סלט "נשיקת המאהבת": מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הסלט המקורי של Misstress's Kiss יכול לתפוס מקום בכל אירוע חגיגי או ארוחת ערב חגיגית. זה לא קשה להכין מתאבן, על אחת כמה וכמה בשביל זה תצטרך את המוצרים הפשוטים ביותר שיש לכל עקרת בית. לסלט יש טעם של נשיקה חמוצה מתוקה של אישה זרה.

סלט נשיקות פילגש: מתכון עם תמונה

גרסה זו של המתאבן משלבת בצורה נפלאה את המרירות של השום עם המתיקות של הגזר והסלק. גבינה ואגוזי מלך מוסיפים פיקנטיות למנה. תזדקק לרכיבים הבאים:

• גזר - 3 חתיכות;
• גבינה - 150 גרם;
• סלק - 1 pc.;
• שום - 2 שיניים;
• אגוז - 80 גרם.

חלק מעשי

כדי להכין את הסלט "נשיקת הפילגש" יש להתחיל בהרתחה של הסלק. לאחר מכן, מהמרכיבים הרשומים, לפי המתכון, נוצרות שכבות של חטיפים.

בשביל זה אתה צריך:

• מגררים גזר נא על פומפיה דקה ומוסיפים שום, קצוץ איתובעזרת העיתונות. מורחים את השכבה הראשונה במיונז ומערבבים היטב.
• יש גם לגרד גבינה. לשכבה זו מוסיפים מעט שום. לאחר מכן מערבבים את החומרים עם מיונז.
• סלק מוכן יש לגרד בפומפייה גסה. לירק המבושל, לשים את האגוז והשום הקצוצים, קצוצים במכבש. אנחנו גם מערבבים הכל עם מיונז.

שים את שכבות הסלט שהתקבלו בתורן בקערת סלט. את החלק העליון של החטיף, אם רוצים, ניתן לקשט בגבינה מגוררת או בפיזור אגוזי מלך.

סלט נשיקות פילגש: מתכון עם צימוקים

השילוב של סלק מבושל ושזיפים מיובשים בווריאציה זו של המתאבן נמצא בהרמוניה מושלמת עם שזיפים מיובשים, וגזר טרי משולב נפלא עם צימוקים. למרות פשטות ההכנה, המתאבן טעים מאוד. ובמקרה שמיונז שנקנה בחנות יוחלף בשמנת חמוצה או מיונז ביתי, זה גם יועיל.

לבישול תזדקק לרכיבים הבאים:

• סלק - 3 יחידות;
• גזר - 2 יחידות;
• גבינה - 120 גרם;
• שזיפים מיובשים - 100 גרם;
• שום - 3 שיניים;
• צימוקים - 120 גרם

מתכון שלב אחר שלב

לסלט נשיקת הפילגש צריך להכין 3 מנות עמוקות שיהיה צורך בתהליך הבישול. המתאבן נוצר משכבות מוכנות, שכל אחת מהן מונחת בתחילה בקערה נפרדת.

1. השלב הראשון בהכנת חטיפים הוא הרתחה של סלק. לאחר מכן יש לרסק עםבאמצעות פומפיה. במקביל יש להקפיד לשפוך את המיץ המופרד כדי ששכבת הסלק לא תטפטף בסלט.
2. במנה השנייה שמים גזר חי קלוף ומגורר. גבינה יש לקצוץ על פומפיה ולהניח בכלי האחרון. שזיפים מיובשים נחתכים לחתיכות קטנות ומוסיפים למיכל עם סלק. במקרה שהפירות היבשים שכבו מעט והפכו מעט חריפים, מומלץ להשרות אותם במים מראש.
3. צימוקים ומיונז מוסיפים לכלי עם גזר מגורר. גבינה - שום קצוץ ומעט מיונז. בכל מיכל בודד, יש לערבב היטב את הרכיבים הקיימים.

להגשה מרהיבה של הסלט "נשיקת הפילגש" על השולחן החגיגי, יש להניחו בקערת סלט שקופה. זה יכול להיות מיכל מרובע גדול או קערה עגולה קטנה. בעת עיצוב הסלט, אתה צריך להיות זהיר מאוד.

התנאי העיקרי הוא לפרוס שכבות אחידות, רצוי באותו עובי:

• שכבה ראשונה היא לשים גזר וצימוקים;
• שני - גבינה ושום;
• בהמשך - סלק ושזיפים מיובשים;
• לאחר מכן ניתן לחזור על השכבות שוב באותו סדר.

אם רוצים, החלק העליון של המתאבן מעוטר בשומשום, מיובש קודם לכן במחבת יבשה. כמו כן, כמה עקרות בית מקשטות את הסלט עם ענף נענע טרי, שנראה די אלגנטי ומקורי.

לפני האכילה מומלץ להכניס את המנה למקרר לשעה כדי שתוכל להשרותמתעקש.