איזה פירות אפשר לאכול עם כיב קיבה: רשימה של מותר, השפעה חיובית על הקיבה ותפריט משוער לכיב

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איזה פירות אפשר לאכול עם כיב קיבה? אילו התווית נגד לחלוטין? כל מה שאנו צורכים באופן פנימי רווה אותנו באנרגיה. זה נכון במיוחד עבור ירקות, פירות ופירות יער בעונת הקיץ. בקיץ ובסתיו יש להזין אותנו בויטמינים במשך כל החורף. אבל מה עם מישהו שיש לו כיבים ומזונות מסוימים, כמו ענבים, גורמים לכאבים עזים?

אז, בואו נבין אילו פירות ופירות יער שימושיים לרירית ברמת חומציות מסוימת, ואילו יביאו להחמרה חדשה?

סיבות לכיב קיבה ותריסריון

יחס לא קשוב לתזונה, עישון תכוף, הרגל לאכול חם מדי ומטוגן בלילה ונקניקיות קרות עם חרדל במהלך היום, כולם גורמים שליליים שמובילים לבעיות קיבה. בפרט, לגסטריטיס, ולאחר מכן לכיב. חיידקי הליקובקטר מחמירים את הדלקת של הקרום הרירי. אבל לרוב הם לא הגורם העיקרי למחלה,אחרי הכל, בבטן של אנשים בריאים לחלוטין שלעולם אינם מתלוננים על כאבים, נמצא גם החיידק. אבל היא לא פוגעת בהם.

הכיב כבר מטופל בבית החולים. הכאבים של כיב של רירית המגן הם מסוגננים מאוד. החולה כמעט אינו מסוגל לעבוד. לאחר קורס של טיפול בבית החולים, האדם נשלח הביתה. אבל קודם כל, הם מודיעים על הצורך לציית לכללי התזונה המיוחדים.

ניתנת דיאטה בשם "טבלה מס' 1" - תזונה חסכונית לכיב קיבה ותריסריון. תשומת לב מיוחדת בתזונה זו ניתנת לפירות וירקות טריים. עם זאת, יש להשתמש בהם גם בתבונה.

חומצת קיבה נמוכה וגבוהה

יש לאכול פירות וירקות עם כיב קיבה קצוצים. לכל פרי יש סט משלו של רכיבים שימושיים. עבור חלק מהמטופלים הם שימושיים, עבור אחרים - לא כל כך. אלה שיש להם דלקת קיבה אטרופית עם חומציות נמוכה - תזונה משלהם, לחולים עם שלשולים תכופים - תזונה שונה. ולבעלי חומציות גבוהה - השלישית.

אילו פירות אפשר לאכול עם כיב קיבה, בהתחשב בחומציות? זה מה שנדון בו.

טבלה מספר 1 עבור כיבים. כללי תזונה

יש להקפיד על כללי אכילה. אתה לא יכול לטפל בכיב בחוסר תשומת לב. קיים סיכון גבוה שהפצעים יתפתחו לסרטן הקיבה. רירית הקיבה מתחדשת לחלוטין תוך מספר ימים. לכן, אם לוקחים את הטיפול היטב, ניתן לרפא את הקיבה.

אבל לתפריט היומי יש השפעה עצומה. פירות רבים עבור כיבי קיבה וכיב תריסריון לא מומלץ לאכול. אחרים, להיפך, בשל הרכבם, הם תרופה לרירית דלקתית.

איך אוכלים? ראשית, חשוב לא לשתות לאחר אכילה לפחות חצי שעה. עדיף לאכול 5-6 פעמים ביום, במנות קטנות, כדי לא להעמיס על הבטן. יש לבחור בתזונה מזינה, כך שתכיל הרבה מיקרונוטריינטים, אך פחות שומן. כל המזון צריך להיות מעובד כראוי, ומחמם בצורה מתונה. עדיף להפחית את כמות המלח בתזונה. התזונה הטובה ביותר עבור חולה כיב היא מזון דיאטטי מס' 1, שבו יש מקום לדגנים בריאים, מרקים, ירקות ופירות, אבל אין מקום למזון מטוגן ושומני.

במאמר שלנו נדון ביתרונות ובנזקים לרירית הקיבה והתריסריון של הפירות הפופולריים והאהובים ביותר.

האם אפשר להפרי עם כיב קיבה

התזונה נבחרת בנפרד עבור כל מטופל שמתלונן על כאבי בטן. אם, לאחר ניתוח, יתברר בבירור שלמטופל יש לא רק דלקת, אלא כבר יש לו כיבים, אז פירות רבים יהיו התווית נגד עד שהפצעים יחלימו.

אם יש לך כיב קיבה, אתה יכול לאכול רק פירות שאינם מכילים חומצה רירית מעצבנת. חלק מהפירות נחשבים בטוחים יחסית לרירית. אחרים הם מאוד לא רצויים, בעוד אחרים, תפוזים, למשל, אסורים לחלוטין.

החולה יצטרך ללמוד את מחלתו בפירוט: מהי החומציות, היכן נמצא הכיב, האם הוא אחד, או שיש כמה מהם; אאז אתה צריך ללמוד את הרכב המוצרים. חשוב להעריך כל הזמן את מצבך לאחר האכילה - האם מה שאוכלים מתאים לקיבה, או שזה גורם למצבים מייסרים - גיהוקים, כאבים, תסיסה, התפוצצות וכו'?

עכשיו זה ברור - פירות עבור כיבי קיבה ודלקת קיבה יש לבחור בנפרד.

פירות ופירות יער בריאים לריריות

נדון בכל הניואנסים של שימוש נכון בפירות. יש צורך לפחות בפרי עם כיב קיבה. מדוע הגוף מקבל ויטמינים? אחרי הכל, התזונה העיקרית בתקופה של כאב חריף היא מרקים ודגנים מגוררים. אילו פירות ניתן לאכול עם כיב קיבה? מה התועלת האמיתית לקיבה של כמה פירות? יהיה שימושי:

• quince;
• plums;
• bananes;
• apples;
• avocado;
• pears;
• persimmon.

אפרסמון, כמו בננה, הוא פרי חיובי מאוד מבחינת היעדר כמעט מוחלט של חומצות. אבל הוא מכיל ברזל, קרוטן ואלמנטים אחרים המשפרים את המצב הכללי.

פירות אלו אינם פוגעים בקיבה, מכיוון שהם אינם מכילים חומצה. פירות מתוקים מרווים את הגוף בחומרים שימושיים, אבל לא הורסים את הקרום הרירי עם החומצות שלהם.

פירות וירקות. איך לבשל

כל הירקות והפירות עם מחלה כמו כיב, חשוב לעבד. כמות גדולה של סיבים בעייתית לעיבוד הקיבה.

יש לטפל בפירות ובירקות בצורה מיוחדת כאשר הם צורכים. תפוחים, למשל, צריך לגרד, דלעת לאפות בתנור, אבוקדו וחבוש לחתוך לחתיכות קטנות. אם יש מחזורהחמרות, ככל שאתה צריך להיות זהיר יותר. אחר כך מקלפים ומועכים את קליפת הפרי, כמו לילד בן שנה. אתה יכול לבשל שייקים, מיצים, קומפוטים לפירות כדי לגוון את התזונה שלך.

עדיף להכין נשיקות מחבוש, מכיוון שהמוצר חמוץ מדי כשהוא נא. כל ג'לי, מפירות שונים, יהיה מזון מצוין לרירית קיבה חולה ומודלקת. הם מרווים בצורה מושלמת ובו זמנית עוטפים את דפנות הבטן, אתה מרגיש הרבה יותר טוב אחרי ארוחה כזו. אבל במקרה זה, כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים הולכים לאיבוד.

עם זאת, יש לצרוך גם פירות חיים לאט לאט. כל אדם צריך 30-50 גרם סיבים ליום. אתה יכול להשיג את זה מלחם שחור, אבל לחם לא יספק הרבה מיקרו-נוטריינטים.

אילו פירות אסור לאכול

זה ידוע לחלוטין שפירות המכילים חומצה מזיקים רק לפגיעה שחיקה בקרום הרירי. מומלץ רק פירות מתוקים.

רשימת הממתקים האסורים היא כדלקמן:

• grannet;
• orange;
• אשכולית;
• peach;
• kiwi;
• אננס;
• מלונים;
• figs.

המוצרים הרשומים עדיף להשאיר על מדף החנות. פירות הדר הם התווית לכל חומציות: גבוה ונמוך כאחד. כמו כן, אסור לאכול מלון, גם כאשר החולה מרגיש טוב. הפרי הזה לא קל לעיכול כמו שהוא נראה.

גרגרים שימושיים עבור כיבים

מה עוד אפשר לאכול בהפוגה? אתה יכול להרחיב את התזונה שלך בשלב זה. פירות ופירות יער עבור כיבי קיבה ואפשר לאכול תריסריון נא, אבל קצוץ בבלנדר עדיף בהרבה.

לאיזה פירות יער טובים? בקיץ, פירות יער כמו פטל, תותים, דומדמניות שחורות מאוד שימושיים. אבל דומדמניות אדומות ודומדמניות חמוצות מדי. אסור לאכול אותם חיים. עדיף להיזהר עם דובדבנים ודובדבנים. ניתן להשתמש באבטיחים רק במהלך תקופה של הפוגה יציבה - לא יותר מ-2 פרוסות ליום.

היתרונות של בננות לסובלים מגסטריטיס וכיבים

עם זאת, אילו פירות אפשר לאכול עם כיב קיבה? בננות מתוקות בשלות שימושיות ביותר עבור כיבים. רופאים ממליצים עליהם הן עבור דלקת קיבה כרונית והן עבור כיבים. יש להם את היכולת לרפא את הקרום הרירי. לכן, יש לאכול בננה אחת 30 דקות לפני ארוחת הצהריים (אך לא בבוקר על בטן ריקה). פירות טרופיים אלה מכילים נתרן, זרחן, מגנזיום והרבה אשלגן. ויטמינים כוללים B1, B2, B9, ויטמין A ו-C.

בננות מווסתות את איזון החומצה-בסיס בגוף, מסייעות בעבודת המעיים, מעלות את רמת הורמון האושר ומשפרות את תפקוד הלב. בנוסף, בננות משפרות את תפקוד מערכת העצבים. אתה יכול לאכול אותם גם טריים וגם מעוכים. עבור אנשים עם חומציות נמוכה, זה בדרך כלל מוצר הכרחי - הם צריכים לאכול 2-3 פירות ביום. אבל עם חומציות גבוהה - עדיף לא יותר מ-1 ליום. ורק אחרי האוכל.

זה יהיה טוב מאוד לבטן אם תכינו קוקטייל בננה-ברי או בננה-מנטה עם בלנדר.

תפוחים ואגסים לכיבים

לא פחות שימושי מבננות, הרגיל שלנותפוחים. הסיבים שהם מכילים נקראים פקטין. סיבים כאלה אינם פוגעים בבטן. וברגע שההחמרה חולפת, אפשר וצריך להתחיל מיד לאכול תפוחים, מרוסקים כמו רסק בהתחלה. ואז, אם ההפוגה נמשכת זמן רב, אכלו תפוחים שלמים.

תפוחים נאכלים עם גזר ושמנת חמוצה. אפשר להכין משקאות פירות, ג'לי ולאפות בתנור. אבל יש כלל אחד. עדיף לאכול תפוחים חיים מזנים מתוקים. תפוחים ירוקים חמוצים עדיין יפצעו את הרירית עם השפעתם המעצבנת.

תפוחים נחוצים במיוחד עבור אלה שיש להם כיבים מדממים. מי מאבד המוגלובין עם דם. אחרי הכל, כידוע, תפוחים חזקים יותר מפירות אחרים מעלים את רמת ההמוגלובין. אבל אתה לא צריך לשפר דם עם רימון, מכיוון שרימון מכיל הרבה ויטמין C.

אגסים בטוחים לחלוטין גם לקיבה. יש בהם גם כמות עצומה של ויטמינים: יש ויטמין A, PP (חומצה ניקוטינית), K, וריבופלבין - ויטמין B2. זוהי דרך מצוינת לקבל את הקומפלקס הדרוש של ויטמינים ומינרלים, ללא חשש מסיבוכים. עם זאת, עם אגסים מיובשים, עליך להיות זהיר ולפקח על רווחתך.

