מבשלים עוגת ביסקוויטים טעימה לאישה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איזו עוגה הכי מתאימה לאישה? כמובן, קל ודל קלוריות! אנחנו נספר לכם איך מכינים קינוח כזה כבר עכשיו.

הכנת עוגת יום הולדת לאישה

אין שום דבר קשה בהכנת מעדן עדין שכזה. העיקר לעקוב אחר כל ההמלצות של המתכון.

אילו מוצרים להכין כדי להכין עוגה קלילה ואוורירית לאישה? כדי ליישם מתכון זה, אנו ממליצים להשתמש במרכיבים הבאים:

• שמנת חמוצה סמיכה 20% שומן - 500 גרם (בשמנת);
• סוכר קטן - 250 גרם בשמנת ואותה כמות בביסקוויטים;
• ביצים גדולות - 4 יחידות;
• שוקולד מריר - 1 יחידה. (בזיגוג);
• סודה + קפיר חמוץ למרווה - ½ כפית קינוח;
• קמח חיטה - 250 גרם;
• שמן חמניות - 7 מ"ל;
• חלב פרה - 20 מ"ל (בזיגוג).

תכין ביסקוויט

עוגת ספוג לאישה היא הטובה ביותר. כדי להכין מעדן כזה, חלבונים וחלמונים מחולקים למנות שונות. לאחר מכן, מוסיפים להם 125 גרם סוכר ומערבבים היטב. את החלמונים טוחנים עד ללבן, ואת החלבונים מקציפים עד להופעת פסגות.

לאחר ששני המוצרים מעובדים, הם משולבים,ולאחר מכן הוסף קמח וסודה מושחתת.

Baking

לאחר הכנת הבצק, הוא מונח מיד בכלי משומן בשמן. את הביסקוויט אופים בתנור במשך 45-53 דקות. לאחר מכן מוציאים ומצננים.

לאחר השלבים המתוארים, המוצר נחתך לשתי עוגות. לאחר מכן, אחד מהם נשבר לחתיכות קטנות ביד.

הכנת קרם וזיגוג

שמנת לקינוח המדובר מוכנה די מהר. כדי לעשות זאת, מקציפים שמנת חמוצה וסוכר בחוזקה באמצעות מיקסר מהיר. גם חפיסת שוקולד מומסת בנפרד, לאחר שמזגים לתוכה מעט חלב.

תהליך גיבוש

העוגה המדוברת לאישה נוצרת מהר מאוד. חלק מהקרם מורחים על כל העוגה ולאחר מכן טובלים בה את כל חתיכות הביסקוויטים. האחרונים מונחים בצורה כאוטית על העוגה, ויוצרים מעין שקופית. במקרה זה, יש להניח את כל שאריות הקרם על פני הקינוח. הוא גם מלא בציפוי שוקולד חם.

לאחר יצירת פינוק תוצרת בית, הוא נשלח לקור. במצב זה העוגה נשמרת כשש שעות. במהלך הזמן הזה, הוא יהפוך רך ורך יותר.

הגשה לשולחן

הגישו עוגה תוצרת עצמית לשולחן ישירות מהמקרר. במקביל, יש לחתוך אותו בזהירות לחתיכות מנות ולשים על תחתיות יפות. אכלו פינוק ביסקוויטים רצוי עם תה.