תבשיל קמח עם משמשים מיובשים. מתכונים
תבשיל קמח עם משמשים מיובשים. מתכונים
Anonim

אנשים רבים אוהבים תבשיל גבינת קוטג'. המנה הזו לא רק טעימה, אלא גם בריאה. עוד יותר מעניינת ומעוררת תיאבון היא קדרת הקוטג' עם משמשים מיובשים. אנו נשקול את המתכונים להכנתו במאמר זה.

מתכון אחד. תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים

שילוב המרכיבים במנה זו נהדר. פירה מהפרי היבש הזה נותן למנה טעם מאוד יוצא דופן ועדין. אתה יכול להגיש את המנה הזו עם שמנת חמוצה, מייפל או כל סירופ אחר.

תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים וצימוקים
תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים וצימוקים

לבישול תזדקק ל:

  • 1 כף כף סוכר ואותה כמות סולת;
  • 2 ביצים;
  • רובע כתום;
  • 100 גרם של משמש מיובש;
  • 230 גרם גבינת קוטג';
  • 0, 25 כפיות אבקת אפייה.

בישול התבשיל

קח סיר, שלח לתוכו פירות יבשים שטופים היטב וקליפת רבע תפוז. מרתיחים במים כרבע שעה. לאחר מכן, מוציאים את המשמשים היבשים. את השאר אפשר לזרוק, כי אנחנו לא צריכים את זה. לאחר מכן, קח בלנדר, טוחן את הפירות היבשים למחית.

קח קערה נוספת. שלח אליו גבינת קוטג',וניל, סולת, ביצים, אבקת אפייה ומשמשים מיובשים. לאחר מכן, מוסיפים צימוקים. מערבבים את הבצק לתבשיל הגבינה. קח תבנית אפייה. מכסים אותו בנייר מיוחד. ואז לשים בו הרבה גבינת קוטג '. שולחים לתנור שחומם מראש למאתיים מעלות למשך 25 דקות. אופים עד להזהבה. לאחר שהתקררו מעט, הגישו את האוכל לשולחן.

תבשיל קמח עם משמשים מיובשים בתנור. מתכון צימוקים

איך לבשל תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים
איך לבשל תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים

תוכלו לפנק את יקיריכם לא רק במנה טעימה, אלא גם בריאה למדי. אפשרות טובה למנה כזו היא תבשיל. ניתן להגיש אוכל לארוחת הבוקר הן למבוגרים והן לילדים. והכי חשוב, תבשיל כזה עם משמשים מיובשים משולב עם שמנת חמוצה וחלב מרוכז. רצוי להגיש את המנה חמימה.

לבישול תזדקק ל:

  • 100 גרם של משמשים מיובשים וצימוקים;
  • סוכר וניל;
  • קליפת הדרים;
  • 500 גרם גבינת קוטג';
  • 1 כף כפית חמאה;
  • egg;
  • 50 גרם קמח.

בישול התבשיל

תחילה, שלח את הביצה, גבינת הקוטג' לקערה, ואז לערבב. את האחרון רצוי להוסיף מגורר דרך מסננת. לאחר מכן, מוסיפים קמח למסה. זרוק סוכר וניל לקערה לטעם. מערבבים הכל ביסודיות.

לאחר מכן, שטפו את המשמשים המיובשים, יוצקים מים חמים למשך שתי דקות. ואז לחתוך אותו לחתיכות קטנות. שלח אותם וצימוקים לעיסה.

גרר את הגרידה. זה מתווסף למנה כדי לתת לה טעם עשיר. אחרי לקחתצורה עמידה בחום, לשמן בשמן. שים שם את תבשיל הגבינה עם המשמשים המיובשים. אופים אותו בתנור עד להזהבה. תהליך זה ייקח כארבעים דקות.

תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים בתנור
תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים בתנור

תבשיל לשזיפים

עכשיו שקול מתכון נוסף לתבשיל גבינת קוטג' עם משמש מיובש. רק באפשרות בישול זו ישמשו שזיפים מיובשים. מנה בריאה כזו יכולה לרצות גם ילדים וגם מבוגרים.

לבישול תזדקק ל:

  • 2 ביצים;
  • vanillin;
  • כ-400 גרם גבינת קוטג' (שומן בינוני):
  • 70 גרם של שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים;
  • 50 גרם סוכר;
  • 2 כפות. כפות סולת.

מתכון שלב אחר שלב

תחילה, שלבו סולת, וניל וגבינת קוטג' במיכל. מערבבים הכל ביסודיות. לאחר מכן, קוצצים דק את המשמשים והשזיפים המיובשים. מקציפים ביצים עם סוכר עד שהראשונה נמסה לחלוטין. אתה יכול להשתמש במיקסר למטרות אלה.

לאחר מכן, מאחדים את הקמח עם תערובת הביצים. מערבבים את החומרים במיקסר במהירות נמוכה עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים פירות יבשים למסה. מערבבים היטב. מעבירים את בצק הקמח שנוצר לצורה משומנת מראש, ואז מיישרים את תבשיל הקמח עם משמשים מיובשים. שלח את המוצר לתנור שחומם מראש למשך כארבעים דקות. לאחר מכן, הגישו מנה טעימה וריחנית לשולחן.

תבשיל מרובה כיריים

כמובן, גבינת קוטג' היא מוצר שימושי מאוד. אבל לא כל הילדים אוהבים את זה בצורתו הטהורה ביותר. לכן, אנו מציעים לך לשקול אפשרות נוספת עבור גבשושיתתבשילי קדירה. המנה שימושית לא פחות מהמוצר המקורי עצמו. המנה הזו מוכרת לרבים מאז הגן. במאמר שלנו, נספר לכם כיצד לבשל תבשיל עם משמשים מיובשים בסיר איטי ללא קמח.

לבישול תזדקק ל:

  • 2 חופנים של משמשים מיובשים;
  • 400 גרם גבינת קוטג';
  • חמאה (נדרשת כדי לשמן את הקערה);
  • 2 כפות. כפות סוכר ושמנת חמוצה;
  • 1 כפית אבקת אפייה;
  • 2 ביצים;
  • 400 גרם גבינת קוטג';
  • 3 כפות. כפות סולת.

בישול תבשיל בסיר איטי

תחילה מערבבים סולת עם שמנת חמוצה. נותנים לתערובת לעמוד כך שהדגנים יתפחו. שוטפים משמשים מיובשים, חותכים אותם לחתיכות קטנות.

לאחר מכן, טורפים ביצים עם סוכר. מוסיפים את התערובת שהתקבלה לסולת וגבינת קוטג'. מערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים אבקת אפייה ומשמשים מיובשים. ומערבבים שוב את המסה.

משמנים את הקערה בשמן, מפזרים סולת בצדדים ובתחתית. ואז יוצקים לתוכו את מסת גבינת הקוטג '. הפעל את המולטי-קוקר. בחרו במצב "אפייה" למשך שישים דקות. לאחר הבישול, משאירים את התבשיל בו לזמן מה. מגישים עם ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז. בתיאבון!

איך לבשל תבשיל משמש מיובש
איך לבשל תבשיל משמש מיובש

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע איך מכינים את תבשיל הקמח עם משמשים מיובשים. את המתכון ליצירתו, בחנו בפירוט במאמר. ולא רק אחד, אלא כמה. לכן, אתה יכול לבחור את אפשרות הבישול בעצמך על סמך העדפותיך.

מוּמלָץ: