עוף מבושל דל קלוריות לא יוסיף קילוגרמים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מאז ימי קדם, בשר עוף היה אורח מבורך ותדיר על השולחנות שלנו. מזין, טעים ונימוח, הוא תמיד נחשב לא רק לארוחה יומיומית, אלא למעדן אמיתי. וכיום עוף הוא עופות נפוץ למדי, שמגדלים אותו כמעט בכל חצר בכפרים. כן, ותושב העיר, זה זמין. בשוק, בכל מכולת, אפשר לקנות בשר עוף.

ועקרות בית משתמשות בהזדמנות יוצאת דופן זו, כי מספר עצום של מנות שונות מוכנות מבשר עוף: מרק, מרקים, מתאבנים, סלטים. אבל הדרך הקלה ביותר היא פשוט להרתיח את הפגר. בשר כזה הוא מזון אידיאלי למי שעוקב מקרוב אחר בריאותם. ואנשים כאלה מתעניינים לעתים קרובות בשאלה: "כמה קלוריות יש בעוף מבושל?"

בשר עוף ותכונותיו התזונתיות

אתה יכול לדבר בלי סוף על היתרונות של המוצר. תכולת הקלוריות של עוף מבושל תלויה באיזה חלק אנחנו מדברים. בממוצע, זה בערך 165 קק ל לכל 100 גרם של מוצר. כל אחדלחלק בודד יש ערך אנרגטי משלו. מינימום קלוריות מכיל חזה עוף ללא עור.

טבלת קלוריות עופות ל-100 גרם

Bird Part	Energy value (kcal)
שד	99
בטן	114
Wings	186
כרעי עוף	158
Liver	136
Heart	159

באשר לתוכן של אלמנטים שימושיים, בשר עוף הוא מוביל אמיתי בתחום זה. הוא מכיל ויטמינים, חומצות אמינו, זרחן, סידן, ברזל, מגנזיום, יוד, אשלגן. ואם תוציאו לחלוטין את העור מצריכה, אזי כמות הכולסטרול תהיה מינימלית. בשל העובדה שתכולת הקלוריות של עוף מבושל נמוכה, הבשר שלו הוא חלק מדיאטות רבות. אחרי הכל, אדם שעוקב אחר בריאותו ומראהו מבין שכל קלוריה צריכה להיות שימושית בלבד, ולא להוביל לעלייה במשקל. לכן, תזונאים ממליצים בחום לבשל או לאדות את הציפור, תוך שמירה על התועלת והערך המרביים.

אם עוף מבושל קיים בתזונה של כל אדם, אז הגוף תמיד יסופק עם חלבונים באיכות גבוהה, ויטמינים, חומצות אמינו ויסודות קורט. בנוסף, היא מהווה מניעה מצוינת של מספר מחלות. ואחרי מחלות קשות, לאור תכולת הקלוריות הנמוכה של עוף מבושל, המעדן הקל הזה מחזק את המערכת החיסוניתמחזיר את הכוח האנושי.

חובבי עוף רבים משתגעים על הטעם הבלתי מתגבר של מוצר מעושן. זוהי, כמובן, תוספת נהדרת לתפריט ארוחת הצהריים. אבל תכולת הקלוריות של עוף מעושן מעט גבוהה יותר (כ-200 קק ל), וכדאי לשקול זאת.

Storage

כדי שיהיה תמיד בהישג יד בשר עוף טרי מבושל, יש לאחסן אותו כראוי, במיוחד אם אתה קונה מהשוק. מה הם עושים בשביל זה? הפגר נשטף ומייבש היטב. ואז לחתוך לחתיכות חלקים, יהיה קל יותר לעבוד איתם מאוחר יותר. הם מוכנסים לשקיות נפרדות, ואפילו טוב יותר במיכלים מיוחדים, מונחים באחסון במקפיא. ובמשך 2-3 חודשים, העוף ישמור בשלווה על כל התכונות השימושיות והטעימות שלו.

אכלו ציפור לבריאות, כי תכולת הקלוריות הנמוכה של עוף מבושל לעולם לא תוסיף לכם קילוגרמים מיותרים.