איך מכינים סלט מלפפונים וביצים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט הוא אולי אחת המנות המגוונות ביותר. אפשר להכין כמעט מכל דבר. אם אתם אוהבים משהו יותר משביע, יתאימו לכם קיסר עם עוף או שרימפס, אוליבייה הידוע עם בקר או לשון, כמו גם אפשרויות נוספות בתוספת בשר. אם אתם מעדיפים ארוחות קלות, אז ירקות עונתיים חתוכים עם רוטב של שמן זית, עשבי תיבול וחומץ בלסמי ישלימו בצורה מושלמת את ארוחת הצהריים שלכם, או יהיו מנה עצמאית אם אתם בדיאטה. למשל, סלט פשוט של מלפפונים וביצים הוא שילוב טעים של מוצרים שנמצאים בכל מקרר. הם יכולים לגוון גם את התזונה היומית וגם לשים על השולחן החגיגי. שילוב זה מאוזן למדי, מכיוון שהוא כולל לא רק ויטמינים ומינרלים שימושיים המצויים בירקות, אלא גם חלבון. גם תכולת הקלוריות של המנה נמוכה, בתנאי שאל תמלא אותו בכמות גדולה מאוד של מיונז. רוטב אידיאלי עם שמן צמחי או שמנת חמוצה דלת שומן. איך לבשל סלט מלפפונים וביצים, כמו גם וריאציות של מנה זו, תמצאו במאמר שלנו. אתה בטוח תאהב את הזוגיות הרעננה הזו ואולי תהפוך לתוספת האהובה עליך בצהריים. הכנת סלט פשוטה ומהירה, כי חיתוך ירקות והרתחת ביצים לא לוקח הרבה זמן. אז בואו נתחיל.

סלט מלפפונים וביצים לבישול

עבור חלק גדול מהמנה הזו תצטרך:

- 3 ביצים קשות;

- 50-70 גרם גבינה קשה (אפשר לקחת פרמזן);

- מלפפון טרי גדול אחד עם קליפה ירוקה בהירה;- מלח וקצת מיונז.

הכן את החומרים שאותם תערבבו לתוך הסלט. ניתן לשפשף מלפפון טרי, ביצה וגבינה על פומפיה גסה או לקצוץ דק. מערבבים אחד עם השני, ממליחים, מפזרים פלפל שחור לפי הטעם ומתבלים במיונז. אם אתה מעדיף גרסה קלילה יותר של המנה מבחינת קלוריות, אז במקום הרגיל, אתה יכול להוסיף מיונז דל שומן, שמנת חמוצה או להלביש את הסלט עם שמן צמחי. הכל מוכן. לאור הזמן שלוקח להרתיח ביצים, צריך רק 20 דקות מתחילת הבישול ועד לסלט טעים ומרענן. אגב, בחורף, במקום מלפפונים טריים, אפשר להוסיף מלוחים או כבושים. סלט מלפפונים וביצים יכול להיות חטיף נהדר לאלכוהול על שולחן החג.

אפשרויות בישול אחרות

שילובשני מרכיבים עיקריים עם מוצרים אחרים, תהיה לך מנה חדשה. בואו ננסה לבשל את הגרסה הכי קיצית של הסלט על ידי הוספת בצל ירוק לשם. בשבילו קח:

- 1-2 מלפפונים טריים בינוניים;

- 4 ביצים מבושלות;

- צרור בצל ירוק;

- חצי ראש חסה; - מיונז או שמנת חמוצה לרוטב, מלח ותבלינים (פלפל שחור).

אנחנו אוספים סלט מכל המרכיבים: מלפפונים, ביצים, בצל ושאר ירקות יש לחתוך לחתיכות קטנות, לשלב זה עם זה ולתבל בכמה כפות שמנת חמוצה דלת שומן (לתזונה אפשרות) או מיונז. מתבלים במעט מלח, מפזרים פלפל שחור ומגישים. המתכונים האלה כל כך פשוטים שכל עקרת בית תשלוט בהם, והמרכיבים שלהם בוודאי יימצאו בכל מקרר. תהנה מהארוחה שלך!