מנה עיקרית

מדלר: איך לאכול ולבשל פירות אקזוטיים

מדלר: איך לאכול ולבשל פירות אקזוטיים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מאמר זה ידון בעץ פרי ייחודי, שהאנשים קיבלו את השם הקולי "מדלר". איך לאכול את פירותיו, איך להשתמש בעיסה העסיסית שלהם בבישול, ואילו סגולות ריפוי יש לצמח הזה?

בננה צ'יפס - איך להכין פינוק למתוקה

בננה צ'יפס - איך להכין פינוק למתוקה

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כולם שמעו שתפוצ'יפס זה לא בריא, אבל הם ממשיכים לשמש כחטיף (למרות נוכחותם של כמות גדולה של שמן, תבלינים וחומרים מסרטנים). למעשה, ניתן להחליף חטיפי תפוחי אדמה בצ'יפס בננה פחות קלוריות. קל לבשל אותם לבד, בעוד שהם מתגלים בריאים וטעימים, מה שבוודאי ימשוך מבוגרים וילדים

קרפיון צולב מיובש: הכנה ואחסון

קרפיון צולב מיובש: הכנה ואחסון

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

Crucian הוא דג טעים ובריא. זה מבושל, מטוגן, מעושן, מבושל. קרפיון צולב מיובש טעים במיוחד. כדי להכין אותו, תחילה עליך להמליח אותו. למתכון הקבלה יש ניואנסים משלו שיש לקחת בחשבון במהלך הפעולה. אתה גם צריך לדעת את הכללים לאחסון המוצר

גבינת מלאכה: מה זה?

גבינת מלאכה: מה זה?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

בחנות יש מגוון בלתי נתפס של גבינות על המדפים. אבל הרבה יותר נעים להכין את זה בעצמך כדי להיות בטוח באיכות המוצר. ולא כל כך מזמן הופיע ייצור גבינות מלאכה, שם נפתחות הרבה יתרונות. גבינת מלאכה - מה זה? תוכלו ללמוד על כך במאמר זה

כללי עריכת שולחן כלליים: סכו"ם וכלי אוכל. איך להניח סכו"ם נכון על השולחן

כללי עריכת שולחן כלליים: סכו"ם וכלי אוכל. איך להניח סכו"ם נכון על השולחן

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מאמר זה דן בכללים הכלליים להגדרת טבלה. מתואר אילו סכו"ם וכלים צריכים להיות על השולחנות עבור מנות חמות, מתאבנים קרים, מרקים, שתייה קרה וחמה. גם כללי ההתנהגות של האורח בשולחן נצפים

כרוב "כיכר סוכר": ביקורות. מגוון של כרוב לבן "כיכר סוכר"

כרוב "כיכר סוכר": ביקורות. מגוון של כרוב לבן "כיכר סוכר"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

ירק מדהים וטעים שאהוב על רבים. הפופולרי ביותר הוא מגוון כמו "כיכר סוכר". לאילו תכונות הוא רכש אותו וכיצד ניתן להשתמש בכרוב מזן זה?

עץ ציפורן: תיאור, תמונה, הפצה, מאפיינים

עץ ציפורן: תיאור, תמונה, הפצה, מאפיינים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

ציפורן נקראת באופן מדעי Syzýgium aromáticum, במילים אחרות, Syzygium ריחני. הצמח מגיע מהמולוקה, מאינדונזיה. הוא גדל בעיקר במדינות דרום מזרח אסיה, כולל הודו ומלזיה, איי האוקיינוס ההודי, החוף המזרחי של אפריקה וברזיל

מהו דבש כותנה?

מהו דבש כותנה?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כנראה שלא הרבה אנשים יודעים שאפשר להשיג דבש מכותנה. בינתיים, זה הוא שנחשב לאחד המעדנים הכי יוצאי דופן

קטגוריות של מוצרי בשר "A", "B", "C", "D", "D": מה זה אומר

קטגוריות של מוצרי בשר "A", "B", "C", "D", "D": מה זה אומר

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אנשים רבים לא יכולים לחיות בלי בשר טהור ומעובד. אבל לא כולם יודעים שישנן קטגוריות של מוצרי בשר לפיהן הם מסווגים. הבה נשקול את השאלה הזו ביתר פירוט

פולי סויה: הרכב, זני סויה. מנות סויה. סויה היא

פולי סויה: הרכב, זני סויה. מנות סויה. סויה היא

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

סויה הוא אחד המוצרים השנויים ביותר במחלוקת, מכיוון שהוא משלב יתרונות ונזקים בבת אחת. כמעט כל אדם, גם אם לא בכוונה, אבל אכל פולי סויה, שכן גם המוצרים הרגילים ביותר יכולים להכיל זאת - נקניק, שוקולד, מיונז וכו

עוגיות אוראו - פינוקים אמריקאים מסורתיים

עוגיות אוראו - פינוקים אמריקאים מסורתיים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

עוגיות אוראו הן פינוקים מסורתיים של ארצות הברית של אמריקה. כעת הם צועדים בניצחון מסביב לעולם

בולגור: קלוריות ל-100 גרם

בולגור: קלוריות ל-100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

בולגור הוא גריסים מחיטת דורום. בולגור הופיע על מדפי החנויות לאחרונה וצבר מיד פופולריות בקרב האירופים. בשל הארומה שלו, מנות בשילוב בורגול הן ייחודיות וטעימות במיוחד

מה לעשות אם צנצנת פטריות נפוחה? הכנות לבית. כללים ושגיאות

מה לעשות אם צנצנת פטריות נפוחה? הכנות לבית. כללים ושגיאות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

למרות מגוון הקופסאות במדפי הסופרמרקטים, חמוצים תוצרת בית לא משאירים אף אחד אדיש. לשימור הבית יש לא רק טעם מעולה, אלא גם עשיר בויטמינים שכל כך נחוצים לאדם

שוקולד: קלוריות, יתרונות ונזקים

שוקולד: קלוריות, יתרונות ונזקים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שוקולד הוא פינוק מתוק אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. עד כה, ישנם סוגים רבים של מוצר זה על המדפים של החנויות. אילו מהם הם השימושיים ביותר, וכיצד שונה הרכב השוקולד בהתאם למגוון שלו, תלמדו ממאמר זה

קרפיון: קלוריות ל-100 גרם

קרפיון: קלוריות ל-100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אוכל טעים הוא לא רק צורך, אלא גם הרצון היומיומי שלנו, שקובע במידה רבה את מצב הרוח ליום ואת יעילות העבודה שנעשתה. אבל הצרה היא שלהרבה דברים טובים אין השפעה חיובית לחלוטין על הבריאות, חילוף החומרים והעיכול שלנו. אבל אתה יכול לאכול דגים ללא הגבלות. לדוגמה, קרפיון הוא טעים ובריא. תכולת הקלוריות של דג זה מאפשרת לכלול אותו בקלות בכל תפריט

בישול פרחים: פרחים אכילים

בישול פרחים: פרחים אכילים

שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06

אפילו בימי קדם השתמשו בפרחים בבישול. מהתרבות היוונית, הסינית והרומית, פרחים הגיעו לשולחנו. חלקם אנחנו אוכלים ולא יודעים שזה פרח, למשל, ברוקולי, זעפרן, כרובית, צלפים, ארטישוק. המטבח האיטלקי קשור קשר הדוק לפרחי דלעת, והמטבח ההודי עם עלי הכותרת של הוורדים היפים ביותר

קטשופ "היינץ": הרכב, יתרונות ונזקים

קטשופ "היינץ": הרכב, יתרונות ונזקים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אחד הרטבים המפורסמים בעולם הוא קטשופ היינץ. מבחינת מאפייני הטעם והאינדיקטורים העיקריים, הוא עולה באופן ניכר על רבים מהמתחרים שלו. המאפיין העיקרי של קטשופ זה הוא שהוא טבעי לחלוטין

מהם חיי המדף של גלידה לפי GOST?

מהם חיי המדף של גלידה לפי GOST?

שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06

כמעט כל סוגי הגלידה מכילים מוצרי חלב. בשל כך, יש להקפיד על תנאים מיוחדים לייצור ואחסון. חיי המדף של גלידה נקבעים על ידי GOST. חשוב לשים לב אליו כדי לא לקנות מוצר לא איכותי

מולסה: הרכב, תכונות, יתרונות ונזקים

מולסה: הרכב, תכונות, יתרונות ונזקים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מולסה בהרכבה היא רק מחסן של ויטמינים ומינרלים. הוא שימושי מאוד בכל גיל ואף יכול לשמש מי שסובל מסוכרת במקום סוכר. מוצר זה ייחודי בהרכבו ובתכונותיו. ותלמד עוד על מולסה על ידי קריאת המאמר

שומנים הם חומרים מזינים שלמים

שומנים הם חומרים מזינים שלמים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

Fat קיבל ראפ רע לאחרונה, ועצם המילה "כולסטרול" גורמת לתגובת נגד חזקה באוכלוסייה הבוגרת. לרוע המזל, האופנה לתזונה דלת שומן עברה גם למערכת המזון לתינוקות. וזה לא לגמרי נכון. ילדים קטנים זקוקים לאוכל שיש בו כמות מסוימת של שומן

"ארטק" (וופלים): הרכב, קלוריות, תמונה

"ארטק" (וופלים): הרכב, קלוריות, תמונה

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שם הממתקים האלה קשור לילדות. וגם עם קייטנת הילדים המפורסמת. שניהם, כמובן, מעוררים זיכרונות נעימים בכל הנוגע לוופלים של ארטק

דגים ועוף: תיאור, מתכונים, טעם

דגים ועוף: תיאור, מתכונים, טעם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

עוף ודגים מוכרים כמזונות הנפוצים ביותר בתזונה האנושית. כל יום בעולם אוכלים עד מיליון קילוגרמים של עוף ודגים. הם מכינים מגוון רחב של מנות בריאות מאוד. הם מצוינים עבור תזונה ותזונה נכונה, שהיא כה פופולרית כיום

פשטידות דובדבנים הן פינוק אהוב על מבוגרים וילדים

פשטידות דובדבנים הן פינוק אהוב על מבוגרים וילדים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

פשטידות דובדבנים הן פינוק אהוב על מבוגרים וילדים. כמעט כל עקרת בית יכולה לאפות אותם. פשטידת דובדבנים יכולה לעורר זיכרונות נפלאים, שתמונתם, שהוכנה לרגל החג, נשמרת באלבום המשפחתי

בשר: סוגי בשר ותיאורם

בשר: סוגי בשר ותיאורם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

במאמר זה נדבר בפירוט על מוצר כה חיוני כמו בשר. סוגי הבשר מחולקים לבשר טלה, חזיר, בקר, עופות וכו

גבינת קוטג' דגנים - תכונות, תכונות שימושיות, קלוריות ומתכונים

גבינת קוטג' דגנים - תכונות, תכונות שימושיות, קלוריות ומתכונים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

גבינת קוטג' דגנים היא אחד ממוצרי החלב הפופולריים ביותר. הוא נמצא בשימוש נרחב למטרות קולינריות. מזון מסוג זה נצרך הן בצורתו הטהורה והן כחלק ממאכלים שונים (תבשילים, עוגות גבינה, מאפים, סלטים). המאפיינים של גבינת קוטג' דגנים ומתכונים הכוללים מוצר זה מתוארים בחלקי המאמר

ארוחת בוקר קלה וטעימה: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

ארוחת בוקר קלה וטעימה: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כל בוקר אדם מתעורר והולך לארוחת בוקר. לכולם, כנראה, אי פעם נמאס לאכול ביצים מקושקשות או משהו כזה כל יום מוקדם בבוקר. אנשים תמיד רוצים מגוון. ואיך לארגן את זה?

תרכזי מזון: סקירה, סיווג, יתרונות וחסרונות

תרכזי מזון: סקירה, סיווג, יתרונות וחסרונות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

המאמר שלנו יספר על תרכיזי מזון, תכונות השימוש בהם, כללי אחסון ושימוש בחיי היומיום

סמני אוכל: כלים חיוניים במטבח הקונדיטור

סמני אוכל: כלים חיוניים במטבח הקונדיטור

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מסורות קולינריות מודרניות רחוקות מלהיות פשוטות: עכשיו אנשים דורשים מקוריות ומקוריות. לכן, שפים צריכים להמציא עוד ועוד דרכים חדשות להפתיע את הלקוחות שלהם. בנוסף, הם צריכים כל הזמן לשפר את כישוריהם ולעקוב אחר החידושים האחרונים בעולם הבישול

2 ליטר מים זה כמה כוסות? האם כדאי להטיל דופי בעצמך על כך שאינך שותה את הנורמה

2 ליטר מים זה כמה כוסות? האם כדאי להטיל דופי בעצמך על כך שאינך שותה את הנורמה

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

ההמלצה העיקרית של תזונאים לגבי תזונה בריאה היא לשתות לפחות 2 ליטר מים בכל יום. עד כמה זה נכון? האם יש בסיס סביר לכלל זה? האם לא צריך לקחת את זה מילולית? צריך להבין את זה

על הטורפים האימתניים של הקוטב הצפוני. למה אתה לא צריך לנסות כבד דוב קוטב

על הטורפים האימתניים של הקוטב הצפוני. למה אתה לא צריך לנסות כבד דוב קוטב

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

איזה יצורים מדהימים ומעניינים - דובי קוטב! תושבים יפים, גדולים ואימתניים של החלק המרוחק והקר ביותר של כדור הארץ! למדו קצת על עצמם, חייהם, הרגלים, קשיים, בתי גידול ואיזה סכנות הם יכולים להוות

איך לחשב נכון את תכולת הקלוריות של מנה לפי מרכיבים? מחשבון קלוריות ארוחות

איך לחשב נכון את תכולת הקלוריות של מנה לפי מרכיבים? מחשבון קלוריות ארוחות

שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06

למה לספור קלוריות? מה צריך שיהיה במטבח כדי לחשב נכון את מספר הקלוריות? למה צריך לפתוח יומן קלוריות של ארוחות מוכנות? איך לחשב את תכולת הקלוריות של קציצה אחת, קערת מרק או בורשט? אנחנו סופרים קלוריות בתוספת ודייסת חלב

שמן לפתית: יתרונות ונזקים, היקף

שמן לפתית: יתרונות ונזקים, היקף

שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06

היום אתה יכול לשמוע לעתים קרובות על הסכנות של שמן לפתית. ובכל זאת, כי הוא שימש לייצור דלק! עם זאת, שמן לפתית, היתרונות והנזקים שלו נדונים בחומר זה, משמש לייצור אפילו מזון לתינוקות

אילו מזונות מכילים ויטמין C - טבלה מפורטת

אילו מזונות מכילים ויטמין C - טבלה מפורטת

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מהילדות האכילו אותנו בכדורים צהובים עם חומצה אסקורבית כדי שלא נחלה. כיום, שיטה זו עדיין רלוונטית. בנוסף לזה, אתה צריך לדעת באילו מזונות יש ויטמין C

קלוריות אלכוהול ל-100 גרם

קלוריות אלכוהול ל-100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כשאדם מחליט לתקן את דמותו, נושא שתיית האלכוהול מתחדד במיוחד, כי לא כל אחד יכול לסרב לכך לחלוטין. המאמר מתאר את תכולת הקלוריות של אלכוהול ואת הנורמות שאינן מאפשרות לעורר עלייה במשקל

פטרוזיליה: תכולת הקלוריות של המוצר ותכונות שימושיות

פטרוזיליה: תכולת הקלוריות של המוצר ותכונות שימושיות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אופייני לצמח. השימוש בפטרוזיליה בבישול וברפואה. תכולת הקלוריות של פטרוזיליה ותכונותיה המועילות

אבקת חלב סויה: יתרונות ונזקים, הרכב, איך להתרבות

אבקת חלב סויה: יתרונות ונזקים, הרכב, איך להתרבות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

בחנויות מודרניות ניתן למצוא מספר רב של מוצרים שונים. אחת מהן היא אבקת חלב סויה, שמקורה צמחי. הוא עשוי מפולי סויה. היתרונות והנזקים שלו יידונו במאמר

תרשים תאימות למזון

תרשים תאימות למזון

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כדי לרדת במשקל במהירות ולא להזיק לגוף, רבים משתמשים בארוחות נפרדות. העקרונות שלו וטבלת תאימות המוצר ניתנים במאמר

אשלגן באוכל. מזונות עתירי אשלגן

אשלגן באוכל. מזונות עתירי אשלגן

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

היום נסתכל על יסוד קורט כמו אשלגן. במאמר זה תמצאו מידע על תפקידו בתהליכים של איברים שונים, בצריכה יומית וכן על ההשלכות של מחסור ועודף של יסוד זה בגוף. ואנחנו נספר לכם על אילו מזונות מכילים אשלגן בכמויות גדולות

פרי פומלה: יתרונות ונזקים לגוף

פרי פומלה: יתרונות ונזקים לגוף

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

למה אפשר להשתמש בפומלה? היתרונות של פרי זה ידועים זה מכבר. בבישול, הוא משמש לעתים קרובות כמרכיב במאכלים שונים. הדר זה משתלב היטב עם דגים, בשר וממתקים

גרוייר היא הגאווה של שוויץ

גרוייר היא הגאווה של שוויץ

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

Gruyère היא גבינה שמקורה בשוויץ. זה נחשב לאטרקציה אמיתית של המדינה האירופית הזו. כמעט 30 אלף טון מיוצרים בשנה. התכונות של מוצר זה, כמו גם כיצד ניתן להחליף אותו, יידונו במאמר שלנו