תה עם לימון: יתרונות ונזקים. האם זה אפשרי לאמהות הרות ומניקות תה עם לימון? תה טעים - מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איזו קשר יש לך למילה "נחמה"? שמיכה רכה, כיסא רך ונוח, ספר מעניין ו- זה חובה - כוס תה חם עם לימון. בואו נדבר על המרכיב האחרון הזה של נוחות הבית. הוא, כמובן, טעים מאוד - תה עם לימון. היתרונות והנזקים של משקה זה יידונו במאמר זה. פעם האמנו שתה ולימון הם מוצרים בעלי ערך לגוף, והם חייבים להיכלל בתזונה שלכם. אבל האם כל האנשים יכולים לצרוך אותם בכמויות בלתי מוגבלות? נלמד על כך מהמאמר.

איזה תה הכי בריא?

יש הרבה סוגים ודרכים לעיבוד עלי תה. לכן מתקבלים סוגים שונים של תה: שחור, ירוק, אדום, צהוב, לבן. אבל מלבד פלטת הצבעים, האנושות יודעת גם אפריקאיתרויבוס, סנצ'ה יפנית, חמצמץ טרופי או חמצמץ (אם כי פרי זה משמש לעתים קרובות כתוספת לעלי תה רגילים). ישנם עשבי תיבול ופירות יער, שהחליטה שלהם נקראת גם תה. אבל לא נשקול אותם כאן.

במקרה הזה, אנחנו מעוניינים רק במשקה העשוי מעלים של שיח ירוק עד - camellia sinensis. כל מיני צבעי תה מגיעים ממנו. לגבי הלימון, אז וריאציות אפשריות כאן. אפשר לשים עיגול הדרים רגילים בתה, או להשתמש בליים - זה ייתן למשקה מעט מרירות פיקנטית.

ואם נתעדף לא טעם, אלא תועלת? מה לבחור תה עם לימון? היתרונות והנזקים של משקאות מעלי קמליה סיניים תלויים בעיבוד חומרי הגלם. הוא האמין כי השימושי ביותר הוא תה לבן. אלו הם העלים העליונים והצעירים ביותר של היורה, שעוברים עיבוד מינימלי. יש להם את הכמות הכי קטנה של טאנינים, וזו הסיבה שלתה אין טעם עפיצות, אלא טעם עדין מאוד.

הרכב כימי

הגיע הזמן לדבר על התכונות החשובות של עלי הקמליה הסינית לגוף. מה ההרכב הכימי שלהם? אחרי הכל, זה תלוי ישירות אם אפשר לשתות תה עם לימון לקבוצת חולים כזו או אחרת. תתפלאו, אבל עלי קמליה סינית כוללים לא פחות משלוש מאות מרכיבים שונים. לא נפרט את כולם, אבל נקבץ אותם לקטגוריות.

אז, תה, במיוחד שחור, כולל חומרים בעלי תכונות טאניות - טאנינים. בגללם המשקה מקבל מאפייןטעם חמצמץ. שמנים אתריים נמצאים גם בתה. העלים מכילים אלקלואידים (כגון תיאין, שהוא סוג של קפאין) הממריצים את מערכת העצבים. לחלבונים וחומצות אמינו יש השפעה חיובית על תהליכים מטבוליים בבני אדם. עלה התה מכיל כמעט את כל הויטמינים הידועים. ויש בו יותר "P" מאשר בכל צמח אחר.

ואם נשקול תה עם לימון (היתרונות והנזקים של המשקה יתוארו להלן), אז כדאי לקחת בחשבון גם את הריכוז הגבוה של ויטמין C - המלווה הקבוע של כל פירות ההדר. עלי הקמליה הסינית מכילים חומצות אורגניות ומינרלים כמו זרחן, אשלגן ופלואור. ולבסוף, המשקה מכיל פקטין.

היתרונות של תה

היתרון העיקרי של המשקה הזה, שהגיע אלינו מסין, הוא הנוכחות של חומצה אסקורבית בו. רכיב זה שימושי מאוד בכך שהוא מגביר באופן משמעותי את תפקוד ההגנה של אדם, מחזק את חסינותו. אל תשכח שנושא השיחה שלנו הוא תה עם לימון. היתרונות והנזקים של המשקה תלויים בשילוב המרכיבים ובחליטה נכונה. אבל לימון, בין היתר, מכיל ויטמין C, שבנוסף לסיוע בספיגת ברזל במהירות ומחזק את דפנות כלי הדם, משפר את החסינות. לכן, מיד עם תחילת תקופת השפעת, שתו תה הדרים לעתים קרובות יותר.

בנוסף, המשקה עוזר להתמודד עם מחלת ים, הוא עוזר במאבק במשקל עודף. זה טוב לשימוש עבור יתר לחץ דם ודלקת פרקים, עצירות ואסטמה.הודות לנוגדי חמצון, תה ירוק עם לימון מבטל רדיקלים חופשיים. משקה זה מרווה היטב את הצמא, מנרמל את תפקוד מערכת העיכול ואף מנקה את העור.

