2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
Moonshine הוא אחד המשקאות החזקים הפופולריים ביותר במרחב הפוסט-סובייטי. זה נובע מכמה סיבות. ראשית, אלכוהול כזה זול יותר, וזה חשוב כשיש עוד משבר בחצר. שנית, היכולת ליצור מוצר איכותי במו ידיך, להביא ביטחון וסיפוק. אין צורך לפרט את כל הסיבות - הן ברורות. אבל עדיין, שתיית ירח רגיל, אם כי מסונן לפי כל הכללים, היא די יומיומית. אבל קוקטייל ירח עם ארומה יוצאת דופן ומרכיבים טבעיים ידהים כל גורמה עד ללב. בנוסף, משקה כזה יציל את היום בכל חגיגות ומסיבות, ומגוון האפשרויות האפשריות לשתייה פשוט מדהים.
קוקטייל ירח: מתכון אוניברסלי
כמובן, זהו "מברג" רגיל ומוכר לכולם שנוצר על בסיס אלכוהול.
- Moonshine (רצוי זיקוק כפול או מטוהר ככל האפשר) - 3 חלקים. אם המשקהעם טעם בולט, זה לא משנה - המיץ מנטרל אותו בצורה מושלמת.
- מיץ תפוזים סחוט טרי - 7 חלקים. בהיעדר סחוט טרי, אתה יכול להשתמש ארוז. רק זה צריך להיות מיץ, לא משקה (האחוז מצוין על האריזה).
- Ice.
- לערבב את כל החומרים, להכניס צינורות קוקטייל ולהגיש.
הערה: ניתן להחליף מיץ בפנטה תפוזים או לימון מדי פעם. אז גם קוקטייל הירח יתברר כמוגז. אבל זכור, הוא יכיל כמות עצומה של סוכר, והטבעיות של המוצר תרד לכמעט אפס.
ירח עם קולה
ניתן להכין את הקוקטייל הבא באותו אופן (בדומה למשקאות כמו ג'ין עם קולה או וויסקי קולה). היחס בין הרכיבים הוא 3/7, אבל עבור אוהבי קיצון אתה יכול לקחת אחד חזק יותר: 1/3 או אפילו 1/2 (הנתון הראשון הוא פרופורציה של moonshine). קוקטייל הירח הזה דומה מאוד למותג וויסקי קולה הקלאסי. מעודדים את השימוש בקרח.
מוחיטו פראי
עוד וריאציה שתהפוך את המסיבה לבלתי נשכחת. אלטרנטיבה מצוינת ל"מוג'יטו" הפופולרי, האהוב כל כך על רבים מהמין ההוגן יותר. ומאצ'וס רוסי אמיתי קרא לו "מוחיטובקה".
- אנחנו לוקחים רק תזקיק באיכות גבוהה - 1 ליטר.
- ליים וגרידתו - 4 חתיכות.
- עד 20 חתיכות (או יותר) עלי נענע טריים.
- מעט סירופ סוכר לפי הטעם (בבעיקר לנשים).
- מספר הרצוי של קוביות קרח.
אל תשכחו את קשיות הקוקטיילים, והנה עוד יצירת מופת למסיבה מעוררת תבערה!
עם שזיפים מיובשים
ירח עם שזיפים מיובשים הוא אפשרות קוקטייל נהדרת לפגישה עם חברים ותיקים כשאתם רוצים לזכור את העבר ולהשתמש במשהו חזק יותר. שזיפים מיובשים נמצאים בהרמוניה מושלמת עם טעם ירח, והופכים אותו להרכב אצילי, הדומה לקוניאק.
קודם כל אתה צריך כמות מסוימת של ירח (כוס) כדי להתעקש על פירות של שזיפים מיובשים מגולענים (100 גרם) וחופן ורדים מרוסקים. תמיסת זו צריכה להישמר במקום חשוך למשך כחודש.
לאחר מכן יש לנקז את ההרכב שנוצר. לאחר מכן, אתה צריך להזין כמה כפות של דבש טבעי, תבלינים ריחניים, וניל ולהוסיף moonshine טהור למיכל עד לקבלת ליטר.
הכניסו הרבה קרח למיכלי הקוקטיילים ומלאו אותם במשקה אצילי.
קוקטייל פטל
Moonshine, הנאצל בצורה זו, יפנה למחצית היפה של האנושות. נצטרך:
- חצי ליטר של תזקיק טוב;
- כוס ליקר פטל תוצרת בית;
- כוס מיץ פטל.
ניתן להחליף פטל בתותים - גם טעים מאוד. מערבבים את כל החומרים בשייקר. הוספת קרח כתוש תתקבל בברכה. קוקטייל ירח מוגש בכוסות מרטיני. מעוטר בפרוסות נענע, תפוז, לימון או ליים. אפשר להוסיף דובדבן קוקטייל. קל לשתייה וטעם נינוח ורך מנטרל בצורה מושלמת את הניחוחות האכזריים של ירח.
Layer
הקוקטייל הזה נראה אלגנטי ושיכור בהנאה. נצטרך (המינון מצוין עבור מנה אחת, אז יש להכפיל אותו במספר האנשים):
- ליקר דובדבנים סמיך - 20 מ"ל;
- 70 מ"ל תזקיק כפול;
- מיץ תפוזים סחוט טרי עם עיסת - 70 מ"ל;
- 30 מ"ל יין קינוח אדום;
- קרח (כתוש או חתוך לקוביות).
שפוך קרח לכוס רחבה. שם אנחנו שופכים בזהירות את המשקאות הדובדבנים, ואז ממלאים את המיכל בירח, מיץ תפוזים עם עיסת, ומעל עם יין. הכל חייב להיעשות בזהירות (זה בא עם הניסיון) כדי שהשכבות הבלתי ניתנות להפרה ישמרו. הגישו כוסות עם קשיות.
Classic "Ruff"
המסורות הסובייטיות ממשיכות להישמר על ידי חלק מהמעריצים של משקאות חזקים. אנשים רבים יודעים שקוקטייל יורש הטוב ביותר מתקבל דווקא בהשתתפות moonshine, שם הטעם של המשקה חי ביותר בהשוואה לוודקה למשל. אז, אנחנו לוקחים ספל (0.5 ליטר) של בירה צפופה טובה, צוננת בינונית ובעלת טעם חומי עז. עכשיו יש הרבה אפשרויות למשקאות כאלה. מה שנקרא בירה חיה היא המתאימה ביותר. יוצקים 50 מ ל ומוסיפים שם את אותה כמות מונשיין. אנחנו שותים בלגימות קטנות. אין צורך לזרוק קרח, ואין צורך להשתמש בקשית יותר מדי.
דוב קוטב
הגרסה הסובייטית של הקוקטייל הפשוט ביותר מוכנה על ידי ערבוב moonshine (במקור -אלכוהול) עם שמפניה. הפרופורציות בווריאציות שונות משתנות. אבל בעצם היצמד לדברים הבאים: חלק אחד של moonshine מעורבב עם שלושה חלקים של שמפניה. אגב, למי שלא ניסה את זה, מומחים ממליצים: מסתבר שזה משקה עדין ונעים למדי, למרות המוניטין הרע. נכון, מאוד שיכור.
Humble Shpok
אפשר להכין קוקטייל קלאסי מתקופת ברית המועצות עם תזקיק תוצרת בית. אז, אנחנו לוקחים 50 גרם של בירה ושופכים אותו לכוס. למעלה בעדינות - 100 גרם ירח. אנחנו מחזיקים את הכוס מלמעלה בכף היד, הופכים אותה ופוגעים בה בחדות על הברך. אנו הופכים אותו במהירות האפשרית למקומו המקורי ושותים את התערובת במהירות רבה עד שהיא פולטת שריקה אופיינית המעוררת מכה. משקה כזה בתוספת אפקטים מיוחדים.
עלית נקטר
הקוקטייל הזה ימשוך רבים.
- מיץ תפוזים (רצוי טבעי) - 2 חלקים;
- Moonshine - חלק 1;
- "שמפניה סובייטית" - חלק 1;
- טבעות אננס משומרות, קצוצות דק או פירה - 1 חלק;
- מעט גרידת לימון וקרח;
- הוסף כף סוכר.
מנערים הכל ביסודיות ומוזגים לכוסות, מקשטים אותן בפרוסות לימון. שתו בלגימות קטנות. עדיף להכין את המשקה בכמויות גדולות בבת אחת, שכן הוא פופולרי ביותר בכל מסיבה.
מוּמלָץ:
קישוט עוגות: רעיונות ומתכונים. קישוט עוגה
באילו שיטות קישוט משתמשים שפים ואופים מפורסמים? כמה יוצא דופן ומעניין לקשט את הממתקים הרגילים, באילו מרכיבים להשתמש בעת יצירת אלמנטים דקורטיביים? במאמר זה כמה מתכונים, טיפים וטריקים
דובדבן קוקטייל: קישוט משקאות, אביזרים
לעתים קרובות מאוד, מגוון אביזרים משמשים לקישוט משקאות וקינוחים. בנוסף למטריות, קשיות ופרוסות פירות, דובדבני קוקטייל פופולריים מאוד
מרק קוקטייל ים: מתכוני בישול
היום נדבר על מנה כמו מרק קוקטייל ים. אנו ניתן כמה מתכונים נהדרים, וגם נספר לכם איך לבשל אותו בסיר פלא חדש - בישול איטי
קוקטייל Highball: מה זה, מתכוני בישול
קוקטייל הייבול קיבל את שמו מכלי הזכוכית שבהם הוא מוגש. Highball בתרגום מאנגלית פירושו פשוט "זכוכית גבוהה". ככלל, מדובר בכוס בנפח של 270 מיליליטר, צורה עגולה או מרובעת פשוטה
קוקטייל ירקות: מתכוני בישול. שייק ירקות בבלנדר
כל רופא יגיד לך ששייקים הם משקאות פירות וירקות ושייקים העשויים ממתנות טריות מגינות ומטעים, הרבה יותר בריאים מ"תה מלאכותי", לימונדות ואפילו מיצים קנויים, שבהם יש בקושי עשרה אחוז מרכיבים טבעיים