מתכון קראבבורגר. איך להכין מתכון של בובספוג של קראבי פטי
מתכון קראבבורגר. איך להכין מתכון של בובספוג של קראבי פטי
Anonim

סיפורים על בובספוג אוהבים לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים. לאחר צפייה בסרט המצויר הזה, לפעמים אתה באמת רוצה לנסות את קראבי פאטי המפורסמת. את המתכון לכריך הזה נציג במאמר זה. זה נעשה בדיוק כפי שמתואר באחת מהסדרות.

מתכון קראבסבורגר
מתכון קראבסבורגר

מתכון של בובספוג קראבי פאטי

ישנן דרכים רבות ושונות להכין כריכים תוצרת בית. עם זאת, ה-Krabby Patty היא הפופולרית והאהובה ביותר. לא קשה להכין אותו. אבל השימוש במוצר כזה מדי יום הוא מאוד מיואש.

אז איך מכינים קציצת קראבי? בשבילו, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

  • לחמניות לבנות טריות (נדרש עם שומשום) - 3 יח';
  • עגבנייה אלסטית גדולה - 1 יחידה. (אנחנו צריכים רק 3 מעגלים);
  • בצל לבן (רצוי מתוק) - 2 ראשים גדולים (2 טבעות לכריך 1, השאר - בבשר טחון);
  • גבינה קשה - 3 פרוסות (יש לרכוש כבר פרוסות);
  • מלפפונים כבושים או מה שנקרא חמוצים - 3piece;
  • בשר בקר וחזיר רזה - 200 גרם כל אחד;
  • ביצה לא גדולה במיוחד - 1 pc.;
  • קטשופ חריף - למרוח לפי הטעם;
  • חרדל רטוב - יש למרוח לפי הטעם;
  • שמן מזוכך - כ-100 מ"ל (לטיגון קציצות);
  • עלי חסה ירוקים בגודל בינוני - 3 חתיכות;
  • מלח ים ופלפל שחור - הוסף לקציצות לפי שיקול דעתך.
מתכון להמבורגר קראבי בובספוג
מתכון להמבורגר קראבי בובספוג

בישול בשר טחון לקציצות

המתכון של בובספוג קראבי קציצת עשוי לכלול שימוש בסוגים שונים של קציצות. באחד הפרקים, בובספוג דיבר על כך שהוא אוהב את הגרסה ה"ימית" של הכריכים המפורסמים. לשם כך הוא השתמש בעוגות סרטנים. עם זאת, הגרסה "הארצית" של קציצות קראבי מוזכרת לעתים קרובות בקריקטורה. להכנת מוצרים כאלה משתמשים בבשר טחון מעורב. זה מה שנשתמש.

כדי להכין קציצות, אתה צריך לשטוף את הבקר והחזיר, ולאחר מכן לקצוץ אותם במטחנת בשר, להוסיף בצל. לאחר קבלת בשר טחון מעורב הומוגנית, יש לתבל אותו במלח ופלפל, ולאחר מכן לערבב היטב עם הידיים.

כדי שהקציצות ישמרו על צורתן לאחר טיפול בחום, הקפידו להוסיף לבשר ביצת עוף קטנה.

קציצות מטגנים

איך צריך לטגן קציצות כדי להכין קציצת קראבי טעימה? המתכון למוצרים כאלה דורש שימוש במחבת גדולה מברזל יצוק. בו, יש צורך לחמם את השמן המזוקק חזק. בשלב זה יש לחלק את הבשר הטחון ל-3חלקים שווים, ולאחר מכן יוצרים מהם קציצות גדולות ועגולות, שעובין לא צריך להיות יותר מ-2 סנטימטרים.

מתכונים מקוריים
מתכונים מקוריים

יש לזכור שבמהלך הטיגון המוצרים יצטמצמו ויהפכו לנפחיים יותר.

קציצות מוכנות מומלץ להוציא מהמחבת ולקרר לגמרי.

מעבד את שאר המרכיבים

אילו מרכיבים נוספים כוללת ה-Krabby Patty המפורסמת? המתכון למוצר זה דורש שימוש בעגבניה טרייה ואלסטית. יש לשטוף ולחתוך לפרוסות דקות מאוד. מומלץ גם לעשות את אותו הדבר בדיוק עם ראש הבצל.

לגבי חמוצים, יש לחתוך אותם לשלוש פרוסות אורכיות. בנוסף, מומלץ לשטוף ולייבש עלי חסה ירוקה, וגם להוציא גבינה קשה מהאריזה.

מוצרי עיצוב

כדי ליצור קציצות קראביות של בובספוג, עליך לרכוש לחמניות שומשום גדולות. יש לחתוך אותם לשניים לאורכם, ואז לקחת את החלק התחתון ולהניח על צלחת. לאחר מכן יש להניח קציצה אחת על הלחמניות, אותה יש לטעום בקטשופ חריף וחרדל רטוב לפי הטעם. לאחר מכן יש להניח על הרטבים שלוש חתיכות מלפפון חמוץ (מלפפונים כבושים) ושני עיגולים של בצל מתוק. בסיום יש לכסות את המצרכים בעלי חסה ירוקה, פרוסת גבינה דקה ועגבנייה טרייה.

מתכונים פשוטים
מתכונים פשוטים

בסוף, יש לסגור את ה-Krabby Patty המוגמרת עם החלק השני של הלחמנייה עםשומשום.

הגשה לשולחן

עכשיו אתה יודע איך להכין קציצת קראבי טעימה. מתכון זה טוב לשימוש אם אתה רוצה לאכול משהו מהיר או שאתה הולך לקחת איתך אוכל.

השתמש בקציצת בובספוג קראבי המפורסמת, רצוי עם תה מתוק או סוג של קוקטייל. תהנה מהארוחה שלך!