נזק של תה עם לימון

לכל מוצר מזון יש תכונות שליליות אם צורכים אותו יותר מדי. יש גם תה ולימון. עם זאת, האחרון יש יותר. אחרי הכל, לימון, כמו כל פירות ההדר, הוא אלרגן, ולא כל האנשים יכולים לאכול אותו. אבל גם אם אין לך חוסר סובלנות לפרי הסובטרופי הזה, אתה עדיין לא צריך להתעלל בו. ואכן, בנוסף לחומצה אסקורבית, הוא מכיל חומצת לימון שעלולה לגרום לצרבת ואף לכיבים בקיבה. אז אל תישען על הפרי הצהוב לאנשים עם חומציות גבוהה.

מיץ לימון בצורתו הטהורה משפיע לרעה על מצב אמייל השן. ותה ירוק יכול להוביל לנדודי שינה בגלל תכולת הקפאין הגבוהה שלו. למשקה יש גם השפעה משלשלת קלה. עם שלשול, אתה צריך להימנע מזה. אבל זה לא אומר שאתה צריך להפסיק לחלוטין לשתות תה עם לימון. ביקורות על אנשים שחלו בשפעת וזיהומים חריפים בדרכי הנשימה מבטיחות שהמשקה המסוים הזה עזר להם להתגבר על המחלה.

האם נשים בהריון יכולות לשתות תה עם לימון?

בהתבסס על העובדה שאמהות לעתיד לעולם לא צריכות להידבק במחלות זיהומיות, לעתים קרובות יש לזכור את התכונות האנטי-ויראליות של המשקה. אבל באשר לסוגים שונים של תה, הרופאים ממליצים להיזהר עם תה ירוק. זה מונע ספיגת חומצה פולית, והוא הכרחי מאוד בתקופת הלידה.

אבל לתה שחור אין תכונה צדדית זו. להיפך, הוא נחשב כחומר משלשל קל וגם מונע נפיחות. האם זה אפשרי לנשים בהריון לשתות תה עם לימון? אפילו הכרחי! שילוב של עפיצות התה עם חומציות הלימון עוזר להיפטר מהתקפי בחילה וסחרחורת בבוקר. בנוסף, הדר שטוף שמש מכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. אבל אל תגזים גם עם לימון. אחרי הכל, כך ילד יכול לפתח אלרגיה לפירות הדר.

האם אמא מניקה יכולה לשתות תה עם לימון?

אישה מיניקה צריכה לקחת את המשקה הזה בזהירות. זה לא שתה עם לימון יכול להזיק לתינוק. אבל הבטן של יילוד כל כך עדינה ופגיעה. נוכחות של הדרים (אלרגן פוטנציאלי) עלולה להוביל לדיאתזה ולקוליק. עדיף לשתות תה חלש עם עיגול קטן של לימון. לאחר מכן, הסתכל מקרוב על הילד. התנהגותו (נוכחות או היעדר תגובות אלרגיות) תראה אם אפשר לאם מיניקה לשתות תה עם לימון. אם הילד מרגיש טוב, תהנה מהמשקה כאוות נפשך.

איך להכין תה כמו שצריך

מאמינים שהכנת אספרסו טוב היא אומנות. אבל אפילו ילד יכול להכין תה. אבל זה בכלל לא כך. כמובן שאפשר פשוט לשפוך מים רותחים על השקית. אבל זה לא סביר שזה יעשה תה טעים. המתכון להצלחה תלוי בגורמים רבים. ומגוון התה הוא לא העיקר. כלים לחליטה, איכות המים והטמפרטורה שלהם, זמן חליטת המשקה - כל זה גם חשוב.

שחור, ירוק ולתה לבן יש כללי בישול שונים. אבל אתה לא צריך להכין משקה בקערת מתכת, כמו גם לשפוך מים רותחים על תה - כך התכונות המועילות שלו אובדות. המים צריכים להתקרר מעט. תשעים מעלות - הטמפרטורה האופטימלית לחליטת תה שחור, שבעים - לירוק. יש צורך לתת מקום לסדינים כדי שיוכלו למצות את הפוטנציאל שלהם. לכן, עדיף לקנות תה רופף, לא שקיות.

אם אנחנו מתכוונים להשתמש בלימון, אל לנו לשכוח את התכונות המועילות של הגרידה שלו. פשוט שוטפים את הפירות וחותכים אותו לטבעות דקות. אבל כדאי לשים הדרים בתה מקורר מעט: כך ויטמין C יישמר, ולא ייעלם עם אדים.

אל תפחד להתנסות

ישנן דרכים רבות להכין תה טעים. המתכון עם לימון, דבש ונענע הוא קלאסיקה. לשם כך, תה שחור משמש. והנה מתכון למי שרוצה ליהנות ממשקה טעים, ולהתחמם, ולרדת במשקל. יוצקים תה ירוק לתרמוס קטן וחותכים מעט ג'ינג'ר טרי ומקולף לחתיכות קטנות. אפשר להוסיף תבלינים - קינמון, ציפורן. יוצקים פנימה מים רותחים מקוררים מעט. אנחנו מתעקשים בערך רבע שעה. מוזגים תה לספלים, שמים לימון. ממתיקים את המשקה בדבש. שתיית תה שמחה!