וודקה קלוריות - אמת וכשל

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תכולת הקלוריות של וודקה היא בכלל לא מיתוס מהאגדות, כל תזונאי וכל ברמן או מלצר יודעים על כך, שלא לדבר על יצרני המשקה הזה. יש קלוריות לא רק בוודקה, אלא גם בכל אלכוהול, ובמשקאות חזקים יש הרבה פעמים יותר מהן מאשר ביינות.

אין ערך מספרי חד משמעי לתכולת הקלוריות של וודקה. מחוון זה תלוי באיזה אלכוהול מכינים המשקה. לתפוח אדמה תהיה משמעות אחת, לדגן תהיה משמעות אחרת לגמרי. מקובל כי תכולת הקלוריות של 100 גרם וודקה היא 235, בעוד שהיא אינה מכילה חלבונים ושומנים, המשקה מכיל רק פחמימות.

האם אתה משמין מוודקה?

השאלה הזו, לא משנה כמה היא פרדוקסלית, מטרידה נשים וגברים כאחד. יתר על כן, אם נציגי המחצית החזקה של האנושות עם הבעה מסתורית וקשובה על פניהם לומדים את התוויות של בקבוקים שונים, אז נשים לעתים קרובות, לאחר ששמעו על קניית אלכוהול, עושות "עיניים עגולות" ואומרות:"לא וודקה, יש כל כך הרבה קלוריות."

אכן, אם ניקח רק מספרים להשוואה, אז תכולת הקלוריות של וודקה ב-100 מ ל שווה ל-2-3 כפות של רוטב מיונז שמן או 4 כפות חלב מרוכז טבעי. אבל ההסתברות לקלקל את הדמות שלך על ידי שתיית המשקה האלכוהולי הזה היא אפס. אתה יכול לישון, לקבל מחלות קשות של איברים פנימיים, להתדרדר כאדם, אבל אתה לא יכול להשמין.

העובדה היא שוודקה מכילה פחמימות טהורות שמתעכלות לחלוטין על ידי הגוף, ואין שומנים וחלבונים. בהתאם לכך, משקה זה אינו משפיע על משקל ונפח השומן בגוף.

האם וודקה גורמת לך לרדת במשקל?

זו עוד תפיסה שגויה נפוצה. שורשיו חוזרים לתחילת המאה הקודמת, אז המליצו רופאי המשפחה לקחת כוס וודקה לעיכול לפני ארוחת הערב. כנראה שכולם זוכרים את סצנת ארוחת הערב מהספר או הסרט באותו שם לב של כלב. פרופסור Preobrazhensky פשוט שמר על וודקה "לעיכול", ובאותה תקופה היא נקראה "יין שולחן" והיו לה מספרים בהתאם לאיכות האלכוהול שממנו הוכן המשקה.

וודקה ממש עוזרת לעיכול. תכולת הקלוריות של הוודקה מצויה בפחמימות הנספגות לחלוטין בתאים, שכאשר הן נכנסות לגוף מאיצות את התהליכים המתרחשים בו. במילים פשוטות, וודקה מגבירה את חילוף החומרים. מסיבה זו כאשר משתמשים בו, התיאבון מתעורר.

אתה באמת יכול לרדת במשקל מאלכוהול,אבל רק אם מכינים וודקה האוכל היחיד. אבל במקרה זה, אתה יכול לשכוח לחלוטין מבריאות, התאמה נפשית ותכונות אחרות שחשובות לאדם.

באיזו וודקה יש פחות קלוריות?

שאלה כזו נשאלת לעתים קרובות לברמנים על ידי כמה מבקרים בשנים האחרונות. אמנם זה נשמע קצת מצחיק, אבל יש טעם בעניין הזה, תכולת הקלוריות של הוודקה תלויה לא רק בסוג האלכוהול, אלא גם בתוספים השונים בהם משתמשים יצרני האלכוהול.

השימוש בתמציות פירות יער, מיץ לימון או תמציות מצנוברים, כמו גם כל תוסף אחר, משפיע הן על טעמה של הוודקה והן על ערכה התזונתי. תכולת הקלוריות של וודקה ב-100 גרם של מותגים פופולריים מפורסמים היא כדלקמן:

• Finlandia Redberry - 231;
• "Stark" - 230-230, 8;
• "Nemiroff" - 221;
• Blagoff Original - 225;
• "חדר אוכל" - 222-224, 3;
• "פינלנד" - 222;
• Myagkov - 235.

לכל בקבוק משקה יש תווית המפרטת את המרכיבים, הקלוריות ואחוז הפחמימות.

האם וודקה בריאה?

תפיסה שגויה אופיינית ונפוצה נוספת לגבי המשקה האלכוהולי הזה היא היעדר היתרונות שבו. למעשה, וודקה בריאה, כמובן, כאשר צורכים אותה בכמויות סבירות.

הוא אינו מכיל יסודות קורט חשובים או תרכובות ביולוגיות מורכבות, ויטמינים או חומצות אמינו, אלא בהמשקה מכיל נתרן, אשלגן וסידן.

למשקאות יש את האיכויות הבאות:

• antipyretic;
• disinfectant;
• אנטי דלקתי;
• warming;
• immunostimulatory;
• משכך כאבים.

אבל ההרשעה של אנשים רבים שוודקה מורידה את הכולסטרול, מכיוון שהיא נספגת לחלוטין ודוחפת את התהליכים המתרחשים בגוף, היא אשליה. אלכוהול אינו מפריע לספיגה של חומרים מזינים אחרים.

כמה לשתות?

תכולת הקלוריות של וודקה אינה משפיעה על כמות האלכוהול המותרת לאדם. "נורמה", כמו שאומרים בעם, לכל אחד יש את שלו. זה נקבע על ידי גורמים רבים, כמו משקל האדם, בריאותו ומידת הרגישות לאלכוהול, גם מצב הרוח חשוב.

אם אדם מדוכא, מדוכא או תחת השפעת מתח, מוטרד או כועס - שתייה לא מומלצת כלל. בנוכחות שליליות פנימית, אלכוהול, אפילו בכמות קטנה, בהחלט "יוציא" הכל החוצה.

מקובל כי מינון פרופורציונלי למשקל נחשב מועיל. כלומר, אדם השוקל 80 ק"ג, כדי למנוע את הופעת הצטננות, צריך לקחת לא רק "סטופריק עם פלפל", אלא 80 מ"ל, לא יותר.

באשר לשתייה "לחלום הקרוב", אז לצורך הרפיה ומנוחה, כמות המשקאות הקשים צריכה להיות לא יותר ממחצית ממשקלו של אדם. כלומר, עם משקל של 70 ק"ג, אפשר לשתות 35 מ"ל וודקה ככדור שינה.