2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
Tea mate (או "חבר" כפי שמציינים מקורות מסוימים) הוא משקה טוניק ריחני וטעים להפתיע. הרכב המשקה מכיל כמות מדהימה של קפאין, אשר עשוי מהעלים הכתושים והמיובשים של הולי הפרגוואי. שם נוסף לצמח זה הוא "דשא חבר". מכאן שמו של התה עצמו. ההולי עצמו הוא שיח ירוק עד בגובה 15 מטר. הוא גדל בעיקר בברזיל, אורוגוואי, ארגנטינה ופרגוואי. הולי הפרגוואי יכול לגדול גם בטבע וגם במטעים שבהם הוא גדל על ידי אנשים שעברו הכשרה מיוחדת.
קצת היסטוריה
לחבר, כמילה, יש היסטוריה מדהימה של משמעות. זה בא משפת הקצ'ואה - זהו שבט עתיק. במובן המילולי, זה מתורגם כ: "צנצנת דלעת למשקאות או לאוכל". השטחים המודרניים של פרגוואי וברזיל היו מאוכלסים בעבר על ידי אינדיאנים מהשבטגוארני. פעם הם השתמשו בזוג כדי לרפא צרבת ומחלות אחרות. וכסוכר, הם השתמשו בעלי סטיביה, בעלי טעם לוואי מתוק.
Tea mate, היתרונות והנזקים שלו ידועים לצרכן המודרני, יש סיפור מעניין נוסף. אז אפילו שבטי אינדיאנים בדרום אמריקה היו מודעים לכמה שימושי וטוניק המשקה הזה. הם קראו לנוזל הזה משקה אלוהי. תכונות הריפוי של בן הזוג הוערכו גם על ידי הכובשים הספרדים. והכל בזכות העובדה שהתרופה בזמן קצר למדי עזרה לרפא צפדינה. כתוצאה מכך, בן הזוג הופיע באירופה.
אבל האירופים עצמם לקחו תה די קר. מה לא ניתן לומר על עלי החול, שהגיעו לטעמו של האסקולפיוס. הם השתמשו בהם באופן פעיל להכנת תמיסות אלכוהול ובאלמים שונים. מרפאים מימי הביניים עדיין לא ידעו מה ההרכב הכימי של השיח, אבל הם כבר העריכו את תכונותיו החיוביות.
רכיבי תה
Tea mate (היתרונות והנזקים מפורטים להלן) מכיל מספר רב של אלמנטים שונים הנחוצים לגוף האדם. ביניהם אלקלואידים קסנטין, טאנינים וחומרים פעילים ביולוגית, כמו גם בטא-קרוטן. בנוסף, הוא מכיל חומצה פנטותנית, חומרים ממקור מינרלי (אשלגן, מנגן, ברזל, נחושת, נתרן, מגנזיום וגופרית) וויטמינים מקבוצות B, P, C, E.
היתרונות של המשקה
בשל הרכבו, בן הזוג מנרמל את לחץ הדם, משפר את אספקת החמצן ללבשריר, מייצב את מחזור הדם המוח והכלילי. תה מטה, היתרונות והנזקים שלו מתוארים במאמר שלנו, כאמור לעיל, מכיל חומצה פנטותנית. היא גם אחראית לנורמליזציה של רמת האדרנלין ומעורבת ישירות בתהליך שיקום התאים. המשקה מכיל גם כלורופיל המשפיע לטובה על מערכת החיסון וכולין שאחראי לייצוב רמות הכולסטרול. מטאין, שהוא גם חלק מ-mate, הוא ממריץ חסר תקדים וייחודי ממקור טבעי. זה חזק כמו קפאין.
Tea mate (היתרונות והנזקים שלו כבר ידועים) הוא מוצר הכרחי למחלות קיבה. והפעולה הזו מוסברת כדלקמן: המשקה מנרמל את העיכול ומייצר אפקט נוגד עוויתות, ובכך משחזר את הקרום הרירי הפגוע של המעיים והקיבה. Mate הוא מוצר הכרחי לחיזוק מערכת העצבים. זה עוזר נהדר במאבק במתח.
המשקה משפר את מצב הרוח, מקל על עייפות, מגביר את הסיבולת. Mate מומלץ לאנשים העוסקים בספורט באופן קבוע, מכיוון שהוא מונע הצטברות של חומצת חלב בשרירים. אם אתה מרבה לשתות את הנוזל הנ ל, אז התשוקה לאלכוהול ועישון תפחת. וגברים מעריכים את המשקה כי הוא מגביר את העוצמה.
התוויות נגד ותופעות לוואי
למרות העובדה שהחבר למשקה בריא להפליא, הנזק של תה עבורגוף האדם הוכח זמן רב על ידי מדענים. אבל לפני שנתאר מדוע המוצר כל כך מסוכן, בואו נתמודד עם מי שאסור להשתמש בו. לכן, מלכתחילה, נשים בהריון ומניקות, כמו גם ילדים, לא צריכות לשתות תה. אם לאדם יש חום או לחץ גבוה, עליו לסרב גם לשתות משקה כזה.
התווית נגד לשימוש בבן הזוג היא אורוליתיאזיס ומחלת אבני מרה, מחלות כליות שונות. ובכן, מובן מאליו שאנשים הנוטים לתגובות אלרגיות שונות צריכים לוותר גם על הנאה כזו כמו תה yerba mate.
עכשיו נעבור לתופעות הלוואי של המשקה. נמצאה בו כמות גבוהה של חומרים מסרטנים. הם יכולים לעורר סרטן במקרה של נזק תרמי לוושט. כמו כן, אונקולוגיה יכולה להתרחש בריאות ושלפוחית השתן. לכן, אין עוררין על נזקי התה, ואסור לאנשים להתעלל במשקה זה.
שיטת בישול
Mate מבושל בכלי מיוחד שנקרא קלאבש. לא כל המשתמשים יודעים על זה, ולכן הם מכינים אותו לעתים קרובות בקומקום תה רגיל. אז, תה מאטה (נספר לכם איך לחלוט נכון מאוחר יותר) מוזגים לקלבס, כך שהוא ממלא 2/3 מנפחו. כעת כדאי לנער את הכלי מספר פעמים ולהטות אותו בזווית של 45 מעלות. הודות לתמרון זה יתפנה מקום במיכל בו תצטרכו להתקין את הבומבילה - מדובר בצינור מיוחד עשוי עץ או מתכת, עליו ממוקם המסנן. לאחר שהרמת את המקל, הפוךקלבס אופקית.
לאחר מכן, בזהירות, לפי קו הצינור, שפכו מים קרים. כמו כן, הכמות שלו צריכה לתפוס גם 2/3 מהשטח המתפנה. לנוזל חם, 1/3 יישאר. מומלץ למלא את הקלבש בנוזל עד הסוף.
מתכונים נוספים
בנוסף לדרך הקלאסית להכין מאייט, אפשר לחלוט אותו עם חלב. לשם כך יש להרתיח ליטר חלב עם תכולת שומן של 1.5%. הוסיפו לו ארבע עד חמש כפות תה, הוציאו את המיכל מהאש, התעקשו על המשקה למשך עשר דקות, ערבבו ושתו. אתה יכול גם לחלוט עלים יבשים עם מיץ. נקטר תפוזים מוסיפים לקלבס במקום מים קרים. מניחים שם גם חתיכת סוכר קטנה.
איך לשתות תה מאטה?
משקה זה נצרך מאותו כלי שבו הוא מבושל. הם שותים אותו לאט מאוד, תוך שהם מנסים ללגום את הסמיך, שנשאר בתחתית הכלי, בלגימות קטנות. מטה מוזלף בין 30 שניות לשתי דקות. יש צורך לנסות לצרוך את התה בזמן הקצר הזה, אחרת הוא מקבל טעם לוואי מר. כל אלה שמעריכים את המשקה על סגולות הריפוי המצוינות שלו יודעים לשתות תה מהולי פרגוואי.
