מנה עיקרית
מהו פרוקטוז: קלוריות, יתרונות ונזקים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מה זה פרוקטוז? היתרונות והנזקים של פרוקטוז. האם ניתן להשתמש בו לירידה במשקל? רשימת מזונות המכילים הכי הרבה פרוקטוז. מינון מומלץ, ייעוץ מומחה. עובדות מעניינות על החומר הזה
סלמון: יתרונות ונזקים, הרכב וערך תזונתי
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
דג האוקיינוס הזה ידוע בטעמו הנהדר ובגוון התפוז של הבשר. בחנויות ניתן למצוא סלמון מעושן, מלוח, קפוא וטרי. מכינים ממנו מנות רבות, כולל הסושי הפופולרי למדי. הרכב הדג הזה עשיר בויטמינים ומינרלים. היתרונות והנזקים של סלמון דנים לעתים קרובות מאוד על ידי תזונאים מכל המדינות
להשמין משומן או לא: הרכב המוצר, צריכה משוערת
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
Salo הוא מוצר שימושי מאוד שנצרך הרבה לפני היום. ככלל, הוא נאכל עם לחם שיפון שחור או שום; זה גם נחשב אופטימלי להגיש את המוצר עם בורשט. העיקר לצרוך אותו במידה
דקויות של נימוסי שולחן: איך הם אוכלים סרטנים?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לעיתים קרובות אתה יכול לראות איך אוהבים חסרי ניסיון מחליטים לפנק את עצמם בסרטנים מבושלים. עם זאת, הם אוכלים אותם שגויים מיסודו. ככלל, תחילה הם שוברים את הצוואר של הסרטן (עם זאת, למעשה, זה הזנב שלו), מנקים אותו מקשקשי הקליפה, ואז אוכלים באושר. בנוסף לחלק זה, לפעמים אוכלים גם טפרים. כאן, למעשה, זה הכל. אבל השאלה איך הם אוכלים סרטנים היא בעצם שאלה רצינית מאוד
מהי אבקת אפייה, איך אפשר להחליף אותה ואיך מבשלים בבית?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רוב המאפים המודרניים עשויים מבצק ללא שמרים. אבל מה הופך אותו לכל כך נקבובי ואוורירי? אלה 2 הסודות העיקריים של כל עוגה - ביצים טרופה היטב ונוכחות של אבקת אפייה בהרכב. הפטנט הראשון לייצורו הושג רק בשנת 1903 על ידי הרוקח אוגוסט אואטקר, מייסד המותג הידוע "ד"ר אואטקר". למרות זאת, חלקם עדיין, כאשר קוראים את המתכון, עולה השאלה מהי אבקת אפייה וכיצד ניתן להחליף אותה
מולים - מה זה?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רכיכות מעניינות מאוד שחיות כמעט בכל הימים והאוקיינוסים. מה מקורם, ומה היתרונות והנזקים של מולים?
מהם מטבלים: מתכונים לרטבים, סוגים, מרכיבים ותכונות שימוש
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מה זה טבילה? זוהי גרסה של רטבים. תכונה ייחודית של מין זה היא שלא יוצקים אותו על אף תבשיל, אלא טובלים בו חתיכות. כנראה שדווקא בגלל שההגשה הרבה פעמים יפה, ילדים אוהבים רטבים כאלה, טובלים בזהירות, למשל, ברוטב גבינה, תפוחי אדמה או עוף
נקניקייה "חלב": תיאור מוצר ומתכון
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
תנאי מוקדם הוא נוכחותם של שני סוגי בשר טחון בייצור מוצרים. הוספת עמילן או קמח למסת הנקניקיות מקובלת לפעמים. אבל מרכיבים אלה בנקניק חלב מבושל לא צריך להיות יותר מ 2%. אינו מכיל חלבון סויה. כמו כן, אין בייקון במוצר המוגמר. אבל מוצרי חלב וביצים הם תנאי מוקדם להכנת מוצר GOST אמיתי
נקניקיית סלחיצ'ון במנה הראשונה והשנייה. מתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
Salchichon - נקניק, שהוא מעדן נהדר. זה יכול להיות לא רק לחתוך לתוך השולחן החגיגי. אנו ממליצים לנסות לבשל איתו כמה מנות מהירות ומקוריות
לכל עוגייה יש תכולת קלוריות משלה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מאמר זה מתאר את הזנים השונים של עוגיות ומציין את מספר הקלוריות הכלולות בסוג מסוים של עוגיות
שזיף או תפוח? מה להעדיף?
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
שזיף ותפוח הם הפירות הנפוצים ביותר בגנים הרוסיים. אילו יתרונות הם מביאים לגוף? מה להעדיף? האם אפשרי איחוד פירות בריא וטעים?
צפיפות חמאה: מה זה אומר ואיך מודדים אותה?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
שמן נמצא בשימוש נרחב בכלים שונים. מדדו בעצמכם את צפיפות החמאה כדי לוודא שהיא טובה
כוסמת, ערך תזונתי ותכונות מועילות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ההיסטוריה של הופעת הכוסמת. הערך התזונתי של דגנים. השפעה חיובית על הגוף. הרכב ריפוי. כוסמת ודיאטה
דניס מיובש: שיטת בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מתכון הדניס היבש קל ובמחיר סביר. עם זאת, תהליך הכנת מנה כזו לוקח זמן. אבל התוצאה הסופית היא מתאבן נפלא שיפנה לכל אוהבי הדגים. דניס מיובש מוכן במספר שלבים: הכנת מזון, המלחה, השרייה, ייבוש. יש להקפיד על טכנולוגיה
גבינת שמנת מעובדת: סקירת מוצר פופולרית של יצרן ומתכון גבינה תוצרת בית
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
אחת האפשרויות לארוחת בוקר טעימה ודשנה יכולה להיחשב בצדק ככריכים עם גבינת שמנת מותכת. היום על המדפים של החנויות אתה יכול למצוא את המוצר הזה ממספר רב של יצרנים שונים. במאמר זה, אנו נותנים סקירה כללית של המותג הפופולרי ביותר של גבינת שמנת מעובדת, וכן נשתף מתכון להכנתה בבית
Kozinaki: היתרונות והנזקים של המרכיבים שבהם נעשה שימוש
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
המילה "קוזינאקי" מגיעה מהמילה "גוז'ינקי" הגיאורגית, שפירושה "אגוזי מלך מרוסקים". עם זאת, המעדן המזרחי הזה מורכב היום ממגוון מרכיבים - גרעיני חמניות, בוטנים ושומשום, אורז תופח ואגוזי לוז וכן סוגי אגוזים רבים אחרים
תותים: תכולת קלוריות של פירות יער טריים ומשומרים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ברי נפלא - תות שדה. תכולת הקלוריות של "יופי" זה עשויה להיות שונה, תלוי אם המוצר משמש טרי או מעובד תרמית, מרכיבים אחרים נמצאים בהרכב המנה, או המעדן בעל טעם טבעי לחלוטין ללא תוספות. מאמר זה דן בסוגיית הערך האנרגטי של פירות היער, שחשוב במיוחד כאשר מקפידים על דיאטות שונות
ריח דגים: תיאור, תכונות ומתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
דג מותך, למרות גודלו הקטן, הוא אחד המאכלים הפופולריים והאהובים ביותר בקרב מומחי קולינריה בכל רחבי העולם. מה זה הדג הזה ואיך לבשל אותו נכון כדי שיהיה טעים, מהיר ובריא?
מקלות תירס "קוזיה" לילדים ולמבוגרים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מבוגרים, קשישים וכמובן קודם כל ילדים אוהבים מאוד מעדן מוכר מהילדות - מקלות תירס. בין המגוון העצום של מוצר זה, ניתן להבחין כעת במקלות תירס Kuzya. קרא עוד עליהם במאמר
חלב חתולים: תכונות, יצרן וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
חלב הוא מוצר יקר ערך, מקור לויטמינים וחומרי הזנה. לכן, המשימה של בחירת חלב איכותי מתוך מבחר ענק צריכה להיפתר על ידי כל משפחה, במיוחד אם הוא נקנה לילדים. על מדפי חנויות המכולת ניתן לראות מגוון מוצרי חלב מיצרנים שונים, ביניהם חלב "קושקינסקויה". על מה שטוב ואטרקטיבי עבור קונים של מוצר זה, קרא את המאמר שלנו
היסטוריה של הגלידה ברוסיה: מתי ומאיפה היא הגיעה. תמונה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
גלידה טעימה כזו, מפתה בקרירותה… כנראה, קשה מאוד למצוא אדם אדיש למעדן הזה. וכמה אנשים מכירים את ההיסטוריה של הגלידה? עכשיו תזהה אותה
מהו בשר שימושי: תכונות, מאפיינים, שימוש והמלצות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
בשר הוא מוצר בעל ערך הנחוץ לכל אדם. היתרונות והנזקים שלו נדונו זה מכבר על ידי רופאים. עם תזונה טובה, מנות בשר חייבות להיות נוכחות. יתר על כן, מוצר זה רווה את הגוף עם חומרים שימושיים רבים
מוצרי חלב. רשימת הפופולריים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ברוסיה העתיקה, מוצרי חלב מותססים לא היו נפוצים במיוחד. הרשימה, באופן עקרוני, קטנה: חלב מכורבל, גבינת קוטג' ושמנת חמוצה. ואיך העניינים עכשיו?
בולמני: מה זה? תיאור והרכב
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מוצרים מוגמרים למחצה נכנסו חזק לחיינו. לא צריך כישרון קולינרי מיוחד כדי ללמוד איך לבשל מהם מנות. היום עלה מוצר חדש על מדפי החנויות - "בולמני". מה זה, עם מה נהוג לאכול, כמו גם ההרכב וביקורות הצרכנים, נספר לכם יותר
תוסף מזון E282 - סידן פרופיונאט
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כדי לשמור על טריות המזון, רובם המכריע של היצרנים משתמשים בכל מיני תוספי מזון - חומרים משמרים. אחד התוספים הללו הוא E282. בלעדיו, השימור לחורף אינו מושלם. מה זה החומר הזה? האם יש לזה השפעה מזיקה על גוף האדם?
שיבולת שועל: הרכב כימי, ערך תזונתי, תכולת קלוריות ותכונות מועילות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
שיבולת שועל היא סוג של דגנים שזרעיו נאכלים בכל העולם. בנוסף למאכל אדם, גידול זה משמש גם כמזון לבעלי חיים. דייסת שיבולת שועל, האהובה על רבים, עשויה מדגן הדגנים הזה, מרוסקת ומקולפת. מהו ההרכב הכימי של שיבולת שועל וכיצד הוא שימושי?
הרכב שעורה: כמות החלבונים, השומנים, הפחמימות, תכונות שימושיות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
שעורה היא דגן גדול בשימוש נפוץ בלחמים, משקאות ומטבחים שונים מכל תרבות. כאחד הדגנים המתורבתים הראשונים בהיסטוריה, הוא נותר אחד הדגנים הנצרכים ביותר ברחבי העולם. שעורה פנינה ומוצרי גריסי פנינה אחרים צברו פופולריות במהירות במהלך השנים האחרונות בשל היתרונות הבריאותיים השונים שהם יכולים להציע. מהו ההרכב של גריסי פנינה וכיצד היא שימושית?
סיווג דבש: סוגים, טעם, ערך תזונתי
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
דבש הוא מסה צמיגה וריחנית של עקביות נוזלית או מגובשת. זהו אחד המוצרים העתיקים ביותר הידועים לאנושות. באופן מסורתי, הדבש מופק על ידי דבורי דבש מהצוף שנאסף מפרחים. עם זאת, היום יש דרכים אחרות להשיג את הפינוק המתוק הזה. כולם יודעים איזה טעם של דבש. אבל כמה עשיר הטווח שלו? סיווג הדבש על פי קריטריונים שונים יוצג במאמר שלנו
אצות אכילות: סוגים, חומרים שימושיים, אכילה, כללים להכנה ועיבוד
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ללא אצות אכילות, כמעט שום מאכל לא יכול לעשות במדינות אסיה. ואם בימי קדם רוב סוגי האצות טופלו בזהירות, כעת ידוע על מספר עצום של אצות שנאכלות באופן פעיל. הקטגוריה העיקרית לפיה הם מחולקים לזנים היא צבע. הם אדומים, חומים וירוקים
איך לחסוך באוכל במשבר: תפריט לשבוע
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
איך לחסוך באוכל? שאלה זו מעניינת רוסים רבים. האם אפשר לא לגווע ברעב ולקבל תפריט מגוון בעלות כספית קטנה?
קמח "Sokolnicheskaya": תיאור, הרכב, סוגים, יצרן וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קמח "סוקולניצ'סקאיה" במשך שנים רבות של קיום בשוק המזון זכה לכבוד, אהבה ואמון בקרב הצרכנים בשל טעמו ואיכויות האפייה שלו
מאפים טעימים ובריאים: המתכונים הטובים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
אפילו הדיאטה המחמירה ביותר היא לא סיבה למנוע מעצמך את התענוג לאכול את הקאפקייקס, הפשטידות או העוגיות האהובות עליך. אחרי הכל, קמח שאסור על ידי רופאים יכול להיות מוחלף בשיבולת שועל. וחלופה לסוכר עתיר קלוריות תהיה דבש, סירופ אגבה או סטיביה. בפרסום של היום ייחשבו בפירוט המתכונים המעניינים ביותר לאפייה ביתית בריאה
שמרי מזון: יתרונות ונזקים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מה אנחנו יודעים על שמרים תזונתיים? שזה מוצר שימושי בבישול, שבלעדיו לא מתקבל בצק שופע. למען האמת, הידע הזה מוצה. מסתבר שאנשים שרחוקים מלבשל אפילו לא יודעים למה צריך שמרים?! מחדל מצער, כי כל היתרונות האפשריים של המוצר אפילו לא נחקרו במלואם
מלון: קלוריות ל-100 גרם. היתרונות והנזקים של מלון
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
תכולת הקלוריות של מלון עבור אלה שמקפידים על דיאטה קפדנית וסופרת קלוריות היא ללא ספק היבט חשוב. ובהתחשב בעובדה שלתושבי ארצנו יש פרק זמן קצר להסתפק בטעמה - ואף יותר מכך
מגרשי אוכל במרכזי קניות, העיצוב והתמונות שלהם. פודקורט - מה זה?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
פודקורט - מה זה? בילוי נוח או מקום לביס מהיר? כיום, מגרשי אוכל בקניונים כל כך פופולריים שהם יכולים להתחרות בכמה מסעדות ממותגות
כמה קלוריות יש בתמרים מיובשים?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
תמרים הם אחד מזני הפירות היבשים שהפכו לפופולריים במיוחד בארצנו בשנים האחרונות. פירות אקזוטיים מתוקים מאוד בטעמם. זהו מוצר עתיר קלוריות למדי, עם זאת, אנשים רבים משתמשים בו בדיאטות הרזיה. אז כמה קלוריות יש בתמרים?
אילו מזונות המכילים חלבונים יש לצרוך עם מחסור באלמנט זה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לעיתים קרובות אתה יכול לשמוע שעבור התפתחות תקינה ובריאה, לגוף שלנו אין מספיק חלבונים. אבל, למרבה הצער, לא כולם יודעים בדיוק איך ובאילו אמצעים יש לחדש את אלמנט ה"בנייה" הזה
מהם היתרונות והנזקים של שום?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
השום הוא תבלין פופולרי ומרכיב נפוץ במטבחים רבים ברחבי העולם. מהם היתרונות והנזקים של שום, אילו תכונות חיוביות יש לו, ומה מאיים על שימוש לרעה בו?
אטריות סובה - מאכל לאומי לכולם
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ככל הנראה, הזמנת אוכל במסעדות סיניות ויפניות יותר מפעם אחת. אהבתי משהו, ומשהו אפילו הפך לתזונה יומית. לרוב, האירופאים אוהבים אטריות סובה. זהו מאכל יפני לאומי העשוי מקמח כוסמת. לאטריות יש היסטוריה עשירה. יש לו טעם מאוד מעניין והוא שימושי יחסית. אבל יחד עם זאת, זה באמת אותנטי, אז זה לא יהיה נכון לבשל פסטה מותאמת "בדרך ימית" על בסיס כזה
תוסף מזון E1442 - מה זה? השפעתו על הגוף
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
חנויות מכולת מודרניות מציעות מגוון עצום של מזון בקטגוריות מחיר שונות. חופש הבחירה אינו מוחלט, כפי שהוא עשוי להיראות במבט ראשון. אנשים בריאים הולכים וקטנים מדי שנה. הסיבה לכך היא האוכל שלנו. בהרכב המוצרים ישנם תוספי מזון שונים, כולל E1442. לא כולם יודעים מה זה ואיך החומר הזה משפיע על הגוף שלנו. אילו מזונות מכילים תוסף מזון זה?