פשטידות דיאטה: מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אפיית דיאטה היא לא מיתוס, אלא מציאות מודרנית. עקרות בית חכמות שדואגות לבריאות יקיריהן משתמשות זה מכבר במתכונים לקינוחים ראויים ובריאים, ללא סוכר, עודפי שומן וקמח חיטה "ריק" מהדרגה הגבוהה ביותר. אם אתה רוצה ללמוד את הפרטים הקטנים של יצירת ארוחות דלות קלוריות אלה, המאמר הזה בשבילך.

הוא מכיל את המתכונים המוצלחים והמוכחים ביותר לפשטידות דיאטטיות, מתוקות ומלוחות, לכל יום ולשולחן החגיגי. קחו אותם לשירות, בשלו ופנקו את המשפחה שלכם עם עוגות תוצרת בית בריאות עם מינימום קלוריות.

מתכון לעוגת דלעת ריחנית להפליא לאוכל דיאטטי

סתיו הוא הזמן לבשל פשטידות דלעת - מתוקות, ריחניות, בהירות! אם אתה מקפיד על תזונה בריאה, השתמש במתכון הדיאטה הפשוט שלנו. צריכה מתונה של פאי דלעת כזו לא תוביל לעודף מהקצבה היומית.קלוריות. ואכן, 100 גרם שלו מכילים רק 90.7 קק ל, חלבונים - 6.4 גרם, שומנים 2.8 גרם ופחמימות 10.63. פאי דלעת תקשט את השולחן שלך ותהפוך לאחד הקינוחים הביתיים האהובים עליך.

כדי להכין את המנה הבריאה הזו תצטרכו להכין:

• 500 גרם דלעת;
• 3 ביצי עוף;
• 100 גרם גבינת קוטג' רגילה (עד 5% אחוזי שומן);
• 100 גרם גבינת קוטג' רכה;
• 150 גרם קמח מלא;
• ממתיק לפי הטעם (סטביה או FitParade 7);
• 1 כף ל. שמן זית;
• 1/2 כפית ג'ינג'ר ו-1/4 כפית. אגוז מוסקט.

קינוח דיאטת אפייה צעד אחר צעד

איך מכינים פאי דלעת? זו תוכנית הדיאטה. את הדלעת חותכים למספר חתיכות גדולות ומצופים בשמן זית מכל הצדדים. שלח את הירק לתנור לאפייה עד שהוא רך. את הדלעת המוגמרת כותשים בבלנדר. מחית דלעת, 2 ביצים, 100 גרם גבינת קוטג' רגילה, ממתיק ותבלינים מעורבבים במיכל עמוק. הנה המילוי לעוגת הדלעת שלנו.

המתכון התזונתי לבצק הוא כדלקמן: קח 1 ביצה, גבינת קוטג' רכה וקמח. אנחנו מערבבים את החומרים ומקבלים מסה אלסטית שלא צריכה להידבק לידיים שלך. מרדדים ומכניסים את הבצק לתבנית אפייה (קוטר 18 ס מ). אנחנו יוצרים את הצדדים. אנחנו מפזרים את מסת הדלעת-קפאון על הבסיס ושולחים את העוגה לאפייה בתנור למשך 40 דקות (ב-180 מעלות צלזיוס).

לקינוח המוגמרמניחים להתקרר ואז שולחים למקרר להצמצם המילוי. מגישים פאי דלעת עם יוגורט, ריבות ללא סוכר או גבינת שמנת. שתיית תה שמחה!

מתכון לעוגת גזר נהדרת לתענית

אם אתם אוהבים מאפים מתוקים, אבל לא אוכלים חלבון מהחי - שימו לב למתכון לעוגת גזר ללא ביצים, חלב, סוכר וקמח. הקינוח התזונתי הזה יביא יתרונות יוצאי דופן לגופך, יעניק לך מצב רוח מעולה, מטען של חיוניות וכוח.

כדי להכין פאי גזר דיאט תזדקק ל:

• 10 אמנות. ל. שיבולת שועל (בישול ארוך);
• 3 גזרים גדולים;
• 4 כפות. ל. אגוזי מלך קלופים;
• 5 תאריכים;
• 1 כף ל. צימוקים;
• 250g קשיו;
• 2, 5 כפות. ל. מותק;
• 8 אמנות. ל. חלב קוקוס;
• 2 כפות. ל. שמן קוקוס.

כדי לתת טעם מיוחד, אפשר להשתמש בתבלינים - ג'ינג'ר וקינמון, גרידת לימון או תפוז.

שיטת הכנת הקינוח

איך לבשל עוגת גזר דיאטטית רזה? מתכון הצילום הוא כדלקמן. קודם כל יש להשרות אגוזי קשיו במים למשך 3-4 שעות. טוחנים שיבולת שועל עם אגוזי מלך באמצעות בלנדר. קולפים את הגזרים, שוטפים וחותכים לקוביות. טוחנים ירקות בבלנדר. התמרים שלי וגם לשלוח אותם לבלנדר. מערבבים את כל החומרים בקערה עמוקה ומקבלים בצק בעל עקביות טובה, לא דחוס מדי. מוסיפים את השטוףצימוקים, תבלינים ושמן קוקוס.

מסננים את אגוזי הקשיו. אנחנו שמים את האגוזים בקערת בלנדר, מוסיפים דבש וחלב קוקוס. טוחנים ומקבלים קרם לבן. אנחנו מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים, מרדדים אותו ומקבלים 2 עוגות עגולות. אנחנו מורחים אחד על צלחת שטוחה ומשמנים בחצי מקרם האגוזים. מניחים מעל את העוגה השנייה. מצפים את העוגה מכל הצדדים בקרם שנותר. מקשטים באגוזי מלך ומעבירים למקרר ל-3-4 שעות.

לאחר הזמן המוקצב, ניתן להגיש את העוגה לשולחן. עכשיו אתה יודע שבלי אפייה, קמח וביצים, אתה יכול להכין פשטידת דיאטה טעימה. קחו את המתכון לשימוש והתנסו - הוסיפו פירות יבשים שונים, שקדים, בוטנים או צנוברים. אנו ממליצים על הקינוח הרזה הזה לאכול לארוחת בוקר, במנות קטנות. מובטחת לכם מסיבת תה בריאה וטעימה!

פשטידת דיאטת כרוב. מתכון מהיר עם תמונה

כרוב לבן שימושי ביותר, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C, כמו גם B1, B2, PP, פולית, חומצה פנטותנית, מינרלים - אשלגן, סידן, זרחן. הקפד להשתמש בירק הנפלא הזה בתפריט היומי שלך, לבשל פשטידות ג'לי תוצרת בית. טעים ובריא!

המרכיבים הדרושים לבצק:

• 300 מ"ל קפיר 1% שומן;
• 80 גרם שיבולת שועל;
• 3 ביצי עוף;
• 1 שקית שמרים אינסטנט;
• 1 כפית אבקת אפייה;
• מלח.

נשתמשכרוב לבן (250 גרם), בצל ו-2 ביצי עוף. תצטרך גם כמות קטנה של שמן צמחי, תבלינים ושומשום לקישוט.

אפיית מנה בריאה. תאכל נכון

מהי הטכנולוגיה להכנת פאי כרוב דיאט? זה המתכון המהיר. ראשית אנו מכינים את הבצק. אנו מחממים קפיר לטמפרטורת החדר, אנו מכניסים לתוכו שמרים. מערבבים שיבולת שועל, ביצים, אבקת אפייה, מלח. מוסיפים קפיר עם שמרים. מערבבים הכל היטב והשאירו את הבצק בשקט.

הכנת המלית. ביצים מבושלות, מצננים ומנקות. קולפים את הבצל, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות. משמנים את המחבת בטיפת שמן צמחי ושולחים לתוכו את הבצל, מטגנים. קוצצים דק את הכרוב. אנחנו שולחים אותו למחבת, לבצל, מבשלים עד לריכוך, מוסיפים מעט מים. אנו משלבים את הכרוב המוכן עם ביצים קצוצות, מלח, מוסיפים את התבלינים האהובים עליך - פלפל שחור גרוס, עשבי תיבול חריפים.

לשמן את תבנית האפייה במעט שמן.

שופכים מחצית מהבצק. מניחים כרוב מעל. אנחנו מכסים את המילוי בבצק הנותר, מפזרים שומשום. על פי המתכון התזונתי שלנו, אנו אופים את העוגה בתנור במשך 35 - 40 דקות (בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס). בדוק מוכנות עם שיפוד. מצננים על רשת ומגישים. המשפחה שלך בהחלט תעריך עוגות תוצרת בית טעימות כאלה שנעשו באהבה. בתיאבון.

הטוב ביותרקינוח למסיבת תה משפחתית - פאי תפוחים דיאט

למנה הזו יש טעם וארומה נהדרים, הקפידו לנסות אותה עבור משק הבית שלכם. פנקו את המשפחה שלכם עם עוגות תוצרת בית בריאות בתדירות גבוהה יותר! באילו מרכיבים משתמשים להכנת עוגת תפוחים דיאטטית? המתכון מופיע למטה.

תצטרך למבחן:

• 100 גרם שיבולת שועל;
• 70g קמח שיבולת שועל;
• 1 ביצת עוף;
• 100 גרם יוגורט טבעי רגיל;
• 2g אבקת אפייה;
• קינמון על קצה סכין.

המילוי יהיה עשוי מ-30 גרם צימוקים, 20 גרם דבש, 150 גרם יוגורט טבעי, 100 גרם גבינת קוטג' רכה ללא שומן, 2 ביצי עוף ו-300 גרם תפוחים.

שיטה להכנת עוגת תפוחים דיאטטית

הקינוח הזה מוכן בשני שלבים. קודם מכינים את הבצק. פתיתי שיבולת שועל נטחנים בבלנדר. מערבבים דגנים, קמח, ביצה, יוגורט ואבקת אפייה. מוסיפים קינמון לפי הטעם. מרפדים את תחתית תבנית האפייה בנייר אפייה. מחלקים את הבצק בצורה, הקפידו ליצור פגושים. נשלח לתנור למשך 15 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.

בזמן הכנת הבצק עובדים על המילוי. תפוחים מקולפים, שוטפים וחותכים לפרוסות. מערבבים בקערה צימוקים, דבש, גבינת קוטג', יוגורט וביצים. מורחים את המסה המתקבלת על העוגה המוגמרת, מיישרים אותה. פרוסות תפוחים מפוזרות יפה מלמעלה. שוב שולחים את העוגה לתנור למשך 30 דקות. את הקינוח המוגמר מוציאים, מניחים לו להתקרר ומגישים לשולחן. הכל שלךמשקי בית בהחלט יעריכו את עוגת הדיאטה הבריאה והטעימה הזו. המתכון פשוט, וכל עקרת בית יכולה להתמודד עם אפייה. הצלחה קולינרית לך!

פאי אגסים ורפרפת לשולחן החג

אם אתם רוצים לפנק את האורחים בעוגות ביתיות, נאות ובריאות, ללא עודפי שומן וסוכר, הכינו פאי אגסים טעים להפליא, נמס בפה. השילוב המושלם של בסיס לחם קל, אגסים בשלים וקרם הל לא ישאיר אף אחד אדיש! הקפד לנסות את קינוח החג הטעים הזה.

רשימת המוצרים הנדרשים לבדיקה היא כדלקמן:

• 200 גרם קמח מלא (אורז, חיטה - לפי טעמכם);
• 1 ביצת עוף;
• קורט מלח;
• 100 גרם חמאה;
• 2 כפות. ל. חלב.

למילוי תצטרכו 3 אגסים, סטיביה או "Fit Parade", 2 כפות. ל. רומא, 3 כפות. ל. מים. עבור הקרם, אתה צריך להכין 400 מ"ל. חלב, 40 גרם אבקת סוכר, 4 חלמונים, 20 גרם קמח, 20 גרם עמילן תירס, ממתיק, 4 תרמילי הל. כדי לקשט את העוגה, תצטרך עלי כותרת של שקדים.

שלבים להכנת קיש

בוא נעשה את המבחן תחילה. קרם חמאה עם מלח וממתיק. מוסיפים קמח ומערבבים. אנחנו מציגים את הביצה והחלב, ללוש את הבצק. אנחנו מפיצים אותו בצורה, מחוררים אותו במספר מקומות בעזרת מזלג ושולחים למקרר ל-30 דקות.

תוך כדי בצקמנוחה, בוא נעשה את המילוי. קולפים את האגסים, חוצים לשניים ומסירים את הגלעינים. מוסיפים מים, סטיביה למחבת ומחממים, מוסיפים רום. בחומר שנוצר, מטגנים את האגסים משני הצדדים, 2 - 3 דקות. מסירים מהאש ומצננים.

מתחילים לעבוד עם הקרם. לשפשף את החלמונים באבקת סוכר. מוסיפים סטיביה והל לחלב, מביאים לרתיחה. מערבבים חלב וחלמונים, מערבבים היטב. מחזירים את השמנת לכיריים ובערבוב מתמיד מביאים להסמכה. מצננים ומסירים תרמילי הל.

בשלב האחרון, אנחנו אוספים את העוגה. אנחנו מורחים את הקרם על הבצק, ומעל - אגסים, מעט טובעים. מקשטים בפתיתי שקדים. אנו אופים עוגה חגיגית במשך 35-40 דקות ב-180 מעלות צלזיוס. מצננים את הקינוח המוגמר ומגישים אותו לשולחן! האורחים שלכם יתרשמו מעוגת הדיאטה הטעימה להפליא הזו. שמרו את המתכון והקפידו לבשל לכל חג! שתיית תה שמחה.

עוגה מלוחה לכל יום. אידיאלי לירידה במשקל

אנו מציעים לכם מתכון מצוין לפשטידת ירקות דיאטטית. המנה הזו מושלמת לכל ארוחה, כולל ארוחת ערב. 100 גרם מהפשטידה הזו מכילה רק 86 קלוריות, מה שאומר שאתה יכול להשתמש בה בשלווה מלאה, תוך כניסה לכל תזונה יומית.

כדי להכין את הבצק תזדקק ל:

• 250g קישוא;
• 100 גרם גזר;
• 1 כפית שמן צמחי;
• 20gקמח מלא;
• 1 שן שום;
• תבלינים, מלח.

המילוי יהיה עשוי מ-30 גרם גבינה דלת שומן, 50 גרם גבינת קוטג' (5% שומן), 1 עגבנייה ו-2 ביצי עוף.

בישול פאי ירקות במהירות ובקלות

בוא נעשה את המבחן. מגררים את הקישואים על פומפיה בינונית, ממליחים ומשאירים לבד למשך 15 דקות. קולפים, קוצצים את הגזר בפומפייה דקה (או באמצעות בלנדר). לערבב ירקות ולשים בבד גבינה, לסחוט עודפי נוזלים. אנחנו מעבירים את הקישואים עם הגזר לקערה, מוסיפים קמח, שמן, שום קצוץ. משמנים את תבנית האפייה בשמן, מפזרים מעליה את בצק הירקות ומכינים את הדפנות. אופים במשך 15 דקות ב-190°C.

בזמן שהבצק בתנור, מכינים את המילוי. שלוש גבינות על פומפיה, מערבבים עם גבינת קוטג'. צורבים את העגבנייה במים רותחים, מסירים את הקליפה וקוצצים. טורפים את הביצים עם מלח ופלפל. מורחים את תערובת הגבינה והקמח על הבצק המוגמר, ומעליו את העגבניות. ממלאים את הפאי בביצים טרופה. מנמיכים את הטמפרטורה בתנור ל-170 מעלות צלזיוס ושולחים את התבשיל לאפייה של 40 דקות. אז עוגת הדיאטה הבריאה שלנו מוכנה. המתכון פשוט, והמנה יוצאת כמה שיותר בריאה, משביעה ונימוחה. ניתן להגיש את העוגה גם קרה וגם חמימה. מבשלים בהנאה!