האם ניתן להניק אורז - תכונות, המלצות וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אישה מרגע ההתעברות מתחילה לדאוג לבריאות התינוק שלה. לכן, הוא לוקח את הדיאטה שלו ברצינות רבה. ממשיך לעקוב אחר דיאטה מיוחדת לאחר לידת הילד, מכיוון שלא כל המוצרים עשויים להועיל. מאמר זה ידון בשאלה האם זה אפשרי עבור אם מיניקה אורז. כמו כן יתוארו המאפיינים של הדגן הזה וכיצד לבשל אותו נכון.

מה היתרון של אורז להנקה?

אם נשקול מוצר כלשהו במונחים של שימושיות, אז כולם יהיו שימושיים. העיקר הוא להקפיד על המידה בשימוש בו. אותו כלל חל על אורז.

מאפיינים שימושיים של המוצר:

• דל קלוריות, יעזור לאישה בלידה לרדת במשקל במהירות;
• מרווה את הגוף במהירות;
• עוזר לתינוק לעלות במשקל באמצעות חלב האם (מכיוון שהוא מכיל הרבה פחמימות);
• אלרגיה לאורז נדירה;
• לא מעצבןמערכת העיכול;
• השפעה חיובית על ייצור חלב אם;
• מתקן צואה רופפת;
• מקדם את תפקוד הכליות;
• טוב למערכת הלב וכלי הדם;
• מפחית את הסיכון לפתח סוכרת על ידי הורדת רמות הגלוקוז בדם;
• מנקה את הגוף מכולסטרול;
• מונע אנמיה;
• מייצב לחץ;
• מפחית נפיחות אצל אמהות מניקות;
• מרגיע תאי עצב;
• מחזק עצמות ושיניים;
• מפחית את לחץ הדם;
• מונע מתאי סרטן להתפתח;
• עוזר לחזק את השיער ולשפר את מצב העור (נלחם באקנה ופצעונים);
• מקדם צמיחת תאים בתינוק.

האם אוכל לאכול אורז בזמן הנקה? אם לשפוט לפי מספר הנכסים השימושיים, כן. אבל אל תמהר. ההיבטים השליליים של המוצר יישקלו גם בהמשך.

למה אורז רע לאמא ולתינוק?

למרות העובדה שנראה כי אורז בטוח כמעט, הוא יכול גם להזיק לבריאות התינוק. מהי הסכנה של המוצר:

• עלול לגרום לעצירות בצריכה מוגזמת (במיוחד טהור). לכן, אם לתינוק יש בעיות בעשיית הצרכים, אורז אינו נכלל בתזונה.
• גורם לפעמים לקוליק בתינוק.
• גורם לנפיחות עקב הצטברות גזים.
• זה גם הגורם לגזים.
• לפעמים יש תגובה אלרגית.
• כדי לתת מראה אסתטי יותר ולהגדיל את חיי המדף של המוצר, הוא יכול להיות נתון לעיבוד כימי מזיק, ובכך להפוך מזיק לילד ולאם.

כיסינו את המאפיינים השליליים. בהתבסס על זה, אנו יכולים לומר כי אורז במהלך הנקה בחודש הראשון לחייו של הילד אינו מומלץ. אבל מהחודשים הבאים זה מבורך.

כאשר אוכלים מנות המכילות אורז (במיוחד דייסה או פילאף, קדירות), אל תגזימו במספר המנות. אחרת, המאפיינים השימושיים של המוצר ישתנו לשליליים. כאשר משתמשים בו לרעה, זה יכול להגביר את לחץ הדם, לגרום לאלרגיות וכאבי בטן.

והדבר הטוב ביותר שאמא מניקה יכולה לעשות, בספק אם אורז בסדר בזמן הנקה, הוא לפנות לייעוץ של רופא ילדים. הוא ייתן עצות מתי אפשר להתחיל לאכול דייסה כזו ובאילו כמויות.

איזה זן נחשב לשימושי ביותר?

ראשית, האורז עצמו משתנה בצורתו (גרגירים ארוכים, בינוניים, עגולים). שנית, הוא עשוי להיות נתון לטיפול בחום. בשל שיטות עיבוד שונות, האורז מחולק ל:

1. חום. מין זה אינו נתון לניקוי יסודי. מסירים ממנו את קליפת הפרח. הוא הכי מועיל. בו מאוחסנים כל המאפיינים השימושיים שתוארו לעיל.
2. אורז מאודה (צהבהב). ניקה מהקליפה והקשקשים המקוריים. לאחר הבישול, הוא שומר על המבנה שלו, והוא גם שומר על עד 80% מהחומרים השימושיים.
3. אורז לבן קלאסי. הוא לגמרימְבוּעָר. בגלל זה, הוא שומר על מעט חומרים שימושיים. גם הטעם הטבעי של הדגן השתנה. לא מומלץ לאנשים עם סוכרת. מבין היתרונות: הפופולרי ביותר בחנויות ובעל מחיר נמוך.

מה עדיף?

האם אפשר אורז בזמן הנקה ובאיזה עדיף להשתמש? מבין הזנים המפורטים, חום ומאדים מומלצים יותר. הודות לתכונותיו המועילות שנשמרו, הוא ימלא את הגוף של האם והתינוק בכל האלמנטים הדרושים (שהדגנים עשירים בהם). אבל בכל סוג של אורז שנבחר, מומלץ להשרות אותו לזמן קצר במים קרים לפני הבישול, כדי שיצאו כל החומרים המזיקים והלכלוך יוסר.

איך אוכל לאכול?

איך אוכל לאכול אורז בזמן הנקה? אתה יכול לבשל יותר מתריסר מנות מאורז. אבל לא כולם יכולים להיות שימושיים. אם אתה תוהה אם נשים מניקות יכולות לבשל אורז עם תבלינים חמים (למשל, פילאף), אז תהיה תשובה שלילית. עדיף להוציא תבלינים מהתזונה, במיוחד חריפים.

ישנן מספר המלצות לאכילת מנות אורז:

• אי אפשר לאכול יותר מדי אורז. שניהם עלולים לחוות עצירות (אם ותינוק), קוליק ואלרגיות.
• עדיף לאכול אורז בפעם הראשונה כשהתינוק בן חודש לפחות, ואם לתינוק אין עצירות.
• כדאי לאדות את האורז קודם ולאכול לא יותר משתי כפות אחרי הארוחה העיקרית.
• מתיזיהוי תופעות לוואי אצל תינוק, עדיף לדחות את אכילת האורז בחודש. ואז התחל שוב עם מנות קטנות.
• בעת הכנת דגנים מדגן זה, הוסף למנה פירות טריים או פירות יבשים. הקפידו לבחור בפירות שאינם גורמים לאלרגיות. הם ימנעו עצירות, ישפרו טעם ויוסיפו בריאות.
• הכנס אורז לתזונה שלך בהדרגה. חובה לוודא שלילד אין אלרגיות, קוליק אינו מתגבר וכן הלאה. אם הכל בסדר אפשר להגדיל את המנה אחרי שבוע ורצוי אחרי שבועיים. המנה המקסימלית המותרת נחשבת ללא יותר מ-200 גרם ליום, לא יותר משלוש פעמים בשבוע.
• עד שהתינוק בן חודש, ניתן להשתמש באורז רק במרקים. ריכוזו אינו גבוה בהם, והוא נספג ביתר קלות בגוף.
• אל תשכחו למיין ולהשרות את גרגרי האורז. כדי להסיר את כל החנקות.
• בעת הכנת דייסת אורז, שקול אם לילד יש אי סבילות ללקטוז. אם זמין, אז חלב פרה יכול להיות מוחלף באנלוג או להכין מנה על מים.
• בבישול עדיף להשתמש באורז חום. אסור להשתמש בלבן. יש לו שימוש מועט. אבל אתה יכול להרוויח עצירות.
• הקפידו לבדוק את האורז הנרכש בבית. לשם כך יש להשרות חופן גרגירים במים רותחים ולהמתין מעט זמן. אם אורז מתנפח, אז אפשר לאכול אותו. אבל אם הוא הופך חלקלק או אפילו מתחיל להפוך לדיסה בלתי מובנת הדומה למשחה, אז אורז כזה יכול להיזרק. אין בזה שום תועלת, אלא כימיה,שנוסף כדי לשפר את המראה מספיק.

רבים עדיין תוהים אם אפשר להניק אורז. אם נבחר דגן טוב והוא מבושל כמו שצריך, אז כן. בחירת האורז הלא מטופל הנכון היא האתגר הגדול ביותר עבור אמא מניקה.

איך לבשל דגנים בזמן הנקה?

אם הילד עדיין קטן מאוד או שזו המנה הראשונה שאמא תאכל בזמן הנקה, אז עדיף להתחיל עם אורז מאודה או פשוט מבושל במים. בבישול חשוב לא להגזים בכמות הנוזלים (רצוי מים). אחרת, תצטרך לנקז את העודפים. ובמרק יהיו חומרים שימושיים מהגרגרים.

כשמתקבלת ההחלטה להוסיף פירות לדגנים או לתבשילים, עדיף להתחיל עם תפוחים או פירות יבשים (שזיפים מיובשים, משמש מיובש). אבל עדיף לא להשתמש בבננה, מכיוון שהיא תגביר את אפקט המקבע של המנה.

לפעמים, כששואלים רופא אם מותר לאורז בזמן הנקה, אמא שוכחת לברר אם המנה מבושלת נכון. ליתר דיוק, האם אפשר לבשל דייסה עם חלב, אם אתה מבשל מרק בשר עם אורז, אז איזה סוג בשר עדיף לבחור, וכן הלאה. לנוחות בישול אורז מבושל (זנים שונים), מוצגת הטבלה שלהלן.

מגוון אורז	סכום ב-g	כמות מים ב-ml	זמן בישול, דקות
White Long Grain	100	250	35
גרגר עגול לבן	100	200	25
Steamed	150	250	30
Brown	150	270	40
לערבב זנים	100	300	50

שולחן זה נוח לבישול אורז כתוספת או להכנת דייסה. כדי שעודפי עמילן ייצאו מהדגנים, האורז מושרה מראש. זה מקצר את זמן הבישול ב-5 דקות.לאחר הבישול האורז צריך להחדיר ולספוג את כל הנוזלים

טיפים לבישול פילאף להנקה

אם אמא מניקה מעוניינת האם אפשר לאכול דייסת פילאף ואורז בזמן הנקה, אז התשובה תהיה חיובית. אבל כשמבשלים פילאף, אתה צריך לקחת בשר רזה (אתה יכול להשתמש בבשר עוף לבן). בטל לגמרי תבלינים חמים (כמה שפחות תבלינים, יותר טוב). אבל גם מנה כזו אפשר לאכול כשהילד בן 4 חודשים לפחות.

בהתחלה לא כדאי להוסיף שמן לדייסה, עדיף לבשל במים. בהמשך ניתן יהיה לבשל עם תערובת חלב ומים. אם הספיגה תקינה, אז אתה יכול לבשל בחלב. לאחר מכן, תוכל להתחיל להוסיף חמאה.

מתכון למרק אורז

תזדקק ל:

• גריסי אורז (מאוד) - 50 גרם;
• potatoes - 2 פקעות בינוניות;
• גזר - 1 בינוני;
• בצל - ראש אחד;
• מים - 1.5 ליטר;
• שמן לטיגון.

לשטוף, לקלף ולחתוך ירקות. שוטפים ומרתיחים את האורז (5 דקות).מניחים תפוחי אדמה במים רותחים. כשהמים רותחים שוב, מתחילים את האורז. במקביל מטגנים את הגזר עם בצל (עד שהבצל מזהיב). מוסיפים אותם למחבת כשהאורז כמעט מוכן (10 דקות לפני שהמנה מוכנה). לאחר הבישול, המרק אמור לעמוד מעט.

מתכון דייסת אורז

נדרש:

• אורז (גרגר לבן, עגול) - 130 גרם;
• חלב פרה - 180 מ"ל;
• מים (מושקעים או מבושלים) - 250 מ"ל.

שטפו אורז והניחו במים למשך 15-20 דקות. מסננים את המים בזהירות. זה ישטוף עודפי עמילן, חנקות ולכלוך. זה גם יקצר את זמן הבישול. מוסיפים דגנים למים הרותחים (סוכר או מלח תלוי בהעדפות הטעם), מבשלים 1/3 שעה. מוסיפים חלב מחומם ומרתיחים את הדייסה. האורז צריך להיות רך לחלוטין, אך לא מבושל יתר על המידה. לעתים קרובות, אמהות מודאגות אם זה אפשרי לאם מיניקה לאכול אורז בזמן הנקה. אם הילד מתנהג כרגיל ושום דבר לא מפריע לו, אז אין מה לדאוג. ואת המנה הזו אפשר לצרוך כמה פעמים בשבוע (במיוחד אם משתמשים באורז חום), אבל בכמויות מוגבלות כדי לא לגרום לעצירות.

תבשיל אורז

נדרש:

• אורז לבן מבושל עגול - 320 גרם;
• בשר עוף לבן (מבושל וקצוץ) - 370 גרם;
• גבינה (גבינה קשה, מגוררת) - 120 גרם;
• שמנת חמוצה דלת שומן - 125 גרם;
• ביצת עוף - 2 יחידות

משמנים את התבנית שחוממת מראש בשמן. כל המרכיבים (מלבדגבינה) לערבב. להניח בזהירות על תבנית אפייה. אופים 10 דקות בחום של 180 מעלות. לאחר מכן מפזרים גבינה ומכניסים לתנור ל-5 דקות. נותנים לכלי המוגמר להתקרר.

אורז תופח. אני יכול?

לפעמים גם אם מניקה מודאגת מהשאלה הבאה: האם אפשר להתפיח אורז בזמן הנקה? המעדן הזה אהוב על כולם מאז הילדות. מנה זו אינה נושאת שום נזק מיוחד. להיפך, הוא אפילו שימושי (מגביר את ייצור החלב, בעל מספר תכונות שימושיות). אבל חשוב לשקול עם מה תהיה המנה המוגמרת. עודף מלח או סוכר (בדרך כלל מבשלים איתם אורז) עלול להזיק לתינוק.

מנת אורז חום

האם אוכל לאכול אורז חום בזמן הנקה? כן, אבל לא כל האמהות מכירות מתכון כל כך פשוט ויוצא דופן לאורז. שוטפים אורז חום ומרתיחים (10 דקות). המים מנוקזים. מבשלים במחבת פלפלים ירוקים מתוקים, גזר, בצל, עגבניות, מוסיפים להם אורז ומים (כדי להסתיר את התוכן). מבשלים על אש נמוכה עד שהמים נספגים. המנה יוצאת נימוחה להפליא, משביעה ובריאה. הטעם והמאפיינים השימושיים הם רק למעלה.

טיפים

מכל מה שנכתב למעלה, אנו יכולים להסיק שאכילת אורז מועילה מאוד הן לאמא והן לתינוק. חשוב לא להגזים במנות. הוסף פירות וירקות לארוחות כדי להפחית את ההשפעה המקבעת של האורז. אם יש לך אי סבילות ללקטוז, אל תשתמש בחלב בהכנת דגנים. אין לצרוך את המנה עד שהילד מגיע לחודש. היכנס לתזונה בהדרגה.

אורזמחזק את השיניים, העצמות והעצבים. וזה יכול לעזור לאמא לרדת במשקל ולסדר את העור והשיער. זה גם מנרמל את תפקוד מערכת העיכול ומערכת הלב וכלי הדם. מנקה את הגוף מרעלים. מונע התפתחות אנמיה (גם אצל הילד וגם אצל האם). להפחית נפיחות. והכי חשוב, זה מנרמל את ייצור חלב האם.

ביקורות

האם אמא מניקה יכולה לאכול אורז? נשים רבות מחפשות את התשובה לשאלה זו. חלקם חולקים את מחשבותיהם בנושא. בנות רבות מספרות שהן התחילו לאכול אורז כמעט מהחודש הראשון ללידתה של תינוקן. לאחר ארוחות כאלה, הנשים לא הבחינו בתופעות שליליות אצל ילדיהן. אחרים שמו לב שלתינוקות יש עצירות. אבל, למרבה המזל, בעיות כאלה מתעוררות ביחידות. כמו שהבנות אומרות, אלו חדשות טובות.

מסקנה

עכשיו אתה יודע כמה דייסת אורז מועילה ומזיקה במהלך ההנקה לאם ולילד. אבל אם עדיין יש ספקות אם אורז אפשרי עם הנקה, אז אתה תמיד יכול לקבל ייעוץ מרופא ילדים. הוא יציע תשובה מדויקת יותר, תוך ידיעת המאפיינים האישיים שלך.