סלט פרסה: מתכון עם תמונה
סלט פרסה: מתכון עם תמונה
Anonim

מאז ימי קדם, הפרסה נחשבה לסמל של מזל טוב. זהו קמע שאיתו אנשים מקשטים את בתיהם. כלים שונים בצורת פריט ביתי זה נמצאים בשימוש גם כן. לכן, סלט הפרסה לשנה החדשה הוא פתרון מצוין שישמח את כל קרובי המשפחה והחברים שלך.

ניתן לתת צורת פרסה לכל סלט. לכן, יש הרבה אפשרויות בישול. אתה יכול גם לסדר את זה בדרכים שונות. קוויאר אדום מתאים, זיתים או זיתים. מתכונים לסלט פרסה עם תמונות יעזרו לך לעשות את הבחירה הנכונה. האפשרויות הטובות ביותר יוצגו להלן.

סלט פרסה
סלט פרסה

גזר ולימון הם בני לוויה נהדרים

סלט פרסה עם גזר קוריאני מוכן מהר מאוד. להכנתו נדרשים מוצרים זולים ובמחיר סביר. עם זאת, זה נראה מעניין, אז זה ייראה טוב על השולחן החגיגי.

מרכיבים:

  • חזה עוף - 300 גרם;
  • ביצת עוף - חתיכה אחת;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • גזר בסגנון קוריאני - 300 גרם;
  • שמן זית - 200 מיליליטר;
  • מלח - שני גרם;
  • פלפל - שני גרם;
  • מיץ לימון - שתי כפות.

סודות של סלט בישול עם גזר ומיץ לימון

  1. אתה תאהב להכין סלט פרסה. המתכון, למעשה, לא מציע שום דבר חדש. ראשית עליך לבשל עד לבישול מלא של חזה עוף וביצים.
  2. לאחר מכן חותכים את הבשר לקוביות קטנות ומגררים את הביצים והגבינה על פומפיה דקה.
  3. לאחר מכן, הכינו מיונז ביתי. לשם כך, מערבבים עם בלנדר שתי ביצים גולמיות, כף אחת של חרדל, שמן חמניות (לפי הטעם) ושתי כפות מיץ לימון. הרוטב צריך להיות בעל עקביות סמיכה.
  4. לאחר מכן, שימו כוס באמצע המנה. מסביב לפרוס את כל המרכיבים בשכבות בצורת פרסה. כל רמה חייבת להיות משומנת בנדיבות במיונז. מלכתחילה מניחים חזה עוף על המנה, לאחר מכן את החלמונים, חצי מהגבינה, החלבונים, שאר הגבינה ולבסוף, גזר קוריאני.

המנה מוכנה! יוצא משביע וטעים מאוד.

סלט פרסה עם גזר קוריאני
סלט פרסה עם גזר קוריאני

Horseshoe Lucky Festive Salad

אפשרות זו ראויה לחגיגה לשנה החדשה. הוא מכיל מרכיבים מובחרים באמת. עם זאת, ניתן להחליף בשר סרטנים טבעי במקלות סרטנים. ובמקום אבוקדו קוצצים מלפפון טרי. סלט "פרסה" מזה לא יחמיר, ועלות הכנתו תופחת משמעותית.

מרכיבים:

  • בשר סרטנים - 150 גרם;
  • אבוקדו - 300 גרם;
  • קוויאר אדום - ארבע עד חמש כפותכפיות;
  • ביצים - שני חלקים;
  • גבינה - 150 גרם;
  • מיונז - לפי הטעם.
בשר סרטנים לסלט "פרסה"
בשר סרטנים לסלט "פרסה"

"פרסה למזל": איך לבשל יצירת מופת קולינרית

  1. קודם כל צריך לבשל ולשפשף את הביצים על פומפיה דקה.
  2. אז אתה צריך לקצוץ בזהירות את הגבינה ולקצוץ את בשר הסרטנים.
  3. לאחר מכן, מקלפים את האבוקדו, מסירים ממנו את הגלעין וקוצצים אותו לקוביות קטנות.
  4. לאחר מכן, אתה צריך לקחת צלחת שטוחה גדולה, לשים עליה ביצים בצורת פרסה ולשמן במיונז.
  5. השכבה הבאה היא בשר סרטנים. אתה לא יכול לערבב את זה עם הרוטב.
  6. יש לשים קוויאר על גבי סלט הפרסה. שכבה דקה של מיונז מעל - ותוכלו להתחיל למרוח את הגימור.
  7. זו תהיה שכבה אוורירית של גבינה מגוררת וכיתוב מעניין מרופדת בקוויאר אדום. לדוגמה, "בשביל מזל טוב."

סלט "פרסה למזל" מוכן! אכלו לבריאותכם!

מתכון לסלט פרסה עם תמונה
מתכון לסלט פרסה עם תמונה

מרכיבים לסלט ענבים

הנה עוד מתכון נהדר להפוך את ערב השנה החדשה לחגיגית עוד יותר. הוא משלב בשר, ביצים, ירקות ופירות. תערובת יוצאת דופן כזו בהחלט תמשוך את תשומת הלב של האורחים שלך. בואו נסתכל מקרוב על רשימת המרכיבים:

  • חזה עוף - 200 גרם;
  • ענבים ללא זרעים - מברשת אחת;
  • פלפל - חתיכה אחת;
  • ביצה - שלוש חתיכות;
  • מלפפון טרי - חתיכה אחת;
  • מיונז– חמש כפות;
  • זיתים - שלוש חתיכות.

איך להכין סלט ענבים

  1. קודם כל צריך להרתיח עוף וביצים. אז אתה צריך לחתוך אותם לחתיכות קטנות.
  2. לאחר מכן, הניחו את העוף המגורר על צלחת בצורת פרסה. במקביל, עדיף לערבב מראש עם כף מיונז.
  3. לאחר מכן, ישמש פלפל חריף קצוץ. צריך גם לטעום במיונז ולשים על העוף.
  4. את אותו הדבר צריך לעשות עם מלפפון טרי.
  5. השכבות הבאות הן ביצה ותירס.
  6. לסיכום, עליכם לפרוס את הצדדים של סלט הפרסה עם ענבים ולקשט בטבעות דקות של זיתים מעל.

הפינוק מוכן! לפני שתנסו את המנה, תוכלו להביע משאלה אהובה. מי יודע, אולי זה יתגשם?

פורל מלוח לסלט "פרסה"
פורל מלוח לסלט "פרסה"

מרכיבים לסלט פורל

פורל מלוח מעט הוא טוב בפני עצמו. זה מושלם על פרוסת לחם קלוי עם חמאה. הוספתו לסלט יכולה להיות רק חבל, אבל אי אפשר לשלול אפשרות זו. המעדן מעניק למנה טעם יוצא דופן! יחד עם זאת, כבר אי אפשר להמליח. זה ישמור על הטעם הטבעי של שאר המרכיבים. לכן, להכנת סלט פרסה, המתכון קובע את השימוש במוצרים הבאים:

  • אורז - 50 גרם;
  • בשר סרטנים - 200 גרם;
  • בצל - רבע ראש;
  • תפוח חמוץ מתוק - חתיכה אחת;
  • גבינה קשה - 50 גרם;
  • שימורים תירס - חצי פחית;
  • פורל מלוח קלות - 30 גרם;
  • ביצה - שני חלקים;
  • בצל ירוק, מיונז - לפי הטעם.

איך מכינים סלט פורל

  1. קודם כל, הרתיחו את האורז במי מלח. לאחר מכן, אתה צריך לזרוק אותו על מסננת ולייבש אותו מעט. לאחר מכן, על צלחת גדולה, מניחים את האורז בצורת פרסה, מועכים אותו בעדינות עם הידיים ויוצקים מעל כמות קטנה של מיונז.
  2. השכבה השנייה היא בשר סרטנים כתוש. צריך גם למשוח אותו במיונז.
  3. מניחים תפוחים מעל. במקרה זה, יש לשמור על צורת הפרסה. בצל קצוץ דק יש להניח בזהירות על הפירות. הבא - שכבה חדשה של מיונז.
  4. השלב הבא הוא להרתיח את הביצים עד לבישול מלא. אז אתה צריך לפזר את הסלט תחילה עם חלבון, ולאחר מכן עם חלמון. לאחר מכן, יש לשפוך הכל שוב במיונז.
  5. השכבה האחרונה היא גבינה מגוררת דק. יש ללחוץ עליו בעדינות עם הידיים כדי שלא יתפורר.
  6. לבסוף יוצקים שוב את המיונז, מפזרים תירס ובצל ירוק קצוץ. כקישוט, יש לקשט את השכבה העליונה עם ורדים מדגים פרוסים דק.
  7. ובכן, סלט הפרסה שלנו כמעט מוכן. המתכון ממליץ להכניס אותו למקרר לכמה שעות כדי שכל השכבות יהיו רוויות ברוטב. לאחר מכן, ניתן להגיש את הפינוק בבטחה לשולחן.
מתכון לסלט פרסה
מתכון לסלט פרסה

סלט עם תירס וטונה. מוצרים נדרשים

זו עוד גרסה של מנה פשוטה וטעימה מאוד. סלט"פרסה" לשנה החדשה יכולה להיות כזו.

מרכיבים:

  • טונה משומרת - 150 גרם;
  • גבינה - 100 גרם;
  • מיונז - 50 גרם;
  • ביצה - ארבע חלקים;
  • תפוחי אדמה - שתי חתיכות;
  • שמיר - זוג זרדים;
  • גזר - חתיכה אחת;
  • קוויאר אדום - שתי כפיות;
  • פלפל, מלח לפי הטעם.

מתכון לסלט תירס וטונה

  1. קודם כל צריך להרתיח את הביצים. לאחר מכן יש לקרר ולנקות אותם.
  2. לאחר מכן, כדאי להרתיח את הגזר ותפוחי האדמה במדים שלהם. יש לקרר, לנקות ולקצוץ אותם.
  3. כעת יש להניח את תפוחי האדמה על צלחת שטוחה בצורת פרסה ולמרוח במיונז.
  4. השכבה הבאה צריכה להיות משימורים. לפני זה, עדיף לנקז את המים, וללוש בזהירות את המוצר עם מזלג.
  5. לאחר מכן, מגררים את הגזר על פומפיה בינונית ומערבבים עם מיונז. לאחר מכן, יש להניח אותו על גבי הדג.
  6. אז אתה צריך לגרר את הגבינה על פומפיה גסה. יש להניח אותו בשכבה הבאה וגם למרוח במיונז. מעל הסלט חלבונים קצוצים, ולאחר מכן עם חלמונים.
  7. רק צריך לקשט את הסלט בקוויאר, עשבי תיבול - והסלט הכי עדין "פרסה" מוכן. מתכון עם תמונה יעזור לך להכין אותו בלי הרבה טרחה.

בתאבון!

מוּמלָץ:

בחירת העורכים

ביסקוויט לנטן בסיר איטי. ביסקוויט לתענית: מתכון

עוגות בצק עלים: מתכונים

להשמין משומן או לא: הרכב המוצר, צריכה משוערת

היתרונות של פיסטוקים לנשים. הרכב ותכולת הקלוריות של הפיסטוקים

אילו מזונות מכילים את ההורמון הנשי: רשימה, תיאור, צריכה יומית

פוליפנולים - מהם החומרים הללו ומה התכונות שלהם? מוצרים המכילים פוליפנולים

שמן זרעי פשתן לדלקת לבלב: יתרונות, אינדיקציות והתוויות נגד

תזונה למחלות בלוטת התריס: תפריט לדוגמה, עצות מאנדוקרינולוגים

למה צ'יפס רע לגוף? מידת הפגיעה בצ'יפס והסכנה שהם מהווים בעצמם

איזה סוג של עוגיות אפשר להניק: המלצות ממומחים

האם אמא מניקה יכולה לאכול יוגורט? דיאטה של אם מניקה. מהו היוגורט הבריא ביותר?

תזונה למחלות כיס מרה: תיאור דיאטה, תפריט לדוגמא, עצות מגסטרואנטרולוגים

פטריית מייטאקה: תיאור, מאפיינים שימושיים, יישום, תמונה

מזון מהיר בריא: סוגים, סוגים, יתרונות לגוף

תפריט לילד אלרגי: בחירת תזונה, נורמות האכלה ספציפיות לגיל, מזונות משלימים, מזונות מותר ואסור