דרך נוספת להכין קציצות קראבי

מתכוני קראבי פאטי המקוריים מבובספוג ידועים זה מכבר לחובבי הקריקטורה הנפלאה הזו. עם זאת, מעריצי סדרות הילדים לא עומדים במקום. הם ממציאים באופן עצמאי את כל המתכונים החדשים למזון מהיר טעים ומשביע. בואו נדמיין אחד מהם עכשיו.

אז, כדי להכין קציצות קראבי אנחנו צריכים:

  • לחמניות המבורגר שומשום – 6 יחידות
  • עגבניות אלסטיות גדולות - 2 יחידות;
  • נורות סגולות (רצוי מתוק) - 3 ראשים גדולים;
  • גבינה קשה - 100 גרם (יש לרכוש בצורת פרוסות חתוכות);
  • מלפפונים כבושים או מה שנקרא חמוצים - 6 חתיכות;
  • בשר בקר רזה - 500 גרם;
  • חומץ 6% - 80 מ"ל;
  • קטשופ חריף - למרוח לפי הטעם;
  • חלב שמן - 150 מ"ל;
  • סוכר - 2 כפות קטנות;
  • שמן מזוכך - כ-100 מ"ל (לטיגון קציצות);
  • עלי חסה ירוקים בגודל בינוני - 3 חתיכות;
  • מלח ים ופלפל שחור - הוסף לקציצות לפי שיקול דעתך.
  • איך להכין קציצת קראבי
    איך להכין קציצת קראבי

עושים קציצות

מקורימתכוני המבורגר קראבי דורשים שימוש בקציצות בשר או סרטנים. החלטנו להשתמש במוצרי בקר. לשם כך, מוצר הבשר מסובב במטחנת בשר יחד עם הבצל, ולאחר מכן מתובל בתבלינים ומערבב היטב. כדי להפוך את הקציצות לעסיסיות ונימוחות יותר, מומלץ להוסיף לבשר הטחון לחמניית המבורגר אחת ספוגה בחלב.

יש לבשל מוצרי בקר בשמן צמחי במחבת עמוקה. יחד עם זאת יש להקפיד שהקציצות לא יישרפו אלא ישחמו בצורה אחידה ומטוגנת לחלוטין.

הכנת המצרכים

מתכונים קלים לקציצות קראבי פשוטות דורשים מרכיבים זולים וזמינים.

עגבניות טריות ומוצקות יש לשטוף היטב ולחתוך לפרוסות דקות. אתה צריך גם לקצוץ את הבצל הסגול. עם זאת, צריך לשים אותם בקערה, בטעם סוכר וחומץ טבעי. בצורה זו, הבצל צריך להשרות במשך 40 דקות.

בין היתר שוטפים עלי חסה ירוקה וחותכים מלפפונים כבושים לפרוסות אורכיות דקות. לגבי גבינה, עדיף לקנות אותה כבר מגוררת.

תהליך גיבוש

מתכונים קלים של קראבי קציצות טובים לשימוש אם אתה אוהב להתנסות ולא רוצה לדבוק בכללים נוקשים.

סרטני בובספוג
סרטני בובספוג

לאחר הכנת כל המרכיבים יש לחתוך בזהירות את לחמניות השומשום לשני חצאים ולהניח על צלחות. במקביל, הכלמומלץ לשמן בנדיבות את המוצרים בקטשופ חריף ולכסות בעלי חסה. לאחר מכן יש להניח על הלחמניות קציצות מטוגנות, פרוסת גבינה דקה ופרוסת עגבנייה טרייה. סיים בהוספת שלוש טבעות בצל סגול כבוש ושלוש פרוסות חמוצים חמוצים לקציצת הקראבי.

ממש בסוף המוצר יש צורך לסגור את החצי השני של הלחמנייה בשומשום. יתרה מכך, מומלץ גם לשמן אותו בקטשופ חריף.

איך להשתמש?

הגישו קציצות קראבי פשוטות, רצוי מיד לאחר היווצרותן. אחרת, לחמניות מרוחות בקטשופ עלולות להתרכך לחלוטין ולהתפרק. רצוי להשתמש במוצרים אלו יחד עם מילקשייק מתוק, תה שחור, קפה או שוקו חם. בתיאבון!

מבחר לחמניות ומוצרים נוספים

כפי שאתה יכול לראות, הכנת קציצות קראבי אמיתיות היא די קלה. אבל לעתים קרובות בשלב ההכנה, עקרות בית מתקשות לקנות את החומרים הנכונים. למשל, לא בכל החנויות יש לחמניות שומשום. במקרה זה, אנו ממליצים לך להכין אותם בעצמך. לשם כך צריך להשתמש בבצק השמרים הרגיל בתוספת של 1 ביצה ו-100 חמאה.

יש לציין גם שמספר רב של עקרות בית מעדיפות לקנות קציצות מוכנות למחצה. אנו ממליצים לעשות אותם בעצמך. אחרי הכל, רק כך תהיו בטוחים ב-100% שהאוכל על שולחנכם לא יפגע בבריאות הבית.

לחמניות המבורגר
לחמניות המבורגר

בנוסף לאמור לעיללקציצות קראבי מוסיפים רכיבים, לרוב מיונז, רטבים שונים, עלי כרוב, פלפלים, מלפפונים טריים ואפילו נקניק עם חזיר (במקום קציצות). כמובן שבמקרה זה לא תקבלו מנה מקורית. למרות שמבחינה חיצונית מוצרים כאלה למעשה לא יהיו שונים בשום צורה מאלה המופיעים כל הזמן בקריקטורה המפורסמת על בובספוג.

מוּמלָץ: