סירניקי ריחני ובריא ללא קמח: כמה מתכונים מקוריים

סירניקי ריחני ובריא ללא קמח: כמה מתכונים מקוריים
סירניקי ריחני ובריא ללא קמח: כמה מתכונים מקוריים
Anonim

זה לוקח רק 10 דקות להכין סירניקי ללא קמח. הם יהיו אווריריים, קלים ונימוחים מאוד. המתכון הראשון שלנו יהיה לא ממותק - עם שום ועשבי תיבול. זה מהווה רעיון נהדר לתוספת לכל ארוחה. ואיך לבשל עוגות גבינה טעימות, תלמדו על ידי קריאת מאמר זה. בשביל זה אנחנו צריכים:

עוגות גבינה ללא קמח
עוגות גבינה ללא קמח
  • 9% גבינת קוטג' - 200 גרם;
  • egg;
  • פטרוזיליה, שמיר;
  • שום - כמה שיני;
  • מעט מלח ופלפל שחור.

גבינת קוטג' עדיף לקנות לא שמנה במיוחד. אז עוגות גבינה ללא קמח לא יהיו עשירות מדי בקלוריות.

שפשפו את גבינת הקוטג' דרך מסננת כדי להפוך אותה ללא גושים. הוסף לזה עשבי תיבול קצוצים, תבלינים ושום סחוט.

מקציפים את הביצה לקצף סמיך בעזרת מיקסר ומכניסים אותה למסת החמין. מערבבים היטב. אנו יוצרים קציצות קטנות, וכדי שהבצק לא יידבק לידיים שלך, יש להרטיב אותן מדי פעם במים.

משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי ופורסים את עוגות הגבינה שלנו. מלמעלה אתה יכולצפה בביצה כדי לקבל קרום זהוב.

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-10 דקות. מגישים עם שמנת חמוצה. מנה ריחנית ומשביעה להפליא שאפשר לאכול גם בצום.

המתכון השני מתוק. המצרכים הדרושים למנה שלנו:

איך להכין עוגות גבינה טעימות
איך להכין עוגות גבינה טעימות
  • חצי קילו גבינת קוטג';
  • שלוש ביצים;
  • vanillin;
  • סולת - 20 גרם;
  • קורט מלח;
  • אבקת סוכר לפי הטעם.

בישול עוגות גבינה ביתיות מטוגנות עם פירות יבשים וסולת:

כדי לעשות זאת, מערבבים את גבינת הקוטג' המעוכה עם אבקת סוכר, וניל ומלח. הכל מקציפים עם מזלג או מטרפה. מערבבים סולת עם ביצים היטב ויוצקים לקוטג'.

בעזרת ידיים או כף, שמים את עוגות הגבינה שלנו ללא קמח במחבת שחוממת מראש עם שמן ומטגנים עד לצבע חום יפה משני הצדדים.

הגישו קינוח מיד עם דבש, חלב מרוכז או שמנת חמוצה - מנה בריאה תשמח בטעם המדהים, העסיסיות והאווריריות שלה.

המתכון השלישי מיועד לדיאטה. זה דל קלוריות וטעים, יעזור להתמודד עם דיכאון. הודות ללחם שיבולת שועל מעורר תיאבון, עוגות הגבינה קריספיות.

מרכיבים:

  • מאתיים גרם גבינת קוטג' דלת שומן או נטולת שומן;
  • ביצה אחת;
  • חצי כוס אגוזי מלך;
  • banana;
  • שיבולת שועל - 50 גרם;
  • סולת - 20 גרם;
  • vanilla.

שיטת בישול:

גבינת קוטג' טוחנים היטב יחד עם בננה, ביצה, וניל, סולת ושומרים במקרר למשך 40 דקות.

קוצצים אגוזי מלך בסכין ומטגנים בשמן צמחי עם שיבולת שועל עד להזהבה.

קחו צורה, משמנים אותה בחמאה, שמים עליהן אגוזים קלויים עם דגנים עם כפית, ומעליהם - תערובת הקמח, והשכבה האחרונה האחרונה - אגוזים עם דגנים.

להכין עוגות גבינה בבית
להכין עוגות גבינה בבית

שמנו את עוגות הגבינה שלנו לתנור שחומם מראש לעשר דקות. מסתבר מנה שאין דומה לה שמכילה הרבה חומרים שימושיים. קינוח יוצא דופן שכזה יחליף את כל הלחמניות ולא יפגע בבריאותך.

כפי שאתה יכול לראות, זה לא כל כך קשה להכין סירניקי דל קלוריות וריחני ללא קמח. אפשר להוסיף להם גם תפוחים מגוררים, פירות יער ופירות יבשים. מעדן כזה ניתן לאכול כל יום, ללא חשש לדמות ולבריאות, מכיוון שהוא מורכב ממרכיבים טבעיים ואינו מכיל צבעים וחומרים משמרים מזיקים, שהם כל כך רבים במוצרים קנויים. מבשלים בהנאה - פנקו את עצמכם עם תענוגות קולינריים תוצרת בית וטעימים.

מוּמלָץ: