2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
יין הוא משקה אלכוהולי נפוץ הנצרך על ידי גברים ונשים כאחד. יש טועמים שיודעים את זה הכי טוב.
שם היין יכול לומר הרבה. אני מציע להבין קצת את הנושא הזה ולגלות את השמות הפופולריים והמעניינים ביותר. ראשית, אנו לומדים על מקור היינות הנצרכים לרוב בארצנו:
- ורמוט. זהו יין מחוזק בעל ניחוחות של עשבי תיבול, קליפת עץ אלון, שורשים, זרעים ותבלינים. הוא משמש בעיקר כאפריטיף או כמרכיב בקוקטיילים. סוג זה של יין מיוצר בצרפת (יבש, צבע חיוור, מיושן 3-4 שנים), באיטליה (מתוק, אדום כהה, מיושן שנתיים) ובמדינות נוספות.
- קברנה סוביניון. זהו יין אדום, חזק למדי. הוא מיוצר באירופה ובארה"ב ממיטב הענבים, הנקרא גם. היין מתמשך ומתיישן ארוך.
- Cahors "החוף הדרומי". יין מסוג קינוח, העשוי מענבים "ספרווי". צבעו נע בין אודם לאודם כהה. בזכות הטעם שלו יש לו 2 מדליות זהב. המשקה הזהמיוצר בחצי האי קרים, אך שמו של היין ידוע בכל העולם.
את הרשימה הזו, כמובן, אפשר להמשיך ללא הגבלת זמן, מכיוון שלכל חובב המשקה הזה יש את המועדפים שלו. עכשיו בואו נראה אילו מהזנים יכולים להעפיל להכללה ברשימת "היינות הטובים ביותר של איטליה":
- ברולו. הוא נחשב ליין הטוב ביותר המיוצר במדינה זו. יין אדום יבש זה מיוצר בפיימונטה. הוא עשוי מענבים הנקראים Nebbiolo. עבור רבים, שמו של יין בארולו מדבר על טעם רב-גוני מדהים שניתן ליהנות ממנו לאורך זמן.
- אמרונה. עוד סוג של יין שאין שני לו, שלמעשה עשוי מצימוקים. בשל כך, טעמו עשיר למדי, והעקביות סמיכה. כדאי לדעת שליין יש מרירות קלה, אך היא מתקזזת במלואה על ידי מתיקות הטעם. המראה הזה די פופולרי בקרב נשים.
- "ססיקאיה". יין אדום יבש המיוצר בטוסקנה. זהו הסוג הבהיר והפופולרי ביותר של יין טוסקני, והוא גם היקר ביותר בכל איטליה.
יינות גרוזיניים פופולריים באופן מסורתי בארצנו. שמותיהם על השפתיים של כולם:
- Kindzmarauli - חצי מתוק, אדום. שם זה של יין ידוע בכל העולם. זהו גם היין הגיאורגי הפופולרי ביותר בארצנו, והכל בזכות טעמו העשיר והעדין. הוא עשוי מענבי Saperavi.
- Khvanchkara.שמו של היין מגיע מהאזור בו גדלים הענבים ממנו הוא עשוי. אגב, בחלקים האלה נגנבה גיזת הזהב. ליין צבע אודם כהה. הוא נמזג דרך מסנן מיוחד, שבזכותו המשקה יציב מאוד.
- "קחטי". יין טבעי, המופק משני זני ענבים - "רקציטלי" ו"מטסוואן קחטיאן". היין הלבן היבש הזה הוא בצבע ענבר זהוב ובעל ארומה פירותית מדהימה. מושלם עם פירות ים וסלטים.
אלה הם רק כמה מהיינות הפופולריים ביותר שסקרנו במאמר. למעשה, יש מספר עצום מהם, וכל אפשרות ראויה לתשומת לב מיוחדת.
מוּמלָץ:
"שוק היין" - גן עדן לחובבנים ומקצוענים
מסעדות חדשות פתוחות מדי יום. לרוב, הם שונים מעט זה מזה. אבל כמה מפעלים מושכים מבקרים עם הייחודיות וההבדל החזק שלהם ממקומות דומים אחרים. אחד המפעלים המוארים האלה הוא מסעדת Wine Market
הנזק של היין. מהם הסיכונים הבריאותיים הכרוכים בשתיית יין?
יין הוא אחד המשקאות העתיקים והנצרכים ביותר בעולם. הוא מתואר ביצירות אמנות רבות שהגיעו אלינו מימי קדם. תושבי האזורים הללו טוענים שהם חייבים את אריכות ימים ובריאותם הטובה למשקה הענבים המסוים הזה. אז מהו סוד אריכות החיים והבריאות של העמים האלה באמת? האם שתיית יין טובה או רעה?
איך לקבוע את חוזק היין בבית?
ייננים חובבים לעתים קרובות, לאחר שהם מקבלים משקה מוכן, חושבים כיצד לקבוע את חוזק היין. במאמר זה, נבחן כיצד תוכל לעשות זאת בבית. מוצגות מגוון שיטות, הן מודרניות והן עתיקות. אילו מכשירים ושיטות הם היעילים ביותר, ואילו מועילים מעט, ועדיף לנטוש אותם?
היין הטוב ביותר הוא רוזה. עובדות מעניינות על יין ורד
יין הוא "מתנת השמש", משקה אלוהי, קל ועדין, רומנטי ומעודן, זוכה למיליוני לבבות ברחבי העולם. מתי זה הופיע? איך זה עשוי כמו שצריך? איך זה יין? בואו נסתכל על כל זה עכשיו
היין הלבן הפופולרי ביותר. ריזלינג: היסטוריה, תכונות, מחיר
יחד עם סוביניון בלאן ושרדונה, יין ריזלינג נחשב לאחד משלושת המלכים של הזנים הלבנים. במאמר זה נספר את סיפור בחירת הגפן הזו