מה השימוש בבצל ירוק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

ירקות מעשירים ארוחות בויטמינים ומינרלים בריאים. אפשר לקצוץ למרק, להוסיף למנות עיקריות ולפשטידות. היתרונות של בצל, שמיר, פטרוזיליה חשובים לאין ערוך במאבק נגד מחלת האביב. בצל ירוק שימושי במיוחד.

מרכיבי בצל

נוצות ירוקות מכילות כמות גדולה של חומר אורגני. הם מכילים אינולין, קרוטן, סוכרים טבעיים, ויטמיני B, ויטמינים C, K, PP, E, מלחים מינרלים, אנזימים, שמנים אתריים, חלבונים, אלקלואידים. כמו כן, ירק זה עשיר בספונינים שהם חומרים צמחיים פעילים. ישנם גם יסודות מינרלים - ברזל, יוד, אבץ, פלואור, אשלגן, זרחן, קובלט, וכן פיטונסידים וחומצות אמינו.

בצל לחסינות

ירק זה מכיל כמות עצומה של ויטמין C, המסייע במניעת מחלות בדרכי הנשימה כגון SARS, שפעת, הצטננות, ברונכיטיס. בתקופת החורף-אביב, בצל ירוק נלקח למטרות מניעתיות, כטוניק כללי. נקבע כי 100 גרם של נוצות ירוקות מספקות את הצורך היומיומי בויטמין C. זהו היתרון של הבצל לחסינות: לאחר החורף, בתקופת השיקום לאחרפעולות, במצב של עייפות כרונית, יש צורך להישען מאוד על בצל ירוק, בו יש אפילו יותר ויטמין C מאשר בבצל.

קשת ללב

מערכת הלב וכלי הדם שלנו חווה מתח אדיר לאורך החיים. אבל אפשר לעזור לה על ידי אכילת בצל ירוק, שהיתרון בו הוא שהוא מחזק את שריר הלב ואת דפנות כלי הדם. זה גם מנרמל את לחץ הדם.

בצל לבטן

השימוש בבצל ירוק הוא שהוא מעורר את התיאבון על ידי גירוי הפרשת מיץ הקיבה. בשילוב עם ירקות אחרים (סלטים), נוצות ירוקות משפרות את העיכול. בנוסף, הם משמידים חיידקים פתוגניים בשל תכונותיהם החיטוי הבולטות.

בצל לכל המשפחה

היתרונות של הבצל ידועים לכל. אבל מעטים יודעים שירק זה הוא מקור לבריאות. אחרי הכל, הוא מכיל אבץ, שאנחנו כל כך צריכים. להיעדר ויטמין זה יש השפעה מצערת על מצב השיער, הציפורניים והשיניים, וגם מערכת הרבייה סובלת. אצל גברים, איכות החיים האינטימית יורדת.

ועבור ילדים זה מחסן של ויטמינים ומינרלים, במיוחד בזמן בריברי. שום דבר שהוא מר: עדיף לילדים לקצוץ את הבצל דק, להחביא אותו בחתיכות אוכל או לקשט את המנה בנוצות.

התוויות נגד

הטעם הבוער לא נעים לרבים, במיוחד לילדים צעירים. כמו כן, מוצר זה מסוגל לגרות את רירית הקיבה, ולכן לא מומלץ להשתמש בו לרעה.אנשים הסובלים מגסטריטיס או כיבים בתריסריון.

למרות הטעם המר, אנשים רבים אוהבים בצל. חלקם אפילו לא יכולים לדמיין ארוחת ערב בלי הירק הזה. ובצדק - הרי היתרונות של הבצל הם גדולים. ואם תאכלו אותו במתינות, תוכלו בקלות לשפר את מצב הרוח, לצאת מדיכאון, לעזור ללב, לשפר עיכול, למנוע מחלות ולסדר את השיער, הציפורניים והשיניים. ובכן, מה עוד אתה צריך כדי להרגיש טוב? אכלו בצל ותמיד תרגישו נהדר!