סלטים עם בשר: מתכוני בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלטים עם בשר הם מנות המושלמות גם לאירוע מיוחד וגם לארוחת ערב רומנטית. חטיפים כאלה הם מזינים. יחד עם זאת, הטווח שלהם מגוון מאוד. כל מארחת יכולה לבחור את המתכון שנראה לה הכי טוב. ישנן אפשרויות רבות להכנת מנות כאלה. חלק מהם נדונים בחלקים של המאמר שלהלן.

סלט בשר פשוט

תוכל למצוא הרבה מתכונים לחטיפי בקר. אחרי הכל, המוצר הזה הוא אחד הפופולריים ביותר, ואנשים רבים אוהבים אותו. כדי להכין חטיף כזה, יש צורך ברכיבים הבאים:

1. 200 גרם בשר.
2. פלפל אדום מתוק.
3. 8-10 עגבניות שרי.
4. Apple.
5. 2 מלפפונים כבושים.
6. בצל אדום.
7. כמות קטנה של מיונז.

חטיף מסוג זה הוא אחד הסלטים המפורסמים ביותר עם בשר. המתכון למנה די פשוט. הוא מוכן בצורה זו.

בשר בקר מבושל במים עם מלח. ואז חותכים את המוצר הזה לגודל בינוניפרוסות. אותו הדבר צריך להיעשות עם מלפפונים, בצל ותפוחים.

עגבניות מחולקות לארבעה שברים. את כל המוצרים הדרושים לאכילה יש להניח בקערה עמוקה. הוסף רוטב מיונז וערבב היטב.

מנה עם חזיר מעושן

ישנם סוגים רבים של סלטים עם בשר. מתכונים לחטיפים כאלה כוללים שימוש במספר סוגים של רכיב זה. בנוסף לבשר בקר, עוף וחזיר משמשים להכנת מנות כאלה. זהו המוצר האחרון שמתווסף לסלט, עליו נדון בחלק זה של המאמר. הרכב המזון כולל את המרכיבים הבאים:

1. 200 גרם גבינה קשה.
2. 2 מלפפונים.
3. 3 נוצות בצל ירוק.
4. חצי חבילה של אפונה משומרת.
5. 200 גרם של חזיר מעושן.
6. כמות קטנה של פלפל שחור גרוס.
7. 150 גרם שמפיניון במרינדה.
8. מלח שולחן.
9. רוטב מיונז.

מנה זו היא אחד מסלטי הבשר הפופולריים לחג. אנשים רבים אוהבים מתכוני חזיר.

כדי להכין את החטיף הזה, צריך לחתוך את המלפפונים לריבועים בגודל בינוני. אותו הדבר נעשה עם בשר. לאחר מכן כדאי להסיר עודפי נוזלים מהחבילות עם שמפיניון ואפונה. כל פטריה מחולקת לשניים או שלושה חלקים. גבינה חייבת להיכתש עם פומפיה. בצל קוצץ לפרוסות דקות. כל הרכיבים הדרושים לחטיף מונחים במיכל עמוק. אתה צריך להוסיף כמות קטנה של מלח שולחן למנה ופלפל, וגם לשים רוטב בצלחת. יש לערבב היטב את הרכיבים. מנה טעימה מוכנה.

מתכון עוף ומלפפון

מתכונים לסלט בשר המצויים בספרי בישול כוללים יותר מסתם בשר בקר או חזיר. הם עשויים להכיל גם רכיבים אחרים. למשל, פילה עוף. על מנת להכין חטיף דומה, תזדקק לדברים הבאים:

1. 100 גרם של חזיר.
2. 2 שיני שום.
3. 50 גרם גבינה קשה.
4. אותה כמות של אפונה משומרת.
5. 3 כפות גדולות של מיונז.
6. 150 גרם של בשר עוף.
7. כמה ירוקי שמיר.
8. מלפפון טרי.

מנה זו מוכנה באופן הבא. אתה צריך לבשל בשר עוף במים עם מלח. כשהמוצר התקרר, הוא נחתך לרצועות. מלפפון ושינקין יש לקצוץ לריבועים. גבינה ושום כותשים בפומפייה. מוציאים את הנוזל מצנצנת האפונה. ואז כל המוצרים הדרושים לסלט משולבים במיכל עמוק. כדאי להוסיף להם כמות קטנה של שמיר קצוץ, כמו גם רוטב מיונז.

האוכל מונח במקום קר לזמן מה. אז אתה יכול להשיג אותו ולנסות אותו.

מנה עם בשר בקר וצנונית

יש הרבה סלטי בשר פשוטים. כל אחד, אפילו טבח חסר ניסיון, יכול לבשל אותם. אחת המנות הללו היא מנה בתוספת צנון. הוא לא רק נעים ומרענן, אלא גם בעל תכונות מועילות.

לכדי להכין סלט כזה, תזדקק לרכיבים הבאים:

1. 200 גרם של בקר.
2. צנונית שחורה.
3. בצל סגול.
4. רוטב מיונז.
5. מעט מלח שולחן, חול סוכר, חומץ ותבלינים.

בשר בקר חייב להיות מבושל. זמן הבישול של הבשר צריך להיות 60 דקות מרגע הרתיחה. מומלץ להוסיף למים מעט מלח שולחן, עלה דפנה ופלפל גרוס. כשהבשר התקרר, יש לקצוץ אותו לרצועות.

הצנונית מנוקה ומשפשפת. אתה יכול לטבול מראש את הירק הזה במים חמים רותחים.

הבצל קוצץ לפרוסות עגולות ודקות. שמור קצת זמן במרינדה. הוא מורכב ממים, חומץ וסוכר מגורען.

כל המרכיבים הדרושים להכנת המנה יש להכניס לכלי עמוק. לאחר מכן הם משולבים עם רוטב מיונז ומלח שולחן.

החלקים במאמר זה מתארים מספר מתכוני סלטים לכל טעם בתוספת בשר. עם זאת, ישנם סוגים אחרים של המנה הזו.