2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
היום נלמד איך לבשל סלט עם שימורים של טונה ותירס. כל המתכונים שבחרנו פשוטים ולא ייקח הרבה זמן. בהוספת מרכיבים שונים אפשר לשחק עם טעם הסלט. אל תפחדו להתנסות! בתיאבון!
סלט טונה פשוט
הבישול ייקח לך לא יותר מחמש עשרה דקות. הסלט הזה מתאים גם לארוחת ערב קלה וגם לנשנוש חגיגי.
מרכיבים נדרשים:
- ארבע עגבניות;
- פחית טונה אחת;
- שש ביצי שליו;
- שישים גרם עלי חסה;
- שני חתיכות לימון;
- שמן זית.
שיטת בישול:
- מבשלים את הביצים וחותכים לקוביות.
- ייבש את הטונה, קוצץ לחתיכות קטנות.
- לשטוף עגבניות, חתוכות לפרוסות.
- קורעים חסה עם הידיים.
- מערבבים את כל החומרים, מוסיפים שמן, מקשטים בפלחי לימון.
- בוצע! נותר לשים על השולחן.
סלט טונה וגבינה
עוד מתכון שיפתיע אתכם בפשטותו.
רכיבים:
- מאתיים גרם טונה;
- שני תפוחים חמוצים;
- מאתיים גרם גבינה קשה;
- סלט ירוק;
- שלושה גבעולי סלרי;
- פטרוזיליה.
לרוטב, קח שמנת חמוצה, מיונז ומיץ לימון - שלוש כפות גדולות כל אחת.
סדר צעד:
- ייבש את הטונה, קרעו אותה לחתיכות עם הידיים.
- קלפו את התפוחים, מסירים את הליבה וקוצצים לקוביות.
- מפזרים את הסלט במים וקרעים עם הידיים.
- קלף סלרי וחתוך לעיגולים.
- מערבבים את כל החומרים בקערת סלט, מוסיפים רוטב ומלח ופלפל.
מימוזה
סלט פחזניות עם טונה היה מאוד פופולרי בתקופה הסובייטית. כיום, הוא לא איבד מהרלוונטיות שלו ולעתים קרובות מקשט את השולחן החגיגי.
Take:
- שלוש מאות גרם של טונה;
- שני תפוחי אדמה;
- חמש ביצי עוף;
- בצל אחד;
- שני גזרים;
- שתי שיני שום;
- מיונז;
- שמיר.
מתכון לסלט מימוזה:
- קלפו את הבצל וקוצצים לקוביות.
- מערבבים עם טונה, שתי כפות מיונז, מלח ופלפל.
- מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלמונים מהחלבונים.
- קלפו את הגזרים, מגררים גס.
- כותשים את השום. הוסף אותו לגזר.
- מבשלים תפוחי אדמה, מגררים בפומפייה גסה, מוסיפים מיונז ושמיר.
- מורחים את החסה בשכבות. קודם טונה, אחר כך תפוחי אדמה,גזר, חלבונים וחלמונים, מגוררים על פומפיה דקה.
- סלט טונה פאף מימוזה מוכן! לפני ההגשה מומלץ לתת לו להיספג.
סלט עם עגבניות שרי וגבינת פטה
מנת גורמה תשמח אניני טעם. סלט קליל עם שימורים של טונה ותירס מושלם ליום קיץ חם.
מה אנחנו צריכים:
- ארבע מאות גרם תירס;
- מאתיים וארבעים גרם טונה;
- מאה וחמישים גרם גבינה;
- שש ביצי שליו;
- שש עגבניות שרי;
- מלפפון טרי;
- שלושה עלי חסה;
- שמן זית.
איך מכינים סלט:
- הוצא את הטונה מהצנצנת, מועך עם מזלג.
- בשל את הביצים וחתוך אותן לשניים.
- גבינה חתוכה לקוביות.
- שטוף ירקות וחסה.
- קורעים את הירוקים בידיים, חותכים את העגבניות והמלפפון לחתיכות גדולות.
- מניחים עלי חסה בצלחת, מעל מניחים מרכיבים מעורבים, מטפטפים שמן ומלח.
סלט טעים ובריא עם שימורי טונה ותירס מוכן! אתה יכול לשרת!
סלט עם שימורים של טונה ואורז
המנה הזו תשמח גם את מי שאין לו אהבה גדולה לפירות ים. הסלט יוצא לבבי וטעים מאוד.
הרכבו:
- מאה גרם אורז;
- שלוש מאות גרם של דגים;
- שתי ביצי עוף;
- פחית תירס מתוק;
- מאה גרם בצל;
- מאה גרם מיונז.
צעד אחר צעדמתכון:
- לבשל ביצים ואורז.
- קוצצים את הבצל דק.
- מגררים ביצים בפומפייה דקה.
- מעוך את הטונה עם מזלג או עם הידיים.
- לשלב את כל המוצרים ולתבל במיונז.
סלט שעועית וטונה
מנה נהדרת לארוחת ערב.
מרכיבים עיקריים:
- אריזה שעועית ירוקה;
- פחית טונה;
- שני בצלים אדומים;
- פרי לימון אחד;
- שמן צמחי.
מתכון לסלט:
- מטגנים שעועית במחבת עם שמן במשך עשר דקות. מלח.
- קולפים וקוצצים את הבצל.
- פורסים את הסלט בשכבות: שעועית, בצל, טונה.
- מערבבים שמן עם מיץ לימון ויוצקים על הסלט.
- מפזרים עשבי תיבול וטבעות בצל מעל.
זה מתכון כל כך קל!
סלט עם פלפלים מתוקים
לסיכום, נשתף אתכם בעוד מתכון טעים.
בישול המרכיבים הבאים:
- פחית טונה אחת;
- פלפל אדום;
- חבילה אחת של תירס;
- ירוקים (פטרוזיליה, שמיר).
לרוטב קח:
- ארבע כפות שמן זית;
- שלוש כפות מיץ לימון;
- כפית אחת של חרדל.
סדר בישול:
- יש לשטוף פלפלים, להסיר זרעים ולחתוך לרצועות.
- הוציאו את הטונה מהצנצנת, הניחו למיץ להתנקז, ואז חלקו את הבשר לחתיכות בעזרת הידיים.
- מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים תבלינים, מלח, עשבי תיבול ורוטב.
אז הכנו סלט עם שימורים של טונה ותירס. אתה יכול להתקשר הביתה לנסות!
כמה מילים לסיכום
עכשיו אתה יודע איך להכין סלט טונה ותירס משומרים. זה ימשוך אפילו למי שלא אוהב לאכול פירות ים. סלט כזה יקשט אפילו שולחן חגיגי.
אנו מקווים שתיהנו מהמתכונים שלנו. בחרו את המעניין שבהם ופנקו את בני הבית שלכם במנה פשוטה וטעימה. תאמין לי, הם יזללו את זה על שתי הלחיים! בתיאבון!
מוּמלָץ:
מה לבשל עם כוסמת? איך לבשל כוסמת עם עוף? איך לבשל רוטב לכוסמת?
אחד הדגנים הפופולריים ביותר ברוסיה היה כוסמת. היום הוא הוחלף בדגנים ומוצרים אחרים. והמתכונים למנות רבות איתו פשוט נשכחים או הולכים לאיבוד. אבל אבותינו ידעו מה לבשל עם כוסמת. עבורם, זה היה רגיל יותר לאכול מאשר פסטה ותפוחי אדמה עבורנו. כמובן, לא הכל ניתן לעשות על כיריים רגילות או בתנור, אבל מתכונים רבים הם די סבירים. נותר רק ללמוד כיצד לבשל את הדגנים עצמם, ולאחר מכן את הכלים איתו
שימורים ביתיים: איך לבשל ריבת תותים - מתכון, מתכון, מתכון
ישנן דרכים רבות להכין ריבת תותים. המתכון, מה שלא תקחו, טוב בדרכו שלו. לדוגמה, זה: לשטוף את פירות היער, לנקות אותם מכוסות וזרדים, פסולת אחרת, ולמיין אותם. יוצקים לקערה ומוסיפים מחצית מהסוכר שהוכן לבישול. החישוב הוא 1: 1, כלומר על כל קילוגרם של תותים יש אותה כמות של חול
איך לבשל קרפצ'יו טונה?
קרפצ'יו טונה הוא מנה מקורית בטעם מעודן, המשלבת תווים ייחודיים של דגים ומוצרים שונים. באופן מסורתי, המתאבן עשוי מבשר עגל נא. אבל אם מוצר כזה נראה לא מעורר תיאבון, אתה יכול להחליף אותו עם טונה. קרפצ'יו מוכן בפשטות ובמהירות, והמוצרים למנה זו נמכרים בכל סופרמרקט
מה לבשל עם גזר? איך לבשל גזר לחורף? איך לבשל קציצות גזר?
גזר הוא ירק בעל ערך מכל בחינה שהוא, מזין ובעל השפעה מרפאת על גוף האדם, מגביר חסינות ומסיר רעלים, ואין לו אח ורע מבחינת תכולת קרוטן. זוהי מתנת משמים לאניני אוכל בריא ודיאטטי
גרמניה: נקניקיות בקופסאות שימורים, קופסאות שימורים, אריזות ואקום ולפי משקל - מה לבחור?
על אילו אסוציאציות קולינריות חושב האדם הממוצע כשמזכירים את גרמניה? כמובן, מדובר בסלט תפוחי אדמה, בירה ונקניקיות גרמניות. כל תייר ואורח מתקבל כאן עם בירה ומסיבת גריל מסורתית. מגוון הנקניקיות בגרמניה גדול כמעט כמו מגוון הגבינות בצרפת, ולכן קונה חסר ניסיון עלול להתבלבל. אילו נקניקיות פופולריות במיוחד בגרמניה ועם מה אוכלים אותן?