סלטים 2024, נוֹבֶמבֶּר
סלט יפהפה חגיגי. קישוטים לסלטים מירקות וביצים
סלט יפה קל מספיק להכנה. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לרכוש את החומרים הנכונים ולהראות דמיון יצירתי. היום נספר לכם איך להכין סלט יפה בעזרת מלפפונים ועגבניות טריים, כמו גם גזרים וביצים מבושלים
סלט אוליבייה עם סלמון: מתכונים מקוריים לאניני טעם
Olivier classic - בהחלט סלט טעים מאוד. לא פלא שזה הפך לסימן ההיכר של המטבח הרוסי. אבל גם מנות מושלמות הופכות למשעממות
רוטב לסלט קיסר. סודות הבישול הנכון
רוב הטבחים החובבים לא רק שמעו את השם, אלא גם יודעים בעל פה את המתכון המקורי לסלט קיסר, שהומצא לפני כמעט מאה שנים. מאז עברו שנים, הרגלי האוכל של אנשים השתנו. גם המנה הזו עברה מטמורפוזות, וכעת היא קיימת בהרבה גרסאות שונות. דבר אחד נותר ללא שינוי - רוטב לסלט קיסר, כי בלעדיו, המתאבן לא יהיה ראוי לשם הגדול הזה! איך לבשל נכון את הרוטב המפורסם
סלט קיסר: מתכון קלאסי, תכונות בישול והמלצות
"קיסר" הוא סלט קליל, טעים וריחני, מעצם מראהו מתחיל לזרום רוק. אבל כדי שזה ייצא ממש מעורר תיאבון, צריך לבשל אותו בדיוק לפי המתכון, אותו תוכלו לקרוא כאן ועכשיו
סלט דיאטטי עם שרימפס: מתכונים עם תמונות
שרימפס הם לא רק פירות ים טעימים, אלא גם בריאים. הם רוויים בחלבונים, והחומרים השימושיים המרכיבים את הרכבם מעורבים ביצירת שרירים ומאיצים תהליכים מטבוליים. אפשר לבשל מהם הרבה מנות מעניינות, כולל סלטים דיאטטיים. אז עכשיו כדאי לפרט את המתכונים הפופולריים ביותר
סלט ויטמינים של כרוב וגזר
סלט ויטמינים רלוונטי לכל עת של השנה. עם זאת, הזמן האידיאלי להכנתו עדיין נחשב לתקופת האביב-חורף. זה הזמן שבו גוף האדם זקוק במיוחד לוויטמינים וחומרי הזנה
סלט הולנדי: ארבע אפשרויות לכל טעם
אין סעודה שלמה בלי סלטים. הם מסוגלים לא רק לקשט את השולחן החגיגי, אלא גם להפוך ארוחת ערב רגילה לחגיגית. הכל תלוי באיזה שילוב של מרכיבים אתה אוהב. בואו נסתכל על מספר אפשרויות לסלט הולנדי
סלט "ג'וליה" - המתכונים הכי טעימים ומגוונים
סלט הוא מנה הכרחית בכל חג או חג. כדי לגוון ארוחת ערב משפחתית רגילה ולהפתיע את קרובי המשפחה שלך, אתה יכול לבשל סלט ג'וליה. יש הרבה וריאציות של הסלט הזה. בואו נסתכל על המתכונים הפופולריים והטעימים ביותר
סלט סחלב עם צ'יפס - מתכוני בישול
סלט "סחלב" יפה מאוד ויוצא דופן יקשט כל משתה או ארוחת ערב חגיגית. ניתן להכין על מנה משותפת או במנות לכל אורח. זה קל ופשוט להכנה. אפילו מארחת חסרת ניסיון יכולה להתמודד עם זה. הבה נבחן מספר אפשרויות להכנתו
סלט "סלבי": אפשרויות מתכון
סלטים הם חלק בלתי נפרד מכל משתה ולא רק. הם תמיד טעימים ומגוונים, אפשר לבשל אותם לכל אירוע וסתם ככה. תכונה מדהימה היא שהם נוצרים לחלוטין מכל מוצר. בואו לבשל סלט "סלבי" בווריאציות שונות
סלט עוף עם שזיפים מיובשים ואננס. מאפייני מתכון ובישול
אננס הוא מוצר רב-תכליתי שמתאים כמעט לכל המוצרים, מפירות, פירות יער וירקות ועד בשר ודגים. היום אנו מזמינים אתכם לבשל סלט עוף טעים וריחני להפליא עם שזיפים מיובשים ואננס
סלט גבינה עם ביצה ושום: מתכון וקישוט
סלט גבינה עם ביצה ושום קל מאוד להכנה, דורש מינימום מרכיבים, כסף ומאמץ. ניתן לסווג אותו כ"זול, מהיר, טעים". זוהי אפשרות מצוינת לחטיף, הן לשולחן חגיגי והן לארוחת ערב בימי חול. היום נספר לכם איך להכין סלט בבית, נשתף באפשרויות ההגשה והקישוט
סלט תירס משומר: מתכון פשוט, מבחר מרכיבים, רוטב
מדע הקולינרי מציע למארחות מבחר עצום של סלטי תירס פשוטים משומרים. מוצר זה קל לשימוש, עשיר בויטמינים וטעם נהדר. כל מנה נעשית בהירה ועשירה יותר אם מוסיפים לה גרגירים צהובים עזים. סלטי תירס משומרים מושלמים לשולחן חגיגי או יומיומי
סלט עם לביבות ביצים ונקניק: מרכיבים, מתכונים
עקרות בית רבות לא יודעות על מנה כמו לביבות ביצים קלות. זו לא מנה עצמאית, אלא ממצא אמיתי למי שרוצה לגוון את התפריט הביתי ולהוסיף מספר רעיונות מעניינים לספר הבישול. לדוגמה, סלט עם פנקייק ביצים ונקניק פופולרי מאוד בקרב עקרות בית מנוסות. בנוסף, ניתן להוסיף לביבות ביצים לסוגים שונים של חטיפים אחרים, ניתן למלא אותם במלית פירות, ירקות, בשר או דגים
מה לשים בוויניגרט: מרכיבים למתכון לסלט קלאסי. אילו ירקות שמים בוויניגרט
עם הזמן, הגרסה הראשונית של הסלט השתנתה, שפים הגיעו עם עוד ועוד מרכיבים חדשים. במאמר נשקול מה לשים בוויניגרט, איך להרתיח ולחתוך ירקות, ונגלה את סודות הצבע היפה של הסלט. כמו כן, נספר לכם כיצד להשלים את המנה, אילו מתכונים מעניינים הומצאו על ידי שפים מנוסים
סלט סרטנים: מרכיבים, אפשרויות מתכונים
ניתן לבחור מרכיבים לסלט סרטנים לפי טעמכם, בשילובים שונים, מכיוון שמוצר זה משתלב בצורה מושלמת במנות עם מוצרים רבים. במאמר, נשקול את אפשרות הבישול הקלאסית, כמו גם כמה סלטים פופולריים במדינות שונות עם מקלות סרטנים מוכנים. הם אינם דורשים טיפול מקדים, זה מספיק כדי להפשיר את המוצר ולחתוך אותו לחתיכות קטנות
סלט עם גזר מבושל: אפשרויות מתכון, מרכיבים ונוהל בישול
סלט הוא מנה שאפשר להכין כמעט מכל דבר. מישהו אוהב אפשרויות משביעות יותר, מוסיף בשר מבושל, מעושן או מטוגן. יש המעדיפים מנות ירוקות, עם סלטי אייסברג, ארוגולה ורטבים. אז, סלטים טעימים עם גזר מבושל הם משהו באמצע
סלט עוף בגריל: אפשרויות מתכון, מרכיבים ונוהל בישול
גריל היא יחידת בישול ניידת או נייחת. ניתן לבנות אותו במיקרוגל או בכיריים רגילות ומשמש בהצלחה לטיגון בשר, ירקות או דגים. למוצרים המעובדים בעזרתו יש קרום מעורר תיאבון, שמתחתיו מסתתר אמצע רך, והם משמשים מרכיב מצוין במגוון מנות וחטיפים. החומר של היום מכיל את המתכונים הפשוטים ביותר לסלטי עוף בגריל
הרינג מתחת למעיל פרווה: הרכב סלט, מתכוני בישול
הרכב של הרינג מתחת למעיל פרווה כנראה מוכר לכולם. סלט זה מוכן באופן מסורתי לחגים וחגים רבים. הוא כולל הרינג, ירקות, מעל המנה מעוטר סלק, מה שנותן לסלט צבע ורוד עדין. מיונז משמש כרוטב לסוג זה של חטיף. אתה יכול לקנות אותו או להכין בעצמך
סלט נקניק מעושן גולמי: מתכונים עם תמונות
נקניקייה מעושנת גולמית היא לא רק מרכיב נהדר לכריך, אלא גם מרכיב נהדר לסלטים. למרות מגוון המתאבנים, הסלטים הם שתמיד נשארים בשיא הפופולריות. הם מבושלים עם ירקות, פירות, גם מעודנים וגם המרכיבים הפשוטים ביותר מתווספים
סלט ביצים ושימורים: מתכוני בישול
המארחות של התקופה הסובייטית ידעו לבשל מנות טעימות ממש "יש מאין". די להיזכר בהמצאה הגאונית של המחשבה הקולינרית הסובייטית - סלט מימוזה. עכשיו מאכלים אקזוטיים נמצאים במקרר. אבל "מימוזה" לא איבדה את הפופולריות שלו מזה. להיפך, המתכון הראשי רכש וריאציות, ואנו מזמינים אתכם להכיר אותם
סלט שעועית ירוקה עם ביצים: מבחר מתכונים וטיפים לבישול
סלטי שעועית ירוקה עם ביצים הם פשוטים מאוד ויחד עם זאת לבביים ובריאים. ככלל, הם מכילים כמות קטנה של מרכיבים. שני המוצרים הנ"ל מכילים חלבון רב, ולכן חטיפים מהם מתאימים לבעלי מאמץ גופני, כולל ספורטאים. כמה מתכונים מעניינים מוצגים להלן
סלט עם צ'יפס סרטנים - מתכון, תכונות בישול וסקירות
חטיפים עם תפוצ'יפס הפכו פופולריים לאחרונה. עם זאת, ישנם סוגים רבים שלהם. יחד עם זאת, צ'יפס נבחר לרוב לפי טעם למרכיבים אחרים. לדוגמה, מתכון לסלט עם צ'יפס סרטנים צריך להכיל את פירות הים האלה או את החיקוי שלו. להלן כמה גרסאות מעניינות של מתאבן כזה
איך להכין סלט סלק: מגוון מתכונים, מרכיבים וטיפים לבישול
מאמר זה יראה לכם כיצד להכין סלט סלק בשילוב עם מרכיבים אחרים. בנוסף, תלמדו מה זה סלק ומה היתרונות שלו לגוף האדם. המאמר ישקול גם את הרכב המוצר הזה, הנזק שלו והערך התזונתי שלו. כולם יסכימו שסלק ותבשילים ממנו פופולריים ביותר בקרב אנשינו
סלט עם עגבניות מיובשות ומוצרלה: פרופורציות, מתכון, טיפים לבישול
עגבניות מיובשות ומוצרלה הם השילוב המושלם של טעמים, כך שניתן להשתמש במרכיבים אלה להכנת מספר סלטים טעימים בו-זמנית. ועכשיו ננסה להבין את הפרופורציות של רכיבים אלה ומתכוני בישול, שבעקבותיהם אתה יכול לבשל מנות ללא תחרות באמת
סלט אצות: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תכונות בישול
סלט אצות הוא מאכל יפני מסורתי. יש לו טעם נפלא ומכיל חומרים שימושיים רבים. הרכב מעדן הים כולל ויטמינים ומינרלים שונים כמו יוד, אבץ, נחושת, ברזל. סלטי אצות עוזרים לשמור על הבריאות. מאמר זה ידון במספר מתכונים למנות כאלה
סלט תפוחים ומלפפונים: מתכונים, אפשרויות רוטב וטיפים לבישול
תענגו את בלוטות הטעם שלכם עם סלט תפוחים ומלפפונים. ממרכיבים אלה ניתן להכין חטיפים מקוריים רבים בטעם עדין מרענן. מתכונים אלה בדרך כלל דורשים חיתוך עדין, אז ודאו שיש לכם סכין חדה וקרש חיתוך
ממה עשוי ויניגרט: מרכיבים, פרופורציות, רוטב
היום, מתכון הוויניגרט מוכר כמעט לכל תושב ארצנו. האזרחים שלנו מרוצים מהמנה הזו. אבל למעשה, הוויניגרט הומצא בגרמניה או בסקנדינביה, אצלנו המנה רק השתרשה ושונתה במקצת. המתכון לסלט המדהים הזה הגיע אלינו רק במאה השמונה עשרה, כשהתקרבו למדינות אירופה
סלט אוסטרלי: מתכון עם תמונה
במאמר, שקול מתכון שלב אחר שלב לסלט אוסטרלי עם תמונה. תלמדו אילו מוצרים אתם צריכים לרכוש, איך מכינים אותם לחיתוך, מה מתבלים ואיך מקשטים לשולחן החגיגי. סלט מרענן וקליל כזה אפשר לקחת איתך לפיקניק. הוא משביע בצורה מושלמת את הרעב ונותן אנרגיה
סלט טעים של מקלות סרטנים ללא תירס: מתכונים עם תמונות
למקלות סרטנים יש טעם נעים, בהרמוניה עם ביצים מבושלות, גבינה קשה, ירקות טריים ומרכיבים נוספים. לכן, הם משמשים לעתים קרובות כמרכיב של מגוון חטיפים. בפרסום של היום תמצאו יותר ממתכון אחד לסלט עם מקלות סרטן ללא תירס
סלט "עוף עם אגוזים": מתכוני בישול
במאמר, נשקול מספר מתכונים פופולריים לסלט "עוף עם אגוזים" עם תיאור מפורט של ההכנה והמרכיבים הכלולים בהרכב. פילה העוף המבושל הנפוץ ביותר. זהו החלק הרזה והצפוף ביותר של הציפור, שנוח לחתוך אותו לקוביות קטנות. אפשר להשתמש גם בחזה עוף מעושן למנה זו. זה יוסיף הערות מעניינות ויקל ויזרז את תהליך הבישול
סלט עוף שחור עם שזיפים מיובשים: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תכונות בישול
סלטים רבים מכילים עוף ושזיפים מיובשים. זאת בשל העובדה שלמרות חריגותו של שילוב זה, התוצאה טעימה מאוד. איך קוראים לסלט כזה עם עוף ושזיפים מיובשים? "נסיך שחור" או "תרנגולת שחורה". השמות שונים, אבל היסודות זהים
סלט עם קרוטונים ושעועית: מתכונים שונים
רק לפני עשרים שנה בלבד, שעועית לא הייתה ירק נפוץ. רבים פשוט לא הבינו מה אפשר לבשל איתה, מלבד מרק. טוב שהיום הזמנים האלה הם בעבר. כל מארחת יודעת עכשיו שאפשר, למשל, לבשל סלטים עם קרוטונים ושעועית. הרבה מתכונים. לכל גורמה יש הזדמנות ליהנות בדיוק ממה שעונה על העדפות הטעם שלו. לפניכם המתכונים לסלטים עם קרוטונים ושעועית
סלט מוצרלה עוף: מנה פשוטה וטעימה תוך דקות
סלטים תופסים מקום משמעותי בתזונה היומית שלנו. עם בוא הקיץ וימי השמש, מעטים האנשים שרוצים להתעסק במטבח ולאפות בשר, דגים וכו'. הדרך הקלה ביותר היא להכין את המוצרים ולחתוך במהירות סלט בריא, טעים ומכיל הרבה ויטמינים. עם זאת, בל נשכח את החגים, כאשר אף שולחן אחד אינו שלם בלי המנה הזו
סלט פולני: מתכונים פופולריים
סלט פולני הוא מנה דשנה וטעימה שאפשר לאכול אותה בצהריים ובערב או להשתמש בה כפינוק חגיגי. ישנן אפשרויות שונות להכנתו. הם כוללים הרינג, עוף, ביצים, עגבניות, בצל וירקות אחרים. כרוטב משתמשים בדרך כלל בשמנת חמוצה מעורבת בחזרת או ברוטב מיונז
סלט עם גבינת נקניק וגזר: מתכונים לימי חול וחגים
מתכוני סלטים קלים, הכוללים גזר וגבינת נקניקיות, רצוי שיהיו בספר המתכונים. מתאבן מדהים זה יאיר את חיי היומיום. רבים, גם עם כל מגוון המנות העשירות יותר (במונחים של סט רכיבים), מעדיפים את גרסת גבינת הגזר
סלט של נקניקיות ציד - תכונות בישול, מתכון וסקירות
עכשיו יש מגוון עצום של סלטים לכל טעם. אנשים מכינים סלטים מירקות, בשר, דגים ונקניקים. ולכל אחת מהמנות הללו יש טעם וארומה מיוחדים. יש אנשים שרוצים לחסוך זמן ולהוסיף נקניק לסלטים כי אין צורך לבשל אותם מבעוד מועד. נקניק יכול לשמש גם מבושל וגם מעושן. אולי הדוגמה הבולטת ביותר למעדן כזה היא סלט של נקניקיות ציד
סלט גזר וצימוקים: אפשרויות בישול
גזר הוא מוצר בריא מאוד. ירק זה מכיל ויטמינים ומינרלים רבים. זה עוזר לשמור על בריאות מערכת העיכול ומנגנון הראייה. בנוסף, מזון כזה עוזר לחזק את המערכת החיסונית. ירק זה שימושי במיוחד טרי, בשילוב עם מרכיבים אחרים. סלטי גזר עם צימוקים וגבינות עוזרים לשמור על הבריאות בעונה הקרה, בתקופה של מחסור בויטמינים
איך לבשל סלט עם תבשיל
סלט עם תבשיל הוא מאכל די יוצא דופן שרק מעט עקרות בית יודעות עליו. מכינים בעיקר סלטים עם תבשילים כשצריך לערוך את השולחן מהר מאוד. ככלל, ההכנה שלהם לוקחת מעט זמן ומינימום מאמץ
סלט האצות הקל ביותר - מתכונים, תכונות בישול
לא כולם אוהבים כרוב ים, אבל בינתיים זה מאוד שימושי. למרבה הצער, לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים ספקנים לגבי מוצר זה. כדי להאכיל מישהו באצות, לפעמים צריך להתאמץ מאוד. במאמר, קראו על מתכוני הסלט הפשוטים ביותר שידהימו את טעמכם