מתכוני סלטים בריאים עם אצות ודיונונים
מתכוני סלטים בריאים עם אצות ודיונונים
Anonim

כולם יודעים שמתנות ים מביאות יתרונות גדולים לגוף האדם. מקום מיוחד בין מוצרים כאלה תופסים דיונונים וכרוב ים, המשתלבים בצורה מושלמת זה עם זה מבחינת הטעם. יש מספר עצום של מתכונים לסלטים עם קלמארי ואצות, מה שמאפשר לא רק לגוון את התזונה, אלא גם לשפר את הבריאות.

סלט עם בשר סרטנים

לסלט עם אצות ודיונונים, הצטייד במוצרים הבאים:

  • דיונונים טריים - 2 פגרים;
  • מלפפון חמוץ אחד;
  • חבילה קטנה של מקלות סרטן;
  • מאה גרם אצות כבושים;
  • אחד גזר;
  • ביצים - 8 יח'. (לסלט הזה קח שליו);
  • מיונז.
סלט עם אצות ודיונונים
סלט עם אצות ודיונונים
  1. דיונונים נשטפים ביסודיות, ומפנים את כל הסרטים. להרתיח במים רתוחים לא יותר משתי דקות.
  2. גולמימשפשפים גזר לרצועות ושמים בקערה נוחה.
  3. הוסף ביצים, חתוך אותן מראש לקוביות.
  4. מלפפונים נחתכים לרצועות דקות.
  5. מקלות סרטנים קוצצים לעיגולים.
  6. דיונונים קצוצים לרצועות ארוכות.
  7. כל המרכיבים מעורבבים, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.

יש להשרות סלט, 30 דקות זה מספיק

סלט "קלמארי עם אצות וביצה"

המתכון הזה קל, כל מה שאתה צריך הוא:

  • פחית דיונון אחת;
  • כרוב (ים) - 150 גרם;
  • חצי כוס אורז;
  • צנונית - 150 גרם;
  • זוג ביצים מבושלות;
  • זוג שיני שום;
  • מיונז.

מידע שימושי: ניתן להפחית את תכולת הקלוריות בסלט על ידי החלפת מיונז ביוגורט או שמנת חמוצה.

  1. אורז מבושל קודם, יש להמליח את המים.
  2. דיונונים וצנון קוצצים לרצועות דקות.
  3. שמים אצות בקערת סלט, מוסיפים לזה קלמארי קצוץ וצנונית.
  4. הוסף אורז ושום טחון.
  5. הוסף מיונז וערבב היטב.
  6. תנו לסלט את הצורה הרצויה, מפזרים מעל ביצים מגוררות וירק.

סלט עם ירקות טריים

הכן את הסט הזה:

  • פגר אחד של קלמארי;
  • מלפפון טרי אחד;
  • פלפל אחד;
  • מאה גרם אצות;
  • שמן צמחי - לא יותר מחמש כפיות.

קלמארי מבושל, פלפל חריף ומלפפון טרי נחתכים לרצועות דקות.מערבבים את כל החומרים ומתבלים בשמן צמחי. מוסיפים מלח, פלפל גרוס לפי הטעם ומערבבים היטב. סלט קל עם אצות ודיונון מוכן. המשפחה שלך בהחלט תעריך את המתכון.

סלט טעים עם קלמארי ואצות

הכן את הפריטים הבאים:

  • פגר אחד של קלמארי;
  • בצל קטן;
  • אחד גזר;
  • מלפפון חמוץ אחד;
  • מאה גרם אצות;
  • מיונז.
מתכון לסלט עם קלמארי ואצות
מתכון לסלט עם קלמארי ואצות
  1. חותכים את הקלמארי המבושל לרצועות דקות.
  2. בצל וגזר מטגנים עד להזהבה, לאחר קיצוץ.
  3. מלפפון נחתך גם לרצועות.
  4. שים את כל המוצרים בקערה אחת, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.

סלט גזר קוריאני

כדי להכין סלט עם אצות ודיונונים, תזדקק למוצרים הבאים:

  • פגר של דיונון קטן;
  • כרוב - 200 גרם;
  • מאה גרם של גזר בקוריאנית;
  • שומשום - לפי הטעם;
  • זוג רחוב. ל. שמן צמחי.

בישול:

  1. קצוץ את הקלמארי המבושל לחצאי טבעות.
  2. כרוב חתוך לרצועות קצרות.
  3. מערבבים את כל המוצרים ומתבלים בשמן צמחי. מוסיפים מלח לפי הטעם.
  4. יש להחדיר את הסלט במשך כשעה.
  5. פזר שומשום לפני ההגשה.

סלט חריף עם גבינה

בישול לא יגרוםקשיים אם תכין את הדברים הבאים:

  • כרוב קפוא טרי (ימי) - 100 גרם;
  • זוג פגרי דיונונים קטנים;
  • גבינה מעובדת (עדיף לקחת מעושנת) - 60 גרם;
  • one st. ל. חומץ;
  • כפית חרדל (עדיף גרגרי);
  • שן שום אחת.
סלט טעים עם קלמארי ואצות
סלט טעים עם קלמארי ואצות
  1. דיונונים מבושלים במים מומלחים. אתה יכול להוסיף תבלינים למים כדי לתת להם ארומה נעימה.
  2. מוסיפים כרוב למים הרותחים ומביאים לרתיחה. מסירים מיד מהאש, מכסים ומניחים ל-20 דקות. לאחר מכן הוא נשטף היטב במים קרים וחותכים אותו לרצועות קטנות.
  3. דיונונים קוצצים לרצועות דקות ומורחים על כרוב.
  4. הגבינה נחתכת לרצועות ארוכות ומוסיפה למוצרים המוגמרים.
  5. הסלט לבוש ברוטב, מעורבב ומושרה במשך 30 דקות.
  6. סלט יוצא דופן וחריף עם אצות ודיונונים מוכן.

הכנת רוטב לסלט.

מערבבים היטב שום קצוץ, חומץ, תבלינים, חרדל גרגירי, שמן צמחי. רוטב לסלט מלוח לפי הטעם.

סלט ים עם יוגורט

סלט זה מכיל כמות מינימלית של שומן, כך שהוא מושלם לאוכל דיאטטי.

תזדקק למוצרים הבאים:

  • פגר אחד של קלמארי;
  • מאה גרם אצות;
  • leeks;
  • יוגורט דל שומן - לא יותר מ-100 גרם;
  • כפית רוטב סויה;
  • מיץ לימון;
  • פלפל חריף אדום - לפי הטעם;
  • כפית חרדל.
סלט קלמארי עם אצות וביצה
סלט קלמארי עם אצות וביצה
  1. דיונונים מבושלים קוצצים לרצועות דקות.
  2. כרוב ניתן לקנות מוכן, אך לא כבוש.
  3. כרישה קצוצה לטבעות דקות.
  4. מערבבים אוכל קצוץ ומתבלים ברוטב סויה.
  5. כותשים פלפלים חריפים אדומים דק מאוד ומוסיפים למאכלים אחרים.
  6. יש להחדיר את הסלט למשך שעה במקרר.
  7. רוטב יוגורט מוגש בנפרד.

הכנת הרוטב.

מערבבים היטב מלח, חרדל ויוגורט. מיץ נסחט מלימון, ממש כמה כפיות ומוסיפים למסה המוגמרת. הרוטב מוכן.

ללא קשר לרוטב, הטעם של הסלט יהיה מדהים, והמנה תהיה דלת קלוריות ובריאה.

מוּמלָץ: