איך מכינים עוגיות תפוחי אדמה ותפוחי אדמה אפויים?

איך מכינים עוגיות תפוחי אדמה ותפוחי אדמה אפויים?
איך מכינים עוגיות תפוחי אדמה ותפוחי אדמה אפויים?
Anonim

איזה מנות אפשר להכין מעוגיות? חבורה של. שקול את הפופולרי שבהם.

נקניקיית עוגיות שוקולד.

עוגיות תפוחי אדמה
עוגיות תפוחי אדמה

מרכיבים:

  • עוגיות, בערך 300 גר';
  • סוכר - חצי כף;
  • חמאה, כ-300 גר';
  • אבקת קקאו - חמש כפות. l.;
  • אגוזים - ארבע כפות. l.

בישול:

כותשים עוגיות לחתיכות קטנות. ואז אנחנו מחממים את השמן הצמחי ומוסיפים לו סוכר ושומרים אותו על האש עד שהסוכר מתמוסס. לאחר מכן מוסיפים קקאו, אגוזים ומערבבים היטב. לאחר מכן, מוסיפים את הביסקוויטים לתערובת שהתקבלה ומערבבים שוב. אנחנו מפזרים את המסה שהתקבלה על ניילון נצמד ויוצרים גליל. מכניסים למקפיא עד לצינון. ואז חתוך.

בתאבון!

Cake "Potato".

מרכיבים: חלב מרוכז, קקאו, מעט קוניאק, חמאה, עוגיות סוכר.

בישול:

מערבבים חלב מרוכז עם חמאה, מוסיפים קקאו וקוניאק. לאחר מכן, אתה צריך לדלג על העוגיות דרך מטחנת בשר. מערבבים עוגיות עם תערובת חמאה. ואז אנחנו יוצרים עוגות בצורה של תפוחי אדמה. נוסףמצננים את העוגות במקרר למשך חמש שעות.

בתאבון!

למדנו איך להכין נקניקיות ועוגות מעוגיות, אבל עדיין לא למדנו איך להכין עוגיות תפוחי אדמה. העוגיות האלה טעימות.

1. עוגיות תפוחי אדמה.

מרכיבים:

  • עוגיות, בערך 700 גר';
  • חלב מרוכז;
  • חבילת חמאה;
  • אבקת קקאו - חמש כפיות;
  • כפית קוניאק.

עוגיות "תפוח אדמה". הכנה:

להמיס את החמאה ולערבב אותה עם קקאו, חלב מרוכז וקוניאק. טוחנים את העוגיות במטחנת בשר, משלבים אותה עם המסה שהוכנה קודם לכן. אנחנו יוצרים צורה של תפוחי אדמה ומכניסים למקרר לחמש שעות.

בתאבון!

2. עוגיות תפוחי אדמה.

מרכיבים:

  • עוגיות, בערך 800 גרם;
  • חלב מרוכז - פחית אחת;
  • חבילת חמאה;
  • אבקת סוכר, אגוזים וקוניאק.

עוגיות "תפוח אדמה". הכנה:

עוגיות למעוך. חותכים את החמאה לחתיכות קטנות, מערבבים עם חלב מרוכז וקוניאק ומערבבים היטב. אנחנו מערבבים הכל עם קקאו. מהמסה המתקבלת אנו יוצרים כדורים בקוטר של חמישה סנטימטרים. אז אנחנו מכינים "תפוח אדמה" אובלי מהכדורים.

מערבבים כף אחת של חמאה עם כף אבקת סוכר ואגוזים. אנחנו מפזרים את המסה שהתקבלה בנייר כסף, מגולגל בצורת חרוט. אנחנו חותכים את הקצה החד של הקונוס וסוחטים את התערובת על תפוחי האדמה, מכינים נבטים. שים את העוגיות שהתקבלו במקרר למשך חמש שעות.

עוגיית "תפוח אדמה" מוכנה! בתיאבון!

תפוחי אדמה אפויים בגריל אוויר
תפוחי אדמה אפויים בגריל אוויר

תפוח אדמה אפוי במיקרוגל.

כדי להכין את המנה הזו צריך לקלף כמה תפוחי אדמה קטנים, לשטוף היטב ולשים בכלי. לאחר מכן לחמם במיקרוגל כ-15 דקות.

בתאבון!

תפוחי אדמה אפויים באייר-פרייר.

תפוחי אדמה אפויים במיקרוגל
תפוחי אדמה אפויים במיקרוגל

לבישול אנחנו צריכים:

  • כמה תפוחי אדמה;
  • מלח.

בישול:

תחילה, שטפו היטב את תפוחי האדמה. לאחר מכן שמים אותו על הגריל ואופים בטמפרטורה של 260 מעלות, ואז לאחר 20 דקות אנו אופים במהירות ניפוח גבוהה. לאחר מכן, מנמיכים את הטמפרטורה ל-230 מעלות ואופים את תפוחי האדמה כעשרים דקות נוספות.

בתאבון!

מוּמלָץ: