מה להקציף - חוויה של רווק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תמיד תוכל להאכיל אורחים בלתי צפויים אם יש לך תריסר מתכונים מהירים במלאי.

מה לבשל בחיפזון, תתבקשו מתכולת המקרר והארונות במטבח. אבל לעתים קרובות קורה שהפחים שלך ריקים, או שמשהו חסר בהם. לכן הקפידו שבבית יהיו תמיד חזירים קפואים, חזה עוף ומקרל, בצל, שום, גזר, עגבניות, גבינה, ספגטי וקטשופ. כמו כן, כדאי לאחסן במקפיא פטרוזיליה ושמיר מיובשים וקצוצים. כדי להכין במהירות עוגה לתה, רצוי להצטייד בשתי פחיות חלב מרוכז ו-10 עוגות וופל. עם הסט הרב-תכליתי הזה, לעולם לא תצטרכו לדאוג מה לעשות.

המתכונים פשוטים, ותשקיעו לא יותר מחצי שעה בהכנת המנות העיקריות.

הדבר הראשון שתוכלו להכין כדי להפתיע את האורחים שלכם הוא מקרל. המקרל הכי טעים מתקבל אם הוא אפוי. נאפה שני דגים בגודל בינוני. מוּטָבלא מקרל מרוקאי כחול כי יש לו בשר קשה.

בזמן שהמקרל מפשיר במיקרוגל, הניחו סירי מים על הכיריים לספגטי וביצים. לאחר מכן חתכו לטבעות חמישה בצלים בינוניים.

דגים מופשרים חותכים את הראשים והזנבות, חותכים את הבטן ומסירים את החלק הפנימי. אנו שוטפים את הדג וחותכים לרוחבו לחתיכות ברוחב 4-5 ס מ. אפשר לחתוך את הדג לאורכו לחתיכות של 20 סנטימטר. לאחר מכן רצוי להסיר מיד את העצמות.

שמים את הדג הקצוץ בקערה, מוסיפים בצל, שמן צמחי, כף מלח, מעט פלפל גרוס, עלה דפנה ושמיר קצוצים דק, סוחטים מצקת לימון. את כל זה מערבבים, מכסים במכסה ומכניסים למיקרוגל. בתנור רגיל בהספק מרבי של 800 וואט, אנו מחזיקים את הדג למשך 10 דקות.

המקרל מתבשל, ובינתיים אנחנו טובלים ספגטי במחבת אחת עם מים רותחים מומלחים, ו-5 ביצים בשנייה. פורסים את העגבניות לעיגולים. מלפפונים פשוט מקלפים וחותכים לאורך.

הדליקו את התנור ושימו עגבניות קצוצות על התבנית. טועמים את העגבניות בשום קצוץ ומפזרים גבינה מגוררת.

בזמן שהעגבניות נמקות בתנור על אש נמוכה, מצננים את הביצים הקשות, קולפים וחותכים לשני חלקים. שים את חצאי הביצים על צלחת ומשמנים במיונז.

מוגש לשולחן: מקרל מונח על צלחת מלבנית או דג;ספגטי על צלחת עגולה גדולה; עגבניות עם גבינה מותכת; ביצים עם מיונז ומלפפונים טריים.

עכשיו אתה משוכנע שאתה יכול להכין פינוק לאורחים תוך חצי שעה בלבד.

בזמן שהאורחים אוכלים וקולים בישול ביתי מהיר, התכוננו לתה.

לתה ממהר, אתה יכול להכין עוגה במהירות. הבסיס של העוגה הוא חמש עוגות רקיק, מוזגות בחלב מרוכז ומונחות זו על גבי זו. כדי להפוך את החלב לסמיך יותר, אפשר להוסיף לו עוגיות מפוררות. החלק העליון של עוגה כזו מעוטר בבננה פרוסות, קיווי או סתם תותים מצנצנת ריבה ביתית.

אם אתם מפגינים מעט דמיון, אז ודאו שתוכלו להמציא הרבה מנות מקוריות. העיקר להתכונן לזה נפשית ולא לפהק את הכיריים.