איך אוכלים נכון עם מקלות אכילה?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

למרות שמקלות אכילה לאכילת סושי ולולים נקראים סיניים, מולדתם היא יפן. שם יש להם שם משלהם - האשי. המקלות הראשונים הופיעו במאה ה- XII. במבוק שימש לייצור אותם. בימי קדם, האמינו שהקיסר הגדול והאלים, שקיבלו אלמוות, אוכלים עם מקלות אכילה. כיום, יש וריאציות רבות בצורות ובגדלים של מקלות כאלה. ביפן, מנות (צלחות לרטבים, קערות למרקים ואורז) מחולקות בדרך כלל ל"נקבה" ו"זכר". מקלות סושי אינם יוצאי דופן.

עבור היפנים, מקלות האכילה האלה הם לא רק דבר לשימוש יומיומי. זהו סמל קדוש אמיתי. על פי אגדות עתיקות, הם מביאים מזל טוב וחיים ארוכים לבעליהם. לכן, אין שום דבר מפתיע בעובדה שהחסי נחשבים למתנה נפלאה לכל אירוע. מקלות האכילה מוגשים במארז נייר, שהיפנים מכנים ביניהם חאשי בוקורו. לעתים קרובות הוא מעוטר בציורים. מקרה דומה עשוי להכיל גם את הלוגו של המסעדה. הודענו על מידע קצר על האשי, ועכשיו בואו נדבר על איך לאכול עם מקלות אכילה סיניים.

תחילה עליך לרכוש מקלות בחנות מתמחה. הםעשוי להשתנות בגודל ובעיצוב. הבחירה תהיה תלויה רק בהעדפותיך האישיות. איך אוכלים עם מקלות אכילה? אנחנו לוקחים את אחד המקלות ביד ימין ומניחים אותו בין המדד לאגודל. ובעזרת הקמיצה והאגודל, החזיקו אותו היטב. כאשר עושים זאת, ודא שהאמצע, האגודל והאצבע המורה יוצרים טבעת.

אז, הבנו איך לקחת את המקל הסיני בצורה נכונה. עכשיו אתה צריך להבין איך לאכול עם מקלות אכילה. אנחנו לוקחים את השרביט השני באותה יד. זה חייב להיות ממוקם במקביל לראשון. המרחק ביניהם חייב להיות לפחות 15 מ מ. מיישרים את האצבע האמצעית, מפזרים מעט את המקלות. כאשר מכופפים את האצבע, אנו מביאים את המקלות יחד. איך אוכלים עם מקלות אכילה? אנחנו צובטים את הגליל עם העצות כדי לשלוח אותו לפה. אם התברר שהחתיכה גדולה מדי, ניתן לחלק אותם בעזרת מקלות אכילה. עם זאת, יש לעשות זאת בזהירות רבה.

עכשיו אתה יודע איך לאכול עם מקלות אכילה נכון. אבל במהלך הארוחה, חשוב להקפיד על כללי נימוס מסוימים.

• אל תדפוק את מקלות האכילה שלך על השולחן והצלחת.
• קודם כל, בחרו חתיכת סושי או לחמניות, ורק אחר כך תוכלו להגיע אליה עם מקלות אכילה.
• רוסים רבים, מנסים להקל על עצמם, מנסים לקצוץ אוכל על מקלות. אבל בשום מקרה אסור לעשות זאת.
• אל תשים את הפנים שלך ממש על הצלחת. זה נחשב לנימוסים רעים לדחוס אוכל שהובא לפה עם מקלות אכילה סיניים.
• אל תלקק את מקלות האכילה שלך לאחר אכילת סושי ולולים. גם אל תשמור אותם.בפה סתם ככה.



• אם אתם לא מתכוונים להשתמש במקלות אכילה, שימו את הקצוות החדים שמאלה ליד הצלחת.
• לא מומלץ גם להעביר אוכל עם מקלות אכילה למי שיושב לידך.
• אל תתרגל לנופף במקלות האכילה שלך באוויר ולכוון אותם לעבר דברים.
• לפני שאתה מתקשר למלצר ומבקש עוד אורז, שים את מקלות האכילה הסיניים שלך על השולחן.
• לעולם אל תצמיד את מקלות האכילה שלך באגרוף, כי כל יפני יתפוס את המחווה הזו כמאיימת.