מנה עיקרית 2024, נוֹבֶמבֶּר
150 גרם סוכר: כמה זה במיכלים הרגילים לכל עקרת בית
להרבה עקרות בית יש שאלות, למשל: 150 גרם סוכר - כמה זה בעצם במדדים הרגילים של נפח, כפות או כוס? מה ההבדל בין נפח מלח סלע למלח עם יוד? מה זה "צביטה"? בואו ננסה להבין שזה לא נושא משני בכלל
אגסים עם HB: תכונות מועילות, השפעות על הילד דרך חלב האם, יתרונות, נזקים ומתכונים שימושיים
לכל אמא אכפת מבריאות הילד שלה, ולכן חשוב מאוד לבחור את התזונה הנכונה לאישה מניקה כדי לא לפגוע בתינוק. במסגרת מאמר זה נשקול את ההשפעה של אגס על גוף ילדים שביר
מפה טכנולוגית של המנה: תכונות וחוקים להידור
למפה הטכנולוגית של המנה חשיבות רבה במהלך הבישול. יש לכתוב אותו נכון, וכל דקויות ההכנה מפורטות בו
פחמימות פשוטות ומורכבות: מה ההבדל, רשימת מזון
פחמימות הן הרכיבים התזונתיים שהגוף שלך צריך כדי לתפקד כראוי. הם ממריצים אותנו. עם זאת, כאשר צורכים רכיבים אלה עם מזון, לא תמיד אנו חושבים כיצד זה עשוי להשפיע על הגוף שלנו. העובדה היא שיש פחמימות פשוטות ומורכבות שיכולות להשפיע על הגוף שלנו בדרכים שונות
ארוגולה: יתרונות ונזקים, ויטמינים ומינרלים, שימוש בבישול
לאחרונה הופיעה על השולחנות ארוגולה, שנחשבה בעבר רק לעשב לא מזיק. אניני טעם מודרניים אומרים: הטעם של ארוגולה הוא שילוב של תבלינים, ארומה טעימה ותכונות מרפא. אנו מציעים לדבר על היתרונות של הצמח, הסכנות שלו. כבונוס נחמד - כמה מתכונים עם ארוגולה
נקניקיות ווינאיות: הרכב, איך לבחור, מתכון
נקניקיות לא יכולות להיקרא תוצר של מחשבה מודרנית. מתכון הנקניקיות שהפך אותן למפורסמות ועדיין נמצא בשימוש היום שייך ליוהן גאורג לאנר. המוצר הוצג לציבור בווינה בשנת 1805
אפרסמון תאנה: תמונה, קלוריות, יתרונות ונזקים
אפרסמון תאנים הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים. כתום ברי עוזר להיפטר מבעיות בריאות רבות. הוא משמש גם למטרות ירידה במשקל וקוסמטיקה
היתרונות של מוצרי המותג Green Giant
"הענק הירוק" יודע הרבה על מעדנים. למותג המפורסם בעולם יש אגדה משלו, לפיה הענק חי בעמק שטוף שמש ומגדל את הירקות הטעימים ביותר בעולם. המותג שייך לתאגיד האמריקאי הנחשב ג'נרל מילס, שמתמחה בייצור מוצרי מזון מאז 1856
אפשרויות ארוחת בוקר: רעיונות מעניינים, המתכונים והביקורות הטובות ביותר
בואו נסתכל על מגוון אפשרויות לארוחת בוקר. במאמר זה תמצאו הרבה רעיונות מעניינים שיעזרו לכם להפוך את ארוחת הבוקר שלכם למוארת, בלתי נשכחת, טעימה
הדג הרעיל ביותר בעולם: תמונה עם תיאור
הנושא של מאמר זה יהיה הדג הרעיל ביותר בעולם. נבחן היכן הם נמצאים ונספר לכם מה צריך לעשות כדי להקל על סבלו של אדם שהפך לקורבן, ואף להציל את חייו. באופן פרדוקסלי, ישנם גם תושבי הים כאלה המשלבים בגופם רעל קטלני ובשר טעים
שמנת חמוצה "גוריאנקה" - יתרונות, הרכב, ביקורות
האם אי פעם היית כזה - אתה בא לחנות בשביל שמנת חמוצה ולא יודע מה לקנות. ממגוון מותגים המייצרים את המוצר הזה, העיניים פקוחות לרווחה. איזה מהם יש להעדיף? איזו שמנת חמוצה תשמח בטעמה ותועיל לגוף? על מנת לבחור באחת מהחברות, רצוי לקרוא על כל אחת מהן, להשוות חוות דעת צרכנים, לברר היכן מיוצר המוצר וכדומה. בואו נדבר על אחד המותגים של שמנת חמוצה - "Goryanka&qu
סודות בישול האורז "קמולינו"
אורז "קמולינו" מיובא לרוסיה ממצרים, שם הוא גדל לפי כללים מסוימים. מיד לאחר הקטיף, הדגנים נטחנים ולאחר מכן מטופלים בשמן צמחי. הודות לכך, אורז מקבל ארומה נעימה וטעם יוצא דופן
מלח אדיגי "אבדז'צ'סקאיה": הרכב, יתרונות ונזקים
מהו המלח האדיגי "Abadzekhskaya"? מדוע מוצר זה כל כך פופולרי בכפרים קווקזיים, ואילו יתרונות ונזקים יכול מוצר זה להביא לגוף האדם? כל השאלות הללו ייענו בפירוט במאמר
אינדקס גליקמי של קפיר. יתרונות, נזקים ונורמות לשימוש במוצר
ממאמר זה תלמדו על האינדקס הגליקמי של קפיר, מוצר החלב המותסס הפופולרי ביותר. כמו כן, יינתן מידע על הרכבו הכימי, תכונות שימושיות ומזיקות שיש לקחת בחשבון בעת השימוש
מי המציא אטריות אינסטנט: ההיסטוריה של ההמצאה
אטריות אינסטנט הן מוצר שהתפשט מהר מאוד ברחבי העולם. זה מאוד פופולרי בקרב מעמדות שונים של אנשים. אבל מי יצר מנה כל כך נפלאה? מתי הוא מצא את זה ובמה הוא השתמש בשביל זה?
האם אפשר להקפיא נקניק במקפיא?
האם אפשר להקפיא נקניק במקפיא? השאלה רלוונטית במיוחד בחגים או מבצעים מטורפים בחנויות. חשוב להבין שלא כל הנקניקיות מתאימות לתהליך זה. אילו נקניקיות אפשר להקפיא?
האם אפשר להקפיא בשר מבושל: המלצות וטיפים
כל מארחת מתמודדת עם תופעה כמו חוסר זמן קטסטרופלי. וכמובן, קודם כל, עולה השאלה לגבי תזונה נכונה של משקי בית בתנאים הנוכחיים. ירקות מגוררים, גבינה, פטריות מטוגנות ניתן להכניס למקפיא. ברגע הנכון, כל זה הופך ברגע לצלי למרק, רוטב או מילוי לפשטידה. האם אפשר להקפיא בשר מבושל?
כללי אחסון וחיי מדף של מלח. GOST R 51574-2000. מלח מזון
היום קשה לדמיין בישול בלי מרכיב כזה כמו מלח. זה היה בשימוש במדינות שונות מאז ימי קדם. למרות שיש לו חיי מדף ארוכים, עדיין ישנם כללים מסוימים לאחסון שלו
מיונז "חלום עקרת בית" - הרוטב המושלם לכל מנה
התפריט של אדם מודרני אינו שלם ללא תוספת של מיונז. מתבלים בו סלטים, מורחים בו המבורגרים, חלקם אפילו מוסיפים לבורשט. מיונז "חלום הבתים" יהיה אידיאלי עבור כל המנות הללו. יש לו כמה זנים שיכולים לספק את הצרכים של אפילו הגורמה המתוחכמים ביותר. סוגי והרכב המיונז "חלום הבתים" מתוארים במאמר שלהלן
תבלינים "קאמיס". איך להפוך מנה ליצירת מופת?
האם אתה אוהב להתנסות במטבח? האם אתה מרצון להראות דמיון כשאתה מכין מנה כזו או אחרת, משפר את המתכון שלך שוב ושוב? מה יכול לעזור להפוך את המנה שלך לייחודית? מה יהפוך את הארוחה לבלתי נשכחת? ובכן, כמובן, תבלינים. מגוון של תבלינים, אכן, יכול לשנות באופן קיצוני את הטעם של המנה, לתת לה ארומה בהירה, להפוך אותה לפיקנטית יותר. רוצים ליהנות מבישול? תבלינים "קאמיס" יכולים להפוך לעוזר שלך
איך אוכלים פיצה לפי כללי התנהגות? כלים או ידיים?
פיצה נחשבת בצדק לאחת המנות הנפוצות ביותר ברחבי העולם. הם אוהבים את זה בבית - באיטליה שטופת השמש אוכלים את זה בהנאה בצפון אמריקה. עם זאת, עדיין אין תשובה ברורה לשאלה איך לאכול פיצה נכון. האם גם אתה חושב על זה לעתים קרובות? בואו ננסה להבין את זה ביחד
האם כוסמת בריאה? מה השימוש בכוסמת?
מאמר זה ידבר על האם כדאי לאכול כוסמת. בנפרד, נדון אם ניתן לערבב אותו עם חלב וקפיר, כמו גם כיצד הרכב המוצר עוזר לשפר את הגוף ולרדת במשקל
מיונז "מהייב": הרכב, תיאור ותכולת קלוריות
מיונז הוא רוטב לבן בעל טעם וארומה ספציפיים. כיום, מוצר כזה משמש במנות רבות. למשל, בסלטים, נקניקיות, פיצה, עוגות תוצרת בית ועוד. בנוסף, מיונז מתווסף גם כרוטב לתוספת העיקרית, חטיפי בשר ודגים, מוצרים חצי מוגמרים ומתאבנים. שום שולחן חג אינו שלם בלי המוצר הזה
אטריות ביצים "רולטון": מתכונים, הרכב, קלוריות
עקרות בית רבות העריכו מזמן את אטריות הביצים של רולטון. מתכונים איתו עוזרים להכנת מרקים, סלטים, מתאבנים ומנות ראשונות. כולם מאוד ממלאים וטעימים. אנו מציעים מתכונים למנה שנייה וראשונה עם אטריות רולטון, עוף, פטריות וירקות
שומן ארנב: יישום, יתרונות ונזקים, טעם
עיסת ארנבת נחשבת לאחד מזני הבשר השימושיים ביותר. הוא מכיל כמות קטנה של שומנים. מוצר כזה מומלץ לאנשים עם מחלות שונות שצריכים להקפיד על דיאטה. שומן ארנב הוא גם סוג מזון בעל ערך. בניגוד לשומן כבש או בקר, יש לו תכונות שימושיות רבות
בשר בקר אוסטרלי: תכונות בשר
כאשר מזמינים סטייק בקר עסיסי בבית קפה או במסעדה, אנו חושבים לעתים קרובות מדוע בשר בקר אף פעם לא יוצא כל כך טעים ועסיסי בבית. העובדה היא שכל מסעדה שמכבדת את עצמה בוחרת את זני הבשר הטובים ביותר. כדי שהסטייק המוגמר יימס בפה, צריך לקחת סיבים מן החי עם שכבות שומן דקיקות אחידות, במילים אחרות, שיש
גרעין כוסמת: הרכב, תכונות שימושיות וסודות בישול
רבים מאיתנו כבר שמעו שכוסמת נקראת "המלכה" ונחשבת לאחד הדגנים המזינים, הבריאים והטעימים ביותר. זאת בשל ההרכב המעניין של הדגנים, השפעתו המיטיבה על גוף האדם ומהירות ההכנה. בפעם הראשונה, אנשים למדו על המוצר הזה בצפון הודו. ורק שנים מאוחר יותר הוא הגיע לעמים שלנו והפך למוצר המבוקש והפופולרי ביותר בקרב הסלאבים
מהו האינדקס הגליקמי? אינדקס גליקמי של דגנים
אנשים עם סוכרת נאלצים להקפיד על תזונה יומית המבוססת על שימוש במזונות דלי פחמימות, לספור קלוריות ולנטר את האינדקס הגליקמי של המזונות בתזונה שלהם. רק במקרה זה, האוכל שלהם יכול להיקרא בטוח. אבל לפני הרכבת תפריט, כדאי ללמוד בפירוט את האינדקס הגליקמי של דגנים העשויים מסוגים שונים של דגנים
דבש Akkuray: מאפיינים ותמונות שימושיים
בוודאי רבים מכם שמעו על צמח רב שנתי פורח כמו פסוריאה דרפס. צמח זה שימש זמן רב ודי מוצלח בתחומים כמו קוסמטולוגיה ורפואה. עם זאת, הוא זכה לתהילה אמיתית בשל העובדה שדבש אקוראי מתקבל מהאבקה שלו. לאחר קריאת מאמר זה, תלמדו על התכונות המועילות של מוצר דבורים ייחודי זה
למי כדאי לאכול בננות ומתי? היתרונות והנזקים של המוצר
