תזונה לדיסבקטריוזיס: רשימת מוצרים, תפריט לדוגמה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

דיסבקטריוזיס במעיים (dysbiosis) אינו מחלה, אלא מצב הנגרם משינוי לא טבעי במיקרופלורה של המעי, המתרחש עקב החלפה של הרכב החיידק. במהלך dysbacteriosis במעיים, Bifido- ולקטובצילים מועילים מתים. בשל כך, מתרחשת צמיחה והתפתחות של מיקרואורגניזמים מזיקים המשבשים את התפקוד התקין של מערכת העיכול. דיסבקטריוזיס במעיים מלווה לרוב במחלות אחרות של מערכת העיכול.

בעיה זו נפוצה כיום. על פי הסטטיסטיקה, יותר מ-70% מהגברים והנשים הסובלים מהפרעות במערכת העיכול סובלים ממחלה זו. לרוב, מבוגרים רגישים לדיסבקטריוזיס, אך לעיתים היא מופיעה בילדים ואפילו תינוקות.

כ-2.5 ק ג (יותר מ-450 מינים) של מיקרואורגניזמים שונים הם חלק ממיקרופלורת המעיים של אדם בריא. מיקרואורגניזמים אלו מעורבים בתהליך פירוק ועיכול המזון. איכות וכמות החיידקים המועילים והמזיקים באדם בריא נמצאים במצב של איזון(נורמוביוצינוזה). תוך הפרה של נורמוביוצנוזיס, מתרחש שינוי במבנה המיקרואורגניזמים במעי, מה שמוביל להפרה של תהליך העיכול.

סיבות לדיסבקטריוזיס

מכיוון שדיסביוזיס במעי היא תסמונת הנגרמת על ידי גורמים פנימיים וחיצוניים שונים, הסיבות להתפתחותה עשויות להיות שונות.

• צריכה לא מבוקרת של תרופות (אנטיביוטיקה, תרופות נוגדות דיכאון, הורמונליות וכו'). תרופות אלו משמידות גם מיקרואורגניזמים פתוגניים וגם שימושיים וחיוניים.
• תזונה לא בריאה. תוספים כימיים המהווים חלק ממזונות שונים עלולים לגרום להפרה של האיזון הפיזיולוגי של המיקרופלורה של המעי. אם התזונה חסרה מזונות צמחיים וחלב חמוץ, ולרוב היא מורכבת ממזונות שומניים, חריפים ומתוקים. אכילת יתר מתמדת או, להיפך, דיאטה נוקשה.
• מחלות של מערכת העיכול. מחלות של הלבלב, המעיים והכבד עלולות לגרום לכשל בשחרור אנזימים. אם יש מעט אנזימים והם לא מספיקים לפירוק ולעכל מזון, אז מזונות לא מעוכלים יתחילו בתהליך התסיסה בקיבה. מחלות כמו גסטריטיס, כיבים, דלקת כיס המרה, דלקת הלבלב משנות את הסביבה הפנימית של המעי, הן הופכות אותו לבסיסי וחומצי מדי לתפקוד תקין של מיקרואורגניזמים מועילים. דיזנטריה, סלמונלוזיס, ג'יארדאזיס והלמינתיאזיס הן מחלות שבהן המעייםמיקרוטפילים וחיידקים פתוגניים. במהלך פעילות חייהם, הם יוצרים חומרים שהורגים מיקרואורגניזמים מועילים.
• סוכרת, אונקולוגיות שונות, חסינות חלשה ומחלות של המערכת האנדוקרינית עלולים להוביל להפרה של האיזון הפיזיולוגי של מיקרואורגניזמים במעי.
• מתח נפשי ופיזי. על רקע ניתוח כירורגי, דיסטוניה וגטוסקולרית או הפרעה פסיכולוגית, אדם עלול להיות תחת השפעת מתח חמור. מתח יכול לגרום לעווית או לירידה בפעילות של שרירי המעיים. מה שעלול להוביל לקושי להעביר מזון דרך המעיים.
• זקנה. במהלך השנים, אנשים חווים שינויים הקשורים לגיל בגוף, המובילים להידרדרות במיקרופלורה של המעי.
• סביבה לא נוחה. אדם בריא יכול גם לסבול מדיסבקטריוזיס. אז האשם לכך הוא המצב האקולוגי הלא נוח, אוויר מזוהם.
• התאקלמות. כאשר האקלים משתנה, גוף האדם חייב להתרגל לתנאי מזג האוויר החדשים. יש כשל בשגרת היום ובתזונה, מה שמוביל להפרעה במיקרופלורה של המעי.

תסמינים של התפתחות dysbacteriosis

הסימנים של dysbacteriosis קשורים קשר הדוק לגורמים שגרמו לתסמונת זו, ואינם ספציפיים. התסמינים הנפוצים ביותר כוללים:

1. כובד וכאב בבטן.
2. גיהוק מלווה בטעם מר בפה.
3. גבוההיווצרות גזים בבטן.
4. שלשול. בחלק מהחולים, הצואה עשויה לשנות את צבעו ומבנהו. זה יכול להיות דק מאוד, צבע חיוור, עם ריח חמוץ.
5. עצירות אופיינית לאנשים בגיל פרישה, כאשר המעי הגס מאבד את יכולתו להתכווץ עקב שינויים הקשורים לגיל. במהלך דיסבקטריוזיס, עצירות עלולה לעיתים קרובות להשתלב עם שלשול.
6. פריחות אלרגיות, יובש ואדמומיות של הקרום הרירי והעור.

שלבים של dysbacteriosis

הופעת סימפטומים של חוסר איזון במיקרופלורה של המעי תלויה בשלב של דיסבקטריוזיס. בואו נסתכל מקרוב על כל אחד מהם.

השלב הראשון. זה בא לידי ביטוי בהיעדר סימנים גלויים של dysbacteriosis, המקסימום שיכול להיות הוא רותח בבטן. השלב הראשון של מחלה זו עלול להתרחש עקב שימוש קצר טווח בתרופות או שינויים בתזונה. בשלב זה מתרחש חוסר איזון לא משמעותי של המיקרופלורה, אותו ניתן לשחזר על ידי סירוב ליטול תרופות והתאמת תזונה.

שלב שני. בשלב זה, אדם מתחיל להרגיש את הסימפטומים של dysbacteriosis. הוא מאופיין באובדן תיאבון, גיהוקים תכופים, היווצרות גזים מוגברת והפרעות תכופות בצואה. לטיפול מוצלח בדיסבקטריוזיס, יש צורך להתייעץ עם רופא כאשר מופיעים הסימנים הראשונים.

שלב שלישי. בשלב זה של dysbacteriosis, המעיים מושפעים ממספר כזה של מיקרואורגניזמים מזיקים שעלולים לגרום לדלקת בדפנות. השלב השלישי אגרסיבי יותרביטוי של סימפטומים של השלב הקודם. הצואה הופכת נוזלית, עם ריח חמוץ וחתיכות מזון לא מעוכלות.

השלב הרביעי. בשלב זה, פתוגנים מזיקים דוחקים לחלוטין חיידקים פוריים. השלב הרביעי של דיסבקטריוזיס במעיים עלול לגרום למספר סיבוכים: מחלות זיהומיות של מערכת העיכול, אנמיה, מחסור בוויטמינים ועוד. כתוצאה מכך, אובדן שינה, עייפות ודיכאון מתווספים לסימנים הנ ל של דיסבקטריוזיס.

קצב התפתחות דיסבקטריוזיס מהשלב הראשון ועד השלב האחרון מושפע מגורמים רבים ושונים: גיל, חסינות, סביבה וכו'. ניתן להיפטר מהמחלה לבד רק בשלב הראשון. במקרה זה, דיאטה לדיסבקטריוזיס ונטילת תרופות המכילות מיקרו-תרבויות חיות יכולות לעזור.

תוכנית טיפול בדיסבקטריוזיס

לטיפול בדיסבקטריוזיס יש צורך בטיפול ארוך טווח ומצטבר, שניתן לרשום אותו רק על ידי גסטרואנטרולוג לאחר בדיקת המטופל. עבור כל חולה עם dysbacteriosis במעיים, יש צורך לפתח תוכנית טיפול משלו, שכן מהלך המחלה הוא אינדיבידואלי עבור כולם. תוכנית הטיפול הכללית נראית כך:

1. חיסול חיידקים וחיידקים פתוגניים.
2. לאכלס את המעיים במיקרואורגניזמים יצרניים.
3. ביסוס איזון פיזיולוגי של מיקרופלורה במעיים.
4. שיקום תפקוד מעי תקין ומווסת את פעילות המערכת החיסונית של הגוף.

בשום מקרה אל תשתמש בתרופות עצמיות, מכיוון שזה עלולרק להחמיר את המצב ולהוביל לתוצאות חמורות.

טיפול בדיסבקטריוזיס

ניתן להיפטר מדיסבקטריוזיס רק על ידי ביטול הגורם להופעתה - כדי לרפא את המחלה שהובילה לדיסבקטריוזיס, להשלים את מהלך הטיפול התרופתי או לשפר את התזונה. אבל שלבים חמורים יותר של dysbacteriosis מעיים דורשים טיפול רפואי. הרפואה המודרנית פיתחה מספר סוגי טיפול למחלה זו.

פרביוטיקה ופרוביוטיקה

פרביוטיקה הם חומרים שנכנסים לגוף עם מזון. הם נשארים במעי במצב לא מעוכל ומהווים מדיום תזונתי נוח לפעילות החיונית של חיידקים חובה. חומרים אלו עשירים בדגנים, עולש ומוצרי חלב. זה מאוד שימושי לכלול בצל ושום בתזונה עבור dysbacteriosis, כי הם מכילים כמות גדולה של פרה-ביוטיקה. כדאי לזכור שאי אפשר להשתמש בבצל ושום טריים, מוצרים אלה ייהנו רק במינונים קטנים בצורה מבושלת ומבושלת. בבתי המרקחת אפשר גם לקנות תכשירי לקטולוזה או תוספי מזון ביו-אקטיביים עם אוליגוסכרידים.

פרוביוטיקה הם חומרים הכוללים את כל סט החיידקים החשובים לגוף. פעם אחת במעיים, לפרוביוטיקה יש השפעה מועילה על המיקרופלורה. בבית המרקחת ניתן למצוא תכשירים פרוביוטיים על בסיס לקטובצילים וביפידו.

טיפול בשלבים חמורים של dysbacteriosis

לטיפול בשלבים חמורים של dysbacteriosis במעיים, משתמשים בתרופות מורכבות,שניתן לחלק באופן מותנה ל-3 קבוצות.

1. תרופות ובקטריופאג'ים אנטיבקטריאליים. תרופות אלו משפיעות על סוג מסוים של מיקרואורגניזמים פתוגניים, ומעכבות את הצמיחה וההתפתחות שלהם. התרופה נבחרת בבירור על פי ספקטרום הרגישות של מיקרואורגניזמים פתוגניים.
2. תרופות לטיפול סימפטומטי. הרופא בוחר את התרופה בהתאם לתסמינים של dysbacteriosis. תרופות נוגדות עוויתות ניתנות למטופלים הסובלים משלשולים, משלשלים לעצירות, אנטיהיסטמינים לאלרגיות וכו'.
3. אימונומודולטורים וביו-סטימולנטים. מכיוון שאנשים עם חסינות מוחלשת סובלים מדיסבקטריוזיס במעיים, משתמשים ביוסטימולנטים ואימונומודולטורים בטיפול. הם מאיצים את שיקום האיזון הפיזיולוגי ומסייעים להגברת ההגנה של הגוף. ניתן ליטול תרופות כאלה רק באישור רופא ולתת עדיפות לתכשירים צמחיים.

אוכל

חשוב מאוד לבסס תזונה לדיסבקטריוזיס במעיים. המשימה העיקרית של תזונה טיפולית צריכה להיות שחזור של מיקרופלורת מעיים מועילה. כדי לעשות זאת, עליך לדבוק בתזונה מיוחדת לדיסבקטריוזיס. מה היא צריכה להיות?

תפריט עבור dysbacteriosis במעיים באדם מבוגר צריך לכלול 150 גרם חלבון, 350 גרם פחמימות ו-115 גרם שומן. התזונה צריכה להיות מלאה ומאוזנת. הקפידו לשמור על שגרת היום, אל תאכלו יותר מדי. יש לאכול מזון במנות קטנות, אך לעתים קרובות. מוצרים עדיף לבשל או לאדות. ניתן לאפות בכמויות קטנותאוכל, אבל אף פעם לא מטוגן.

דוגמה לתזונה היומית של מבוגר הסובל מדיסבקטריוזיס

עם dysbacteriosis, התזונה צריכה להיות נכונה, יש לחשוב על הדיאטה ולהסכים עם הרופא. תפריט משוער של אדם ליום אחד:

• ארוחת בוקר. 2 ביצים מבושלות, דייסת אורז 220 גרם, תה צמחים.
• חטיף. 2 תפוחים אפויים עם גבינת קוטג'.
• ארוחת צהריים. 200 גרם מרק עם פסטה, 100 גרם עוף מבושל, מרק שושנים.
• חטיף. 100 גרם קרקרים, לפתן.
• ארוחת ערב. 220 גרם ירקות מבושלים עם בשר בקר.
• ארוחת ערב שנייה. קפיר.

כדאי להקפיד לאכול מזונות עם דיסבקטריוזיס, כגון מוצרי מאפה, סודה, מלפפונים, עגבניות ודגנים לבנים. הסר לחלוטין מהתזונה שלך בשר מעושן, מנות מטוגנים, שומניים ומתובלים, מאפי שמרים וממתקים, שימור ביתי, אלכוהול, ירקות חיים ופטריות.

מה אתה יכול לאכול עם dysbacteriosis? זה מאוד שימושי לאכול פירה ירקות ופירות, דגים ובשר רזים, תבשילי גזר ותפוחי אדמה, ירקות, ג'לי ולחם סובין מיובש.

כשמרכיבים דיאטה למטופל, בהחלט כדאי לכלול דגנים שונים (הם שימושיים מאוד לדיסבקטריוזיס), שכן הם עשירים בסיבים, שעוזרים לעבודת המעיים. כל הדגנים מכילים כמות גדולה של ויטמינים, יסודות קורט וחומצות אמינו המסייעות לגוף להילחם בווירוסים וחיידקים. מנות מדגנים רוויות את הגוף לאורך זמן ומספקות אספקה טובה של אנרגיה.

שתיית נוזלים לדיסבקטריוזיס

עם dysbacteriosis במעיים, יש צורך לשמור על מאזן המים בגוף. מבוגר צריך 2.5-3 ליטר נוזלים ביום, תלוי באורח החיים ובעונה. עדיף להשתמש במים טהורים לא מוגזים. צריך לזכור שזה בלתי אפשרי לחלוטין לשתות משקאות מתוקים ומוגזים עם דיסבקטריוזיס. מבין משקאות אלכוהוליים, רק יינות עפיצים חמוצים מותרים בכמויות מוגבלות. משקאות שהוכנו בתהליך התסיסה (בירה, סיידר) אסורים. קקאו, תה ירוק או צמחים עם dysbacteriosis במעיים מרווה היטב את הצמא ומשפיע לטובה על המיקרופלורה של המעי.

מכיוון שמוצרי חלב וחלב חמוץ מקדמים את הצמיחה וההתפתחות של חיידקים מועילים, כדאי לשתות בקביעות קפיר טרי, יוגורט חלב טבעי מועשר בתרביות חומצה לקטית, מי גבינה, חלב מכורבל, קומיס וחלב. עם זאת, אתה צריך להקפיד על שתיית חלב טרי עם דיסבקטריוזיס עם שלשולים, כאבים ונפיחות.

מסקנה

דיסבקטריוזיס במעי, במיוחד בשלבים המוקדמים, אינו מתפרש כמחלה קשה, אך היא מחמירה משמעותית את חייו של אדם ומביאה אי נוחות רבה. התפתחות המחלה נובעת מהגורמים שגרמו לדיסבקטריוזיס.

מורכבות הטיפול טמונה בצורך בגישה אישית לכל מטופל, מהלך טיפול ארוך והקפדה על כללי תזונה כאשרdysbacteriosis.

לכן, כאשר מופיעים התסמינים הראשונים של דיסבקטריוזיס, יש צורך לפנות לעזרה רפואית. אבחון בזמן וטיפול נכון יסייעו להתמודד עם המחלה ולהימנע מסיבוכים. הישאר בריא!