ביקורות
אז, נאמר הרבה על בן הזוג, היתרונות שלו, התוויות נגד, אופן ההכנה והשימוש שלו. אבל האם הכל באמת כל כך טוב? מי שכבר ניסה את התה הנפלא הזה יספר עליו טוב יותר.
Tea mate, שהביקורות עליו שונות מאוד, חלק מהצרכנים מאפיינים כמשקה חזק להפליא. בנוסף, רבים מציינים שהציוד הדרוש לחליטה משמש רק במסעדות, בעוד שבבית מכינים את הנוזל בדרך הרגילה, ואין בשימוש כלל בבומבילה ובקלבס.
ישנן גם ביקורות שבזכות המחצלת ניתן להיפטר מגירויים בריברי ועור.
מוּמלָץ:
כמה סידן יש בשומשום? איך לאכול שומשום כדי לספוג סידן? שומשום: יתרונות ונזקים, איך לקחת
שומשום נמצא בשימוש על ידי בני אדם כתוסף תזונה במשך אלפי שנים. וזה לא מפתיע! זרעי השומשום הם אלופים: תכולת הסידן בשומשום גבוהה יותר מאשר בגבינה. אבל זה אלמנט קורט חשוב, שבלעדיו תפקוד גוף האדם בלתי אפשרי. בואו לגלות מה הם היתרונות והנזקים של שומשום, איך לקחת אותו כדי להפיק את המרב מהאכילה
היתרונות והנזקים של פרג. זרעי פרג: יתרונות ונזקים. ייבוש עם זרעי פרג: יתרונות ונזקים
פרג הוא פרח מדהים ביופיו שזכה למוניטין שנוי במחלוקת בשל תכונותיו השנויות במחלוקת. אפילו ביוון העתיקה, אנשים אהבו והעריכו את הצמח הזה בזכות יכולתו להרגיע את הנפש ולרפא מחלות. היתרונות והנזקים של פרג נחקרו במשך מאות שנים, ולכן היום נאסף עליו כל כך הרבה מידע. גם אבותינו הרחוקים פנו לעזרתם של הפרחים המסתוריים הללו. לרוע המזל, כיום מעט אנשים יודעים על ההשפעות המרפאות שיש לצמח זה על גוף האדם
איך לשתות מיץ סלק נכון? איך לשתות מיץ סלק לאנמיה, אונקולוגיה או עצירות
סלק נכלל בתפריט הטבלה התזונתית בשל הרכבו הייחודי. רבות נכתב על היתרונות של טיפול במיצים ועל התוצאות המדהימות של טיפול כזה. אבל אם אתה יודע איך לשתות מיץ סלק נכון, אתה יכול להיפטר ממחלות רבות, ואפילו סרטן
האם אוכל לשתות חלב בלילה? תכונות השימוש בחלב, תכונות, יתרונות ונזקים
רבים מאתנו מאמינים שרצוי לשתות חלב בצורה חמימה, ולפני השינה. בנוסף, משקה חם בשילוב פרופוליס, קינמון או דבש עוזר להתמודד עם מחלות רבות. האם אתה יכול לשתות חלב בלילה או לא, וכמה שימושי המשקה הזה, נשקול במאמר שלנו
האם אפשר לשתות עולש בלילה: השפעות על הגוף, יתרונות ונזקים, מתכון
כיום, רוב התזונאים ממליצים לנשים ולגברים לצרוך משקה מיידי כמו עולש. יתר על כן, זוהי אלטרנטיבה מצוינת לקפה. השורש של צמח זה ממריץ את הגוף וממריץ. מבחינת תכונות הטעם, עולש כמעט אינו שונה מקפה, וזו הסיבה שאנשים רבים מעדיפים אותו. אבל האם אפשר לשתות עולש בלילה?