בין הפירות הטרופיים הזמינים בדרך כלל בשוק המקומי, אחד המקומות המובילים הוא בננות. היתרונות של השימוש בהם אינם ידועים לכולם. רוב האנשים קונים ואוכלים אותם אך ורק בגלל ערכם התזונתי (זה אחד הפירות המזינים ביותר) וטעם נהדר
כמה יפה לקפל מפיות על השולחן
אתה יכול לשים כמה אגרטלים יפים עם מפיות על השולחן או לפרוס אותם בזהירות בצורה מהודרת. כיצד לעשות זאת, נספר במאמר זה
שימורים של פירות ופירות יער: תכונות, מתכונים, מאפיינים וסקירות
אתה לא צריך להיות ביולוג כדי להבין שהתותים, הדובדבנים או התפוחים המשומרים שלך בריאים הרבה יותר מפירות טריים, מבריקים, ללא חורי תולעת מהסופרמרקט. ויש לכך הוכחות מדעיות
פרי דרום: שמות, תיאור עם תמונה, טעם, קלוריות ותכונות שימושיות
אנשים רבים אוהבים לאכול פירות בשלים ועסיסיים. ברוסיה, אגסים ותפוחים נאכלים לעתים קרובות יותר, אבל מלבדם, יש הרבה פירות דרומי אקזוטיים ופירות יער. חלקם ניתן למצוא על מדפי הסופרמרקטים, בעוד שאחרים ניתן לטעום רק במדינות חמות
אשכולית קלורית ללא קליפה
ירקות ופירות חייבים להיות נוכחים בתזונה של כל אדם, אבל אם כולם מזהים את היתרונות של הראשונים, אז עלולות להתעורר שאלות לגבי פירות מסוימים. למשל, האם אשכולית בריאה? תכולת הקלוריות של פרי זה נמוכה ביותר, ולכן בנות רבות אוכלות אותו, ללא קשר להעדפות הטעם. טעם מר עשוי להיראות ספציפי
איך אוכלים אבוקדו? האם צריך לקלף אבוקדו? מנות אבוקדו
אבוקדו הוא פרי אקזוטי ייחודי שמועיל מאוד לגוף האדם. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים
אורז: תכונות שימושיות והתוויות נגד
בין אילו מדינות נמצאות הכי הרבה בני מאה? מקורות שונים נותנים נתונים סטטיסטיים שונים. כך או אחרת, אבל המקומות הראשונים מגיעים לרוב ליפן ולקוריאה, סין הולכת עם קצת הפרש. נשאלת שאלה סבירה: מה הם אוכלים? והתשובה הברורה ביותר: איור. כמובן שבנוסף לזה, התזונה שלהם מכילה כמות גדולה של דגים ופירות ים, וגם ירקות. אז אי אפשר לייחס תפקיד מופלא שכזה לדגן הזה. ובכל זאת, אורז זה טוב
כמה קלוריות יש בשרימפס? הרכב כימי וערך תזונתי של שרימפס
פירות ים זכו מזמן לתהילה כמעדן בשל טעמו המעודן. שרימפס אהובים במיוחד על בני ארצנו, כי זהו מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים, כמו גם יסודות קורט שונים. ובהתחשב בכמה קלוריות יש בשרימפס, הם הופכים מדי פעם למרכיבים העיקריים של מנות תזונתיות
חבוש: תכונות שימושיות והתוויות נגד, מתכונים ותכונות שימוש
אחד הפירות העתיקים ביותר הוא חבוש. התכונות המועילות של הפרי הזה פשוט מדהימות, שעבורן הוא ראוי לתשומת לב. הפרי המעניין הזה, מצד אחד, דומה לתפוח, מצד שני לאגס, אם כי אין לו את איכויות הטעם שלהם
קוקוס: יתרונות בריאותיים של עיסה וחלב
זה זמן רב ידוע שלקוקוס יש תכונות מועילות לגוף האדם. זה מבולבל בטעות עם אגוז. אבל זה לא מכיל בתוך הקרנל. קוקוס הוא דרופ המכיל נוזל ועיסה
איך לחתוך פירות יפה: רעיונות והמלצות
רוצה לקשט את שולחן החג ולחשוב איך לחתוך פירות יפה? אז המאמר הזה בשבילך. להלן נספר לכם כיצד תוכלו לקשט את השולחן בצלחות פירות. יתר על כן, אתה יכול לשים לב לשיטה זו ולחתוך את החטיף שלך בדרך זו. הודות לפירות המסודרים להפליא בצלחת, התיאבון מגיע מיד