Can grapes

הסברנו אילו פירות אפשר ולא ניתן לאכול עם כיבי קיבה. ענבים הם מזון אסור. הן זנים כהים והן בהירים הם התווית נגד. למרות שהוא מועיל ביותר לגוף, עדיף לסובלים מכיבים למצוא את כל המרכיבים המועילים שלו במזונות או תוספי מזון אחרים.

ענבים ידועים כגורמים לתסמינים לא נעימים -נפיחות, צרבת, קוליק. ענבים גורמים לתסיסה, כניסה לסביבה חומצית, וזה מאוד מזיק וכואב לסובלים מכאבי בטן. אפילו כמות קטנה של מיץ גורמת לאי נוחות בחולים. יתר על כן, אתה לא יכול לשתות יין. אבל אתה יכול לאכול צימוקים, ענבים מיובשים, במידה.

זיתים בדיאטה

מהם היתרונות של זיתים? לזיתים יש השפעה מועילה על תפקוד המערכת כולה - על המעיים, הקיבה, הלבלב. שמן זית מומלץ לשתות 1 כף כל יום. כפית לפני ארוחת בוקר, צהריים וערב. בערך 20-30 דקות לפני הארוחות.

מוצר זה, כמו תפוחים, מכיל פקטין. חומר זה מסיר רעלים מהגוף.

האם מותר פירות יבשים

פירות יבשים מסוכנים במובנים רבים לחולי כיב. כשאתה בדיאטה קפדנית, אל תסתכן בסטייה מההנחיות התזונתיות שהגסטרואנטרולוג שלך נתן לך.

אבל במהלך הפוגה, אתה יכול לאכול כמה חתיכות מיובשות מהפרי האהוב עליך. כמות קטנה מאוד של משמש מיובש לא תזיק. בדיוק כמו כמה ענבים, הכיב שלך לא יגדל מיד. אם אתם מאוד אוהבים, למשל, משמשים מיובשים, צימוקים, תאנים מיובשות, אז פעמיים בחודש (אם הבטן לא כואבת) אתם יכולים להרשות לעצמכם לאכול. בכל מקרה, זה הרבה יותר בריא מסיגריות או לחמניות מתוקות. פירות יבשים שומרים על אלמנטים שימושיים, בניגוד לאותם פירות שעברו טיפול בחום.

מומלץ להכין מהם לפתניםפירות מיובשים. קשה להעריך יתר על המידה את התועלת שלהם עבור חולים עם חומציות נמוכה. אבל אין צורך להגזים בצריכת לפתנים או ג'לי פירות יבשים.

תפריט לדוגמה

כאמור לעיל, יום עם כאבים בבטן יש לאכול 5 פעמים. מה כלול בתזונה היומית? אילו פירות ניתן לאכול עם כיב קיבה? נבדק לראשונה או מרסק.

אז הנה דוגמה.

• בוקר. קרם עם דבש. תה צמחים. ולחם עם ריבת חבושים.
• לאחר מכן מרק לפירה עם מרכיבים קצוצים.
• לארוחת צהריים, פירה ודגים מאודים. לפתן או משקה פירות מפירות יער.
• תפוח ואגס קיסל.
• לערב. חלב חמוץ או חלב אפוי מותסס עם לחם שיפון.

התפריט לשבוע מותאם בצורה הטובה ביותר עם תזונאי מקצועי. אם יש לך כיב קיבה, ניתן להוסיף פירות ליוגורט.

מסקנה

כדי לשמור על בריאות וחיוניות, עליך לאכול בצורה מדודה ונכונה. כל אדם זקוק גם לחלבונים וגם לשומנים וגם לפחמימות ולמרכיבים תזונתיים רבים אחרים. לכן יש לצרוך פירות וירקות עם כיב או גסטריטיס בכמויות גדולות, אך בצורה מרופדת. פירות וירקות עם כיב קיבה הם לא רק אפשרי, אלא גם הכרחי לאכול בכמות מספקת. אבל הקפד להתייעץ עם רופא. גלה אילו פירות לא רצויים במקרה שלך.

אם אתם מתעניינים בשאלה אילו פירות יועילו לכיב קיבה, התשובה פשוטה - אלו כל אותם פירות בעלי טעם מתוק ואינם מכילים חומצות הרסניות לריריות.