קוקטייל קפה: מתכונים. קוקטיילים עם ליקר קפה
קוקטייל קפה: מתכונים. קוקטיילים עם ליקר קפה
Anonim

קוקטייל קפה הוא משקה טעים וריחני שקל להכין בבית. והיום נשתף אתכם במתכונים מקוריים שתוכלו ליישם במטבח שלכם מהמרכיבים הזמינים.

קוקטייל קפה
קוקטייל קפה

קוקטייל קפה "בולדוג"

למשקה הטעים הזה יש ארומה בולטת של שקדים ותבלינים. עבור מנה אחת תצטרך:

  • 35ml ליקר אמרטו.
  • 10 מ"ל של כל קפה טרי.
  • 120 מ"ל חלב טרי דל שומן.
  • כדור אחד של גלידה שמנת.

איך להכין ליקר קפה בבית? מתכון המשקה פשוט מאוד:

  • שפוך לבלנדר את המשקאות החריפים, הקפה והחלב. מערבבים את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה.
  • מוזגים את המשקה לכוס גבוהה ומעליו כדור גלידה.
  • קוקטיילים ליקר קפה
    קוקטיילים ליקר קפה

Coffee Jamaica Cocktail

ארומה של המשקה האהוב עליך לא ישאיר אף חובב קפה אדיש. הקוקטייל יעזור לך להתקרר ביום קיץ חם או לחמם אותך בערב סתווי קריר.

מרכיבים:

  • 50 מ"ל ליקר קפה.
  • 40 מ"ל קפה צונן (קפה נמס או טחון).
  • 30ml רום בהיר.
  • 20 מ"ל קרם.
  • שלוש קוביות קרח.

אז, אנחנו מכינים קוקטייל טעים המבוסס על משקאות חריפים וקפה. ננער את המשקה בשייקר רגיל. פשוט מוזגים את כל המרכיבים הרשומים לכוס, מנערים אותם היטב, ואז מוזגים לכוס ומוסיפים קרח. את הקוקטייל שותים דרך קשית בלגימות קטנות.

Puff Cocktail

משקה יפה זה מתאים למסיבת רווקות או מסיבה ידידותית. בשביל זה תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 200 מ"ל ליקר קפה.
  • שש כפיות חלב מרוכז.
  • 200 מ"ל חלב פרה רגיל.
  • שלושה כדורי גלידה.
  • 200 מ"ל קפה מבושל טבעי.

ליקר קפה בבית נבשל לפי המתכון הזה:

  • להכין קפה (אפשר להשתמש במכונת קפה) ולהקציף את החלב ולחמם ל-70 מעלות.
  • הכן כוסות עם דופן עבות והניח כף גלידה אחת בתחתית כל אחת.
  • לאחר מכן, שימו את השכבה השנייה של חלב מרוכז - היא אמורה לכסות את המרכיב הראשון לחלוטין, ללא רווחים.
  • שפוך את ליקר הקפה לתוך הכוסות בעזרת כפית.
  • לאחר מכן, יוצקים בזהירות את החלב המוקצף. אל תשכח להשאיר קצת קצף לקישוט.
  • לאחר מכן תצטרך להוסיף קפה חם. זה חייב להיעשות בזהירות רבה, ולכן השתמש טורקי אוסירת רוטב. אתה תראה איך החלב נפרד: חלק אחד מתערבב עם קפה, והחלק השני עולה למעלה.

מקשטים בקצף חלב ומגישים מיד.

מתכוני קוקטייל קפה
מתכוני קוקטייל קפה

משקה קפה "עליזות"

במתכון זה לא נעשה שימוש באלכוהול, אבל אתה יכול להוסיף 10 מ ל של ליקר הקפה האהוב עליך לרשימת המרכיבים אם תרצה.

מוצרים נדרשים:

  • 100 מ"ל קפה נמס קריר.
  • 80 גרם של גלידה.
  • שתי בננות.
  • 100 מ"ל חלב.

קוקטייל קפה מוכן בפשטות רבה:

  • שפוך חלב וקפה לבלנדר.
  • הוסף בננה קלופה ופרוסה, מעל גלידה.

מקציפים את המרכיבים במשך כמה דקות, ואז מוזגים את המשקה לכוס גבוהה. קוקטייל זה יעזור לך להתעודד בבוקר קודר או להירגע ביום חם.

שייק קפה וניל

המשקה המקורי עם טעם קרמי עשיר ישמח את חבריך. אז הצטיידו במרכיבים שאתם צריכים מראש:

  • שתי כפות סובין.
  • חצי כוס שמנת.
  • שלוש כפות גבינת שמנת.
  • 120 מ"ל מים.
  • סירופ וניל.
  • רבע כוס תותים טריים.
  • חצי כפית קקאו.
  • שתי כפיות קפה אורגני.

שתה קפה, וניל ותותים נכין כך:

  • הכינו קפה בטורקית, מסננים, מערבבים עם סירופ וניל ומגניב.
  • לשפוך שמנת על סובין טחון למשך דקה אחת.
  • בקערת בלנדר מוסיפים את כל המרכיבים המוכנים, מלבד הקקאו. מערבבים אוכל.

מוזגים את המשקה לכוסות ומפזרים אבקת קקאו.

משקה קפה
משקה קפה

קוקטייל מחמם

הכן את המשקה הזה לעצמך ולחברים שלך בערב סתווי קריר. אתה תראה כמה מהר זה יחמם אותך, ובו בזמן זה יעודד את כל החברה.

מרכיבים:

  • כפית קפה נמס.
  • כף ליקר קפה.
  • כפית סוכר.
  • ביצה אחת.
  • 150 מ"ל קרם.
  • 10 גרם של קצפת.
  • רבע כפית קינמון.

קוקטיילי ליקר קפה מוכנים מהר מאוד וטעימים באופן מפתיע. גם מתכון הקוקטיילים המחמם פשוט מאוד:

  • מעוך את החלמון עם סוכר וקפה.
  • שופכים את המוצרים בשמנת חמה ומקציפים אותם במיקסר.
  • מערבבים את המשקה עם ליקר קפה ומוזגים אותו לכוסות.

מקשטים בקצפת ומפזרים אבקת קינמון.

קוקטייל שקדי קפה

זהו מתכון פשוט מאוד למשקה טעים. הכינו אותו למסיבה או לעצמכם אם אתם רוצים להעביר את הערב לבד בצפייה בסדרה האהובה עליכם.

מרכיבים:

  • כוס אחת של קפה חזק.
  • שתי כפות חלב.
  • כף ליקר שקדים.
  • כף קצפת.
  • כפיתסוכר.
  • חמישה גרם של פתיתי שקדים.

מתכון לקוקטיילים קראו למטה:

  • הכינו קפה, תנו לו להתקרר מעט וערבבו אותו עם חלב.
  • הוסף ליקר וסוכר.

קשטו בקצפת ושקדים קצוצים לפני ההגשה.

ליקר קפה בבית
ליקר קפה בבית

קוקטייל קפה ותפוז

המשקה הזה ימריץ ויעודד אותך. בשבילו תצטרך:

  • 150ml קפה.
  • 20 מ"ל קרם כבד.
  • 30 מ"ל ליקר תפוזים.
  • קורט קליפת תפוז.
  • כפית אבקת סוכר.
  • תפוז אחד.

איך מכינים קוקטייל קפה?

  • מקציפים את השמנת עם מיקסר, ואז מוסיפים להם את הגרידה ואבקת הסוכר. מערבבים את האוכל ומכניסים אותו למקרר.
  • צמד קפה עם ליקר תפוזים.

קשטו בשמנת צוננת ופרוסת תפוז.

קוקטייל קרח בטעם קפה ואגוזים

אנו מזמינים אתכם לנסות עוד משקה עם טעם יוצא דופן.

מרכיבים:

  • אספרסו כפול - 150 מ"ל.
  • סוכר וניל - חצי כפית.
  • 10 גרם כל אחד של פיסטוקים, קשיו ושקדים.
  • ליקר קאלואה - כף אחת.
  • קרח - שלוש קוביות.

לשלב את המוצרים בשייקר ולנער אותם יחד במשך כמה דקות. מוזגים את המשקה לכוס ומוסיפים לו קרח.

מסקנה

קוקטיילי קפה, שאת המתכונים שלהם אספנובמאמר זה, אתה יכול לבשל בימי חול וחגים. אתה בהחלט תיהנה מהטעם המקורי העשיר והארומה הנעימה שלהם.

מוּמלָץ: