איך להכין ריבת תותים (סמיכה) בשימוש במכונת לחם

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מכשירי לחם הם אחת מיחידות המטבח הפופולריות והחסכוניות ביותר. הם מאפשרים ללוש את הבצק ולאפות ללא הרבה מאמץ ועבודה ידנית. יחד עם זאת, פונקציה נוספת של מכשירים אלה היא האפשרות להכין ריבה. וזה לא משנה איזה מוצר נבחר כבסיס, למרות שהמתכונים הפופולריים ביותר מספרים איך מכינים ריבת תותים, עבה, בצורת ריבה.

טעם שונה

בבחירת מתכון, יש לקחת בחשבון שהכנת ריבה במדינות שונות יכולה להשתנות די הרבה. לדוגמה, בסין משתמשים בהרבה סוכר, בעוד שבארה ב אפשר להוסיף עמילן ואפילו קמח. לכן, כאשר בוחרים מתכון להכנת ריבת תות, יש לקחת בחשבון העדפות וטעמים אישיים.

מרכיבים

כדי להכין את הקינוח הזה, הנפוץ באוקראינה,נדרש:

• תותים טריים - 4 כוסות;
• סוכר - 1.5 כוסות;
• מיץ לימון - 2 כפות. l.

יש לציין שניתן לשנות את הפרופורציות של המרכיבים, בהנחיית הניסיון והטעם שלך. אם מוסיפים עוד סוכר מתקבלת ריבת תות סמיכה ואם יש עמילן במתכון אפשר לקבל ריבה. אתה יכול גם להוסיף פירות אחרים שמשתלבים היטב עם תותים.

מתיקות מיוחדת

יש מתכון שהופך את הריבה ליצירת מופת קולינרית אמיתית. בבישול מוסיפים לו מעט אבקת קקאו. התוצאה היא ריבת תותים סמיכה עם שוקולד. אפשר למרוח על לחם ולהכין כריכים.

בישול עם טכנולוגיות חדשות

המשמעות של הכנת ריבה במכשיר לחם היא שכל המוצרים שנבחרו לכך מונחים בקערת המכשיר, סגורים במכסה ומבושלים במצב המיועד לריבה או לריבה (במקרה זה, זה 1.5 שעות). כמובן שלפני כן יש לשטוף היטב את כל הפירות, ובמידת הצורך לחתוך לחתיכות קטנות או לגרד.

תכונות

כשאתם בוחרים את המתכון שלכם ממגוון אופן הכנת ריבת תותים, עליכם לקחת בחשבון שבתצורה הסטנדרטית של מכונות לחם, כמעט לכל היצרנים יש את מצב ה"ריבה" המוגדר במיוחד עבור ברי זה. אם אתה מתכנן להשתמש בפירות עם צפיפות גבוהה יותר, אז אתה יכול להגדיל את זמן הבישול על ידי20 דקות.

Storage

אם מקבלים ריבת תותים עבה, אז עם כף סיליקון צריך להוציא אותה ממיכל התנור ולשים אותה בצנצנות קטנות עם מכסי פלסטיק. בצורה זו ניתן לשמור אותו זמן רב במקרר. ריבה נוזלית יותר מומלץ לגלגל לצנצנות. זה יגדיל את חיי המדף. ריבה כזו יכולה להישמר לא רק במקרר, אלא גם בארון רגיל, במרתף או במרפסת.

המלצות

• בעבודה עם מכונת לחם, יש להשתמש רק בכלי סיליקון. הם לא ישרטו את הציפוי של קערת התנור, מה שיגדיל משמעותית את חיי השירות שלה.
• ניתן לבשל ריבה במכונת לחם בכל מתכון, אבל העיקר להבין את זמן העיבוד.
• מזונות כמו חבוש, תפוח ואגס עדיף לגרד.