קפה 2024, סֶפּטֶמבֶּר

משקאות קפה: מתכונים, טיפים וטריקים

משקאות קפה: מתכונים, טיפים וטריקים

כל תושב שלישי של כדור הארץ לא יכול לדמיין את יומו בלי כוס קפה ארומטי. מישהו לא יכול להתחיל את היום בלי המשקה המתעורר הזה עם ארומה עשירה, מישהו שומר על המרץ והטון שלו בעזרת קפה לאורך כל היום. לרוב, האהבה למשקאות קפה מוגבלת לשניים או שלושה סוגי הכנתו המוכרים לנו. אבל העובדה נשארת, קפה הוא אחד המשקאות החמים המפורסמים בעולם

מוקה: מתכון לבישול, מרכיבים נחוצים, טיפים וטריקים

מוקה: מתכון לבישול, מרכיבים נחוצים, טיפים וטריקים

מהו קפה מוקה. המתכון להכנת המשקה הזה בבית, טיפים וטריקים. סוגי קפה מוקה וכיצד הם שונים זה מזה. איך אפשר לקשט משקה. איך מכינים מוקה קרח

איך להחזיק מקלות קפה נכון: סוגים, תיאור, תנאי שימוש עם תמונה

איך להחזיק מקלות קפה נכון: סוגים, תיאור, תנאי שימוש עם תמונה

האם אתה יודע להחזיק כראוי בוחשת קפה? סביר להניח שאתה חושב שזה ממש לא חשוב. אבל בנימוסי הקפה, כל הניואנסים חיוניים. איך להחזיק נכון מקל קפה חד פעמי ואילו זנים של מכשיר זה קיימים? בואו נדבר על זה במאמר שלנו

פולי קפה איטלקיים: סוגים, מותגים, מבחר מגוון, דרגת קלייה ועושר טעם

פולי קפה איטלקיים: סוגים, מותגים, מבחר מגוון, דרגת קלייה ועושר טעם

אניני טעם אמיתיים של קפה חיים באיטליה, וזו הסיבה שהמספר הגדול ביותר של מותגי הקפה הפופולריים ביותר התאסף במדינה. אבל האם יש הבדלים בין המשקאות האיטלקיים הלאומיים ממשקאות אחרים? אומרים שרק באיטליה אפשר לטעום אספרסו אמיתי. האם זה כך? שווה לעשות סדר

Illy Coffee: ביקורות, טעמים, קלייה, מגוון אפשרויות וטיפים לבישול

Illy Coffee: ביקורות, טעמים, קלייה, מגוון אפשרויות וטיפים לבישול

שתיי קפה נלהבים תמיד מחפשים טעם חדש ועשיר יותר של המשקה. כל יצרן של משקה ממריץ מבקש לעניין את הקונים בטעם חדש, כמו שאומרים, וארומה עשירה. במותג Illi מיוצרים מספר סוגי קפה המתאימים הן להכנה ביתית והן למכונות קפה משרדיות. מעניין לדעת מה אנשים אומרים בביקורות על קפה Illy

קפוצ'ינו וניל: עובדות ותכונות בישול

קפוצ'ינו וניל: עובדות ותכונות בישול

איטליה היא מדינה המפורסמת באופנה, גבינה ופסטה. אבל לא כולם יודעים שכאן פותחה לראשונה מכונת האספרסו. באופן עקרוני, שורשיו של מתכון האספרסו עצמו באיטליה. אבל חובבי הקפה האיטלקי לא עצרו שם והציעו לאניני הטעם האמיתיים של המשקה הרבה מתכונים ייחודיים ומעודנים

קפה: תאריך תפוגה, סוגים, טעם, כללי אחסון וטיפים לבישול

קפה: תאריך תפוגה, סוגים, טעם, כללי אחסון וטיפים לבישול

מאמר זה יעזור לקורא להבין את הסוגים העיקריים של פולי הקפה, מאפייניהם וטעמם. דבר בקצרה על ההיסטוריה של מקור משקה הקפה, כמו גם על התנאים הבסיסיים לתאריכי האחסון ותאריכי התפוגה שלו, הכללים הבסיסיים להכנת קפה

הדקויות של המשקה הפופולרי ביותר: מה ההבדל בין קפה מגורען לקפה מיובש בהקפאה

הדקויות של המשקה הפופולרי ביותר: מה ההבדל בין קפה מגורען לקפה מיובש בהקפאה

מאמר על המורכבות של טכנולוגיית ייצור קפה נמס. בטקסט תמצאו תשובות לשאלות רבות הנוגעות להבדלים בין קפה מיובש בהקפאה לקפה מגורען. איזה סוג של קפה לבחור, במה נבדלים סוגי המשקה הזה ומה לחפש בקנייה

האם אוכל לשתות קפה שפג תוקפו? דנים

האם אוכל לשתות קפה שפג תוקפו? דנים

היום, יותר מדי מהאנשים של היום מכורים בכנות למשקה הממריץ הזה המכיל קפאין וחומרים אחרים. לפעמים אנחנו פשוט לא יכולים לדמיין את החיים בלי כוס שיקוי בוקר מבושלת משפחתית

קפה ברזילאי: הזנים ושיטות הבישול הטובות ביותר

קפה ברזילאי: הזנים ושיטות הבישול הטובות ביותר

הקפה הטוב ביותר בהחלט גדל בברזיל. המדינה הזו היא המובילה בייצור משקה ממריץ. קפה ברזילאי בולט בטעמו העשיר הייחודי ובארומה הקסומה, שלא יכול שלא לכבוש את ליבם של מיליוני אנשים מכל העולם

איך מכינים קפה טחון בטורקית, כוס או מכונת קפה. כללי בישול ומתכונים הטובים ביותר

איך מכינים קפה טחון בטורקית, כוס או מכונת קפה. כללי בישול ומתכונים הטובים ביותר

יש אנשים שלא רואים את ההבדל בין קפה נמס למשקה ממריץ שעשוי משעועית טחונה. הם פשוט שופכים כמה כפות של גרגירים מיובשים בהקפאה לתוך כוס ושופכים עליהם מים רותחים. אבל חובבי קפה אמיתיים יודעים הרבה על יצירת משקה ריחני וממריץ. במאמר שלנו, נדבר על איך להכין קפה טחון באמצעות סזבה, מכונת קפה, מיקרוגל, סיר או כוס רגילה ביותר. יתעכב על שיטות אלו ואחרות ביתר פירוט

קפה טחון טבעי: סוגים, בחירה, טעם, קלוריות, יתרונות ונזקים. מתכונים וטיפים לבישול קפה

קפה טחון טבעי: סוגים, בחירה, טעם, קלוריות, יתרונות ונזקים. מתכונים וטיפים לבישול קפה

קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר שמתחיל כל בוקר עבור אנשים רבים. הוא מוכן מחומרי גלם צמחיים שנאספו במטעי הרמה של גואטמלה, קוסטה ריקה, ברזיל, אתיופיה או קניה. בפרסום של היום, נספר לכם עד כמה קפה טחון טבעי שימושי, מה לחפש בקניית אותו וכיצד הוא מבושל נכון

קפה: שמות, סוגים, שיטות הכנה, ביקורות

קפה: שמות, סוגים, שיטות הכנה, ביקורות

אספרסו, קפוצ'ינו, לאטה, מוקה, אמריקנו - המשקאות הארומטיים הללו הפכו לחלק בלתי נפרד מחיי היומיום. בסקירה שלנו תמצאו את כל סודות הקפה, כלומר השמות, הרכב ושיטות ההכנה

השפעת הקפה על גוף האדם: תכונות, תכונות והמלצות של מומחים

השפעת הקפה על גוף האדם: תכונות, תכונות והמלצות של מומחים

למשקה הזה יש מעריצים רבים, אבל יש גם רבים שבטוחים שקפה מזיק מאוד לגוף. מהי ההשפעה האמיתית של הקפה על הגוף? בואו נבין את זה

פולי קפה של Hausbrandt: ביקורות

פולי קפה של Hausbrandt: ביקורות

בערב חורפי קר, כל כך נעים להירגע בכיסא נוח ולחשוב רק על דברים נעימים עם כוס קפה ארומטי. במאמר זה נדבר על המותג הפופולרי - קפה Hausbrandt, שניתן למצוא ביקורות עליו מחמיאות למדי

מותג קפה: כיצד לוגו של קפה משפיע על הצלחה

מותג קפה: כיצד לוגו של קפה משפיע על הצלחה

איך להשתמש בלוגו כדי להתבלט מהמתחרים, למשוך תשומת לב, להיזכר על ידי לקוחות, אבל לא להיראות מוזר מדי באותו הזמן? במאמר זה נבין את הסיבות העיקריות להצלחה של לוגו קפה ונגדיר את הכללים הבסיסיים ליצירת לוגואים בהירים ובלתי נשכחים

קפה "אייריש קרים": תכונות המשקה

קפה "אייריש קרים": תכונות המשקה

קפה "אייריש קרים" הוא משקה אירי מיוחד שטעמו ישביע גם את חובב הקפה המתוחכם ביותר. לכל מדינה יש מתכון קפה ייחודי משלה. עבור אנשים מסוימים, התהליך עצמו קודם, עבור אחרים, בחירת המרכיבים. מישהו מקדיש את תשומת הלב העיקרית להגשה והגשה, אחרים הם ארומה חשובה. ואין אנשים שאדישים למשקה המדהים הזה

קפה "בריסטה": ביקורות, מבחר. קפה למכונות קפה

קפה "בריסטה": ביקורות, מבחר. קפה למכונות קפה

רוב האנשים מתחילים את הבוקר עם כוס קפה ארומטי. ככלל, המשקה הממריץ הטעים ביותר נעשה בבתי קפה. אבל אתה יכול ללמוד איך לבשל את זה בבית. הסוד טמון בחבילת הקפה של בריסטה

פולי קפה "כרטיס שחור": ביקורות, מתכונים

פולי קפה "כרטיס שחור": ביקורות, מתכונים

כמעט כל אחד מאיתנו ראה פרסומות לקפה עם הסיסמה "כרטיס שחור - אתה תהיה שמח!" בטלוויזיה המקומית. מוצר זה לצריכה המונית הוא מאוד פופולרי, ובאופן כללי, הביקורות על קפה Black Card בפולים חיוביות מאוד

קפה קולומביאני: סקירה כללית, הזנים הטובים ביותר

קפה קולומביאני: סקירה כללית, הזנים הטובים ביותר

במאמר נספר לכם בהרחבה על קפה קולומביאני. בואו נסקור את הזנים, ענה על השאלה מדוע המוצר הזה מוערך כל כך. אנו נותנים לך טיפים כיצד להכין משקה נהדר

"קפה קאלט", טולה - חנות ובר קפה: כתובות, ביקורות

"קפה קאלט", טולה - חנות ובר קפה: כתובות, ביקורות

מי לא אוהב קפה טעים? כנראה רק אלה שמעולם לא ניסו את זה בוצעו על ידי מאסטרים אמיתיים. בעיר טולה מתפתחת רשת בתי קפה "קפה קאלט". מבחר עשיר ובריסטות מקצועיות יאפשרו לכם ליהנות מהארומה והטעם יוצאי הדופן של המשקה

איך לבחור פולי קפה: טיפים

איך לבחור פולי קפה: טיפים

קשה למצוא מישהו שלא אוהב קפה. כמעט כל אחד מאיתנו רגיל להתחיל את הבוקר עם משקה ריחני. איך בוחרים פולי קפה טבעיים? זו שאלה נפוצה. על המדפים של החנויות יש מבחר טוב של דגנים, אבל כולם באיכות טובה, והמחירים שונים מאוד. בואו נבין את השאלה, איך בוחרים פולי קפה?

הרכב כימי של פולי קפה

הרכב כימי של פולי קפה

כולנו אוהבים קפה, אפשר אפילו לומר יותר - הוא מועדף בכל העולם, גם אם יש לו מתנגדים. חלק מהתומכים במשקה המופלא מכירים את סגולות הריפוי שיש לפולי הקפה. ההרכב של כל דגן כזה עשיר בתכולת חומרים שונים, מהם כאלפיים. בנוסף, לא פחות מ-800 רכיבים אחראים על הטעם

איך לחלוט קפה עם מלח? מתכוני הקפה הטורקי הטובים ביותר

איך לחלוט קפה עם מלח? מתכוני הקפה הטורקי הטובים ביותר

ניסית פעם קפה קלאסי עם מלח? אם לא, אז הקפד לבשל את זה בעצמך בטורקי. המתכונים הטובים ביותר למשקה הממריץ הזה מוצגים במאמר שלנו

קפה עם אלכוהול: כללי התאמה, מתכונים

קפה עם אלכוהול: כללי התאמה, מתכונים

קפה הוא משקה ממריץ ריחני שפופולרי מאוד בקרב אנשים החיים בכל פינות כדור הארץ. הוא נצרך לא רק בצורתו הטהורה, אלא גם בשילוב עם אלכוהול חזק. המאמר של היום יציג את מתכוני הקפה הטובים ביותר עם קוניאק, רום, וויסקי ואלכוהול אחר

איך לקחת קפה קינמון לירידה במשקל?

איך לקחת קפה קינמון לירידה במשקל?

במאבק במשקל עודף, אין צורך לוותר על חולשות קטנות, למשל, קפה. המשקה הזה, בשילוב נכון עם מרכיבים אחרים, יאיץ את תהליך הירידה במשקל

מה ההבדל בין אספרסו לאמריקנו: שהוא חזק יותר, מתכוני בישול

מה ההבדל בין אספרסו לאמריקנו: שהוא חזק יותר, מתכוני בישול

הכנת קפה היא צורת אמנות נפרדת, עם דקויות וניואנסים משלה. כל זני הקפה קשורים איכשהו זה לזה ויש להם דמיון בטעם. מה ההבדל בין אספרסו לאמריקנו? למשקאות יש הבדלים רבים: טכניקת הכנה, זמן הגשה, תוספים

קפה "סנטו דומינגו": מאפייני מוצר וחוות דעת של לקוחות

קפה "סנטו דומינגו": מאפייני מוצר וחוות דעת של לקוחות

קפה "סנטו דומינגו" הוא סימן ההיכר של הרפובליקה הדומיניקנית. הוא גדל במטעי הרמה, מעובד בצורה מיוחדת, ולאחר מכן נארז ונמכר לא רק בתוך הארץ, אלא גם בחו"ל. מוצר חזק ריחני זה עם חמיצות קלה ותווים פירותיים נעימים יכול להיחשב ייחודי

קפה "Molinari" (Molinari): תיאור ארומה, יצרן, ביקורות

קפה "Molinari" (Molinari): תיאור ארומה, יצרן, ביקורות

קפה "Molinari" הוא מוצר של אחד המותגים הפופולריים ביותר. הסימן המסחרי של המשקה האיטלקי מפורסם בשל מגוון הטעמים המעודנים שלו והוא מבוקש בכל העולם. מגוון רחב של מוצרים מסוגל לספק את הצרכים של כל גורמה קפה

קפה מבלוטים - תכונות שימושיות, תכונות הכנה וסקירות

קפה מבלוטים - תכונות שימושיות, תכונות הכנה וסקירות

רבים מאיתנו לא רוצים להתעורר בלי כוס קפה ארומטי טעים. אפילו בימי שני בבוקר לא נראים כל כך מדכאים כשכבר קיבלת אנרגיה מהמשקה הממריץ הזה

קפה פיני: המותגים הנפוצים ביותר

קפה פיני: המותגים הנפוצים ביותר

פינלנד היא מדינה של אוהבי קפה. מגוון עצום של זנים של פולי קפה המצויים בבתי הקפה בארץ, טעמים וריחות שונים - איזה סוג קפה הכי טוב ובמה לבחור כדי להתעודד בבוקר?

"Dallmayer", קפה: ביקורות. קפה Dalmayr Prodomo

"Dallmayer", קפה: ביקורות. קפה Dalmayr Prodomo

במשך כמעט מאה שנים, בית המסחר הגרמני המפורסם Dallmayr מייצר מגוון רחב של קפה מעולה, שתערובות שלהם מתאפיינות באיכות גבוהה ובטעם וארומה עשירים. דאלמאייר הוא קפה שלא צריך היכרות. לאורך ההיסטוריה הארוכה שלו, המותג נעלם שוב ושוב ממדפי החנויות, ואז הופיע מחדש - נולד מחדש כמשתתף פעיל בשוק, כמו ציפור הפניקס

"Suare" (קפה): תיאור, סוגים, ביקורות

"Suare" (קפה): תיאור, סוגים, ביקורות

בחירת הקפה היא עניין אינדיבידואלי בלבד. אוהבי רבים של משקה ריחני וממריץ רואים בקפה Suare מנצח במבחר זה - מוצר של CJSC "Moscow Coffee House on Payah"

לאטה - מתכון לאוהבי קפה

לאטה - מתכון לאוהבי קפה

חובבי קפה נמצאים בכל רחבי העולם. מישהו אוהב שחור טארט, מישהו מעדיף רך יותר עם חלב. אבל כדי לנסות משקאות קפה משובחים, רובם הולכים לבתי קפה. לאטה, פראפה וקפוצ'ינו נראים מחוץ להישג ידם לבישול ביתי. עם זאת, לדעת כמה טריקים, אתה יכול לעשות אותם בעצמך, אפילו בלי מכונת קפה

מתכון לקפה קר: משב של רעננות בחום

מתכון לקפה קר: משב של רעננות בחום

יש הרבה משקאות שיש להם אפקט מרענן. רבים אפילו לא חושדים שקפה יכול להתמודד עם משימה זו. כולם רגילים לחשוב שאפשר לשתות אותו רק חם. עם זאת, אין אפילו מתכון אחד לקפה קר שיתמודד בקלות עם המשימה

איך לחלוט קפה טורקי: מתכונים בבית

איך לחלוט קפה טורקי: מתכונים בבית

אניני קפה אמיתיים מאמינים שאף מכונה לא יכולה להעביר את הטעם שניתן להשיג על ידי חליטת משקה ארומטי בטורקי. ואכן, לקפה שנרקח בטורקו יש טעם מעולה וארומה נעימה. אבל זה בתנאי שכל טכנולוגיות הבישול נצפו. אם אתם הולכים לחלוט קפה בטורקי, כדאי לא רק ללמוד את הכללים להכנתו, אלא גם ללמוד כיצד לבחור דגנים. הטעם והעושר של המשקה תלויים ישירות בבחירה הנכונה של חומרי הגלם

מתכון Frappe קלאסי: הכנת קוקטייל אייס קפה

מתכון Frappe קלאסי: הכנת קוקטייל אייס קפה

Frappe הוא משקה קפה המבוסס על קרח כתוש. כמובן שעדיף להשתמש בו בקיץ, כי הוא לא יותר משניים באחד - שילוב של קפה ממריץ וארומטי וקירור נעים ביום חם. כיצד להכין את הקוקטייל הזה, כמו גם את האפשרויות שלו, קרא את המאמר שלנו

קפה קלורי ללא סוכר עם חלב. דרכים להכין קפה

קפה קלורי ללא סוכר עם חלב. דרכים להכין קפה

קפה הוא משקה ממריץ במקור מאתיופיה, שהפך לתכונה גסטרונומית הכרחית בתזונה היומית שלנו. באופן מסורתי, הוא נצרך בבוקר כדי לקבל דחיפה של אנרגיה, חום ומצב רוח טוב. הפופולריות הגבוהה של קפה עם חלב גורמת לרבים ממעריציו להטיל ספק בתכולת הקלוריות שלו

"Nescafe Gold": ביקורות צרכנים

"Nescafe Gold": ביקורות צרכנים

עבור אנשים רבים, כוס קפה בבוקר היא סוג של טקס. זה עוזר להתכוונן למצב הרוח העובד, להתעודד ולהישאר במצב רוח טוב. נכון לעכשיו, לא חסר בבחירת הקפה, וכל אחד יכול למצוא משהו לעצמו במגוון הזה. כמה מותגים הפכו נפוצים וצברו פופולריות בקרב אלה שאוהבים לשתות כוס או שניים מהמשקה החם הזה, שיש לו קסם קסום משלו

הקפה הנמס הטוב ביותר: דירוג, ביקורות

הקפה הנמס הטוב ביותר: דירוג, ביקורות

הקפה הנמס הטוב ביותר: דירוג, קריטריונים לבחירה, המלצות, תכונות. קפה נמס: סקירת יצרנים, טעם, ביקורות. מהו הקפה הנמס הטוב ביותר?