חביתה עם זוקיני. מספר וריאציות של המנה
חביתה עם זוקיני. מספר וריאציות של המנה
Anonim

ניתן להכין חביתה עם קישואים גם לארוחת בוקר וגם לארוחת צהריים. המנה הזו תביא מקסימום תועלת ויחד עם זאת מכילה מינימום קלוריות. אנו מציעים מספר מתכוני חביתה עם זוקיני ומרכיבים אחרים. אנו מאחלים לך הצלחה קולינרית!

חביתה עם קישואים
חביתה עם קישואים

חביתה עם זוקיני: מתכון לבישול איטי

רשימת מוצרים:

  • 1 כף ל. קמח;
  • שום - 4 שיני;
  • קישוא קטן - 1 יחידה;
  • שלוש ביצים.

איך לבשל חביתה עם קישואים בבישול איטי יתואר להלן.

שלב מספר 1. אנו מניחים את המוצרים הדרושים על השולחן. מלכתחילה שוטפים את הקישואים במים זורמים, מסירים ממנו את הקליפה וחותכים את העיסה לקוביות.

שלב מספר 2. שימו את קערת ה-multi-cooker בשמן (חמניות).

שלב מספר 3. שוברים את הביצים לקערה. מלח. מקציפים במטרפה.

שלב מספר 4. מערבבים את הקישואים הקצוצים עם קמח. הכניסו את המסה שהתקבלה לסיר איטי. ממלאים בביצים. אנו מתחילים את מצב "אפייה" על ידי הגדרת הטיימר למשך 20 דקות.

שלב מספר 5. מפזרים את החביתה המוגמרת בקישוא עם שום קצוץ. בנוסף, אפשר להכין ממנו סלטעגבניות, מלפפונים, פקעות ועשבי תיבול.

חביתה עם קישואים בתנור
חביתה עם קישואים בתנור

חביתה עם זוקיני בתנור

מרכיבים:

  • 50 גרם פלפל מתוק;
  • ביצים - 3 יחידות;
  • נורה בינונית;
  • 70 גרם גבינה;
  • נקניקיה - 1 יחידה;
  • זוקיני קטן;
  • 3 כפות. ל. חלב.

בישול:

1. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה גסה. שים על צלחת והניח בצד.

2. ביצים קשות, מצננים וחותכים לקוביות.

3. פלפל, בצל וקישואים מקלפים ואז קוצצים.

4. חותכים את הנקניק לקוביות.

5. מטגנים את הבצל הקצוץ במחבת בעזרת שמן צמחי.

6. מוסיפים חתיכות פלפל וקישואים. מלח. מטגנים קלות. אנחנו שולחים לכאן גם חתיכות נקניק. אנחנו מערבבים את החומרים. מטגנים 2-3 דקות. המילוי מוכן. עכשיו אנחנו צריכים להכין חביתה.

7. בקערה נפרדת טורפים ביצים עם מלח. אנחנו מוסיפים חלב. מקציפים שוב. כדי להפוך את החביתה לשופעת, עליך לנסות בשלב זה.

8. משמנים תבנית אפייה בשמן. שמנת או ירק - זה לא משנה. אנחנו מפזרים את המילוי, מיישרים אותו ומפזרים גבינה מגוררת. יוצקים פנימה את תערובת הביצים-חלב. מפזרים שוב גבינה על המנה.

9. אנחנו מחממים את התנור. שלח טופס עם תוכן. אופים 30-40 דקות ב-180 מעלות. אז אתה יכול לפנק את משק הבית עם מנה טעימה וריחנית.

חביתה עם זוקיני וגבינה
חביתה עם זוקיני וגבינה

מתכון לחביתה עם זוקיני וגבינה

סט מזון (עבור מנה אחת):

  • זוקיני קטן;
  • 30 גרם גבינה;
  • עגבנייה בינונית;
  • 2 ביצים;
  • תבלינים;
  • 1 כפית שמן חמניות.

בישול:

1. שוטפים עגבניות וקישואים במי ברז. חותכים לקוביות.

2. קח חתיכת גבינה קשה. טוחנים אותו (רצוי קוביות).

3. שוברים את הביצים לקערה. מוסיפים מעט מלח ותבלינים. מקציפים הכל במזלג עד לקבלת מרקם חלק.

4. משמנים את תחתית המחבת בכמות השמן שצוינה. אנחנו מדליקים את האש. יוצקים פנימה את הביצים הטרופות. מוסיפים עגבנייה קצוצה וקישואים. אנחנו מכסים במכסה. הצית אש בינונית. אנו מזהים 3-5 דקות.

5. מפזרים את החביתה העתידית עם גבינה. מכסים את התבנית במכסה. אנחנו מבשלים את המנה עוד 3 דקות. קיבלנו חביתה נימוחה וטעימה להפליא עם קישואים וגבינה. שים אותו על צלחת, הכי טוב עם מרית עץ.

מתכון חביתה עם קישואים
מתכון חביתה עם קישואים

מטבח לילדים

האם אתה רוצה לרצות את ילדך עם מנה יוצאת דופן וטעימה? אנו מציעים לכם אפשרות מצוינת - חביתה בתוספת קישואים. תמצא הנחיות מפורטות למטה.

מרכיבים:

  • 2 כפית חמאה;
  • 60 גרם קישוא;
  • ½ כוס חלב;
  • two eggs;
  • ¼ כפית מלח.

הוראות

1. נתחיל בעיבוד של זוקיני. אנחנו שוטפים אותו במים זורמים, מקלפים אותו. אנחנו צריכים חתיכה קטנה (60 גרם). יש לקצוץ את החלק הזה של הקישואים גס.

2. אנחנו לוקחים את הגודל הממוצעסִיר. שמנו לתוכו קישואים קצוצים. הוסף 1 כפית. חמאה. הפחיתו את האש לערך המינימלי. סוגרים את הסיר עם מכסה. מבשלים את הקישואים כמה דקות. אנו בודקים את מוכנותו עם מזלג רגיל. כשהקישואים מתרככים מכבים את האש. אנחנו מעבירים את הדייסה למחבת מחוממת. מטגנים קלות.

3. שוברים את הביצים לקערה. אנחנו מוסיפים חלב. מלח. מקציפים היטב את החומרים האלה.

5. יוצקים את תערובת הביצים-חלב למחבת עם הקישואים. אנחנו מביאים את החביתה למוכנות. עכשיו אתה יכול להגיש אותו לשולחן ולהתחיל לטעום.

לסיכום

דיברנו על איך לבשל חביתה עם קישואים בסיר איטי, במחבת ובתנור. בחרו כל מתכון והמשיכו לחלק המעשי. אתה יכול גם להתנסות עם מרכיבים שונים.

מוּמלָץ: