תה "טיאן רן": מאפיינים והכנה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מהו תה טיין רן? למה הוא טוב? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. שמו של התה המושך הזה משקף את ההרמוניה של האדם עם הטבע. "טיאן" מתורגם כ"גן עדן", ו"רן" - "אדם". המיזם "טיאן רן, האקדמיה לרפואה ותרבות סינית" מציג לנו אותו. המשרד הראשי שלה ממוקם במוסקבה, אך המוצרים מיוצרים ונארזים בסין. בואו נסתכל מקרוב על תה טיאן רן למטה.

טיפוח ומבחר

חברת התה "טיאן רן" נוסדה בשנת 1997 ונרשמה בפנקס היצרנים והספקים של מוצרים בטוחים וטבעיים ברוסיה. התה גדל במחוזות הדרומיים של סין, הידועים במסורות העשירות של גידולו, באקלים ובסביבה נוחים.

התה של החברה קיבלה את הפרסים הגבוהים ביותר מהתערוכות הבינלאומיות והרוסיות הגדולות ביותר WorldFood ו-Prodexpo. מגוון סוגי התה Tian Ren מיוצג על ידי זנים קלאסיים: יסמין, שחור, pu-erh, ירוק, ג'ינסנג אולונג, טגואניין אולונג, חלב אולונג. כל הזנים שונים, אבל כל אחד מהם הוא מורשת שלא יסולא בפזמגדלי תה בסין. אם תלמדו את התכונות המועילות שלהם, תוכלו למצוא טעם שימשוך אתכם ואל יקיריכם.

Description

אז מה זה תה טיין רן? הוא גדל באזור הדרומי של נהר היאנגצה, במחוז ג'ג'יאנג. מטעים ממוקמים גבוה בהרים, שם זורחת השמש המזרחית הבהירה, לעתים קרובות יורד גשם, וענני ערפל מהפנטים עוטפים את הצמחים.

תה ניחן בטעם מעולה ובארומה עדינה שיכולה לספק אניני טעם אמיתי. זה שייך לתה עילית ירוק.

איכויות שימושיות

למשקה שאנו שוקלים יש את כל מגוון התכונות המועילות הגלומות בתה ירוק סיני. יש בו מספר רב של ויטמינים, חומצות אמינו, יסודות קורט מרפאים, פלבנואידים ונוגדי חמצון. "טיאן רן" משפיע על הגוף באופן הבא:

• מגדיל את החשק המיני;
• מחזקת חסינות;
• ממריץ עיכול;
• מגביר את פעילות הנפש, משפר את התפיסה;
• מקדם ירידה במשקל ומשפר את חילוף החומרים;
• מסדיר תהליכים נפשיים;
• מבטל דיכאון;
• מקל על עוויתות של כלי דם.

תה טיאן רן נהדר למדיטציה. הוא מבטל מלחציים פנימיים, משחרר, נוטה הן לתקשורת והן להרהורים על משמעות ההוויה. זהו אדפטוגן טבעי. בקיץ, הוא מרווה היטב את הצמא, מתמודד היטב עם ויסות החום של הגוף. במהלך חודשי החורף, כוס תה זה יחמם את כולם.

איך לבשל?

עבורכדי ליצור משקה עילית זה, אתה צריך לקחת מים רכים נקיים 80-85 מעלות צלזיוס. כתוצאה מכך, התה יוכל להיפתח, להציל את כל החומרים והמיקרו-אלמנטים הפעילים ביולוגית. תה תלול במשך 3 עד 5 דקות.

תה ירוק "טיאן רן" הוא בעל גוון ירוק ירקן, טעם מתקתק בולט. הארומה נקייה, קלילה, צמחית, עם רמזים לתלתן ואוזני חיטה. לאחר הפתיחה תרגישו תווים של וניל ופלפל לבן. טעם לוואי וניל עדין נמשך זמן רב מאוד.

Legend

אגדה עתיקה מספרת שיאנג די (ריבון השמש והיוצר המיתולוגי של הרפואה) ניסה פעם משקה נפלא העשוי ממים מבושלים ועלי תה שנכנסו אליו בטעות. הוא כל כך הופתע מהטעם והארומה המדהימים שלו, שהוא הורה לכל הנתינים שלו לשתות את המרתח הנפלא הזה.

תה ירוק נכון הוא התה המובחר של סין, בעבודת יד לפי מיטב המסורת של המזרח. קשה למצוא משקה המכיל חומרים מועילים כמו שעלי תה ירוק חוסכים! אנשי המזרח אומרים שעדיף לקנות את המוצר הזה מאשר לקנות הר של תרופות.

Pu-erh

מהו תה טיאן רן? זהו תה שחור לאחר תסיסה מהעורף של יונאן. החליטה משחררת זר ניחוחות של בטטה מתוקה וירקות שורש, בעלת גוון אדום-חום. הטעם עמוק, חמוץ ושמנוני, עם רמזים עמומים של עץ אגוז ומייפל, אינטונציה קלה של סוכר שרוף. דֶרֶךביצוע:

1. שפוך תה לקומקום התה בשיעור של כמה כפיות. לתוך כוס, מוזגים מים רותחים.
2. יש לנקז את הבישול הראשון.
3. התעקש הבא 4-5 דקות. ניתן לחלוט תה Pu-erh עד 5 פעמים.

יש לאחסן את התה הזה במקום קריר ויבש עם לחות אוויר של לא יותר מ-70%.

Oolong Ginseng

בואו נשקול את התה "טיאן רן" אולונג ג'ינסנג. זהו שילוב של מסורות תה עתיקות ורפואה מזרחית. כמו כל האולונג, הוא מתקבל על ידי תסיסה קלה של עלי תה שהוכנו במיוחד. באחד משלבי הייצור, הוא מקבל טעם וארומה ייחודיים עם מגע של ג'ינסנג.

לג'ינסנג אולונג יש טעם לוואי יוצא דופן נעים, אופייני לאולונג, והוא ייחודי בסגולותיו הרפואיות. זהו מקור של חיוניות, המסוגל להפיג מתחים, התרגשות, רגשות שליליים ולהוביל לטון. זה מחזק את המערכת החיסונית ומקל על הצטננות. בשילוב עם תכונות האנטי-סטרס שלו בחיים של היום, זה הופך אותו לאין ערוך!

צבע העירוי המוגמר הוא זהב-אזמרגד בהתחלה, והופך לענבר תוך כדי התבשלה. הטעם מתובל, מעט עפיצי, בהיר, עם אינטונציות פירותיות וטעם לוואי קלואי בולט, הנשלט על ידי תווים של ליקוריץ וג'ינסנג. ניחוח עם תו ג'ינסנג שניתן לזהות בקלות ותווים פרחוניים עדינים.

Oolong ג'ינסנג מומלץ לחלוט עם מיצר, בקומקום תה של גאיוואן או חרס. עבור חליטה אחת, קח 5 גרם תה. המים חייבים להיות בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס. תה איכותיעמיד בפני עד עשר מבשלות ליד המיצר, הופך ליותר ויותר "תה" ופחות "ג'ינסנג". אם אתה מכין משקה בכלי זכוכית, אתה יכול לראות את ההפיכה של "אבני ירקן" לעלי תה בוגרים.