2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
במאמר זה, ניקח מבט מקיף על ליקר הקרם של Carolans. שמו המלא של המשקה הוא Carolans Irish Cream. כבר בשם הזה לבדו אפשר לנחש שיצרני המשקאות החליטו להתחרות בבייליס המפורסמים. האם הם הצליחו? ביילי עם אייריש קרים כבר מזמן ידוע לצרכנים שלנו הן בגרסה הקלאסית והן בטעמים שונים. אבל Carolans הוא ליקר שהופיע לאחרונה בשוק האלכוהול הרוסי. מה זה ובמה זה שונה מהבייליס המוכרים? נדבר על כך להלן. כמו כן, נסכם את משוב הצרכנים על המשקה ונבצע סקירת מחיר.
הולדת משקה חריף
מגע של אלכוהול עם חלב כרוך לעתים קרובות בהפתעות, ולא תמיד נעימות. בנוסף, יש הרבה ליקרים שמנת בעולם. כדי לתפוס מקום תחת השמש (או ליתר דיוק, על המדפים של חנויות האלכוהול המובחרות), היוצריםCarolans נאלצו לעבוד קשה כדי לגרום למוצר שלהם לבלוט באמת. בקבוק הליקר הראשון הופיע ב-1979. המשקה ראה אור בעיירה האירית קלונמל. לפרסום קדם קמפיין פרסומי מוצלח, המיועד, עם זאת, לצרכן הביתי. העובדה היא שהשם Thorl O'Carolan ידוע רק לאירים, וגם אז למשכילים. נבל עיוור זה נסע בדרכי הארץ לפני מאתיים שנה. בפרסומת נכתב כי "Carolans" - משקה חריף קל ורך, כמו לחנים של מוזיקאי עם. התכסיס השיווקי הזה, שחושב על הפטריוטיות של האירים, עבד. אבל טעם המשקה עמד בהבטחות הפרסום. בהדרגה, ליקר האייריש קרים של קרולן זכה לשם טוב ולפופולריות. ב-2009 זכה במדליית זהב בתחרות Ward Spirits בסן פרנסיסקו. כעת המשקה מיוצא ליותר משמונים מדינות בעולם. הוא פופולרי במיוחד בארצות הברית ובמערב אירופה.
Carolans squad
ליקר, על פי היצרן, מכיל לא רק אלכוהול דגנים ללא שם. קרוננס אייריש קרים מפורסמת בזכות הוויסקי האירי שלו Tullamore Dew. לליקרים רבים שמנת יש תו דבש בולט. אבל אם משתמשים באנלוגים מלאכותיים ברוב המשקאות, אז ב-Carolans זה מוצר דבורים טבעי. ולא רק דבש, אלא מיוחד, אברש. וזה מעורר בצרכנים הרוסים אסוציאציות עם הבלדה המפורסמת של רוברט לואי סטיבנסון שתורגםסמויל מרשק. משקה הת'ר, שהוא "מתוק יותר מדבש ושיכור מיין", מכיל שני מרכיבים חשובים יותר. מדובר באייריש קרים שומני מעולה וקקאו מובחר, שנותן לאלכוהול טעם שוקולדי. שימו לב שכל המרכיבים במשקה הם טבעיים. לכן, אבוי, לאלכוהול אין חיי מדף עצומים. אבל המתכון המדויק של המשקה והפרופורציות של המרכיבים נשמרים בסוד על ידי יצרן המשקאות, קונצרן קמפרי גרופ.
טכנולוגיה להכנת משקאות חריפים
איך מייצרים את הקרולנים המפורסמים? משקאות חריפים, לפני שהוא בוקבק, עובר ארבעה שלבים בפיתוחו. ראשית, וויסקי מדולל באלכוהול ניטרלי עד לעוצמה הרצויה. אחרי הכל, לתוצר הסופי יש רק שבע עשרה מעלות. הקרם מיוצב במיכלי נירוסטה. ואז הם מדוללים במים בטמפרטורות גבוהות ומוגנים. השלב השלישי - ערבוב שמנת עם וויסקי - הוא החשוב ביותר. אחרי הכל, אם שומני חלב מתכרבלים במגע עם אלכוהול, כל המנה תיכנס לנישואים. אם השלב הזה הצליח, אזי מוסיפים לליקר השמנת דבש, קקאו ושאר מרכיבים קשורים.
מאפייני השתייה
היצרן רצה ליצור משקה חריף אוניברסלי שיפנה גם לנערות מתוחכמות וגם למין החזק. זו כנראה הסיבה שהמשקה נחות במתיקות מבייליס. אבל העקביות הקרמית של Carolans זהה. למשקאות חריפים יש צבע בז' נעים. יש לו ריח של המרכיבים העיקריים - שמנת, דבש, שוקולד, וויסקי. תטעם את uמשקה, כפי שצוין בביקורות, מדהים. אם אתה אוהב וויסקי אירי ושמנת כבדה, אז אתה בהחלט תאהב ליקר Carolans. ביקורות מציינות גם שבמשקה זה תו החלב מורגש רווי יותר מאשר בבייליס. אבל יש פחות מתיקות קרמלית באלכוהול. למרות שזה, כמובן, גם מורגש. אלכוהול כמעט ואינו מורגש בעת צריכתו, מבטיחים הצרכנים. היצרן לא שיקר: Carolans הוא משקה חריף עדין וקליל, כמו מוזיקה של נבל.
איך לשתות ועם מה להגיש
למעשה, נהוג להציע לאורחים ליקרים לעיכול. אבל המתיקות המתונה של "Carolans" מאפשרת לך להגיש אותו כאפריטיף, זה לא יהיה נימוס רע ברור. התמצית הקרמית של הליקר הופכת אותו לבעל ברית אמיתי של הקפה. קרולן יחליפו גם סוכר וגם שמנת. הליקר מוגש בדרך כלל בטמפרטורת החדר. אבל בארה"ב ובמדינות דרום אירופה נהוג גם לשתות אותו עם קרח. מגישים ליקר "Carolans Irish Cream" בכוסות זכוכית או קריסטל. זה המקרה אם אתה משתמש בו סולו. כחלק מקוקטיילים הוא מוגש בכוסות עם תחתית עבה לצילומים או בכוסות מתרחבות על גבעול גבוה ללונגים. כוסות שקופות גבוהות עם ידית מסופקות לשימוש עם קפה. ברמנים כבר עלו עם הרבה קוקטיילים, הכוללים את המשקאות החריפים הזה. בין המפורסמים ביותר הוא "Over Ice", שהוא "Carolans" עם קוביות קרח. קוקטייל נשים פופולרי הוא Natty Irish Woman (נשה אירית אגוזית). ממשקאות קפה אפשר לקרוא בשם "Carolans Espressotini". ניתן להגיש את הליקר עם משקה בוקר בנפרד, בקערות, כקינוח. אבל זה גם אפשריאיתו. אז זה ייקרא "אייריש קפה".
ליקר קרולנס: מחיר
המשקה זמין בנפחים שונים. בקבוק של חצי ליטר עולה כ-850 רובל בחנויות אלכוהול מהימנות. המחיר של מיכל עבור שבע מאות מיליליטר עולה ל 1140 רובל. ערכת המתנה פופולרית מאוד. הקופסה המעוצבת להפליא זו מכילה שתי כוסות ממותגות ובקבוק משקה לשבע מאות מיליליטר. תענוג כזה עולה 1200 רובל. האפשרות החסכונית ביותר תהיה רכישת ליטר ליקר ליקר של Carolans. המחיר לבקבוק כזה הוא (תלוי בחנות) בין 1300 ל-1500 רובל.
מוּמלָץ:
ליקר ביצים. איך מכינים ליקר ביצים
היום נדבר על מה זה ליקר ביצים. נספר לכם גם איך מכינים את המשקה הנפלא הזה
ליקר שוקולד עם מה לשתות? איך מכינים ליקר שוקולד בבית?
ליקר שוקולד הוא משקה מעולה באמת. יש לו מרקם צמיג, ארומה נעימה וטעם מדהים. אם אתה רוצה לדעת יותר על המשקה הזה, קרא את המאמר שלהלן
מהו צוף - האם זה משקה מיץ או מיץ? מהו כל משקה
קונים רבים, מבלי לדעת שנקטר אינו זהה למיץ, קונים אותו ומשתמשים בו, מתוך מחשבה שהם מקבלים איתו ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. אבל למעשה, מדובר במוצר אחר לגמרי, שמזכיר במעורפל מאוד מיץ
ליקר אוכמניות עם עלה דובדבן: אפשרויות בישול. מתכון ליקר
זה לא סוד שמשקאות אלכוהוליים תוצרת בית הם הרבה יותר טעימים ובריאים מאלה שמיוצרים במפעל. לאחר קריאת הפרסום של היום, תלמדו יותר ממתכון אחד לליקר שוקולד
ליקר משמש: איך להכין אותו בבית. קוקטייל ליקר משמש
אנשים מתוקים מעדיפים לחגוג חגים עם כוס משקה חריף בידם. ומי שלא אוהב מדי ממתקים משתמש ברצון במשקה הזה כדי ליצור מגוון קוקטיילים
