עוגת מלחמת הכוכבים: אפשרויות עיצוב. מתכון לקאפקייקס בנושא
עוגת מלחמת הכוכבים: אפשרויות עיצוב. מתכון לקאפקייקס בנושא
Anonim

עוגת מלחמת הכוכבים מעניינת בעיצובה. אנו מציעים מספר אפשרויות בישול.

עוגת מלחמת הכוכבים הקלאסית. בישול ואפיית בצק. מתכון מסטיק

העוגה מתגלה כטעימה מאוד, מקורית, כבדה ודי עתירת קלוריות. ראשית, בואו נכין את הבצק.

מקציפים מעט את החלמונים של ארבע ביצים ומוסיפים כוס סוכר מגורען. מערבבים עד שהבצק הופך ללבן. מוסיפים מאה ושמונים גרם חמאה רכה. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה. בקערה נפרדת, מכבים שנים עשר גרם סודה עם שתי כפות גדולות של שמנת חמוצה שמנה ומוסיפים לבצק. לאחר מכן, מערבבים היטב עם קמח. זה ייקח בערך שתיים וחצי כוסות. הכניסו את הבצק המוכן למקרר למשך שעה.

לאחר הזמן, חותכים לשבעה חלקים ומרדדים כל אחד דק על נייר פרגמנט בעיגול מסודר. הקפידו לעשות כמה חורים עם מזלג. כל עוגה נאפה שבע דקות ומשאירים אותה על רשת לצינון. מחממים את התנור למאתיים מעלות. העוגות צריכות להזהיב.

בשלב זה, אתה יכול להתחיל לייצר מסטיק. שֶׁלָהניתן לרכוש גם בחנות. אבל לא תמיד יש מסטיק בצבע הנכון במבצע.

שתי כפות קטנות של ג'לטין יוצקים שלושה מים מבושלים גדולים. מערבבים היטב ומכניסים לאמבט מים. המוצר הגמור למחצה חייב להיות הומוגני. לאחר מכן, תן לזה להתקרר. מנפים קילו אבקת סוכר ויוצקים ג'לטין. יש לערבב היטב את התערובת עד לקבלת מסה הומוגנית אלסטית. כדי לקבל מסטיק צבעוני, אתה צריך להוסיף צבע מאכל. מגלגלים אותו לכדור ומניחים לכמה שעות.

לאחר מכן, אתה צריך לקבל אותו, ללוש אותו שוב ביסודיות ותוכל לרדד אותו. אם המסטיק נדבק לידיים ולמערוך, מומלץ להוסיף מעט אבקת סוכר. הבעיה תיפתר.

קלאסיקה של עוגה "מלחמת הכוכבים". הכנת קרם

עוגת מלחמת הכוכבים תהיה מקורית מאוד אם תכינו אותה עם תוספות שונות. אנו מציעים כמה אפשרויות נהדרות.

להכנת הקרם, מקציפים היטב שלוש מאות גרם חמאה במיקסר. מוסיפים שלוש כפות גדולות של אבקת סוכר. מקציפים במיקסר עד לקבלת מרקם חלק. בסוף הוסיפו שמונה מאות גרם שמנת חמוצה שמנה. הקרם צריך להיות הומוגני. חלקו אותו לארבעה חלקים שונים.

בקערה הראשונה שמים מאה גרם משמשים מיובשים מושרים, בשנייה - אותה כמות שזיפים מיובשים, בשלישית מוסיפים חופן אגוזי מלך קצוצים, וברביעית - שלוש כפות גדולות של חלב מרוכז. לְעַרְבֵּב. יצאו ארבעה סוגים של קרם בריא וטעים מאוד. מניחים את הקערות במקרר.

כל המרכיבים מוכנים,אתה יכול לאסוף את הקישוט הראשי של השולחן. הנה כמה אפשרויות.

עוגה "מלחמת הכוכבים". עיצוב תמונה. אפשרות אחת

אנחנו מורחים את העוגות, מורחים כל אחת מהן בקרם. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחלק נפשית את פני השטח לארבעה חלקים. שים סוג אחד של קרם על כל אחד מהם. המשך כך עם כל שאר העוגות. מכסים את העוגה המוכנה בפונדנט שחור. קשט אותו בכוכבים ופסלונים של גיבורים.

עוגת מלחמת הכוכבים
עוגת מלחמת הכוכבים

מנה טעימה מוכנה. העוגה יכולה להיות מתנה נהדרת לחובבי הסאגה הזו.

אפשרות עיצוב שנייה

הצגת עוגת מלחמת הכוכבים הקלאסית השנייה. התמונה מכילה את התוצאה הסופית. זה חייב להיעשות כמתואר לעיל. ההבדל הוא רק בעיצוב.

כדי להכין אותו, אתה צריך להכין סוג אחר של קרם. לשם כך, פשוט הוסף צבע מאכל. מרכיבים את העוגה ומכסים אותה סמיך מאוד בקרם כחול. צור פסלון של הדמות האהובה עליך ממסטיק.

עוגת מלחמת הכוכבים
עוגת מלחמת הכוכבים

אם יש מספיק זמן, אז הכינו עוגה דו או שלוש קומות מהבצק הזה.

העיצוב עשוי להשתנות. מכינים עוגות בגדלים שונים ומספר סוגי קרם. ניתן להכין את העוגה בצורת מגדל נופל ועליו חללית. זה ייצא מאוד יפה ומקורי.

תמונה של עוגת מלחמת הכוכבים
תמונה של עוגת מלחמת הכוכבים

אפשרות עיצוב שלישית

ניתן להכין את עוגת מלחמת הכוכבים בצורה מלבנית. לשם כך מכינים שבע עוגות ויותרקרם אחד נוסף עם צבע מאכל אדום.

כיתת אמן במלחמת הכוכבים
כיתת אמן במלחמת הכוכבים

מתחילים להרכיב את עוגת מלחמת הכוכבים. כיתת אמן אינה נדרשת. הכל מאוד פשוט. אנחנו מפזרים את העוגות ומצפים כל שכבה. בסוף אנחנו מורחים קרם אדום. לאחר מכן, מכסים במסטיק חום כהה, ומשאירים פיצולים המחקים לבה לוהטת. עוגת עשה זאת בעצמך מלחמת הכוכבים מוכנה. מקשטים עם פסלונים כרצונכם.

עוגות מלחמת הכוכבים

ניתן להכין את הגרסה המתוקה הזו במהירות רבה. ראשית, מכינים את הבצק.

טוחנים בקערה רבע כוס חמאה עם 200 גרם סוכר, מוסיפים כף קטנה של ונילין. טורפים בהדרגה שתי ביצים לתוך הבלילה. בקערה נוספת מערבבים שתי כוסות קמח מנופה עם קורט מלח ושלוש כפות קטנות של אבקת אפייה. מוסיפים את זה בהדרגה לבצק. בסוף מוזגים שלושת רבעי כוס חלב. מערבבים היטב ומפזרים את הבצק לתבניות משומנות, ממלאים אותן לא עד הקצה. הקפידו לחמם את התנור מראש. אופים קאפקייקס במשך עשרים דקות.

בינתיים מכינים שוקולד וקרם חמאה. קל לעצב או לחתוך דמויות של גיבורים ממסטיק. לאחר שהקאפקייקס התקררו, אפשר להכין מהם עוגות. מכסים בקרם וצבע.

עוגת מלחמת הכוכבים בעבודת יד
עוגת מלחמת הכוכבים בעבודת יד

עוגות קטנות מקוריות של מלחמת הכוכבים מוכנות. ניתן להגיש.

מוּמלָץ: