מנה עיקרית 2024, נוֹבֶמבֶּר
היתרונות והנזקים של משמש מיובש. הכל עליה
לעיתים קרובות אנו קונים מוצרים מסוימים מבלי לדעת כמעט דבר על המאפיינים שלהם. בואו נראה מה שימושי ומזיק משמש מיובש
היתרונות של ביצי שליו והכל עליהן
יש אנשים שמשבחים את ביצי שליו, בעוד שאחרים סקפטיים לגביהם. אחרים עדיין לא רואים את ההבדל בין ביצי תרנגולת וביצי שליו בכלל
נזק ויתרונות של אורז - מה עוד?
אנחנו בהחלט לא אסייתים, אבל אנחנו משתמשים באורז כמעט באותה תדירות כמו שהם עושים. בוא נראה אם אנחנו עושים את הדבר הנכון
שומשום: תועלת ונזקים בו זמנית
שומשום, שיתרונותיו ונזקיו תלויים בכמות הזרעים הנאכלים, הוא הכרחי במניעת מחלות מפרקים ובעיות ברקמת העצם, שכן תכולת הסידן בו גבוהה מאוד. בשומשום יש גם הרבה חלבון, והחומרים תיאמין ופיטוסטרול מפחיתים את הסיכון לתופעות טרשת עורקים
גבינת תפוחים: מתכון, תכונות בישול
לפי הרכבה, גבינת תפוחים היא המבושלת ביותר, ולאחר מכן ריבת פירות סחוטים ומיובשים. אבל גם בטעם וגם במרקם, הקינוח הבלטי הזה הוא מאכל ייחודי שלא דומה לשום מאכל לאומי
פטריות פורטובלו: תמונות, מתכונים, יתרונות ונזקים
שם לא מוכר יכול בקלות להטעות ולהוליד לפנטז הרבה דברים שרחוקים מהאמת. מעטים האנשים שיודעים בדיוק מה הן פטריות פורטובלו. השם המעולה מרמז על הכוונה למשהו אקזוטי, כמו כמהין. בינתיים, המארחות שלנו מכירות אותם תחת ה"כינוי" של שמפיניון אימפריאלי
Chum סלמון קוויאר. תיאור המוצר ומאפייניו
קוויאר קוויאר הוא אחד ממוצרי המזון היקרים ביותר. אבל זה לא המאפיין היחיד שלו. בנוסף למחיר הגבוה, ישנם עוד מאפיינים רבים המבליטים את המעדן הזה משאר המוצרים
היסטוריה של עוגות. סוגי עוגות וקישוטים. עוגות שמנת
מהן הגרסאות למקור העוגות? איך נראו העוגות הראשונות ברוסיה? איך אפשר לקשט עוגה בבית? מי המציא עוגות שמנת? ההיסטוריה של מקור עוגות הביסקוויטים והביסקוויטים. איך נוצרה עוגת השוקולד הכי מפורסמת של סאכר? היסטוריה של מוצאו של "נפוליאון"
אפונה ירוקה קלורית, משומרת, יבשה
אפונה ירוקה היא אחד המאכלים האהובים על אנשים רבים. הוא אהוב על מבוגרים וילדים טרי ומשומר. מה אתה יודע על אפונה?
נפח של זכוכית בעלת פנים, היישום שלה בפועל
ההיסטוריה של זכוכית עם פנים. היקף, עבר והווה. היחס בין משקל המוצרים ונפח הכוס
אורז ים: מאפיינים. אורז ים הודי: תכונות שימושיות
אורז ים אינו דגן, ואפילו לא יבול דגנים ממקור צמחי. אורז ים הודי הוא קרוב משפחה של פטריות תה וקפיר, המוכרות יותר לרוסים. אבל אורז ים מאפשר לך להכין משקאות מגוונים ובריאים יותר
מתכון לכוסמת עם בשר בסיר. כוסמת קלורית עם בשר
כוסמת הוא מוצר רב תכליתי נפלא. היתרונות הם אינסופיים. כוסמת היא רק ממצא אמיתי עבור עקרות בית שלא רוצות לבזבז זמן רב בבישול. היא מתמלאת נפלא. דגנים אלו עשירים בויטמינים ודלים בקלוריות. בואו לגלות מה הערך האנרגטי של מוצר זה ותכולת הקלוריות של כוסמת עם בשר
דייסת שיבולת שועל יבשה קלורית ל-100 גרם
שיבולת שועל נחשבת למנת ארוחת בוקר מסורתית. אחרי הכל, הוא ממריץ לכל היום, נותן מרץ וגורם לתחושת שובע. לא רק באנגליה משתמשים בו, כמעט בכל העולם יש לו ביקוש רב. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים שימושיים שגוף האדם זקוק להם כל כך. במאמר זה, שקול את תכולת הקלוריות של שיבולת שועל יבשה
זיתי קלמטה: במקור מיוון
לפי האגדה הרווחת, עץ הזית הוא מתנה מאתנה, אלת החוכמה. לכן, יוון היא מקום הולדתם של זיתי קלמטה. מאז ימי קדם, היוונים אוכלים את פירות העץ הזה. ולא רק את עצמם, אלא גם לימדו עמים רבים אחרים לעשות זאת. הם גם מייצרים שמן מצוין מזיתים, אשר מצא שימוש גם בבישול וגם בקוסמטיקה. והיום ענף עץ הזית הוא סמל המדינה
"הרקולס": תכולת קלוריות במים ובחלב. מה קובע את תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת?
דייסת שיבולת שועל היא הכרחית כשצריך להכין במהירות ארוחת בוקר בריאה וטעימה לכל המשפחה. ממאמר זה תלמדו איזה ערך תזונתי יש ל"הרקולס", תכולת הקלוריות והתכונות השימושיות שלו
קפיר 1 אחוז: תכולת קלוריות והרכב. תכונות שימושיות ונזק של מוצר חומצת חלב. עובדות מעניינות על קפיר
מדוע 1% קפיר כל כך שימושי, שתכולת הקלוריות שלו נמוכה ביותר, האם ניתן להשתמש בו על ידי אנשים הסובלים ממחלות של מערכת העיכול? מהי תכולת הקלוריות של מוצר חלב מותסס? תקבל תשובות לשאלות אלו ואחרות על ידי קריאת מאמר זה
גבינת אדיגה: קלוריות ל-100 גרם, הרכב, תכונות שימושיות והתוויות נגד. מתכון לבישול בבית
גבינות כבושות קווקזיות אהובות מאוד על הצרכנים. וזה בכלל לא מקרי, כי הם מאוד טעימים ובריאים. בנוסף, היתרון שלהם הוא תכולת קלוריות נמוכה למדי, המאפשרת שימוש בהם בתזונה תזונתית. מאמר זה יתמקד במנה מדהימה אחת של המטבח הקווקזי. מוצר זה הוא גבינת אדיגה. תכולת הקלוריות שלו ל-100 גרם נמוכה, ולכן הוא כל כך פופולרי בארצנו
ג'לי מתאבן קר רוסי מסורתי. תכולת הקלוריות של המנה ומתכונים להכנתה
אחד החטיפים הרוסיים המסורתיים ברוב חופשות החורף הוא ג'לי. תכולת הקלוריות של המנה הזו יכולה להשתנות בהתאם למרכיבים המשמשים, והטעם (כשהיא מוכנה נכון) תמיד מעולה. איך אפשר לבשל אספפיק עתיר קלוריות ואיך אפשר להפוך את המנה הזו לדיאטה, על כך בהמשך
הרכב מרפא של תפוח
תפוחים גדלים על אדמתנו מאז ימי קדם. כולם מכירים את הסיפור הראשון מהתנ"ך שקשור לפרי הזה. תפוחים טעימים מאוד. הם ניחנים בתכונות ריפוי נפלאות
כמה זמן בשר ג'לי נשמר במקרר? מידע שימושי עבור עקרות בית
החטיף האהוב על רבים הוא בשר ג'לי. עם זאת, המנה המבושלת לא תמיד נאכלת בישיבה אחת. עלינו לנקות את החטיף במקום קר עד לזמנים טובים יותר. עקרות בית רבות מתעניינות בשאלה זו: כמה זמן מאוחסן ג'לי במקרר? בואו נדבר על זה בפוסט שלנו
מה השימוש בלימון? טיפים ומתכונים
כל מה שלימון מועיל עבורו לא ניתן לתאר בקצרה: הוא תרופה מונעת מצוינת נגד הצטננות ושפעת, וחומר חיטוי מצוין, וממריץ תיאבון, ועוד הרבה יותר. המאמר מספק מספר מתכונים לשמירה על חסינות עם לימון
האם אתה יודע לדלל חומץ?
לא כולם יודעים, למרבה הצער, איך לדלל חומץ. וזהו תהליך מאוד חשוב והכרחי הן ברפואה והן בבישול. המאמר מתאר מידע זה ואחר על חומץ
בשר הודו: יתרונות, קלוריות, מתכונים
בשר הודו נחשב לתזונה הכי תזונתית מכל סוגי הבשר. באמריקה, מוצר זה משמש באופן מסורתי למנה העיקרית של חג המולד. טורקיה הופיעה על המדפים של ארצנו יחסית לאחרונה. עם זאת, חקלאים פרטיים מעדיפים יותר ויותר סוג זה של ציפור. היום במאמר שלנו נדבר על מה ניתן להכין מבשר הודו (עם מתכונים), על הסכנות והיתרונות שלו, קלוריות
תערובות לאפיית לחם. ייעוץ ליצרנים ובחירה
היום אתה יכול לפשט כל תהליך, אפילו אפיית לחם. אין צורך להתעסק, בבחירת סוגי הקמח ופרופורציות המוצרים. אנשי המקצוע כבר עשו זאת עבורכם. תערובות מוכנות לאפיית לחם כוללות את כל המרכיבים הדרושים. כל הרכב מגיע עם הוראות מפורטות המסבירות כיצד להכין את הבצק וכיצד לאפות את הכיכר. מגוון התערובות רחב מאוד, תוכלו למצוא בקלות אופציה לטעמכם
מה מעניין בבננות קטנות
בטבע, יש יותר מארבע מאות זנים שונים של בננות. לכל אחד מהם יש מאפיינים אישיים משלו. אוהבי פירות אקזוטיים רבים מעדיפים לקנות דגימות גדולות, בהתחשב בכך שהם בוגרים יותר ואיכותיים. עם זאת, בננות קטנות הן הרבה יותר מתוקות, טעימות ובריאות יותר
גבינת Caciocavallo: סיפור מקור, מתכון ביתי
ההיסטוריה של המטבח של עמים ממדינות שונות מלאה בשמות מקוריים ואפילו מצחיקים. זה השם של הגבינה האיטלקית "Caciocavallo" - אפשר לתרגם מילולית כ"רוכב על סוס"! Caciocavallo הוא דרומי טיפוסי מקבוצת הפסטה פילאטה ומיוצר בצורה של כיס מקורי. ולמרות שגבינת Cachocavallo ממלאת את אחד התפקידים החשובים במסורות הקולינריות האיטלקיות, המתכון שלה קשור למדינה אחרת. מה הפך את "רוכב הגבינה" היפה הזה למפורסם?
הפרי הגדול ביותר - תיאור ומאפיינים
הפרי הכי גדול בעולם… בוודאי שהוא צריך למשוך תשומת לב. אבל מה ידוע עליו? נכון לעכשיו, מדענים מצאו כי הגדולים ביותר הם הפירות עם השם "ג'קפרי". האם הוא מכיל חומרים שימושיים? האם ניתן לאכול אותו? מעניין גם לדעת אם יש לו התוויות נגד
פשטידות נקניקיות והכנתן
פשטידות נקניק טובות כי הן מוכנות במהירות ומכמות מינימלית של מוצרים. אנו מציעים לכם מספר מתכונים לאפייה כזו עם מרכיבים שונים. בחר מה שאתה אוהב והתחל את תהליך הבישול. אנו מאחלים לך בהצלחה במטבח
Parmigiano-Reggiano היא גבינה איטלקית. פרמזן: תיאור, הרכב
מהי גבינת פרמיג'אנו-רג'יאנו: היסטוריית המוצר, תהליך ההכנה ושיטות השימוש
כמה זמן לבשל ארנב בזמן: עצות שימושיות לטבחים מתחילים
כל עקרת בית צריכה לדעת שבשר ארנבת הוא מוצר תזונתי מצוין שמאוד שימושי לגוף של כל אדם. כדי שמוצר כזה בסופו של דבר יהיה ממש טעים, צריך לדעת מראש את הכללים הבסיסיים להכנתו. הדבר החשוב ביותר הוא לקבוע כמה לבשל את הארנב בזמן. שאר הפרמטרים של תהליך זה יסייעו להתאים נכונה את השיטה שנבחרה לטיפול בחום
גריסים של דוחן. דוחן: תכונות שימושיות ושיטות הכנה
דוחן הוא אחד הגידולים העתיקים ביותר בשטחה של יבשת אירו-אסיה. לראשונה החלו לגדל דגנים בסין לפני יותר מ-7 אלף שנה. כיום, הודו היא היצרנית הגדולה ביותר של דוחן: המדינה אחראית ל-40% מהייצור העולמי. למרות הערך התזונתי הגבוה והיתרונות הפוטנציאליים לגוף, גריסי הדוחן אינם מבוקשים מאוד בקרב האוכלוסייה. בינתיים, מדגנים כאלה אתה יכול לבשל מספר מנות טעימות ובריאות
מזון חלבון הוא בריאות
מזון חלבון הוא ערובה לבריאות ותנאי ליצירת גוף אתלטי הרמוני. היווצרות ושיקום התאים והרקמות של הגוף מתרחשים בהשתתפות מספר עצום של רכיבי חלבון
מה אנשים שונים אוכלים לארוחת ערב?
אי אפשר בלי ארוחת ערב. אבל איך זה יהיה? ומה הם אוכלים לארוחת ערב? חלקם "נותנים את ארוחת הערב שלהם לאויב" ונשארים רעבים כדי לא לצבור קלוריות נוספות. לחלקם איסורים לא חשובים, העיקר לאכול ארוחה דשנה ודשנה לפני השינה - הלילה גדול
תבלינים הודיים, מה הסוד שלהם?
תבלינים הם חלק בלתי נפרד מהמטבח ההודי. שום מנה אינה שלמה ללא תבלינים טבעיים ומובחרים. זה בגלל הטעם האקזוטי שרבים מעדיפים את המטבח ההודי. ההינדים מעריכים מאוד את בריאותם, ולכן הם מעדיפים רק מרכיבים טבעיים שנותנים לאוכל הלאומי טעם יוצא דופן וארומה בלתי נשכחת
איך לעשן שומן חזיר בבית: שיטות עישון והכנה נכונה של המוצר
האם אתה אוהב שומן חזיר? סביר להניח שהדעות כאן חלוקות. מישהו יסרב אפילו לנסות את זה בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה והטעם הספציפי. השני, להיפך, יתאהב לכל החיים. בממוצע אפשר לומר שמדובר בחטיף טעים מאוד, שלא מומלץ להתעלל בו. אבל אם תחליטו ליהנות ממנו, תתמודדו עם העובדה שקשה מאוד למצוא מוצר איכותי בחנויות. נשאר רק לעשן שומן בבית
למה שקדים טובים - תכונות שימושיות, תכונות שימוש והתוויות נגד
כמה ריחני עם פריחה, עץ (או שיח) - שקד רגיל משמח את עינינו בפרחים של יופי שמימי! הוא מטופח מאוד, לפי הסיווג הוא מסווג כשזיפים. מכיוון ששקד הוא לא אגוז, לחשוב כך זה לטעות. עם זאת, האגוז הוא שנקרא הגרעינים הטעימים ביותר מזרעי הפירות. מדוע השקדים שימושיים, מהן התכונות המזיקות האפשריות שלו, מתואר במאמר
מלח עם תכולת נתרן נמוכה: ביקורות. נוסחה כימית של מלח
מהו מלח דל נתרן? מוצר נפלא שאינו מזיק לגוף האדם. מה התועלת שלו? ומה היתרונות?
גבינות ספרדיות: סוגים, שמות ומתכונים
מהם הסוגים הפופולריים ביותר של גבינה ספרדית. מה שמותיהם. ממה הם עשויים. תכונות של אחסון גבינות. תיאור של גבינה כחולה, קרם, קשה ורכה. מהו המונח המשמש לתיאור בגרות של גבינה בספרד? עם אילו מוצרים יש להשתמש
"Tungutun" (קוויאר): ביקורות לקוחות על איכות המוצר. קוויאר סלמון גרגירי אדום "Tungutun"
המאמר מתאר את המאפיינים של קוויאר Tungutun, כמו גם ביקורות צרכנים עליו והערכת איכות המוצר על ידי Roskontrol
זרעי ג'ין - ממש קסם או סתם "זילץ'"?
לרוב המכריע של האנשים על הפלנטה יש חולשה סודית לזרעים. הם נושאים אותם בכיסיהם, בתיקים, מאחסנים אותם במגירות שולחן כדי לנשנש בנוחיותם. עם זאת, הרגל זה קשור לאי נוחות מסוימת. והידיים מתלכלכות מהן, והשיניים סובלות, והאדם המקליק תמיד גורם לתחושת חוסר סדר. זרעי ג'ין מובטחים להיפטר מכל זה