בישול פודינג בסיר איטי ועוד הרבה מנות מעניינות

בישול פודינג בסיר איטי ועוד הרבה מנות מעניינות
בישול פודינג בסיר איטי ועוד הרבה מנות מעניינות
Anonim

יש הרבה מתכונים איך לבשל פודינג רך בסיר איטי במינימום מאמץ ומקסימום הנאה. הרכב המנה האנגלית המסורתית כולל קמח חיטה, פירורי לחם, חמאה, סוכר חום וביצה. המתכון שלנו כולל את המרכיבים הללו, אך למלאות הטעם נוסיף עוד שמנת, אבקת קקאו, דבש, שוקולד מריר, אבקת אפייה לבצק ומעט פירות ונחליף את פירורי הלחם בסולת. הכרת מתכון אחד כיצד לבשל פודינג בסיר איטי, ואז תוכל להתנסות בעצמך ולשתף בתגליות הקולינריות שלך.

קודם כל, יוצקים את השמנת (700 מ ל) לסיר ומביאים לרתיחה. מומלץ לעשות זאת על אש בינונית. לאחר מכן מוסיפים חמאה (50 גר') וסולת (100 גר'). מחממים שוב לרתיחה ולשים דבש (2 כפות), סוכר (2 כפות), שוקולד (100 גרם) וקקאו (1 כף). אחרי שהכל רותח, מוציאים. מצננים את התערובת הזו ובינתיים טורפים 4 ביצים עם 8 כפות סוכר במיקסר, ואז יוצקים לבצק שהתקרר, מוסיפים 2 כפות. כפיות אבקת אפייה ומערבבים הכל ביסודיות.

פודינג בסיר איטי
פודינג בסיר איטי

שימון התחתית בשמן (חמאה), שימו שם את הפירות המוכנים (בננות, שזיפים, אגסים או כל אחר לפי שיקול דעתכם), יוצקים 2 כפות. סוכר ויוצקים שם את הבצק שלנו.

אפים את הפודינג בסיר איטי במשך 45-50 דקות. קינוח מדהים מוכן!

יש עוד מנות נהדרות לבישול איטי כמו פאי דובדבנים או מאפין בננה. הם אפילו יותר קלים להכנה מאשר פודינג.

לפשטידת הדובדבנים, צריך לקחת מיכל נפרד ללישה של הבצק. ביצים (3 חתיכות) + 1 כף. להקציף סוכר (אפשר להשתמש במזלג), להוסיף 200 גרם שמנת חמוצה + 1.5 כוסות קמח, לערבב. לאחר מכן מכבים חצי כפית סודה עם חומץ, מוסיפים לבצק ומערבבים שוב. מכניסים את הבצק לסיר איטי, משמנים מראש את התחתית בשמן צמחי ומקשטים בדובדבנים מעל. אופים את העוגה במשך 60 דקות. את הפינוק המוגמר ניתן לפזר מעל אבקת סוכר. קל יותר מפודינג בבישול איטי, נכון?

מנות בסרטון בישול איטי
מנות בסרטון בישול איטי

קל אפילו יותר להכנת עוגת בננה.

מנות מולטי בישול
מנות מולטי בישול

מעוך 2 ביצי עוף + 150 גרם חמאה + 1 כף. סוכר, הוסף דייסה של 2 בננות בשלות, 1 כפית. סודה (לא לכבות), קמח לעקביות של שמנת חמוצה. ללוש את הבצק ולשפוך אותו על תחתית המולטי-קוקר, משומנת מראש בחמאה. אופים 60 דקות. עוגת בננה יוצאת אוורירית ונקבובית. בתיאבון!

אנחנו מבשלים לא רק מאפים, אלא גם מנות טעימות ובריאות אחרות בסיר איטי. אתה יכול למצוא בקלות את הסרטון בכל אתר באינטרנט.

הצעהלתשומת לבכם מתכון נוסף שבעזרתו תוכלו ליצור מצב רוח נפלא לעצמכם וליקיריכם בשעות הבוקר המוקדמות. זו חביתה "אתה תלקק את האצבעות!".

לבישול תזדקק ל-3 ביצים, שאותן יש לטרוף היטב. הוסף להם 3 כפות. כפיות שמנת חמוצה וכפית קמח. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים מלח ופלפל. חותכים ירקות לקוביות (פלפל, עגבנייה, אפשר קצת יותר ירקות), נקניק, מגררים כמות קטנה של גבינה. שים מאכלים מוכנים בתחתית המולטי-cooker משומנת מראש בירקות או בחמאה, יוצקים הכל עם תערובת הביצים ומעל גבינה מגוררת. סגור את ה-multi-cooker והפעל את מצב "אפייה" למשך 20 דקות. ארוחת בוקר טעימה, בריאה והכי חשוב, מזינה מוכנה!

מוּמלָץ: