פסטה עם נקניק: מתכונים פשוטים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פסטה היא מנת פסטה. לעתים קרובות, מוסיפים לו מגוון של רטבים, תוספות בצורת בשר, פירות ים, פטריות וירקות. עם זאת, אפשר להכין פסטה לא פחות טעימה עם נקניק. זו לא רק תקציב, אלא גם מנה מהירה להכנה. יוצא טעים בזכות מגוון רטבים. ולעתים קרובות נקניק מטוגן לפני הוספה לפסטה, מה שמאפשר לחשוף את טעמה.

פסטה עם מגוון נקניקיות

זהו מתכון טעים וקל. מבחינתו לוקחים שני סוגי נקניקים, אבל בעקרון אפשר לקחת כל מוצר בשר כמו נקניקיות ונקניק מעושן, להוסיף בשר מבושל וכדומה. למתכון לפסטה נקניקיות זה, עליך לקחת את המרכיבים הבאים:

• 50 גרם כל אחד של נקניק מעושן ומבושל;
• 200 גרם מכל פסטה;
• 50 גרם גבינה קשה;
• חתיכת חמאה;
• כמה כפות של רסק עגבניות;
• 50 מ"ל מים או מרק חזק;
• תיבול לפי הטעם;
• כמה ענפי שמיר בשבילקישוטים.

ניתן להשתמש בכל תבלינים ותבלינים לפי טעמכם. עשבי תיבול פרובנס, פלפל שחור גרוס ומעט רוזמרין יהיו הליווי המושלם לפסטה עם נקניק וגבינה.

איך להכין פסטה טעימה?

מלכתחילה, מרתיחים את הפסטה, מכניסים אותה למסננת. הנקניק נחתך לרצועות שוות בערך. ממיסים את החמאה במחבת, מטגנים את הנקניק עד שנוצר קרום. פסטה מוצגת.

רסק עגבניות מדולל במים או במרק, יוצקים למחבת לפסטה עם נקניק. מערבבים, מתבלים לפי הטעם. משפשפים גבינה, מפזרים מעל פסטה, מערבבים במהירות ומוציאים מהכיריים. מגישים את הפסטה מיד, וזורים בשמיר קצוץ. אתה יכול גם לקשט אותו בירקות טריים.

פסטה טעימה עם שמנת

אפשרות זו מאפשרת ליהנות מפסטה עם נקניק ברוטב שמנת. עם זאת, גם עגבניות קיימות במתכון, הן נותנות עסיסיות וארומה נעימה. כדי להכין את המנה הזו אתה צריך לקחת:

• 200 גרם של פסטה;
• חצי בצל;
• 100 גרם של נקניק מעושן;
• 150 גרם גבינה קשה;
• 150 מ"ל שמנת 20% שומן;
• שן שום;
• 20 גרם חמאה;
• מעט שמן חמניות;
• שתי עגבניות;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

חצי מהבצל חתוך לקוביות. שום מקולף, קצוץ דק. נקניק נחתך לעיגולים או רצועות, איך שאוהבים. שני סוגי השמן מחוממים במחבת, שלושתם מטוגנים.מרכיב תוך שלוש דקות.

קלפו את העגבניות מהקליפה, חותכים את העיסה לקוביות. מוסיפים לנקניק, מבשלים עוד כמה דקות. לאחר מכן מתבלים לפי הטעם ויוצקים פנימה את השמנת.

הפסטה מבושלת עד לריכוך. כאשר רוטב העגבניות והשמנת מתחיל להסמיך, מכניסים אליהם רסק. מערבבים היטב את החומרים. מפזרים הכל בגבינה מגוררת. אפשר גם לקשט פסטה עם נקניק עם עשבי תיבול טריים.

מתכון קל עם גזר טרי

למנה הזו לוקח ממש דקות להכין, אבל היא יוצאת טעימה. יש שמוסיפים גם ראש בצל, אבל המנה יוצאת טעימה בכל מקרה. לבישול, עליך לקחת את המוצרים הבאים:

• אחד גזר;
• פסטה מכל סוג;
• מאתיים גרם מכל נקניק, אתה יכול לקחת סוגים שונים;
• מלח ושמן צמחי.

הפסטה מבושלת עד לריכוך, המים מרוקנים וזורקים למסננת.

גזרים מקולפים, חותכים לקוביות קטנות. גם נקניק נחתך בכל דרך. אתה יכול גם לגרר את הגזרים כדי לגרום להם להתבשל מהר יותר.

מחממים את השמן הצמחי במחבת. מטגנים קודם את הגזר, וכאשר הוא נהיה רך יותר מוסיפים את הנקניק. הוסף מלח לפי הטעם.

לאחר ערבוב פסטה עם נקניק וגזר. מוגש חם.

פסטה עם נקניק היא מנה טעימה ותקציבית. בשביל זה, אתה יכול להשתמש בשאריות של מוצר בשר של משתה. משולבים בצורה מושלמת, למשל, נקניקיות מבושלות ומעושנות יחד. יכול לשמש כרוטברסק עגבניות, שמנת ועגבניות טריות.