו - בערך 3 כפות גדולות;
  • קוניאק או סוג של מזור - כפית קינוח;
  • שוקולד צ'יפס - כמה כפות קטנות.

לישת בסיס

כדי להכין עוגת שוקולד רכה, יש להקציף ביצה טרייה במזלג, לאחר הוספת חלב, סוכר גרגיר וסודה לה. לאחר מכן, יוצקים כל שמן צמחי וקוניאק למסה המתקבלת. לבסיס מוסיפים גם קקאו וקמח לבן. על ידי ערבוב המוצרים, תקבל בסיס צמיג.

קאפקייק במיקרוגל ב-5 דקות מתכון ללא ביצים
קאפקייק במיקרוגל ב-5 דקות מתכון ללא ביצים

איך לעצב ולאפות?

לאחר שבצק השוקולד מעורבב במלואו, יש למזוג אותו לספלים רגילים (זכוכית או קרמיקה), לשמן בשמן ולהכניסו למיקרוגל. בישול קינוח מומלץ בעוצמה מקסימלית למשך כ-5 דקות. לאחר הזמן שצוין, יש לטעום את המעדן בנוסף בשוקולד צ'יפס ולשמור באותו מצב עוד 10-15 שניות. לאחר מכן, אנו מוציאים עוגה טעימה ונימוחה, מניחים לה להתקרר מעט ומציעים אותה לבני הבית יחד עם תה חזק.

מוּמלָץ: