2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
דוחן מועיל ביותר לגוף האדם. הוא מכיל ויטמינים, כמות גדולה של עמילן וכן מינרלים שאחראים על צמיחת השיער, הציפורניים והשיניים. הדרך הקלה ביותר להכניס דוחן לגוף היא לבשל דייסה. וזה לא רק יהיה שימושי, אלא גם טעים. בוא נראה איך לבשל דוחן ועם מה אפשר להגיש אותו.
יש מספר עצום של דרכים לבשל דוחן. אבל לפני שמתחילים לבשל, יש לשטוף את הדגנים, מכיוון שהוא מכיל הרבה לכלוך ואפילו קליפות. אתה צריך לשטוף את הדוחן עד שהמים הופכים שקופים לחלוטין. כדי לעשות זאת, לפעמים אתה צריך לשנות את זה 8-10 פעמים. מומלץ לשטוף את הדוחן במים חמים בפעם האחרונה.
אז, אם תחליט לבשל לעצמך דייסה, אז בוא נראה איך לבשל דוחן. זה, יש לציין, יכול להיעשות עם מים, חלב, או שניהם בו זמנית. כמובן שדייסת חלב תתברר כטעימה יותר, אבל פחות קלוריות, למי שעוקב אחרי הדמות, יהיו בזו המבושלת במים. כדי לתת לדייסת הדוחן טעם נוסף, במהלך או אחרי הבישול, אתה יכולמוסיפים מלח, סוכר, חמאה, פירות יבשים וכו'. לעתים קרובות מכינים את המנה עם פטריות ואפילו ירקות.
איך לבשל דוחן בצורה של דייסה
בואו נשים לב גם לעובדה שדייסה יכולה להתברר כפירורית, סמיכה, צמיגה. התוצאה הסופית תלויה בכמות הנוזלים שתילקח לבישול. לכן, אם אתה לוקח את אותה כמות מים לכוס אחת של דוחן, הדייסה תצא פירורית, אם לפחות פי אחד וחצי יותר, סמיכה, אבל אם אתה לוקח פעמיים יותר מים - צמיג.
איך לבשל דוחן במים? פשוט מאוד. מרתיחים את הנוזל, יוצקים את הדוחן ומבשלים עד שהגרגרים רותחים ונהיים רכים. אפשר להוסיף סוכר וחמאה לפי הטעם. דייסת דוחן על המים יכולה להיות אפשרות מצוינת לארוחת בוקר. הוא רווי היטב, נותן כוח ואנרגיה.
עכשיו בואו נראה איך לבשל דוחן עם חלב. כאן, יש לציין, הכל קצת יותר מסובך. ובכל זאת, מומלץ קודם כל להרתיח את הדוחן במים, לפחות עד חצי בישול, ואז לנקז אותו ולשפוך פנימה את החלב. אם תתחיל לבשל מיד בחלב, זה האחרון עלול להתבשל, והדגנים לא יתבשלו. אמנם, אתה יכול לבשל דוחן בחלב בתנור, אז אתה יכול להסתדר בלי מים. דייסת דוחן חלב היא יותר קלורית, אבל גם יותר טעימה. במיוחד אם מוסיפים לזה שמן, פירות יבשים, דבש.
אנשים רבים מודאגים מהשאלה כמה לבשל דוחן. לא קל לתת תשובה חד משמעית לשאלה זו. ראשית, זמן הבישול יהיה תלויסוג הכיריים שלך, מכיוון שהוא יתבשל מהר יותר על כיריים גז. שנית, איזה סוג של דייסה אתה רוצה לבשל - סמיך, פירורי. שלישית, אפשר לבשל אותו בסיר איטי - וזה אפילו מהיר יותר.
אני מקווה שהבנתם איך לבשל דוחן, ועכשיו אתם יכולים להסתפק במוצר הטעים הזה בכל עת. אל תשכח שדייסת דוחן תהיה שימושית מאוד לילדים, מכיוון שהגוף הגדל שלהם זקוק לוויטמינים וחומרי מזון, הכלולים בדגנים הצהובים האלה.
מוּמלָץ:
מה לבשל עם כוסמת? איך לבשל כוסמת עם עוף? איך לבשל רוטב לכוסמת?
אחד הדגנים הפופולריים ביותר ברוסיה היה כוסמת. היום הוא הוחלף בדגנים ומוצרים אחרים. והמתכונים למנות רבות איתו פשוט נשכחים או הולכים לאיבוד. אבל אבותינו ידעו מה לבשל עם כוסמת. עבורם, זה היה רגיל יותר לאכול מאשר פסטה ותפוחי אדמה עבורנו. כמובן, לא הכל ניתן לעשות על כיריים רגילות או בתנור, אבל מתכונים רבים הם די סבירים. נותר רק ללמוד כיצד לבשל את הדגנים עצמם, ולאחר מכן את הכלים איתו
גריסים של דוחן. דוחן: תכונות שימושיות ושיטות הכנה
דוחן הוא אחד הגידולים העתיקים ביותר בשטחה של יבשת אירו-אסיה. לראשונה החלו לגדל דגנים בסין לפני יותר מ-7 אלף שנה. כיום, הודו היא היצרנית הגדולה ביותר של דוחן: המדינה אחראית ל-40% מהייצור העולמי. למרות הערך התזונתי הגבוה והיתרונות הפוטנציאליים לגוף, גריסי הדוחן אינם מבוקשים מאוד בקרב האוכלוסייה. בינתיים, מדגנים כאלה אתה יכול לבשל מספר מנות טעימות ובריאות
דוחן בסיר איטי עם חלב. דייסת דוחן בחלב: מתכון
במשך זמן רב ברוסיה הוכנה דייסה טעימה מדוחן. איך מבשלים דוחן בחלב? את המתכון למנה זו תלמדו במאמר שלנו. להלן האפשרויות לבישול דוחן חלב על הכיריים, בתנור ובסיר האיטי
איך לבשל גריסי פנינה - דייסה טעימה ובריאה להפליא
מאמר זה יספר לכם איך לבשל גריסי פנינה, איך לבשל אותה בצורה טעימה כך שגם ילדים וגם מבוגרים יוכלו לאכול אותה. אם לא עצלן מדי ולבלות קצת זמן? תסופק מנה טעימה ומעוררת תיאבון לארוחת הערב
סאזאן גרמי או לא? איך לחתוך קרפיון? איך לבשל קרפיון בצורה טעימה
קרפיון הוא אחד מסוגי הדגים הפופולריים ביותר בבישול מודרני. מכינים ממנו מנות רבות, אשר, אגב, מתבררות כטעימות למדי. כפי שמראה בפועל, עקרות בית רבות חושבות לעתים קרובות אם קרפיון גרמי הוא או לא, וגם מדברות על איך לחתוך אותו. בואו נדבר על כל זה ביתר פירוט, וגם נשקול כמה מתכונים לבישול מנות מסוג זה של דגים