סלטים 2024, נוֹבֶמבֶּר
סלט עם שרימפס וחסה: מתכוני בישול
סלט שרימפס וחסה הוא קישוט מצוין לשולחן, מנה טעימה ובריאה. יתר על כן, ישנן מספר עצום של אפשרויות להכנתו. היום נשקול מתכונים מוכחים שניתן לשכתב בבטחה בספר בישול
"Bump", סלט עם שקדים: מתכון עם תמונה
סלט שקדים "שישקה" נחשב בעיני רבים כמנה בלעדית לשולחן השנה החדשה. עם זאת, ניתן להכין אותו לכל חג. מתאבן זה נראה יפה להפליא ויוצא דופן מאוד. זה יפנה לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים בשל העיצוב יוצא הדופן שלו. יש כמה מתכונים שונים לסלט שישקה עם שקדים. בואו נסתכל על האופציה הפופולרית ביותר ואחת יוצאת דופן
סלט מימוזה עם חמאה: מתכונים ובחירה של מרכיבים
היום נדבר על סלט מימוזה, שהחל את ההיסטוריה שלו וצבר פופולריות מדהימה באמצע המאה הקודמת. המנה הרב-תכליתית הזו עיטרה את שולחן האוכל ואת זה החגיגי. ישנם מתכונים רבים להכנתו, המרכיבים העיקריים הם ביצים ודגים משומרים, הנבחרים לפי הטעם, זה יכול להיות חמצמץ, סלמון ורוד, מקרל
מתכונים לסלטים "פריז" ו"אורות פריז"
סלטים "פריז" ו"אורות פריז" הם שני סלטים שונים לחלוטין, אבל טעימים בדרכם. ניתן להכין אותם גם לחג וגם בימי חול רגילים. שני הסלטים אינם קשים להכנה ואינם דורשים עלויות כספיות גדולות
מתכון לסלט פלמינגו ורוד
אנשים רבים מכירים את סלט הפלמינגו הוורוד. עם זאת, רובם מכירים רק את הגרסה הקלאסית שלו. אתה יכול להפתיע ולשמח את יקיריכם על ידי הכנת מתאבן זה בתוספת מרכיבים חדשים. הסלט נראה יפה ואוכלים אותו ראשון
סלטים טעימים: מתכונים ללא מיונז. במקום מספר רטבים
סלטים הם תענוג לבטן גם בחגים וגם בימי חול. הם נותנים מגוון טעמים ונאכלים בקלות על ידי כל היושבים ליד השולחן. רק המונוטוניות של הרוטב מדכאת: לא משנה אילו מרכיבים כלולים במנה, הם בדרך כלל מלאים במיונז. בימי צום הוא מוחלף בצורה משעממת בשמן צמחי – וכאן בדרך כלל מתרוקנת הפנטזיה. עם זאת, הקולינריה העולמית מכירה הרבה רטבים שמכינים סלטים טעימים להפליא
סלט מקורי "צב" - חטיף חג מהנה לשולחן הילדים
אנו מציגים לתשומת לבכם סלט מקורי, קליל ובריא "צב". הוא יקסים את הילדים עם מצגת וטעם יוצאי דופן. אפשר לבשל אותו בכמה גרסאות: מבשר מבושל או דג אדום מלוח קלות. המנה נאספת בשכבות, וניתן להשתמש בשמנת חמוצה או מיונז קל למריחה
סלט חמניות: שתי אפשרויות בישול שונות
סלט חמניות יש הרבה אפשרויות בישול. עם זאת, העיצוב שלו תמיד דומה מאוד. ראוי גם לציין כי מנה שטופת שמש כזו, העשויה אך ורק על פי המתכון, תשמש כקישוט מצוין לכל שולחן חג
סלט עם עוף, אננס וגבינה: מתכונים
סלטי אננס, עוף וגבינה הם אחד המתאבנים הפופולריים ביותר, מכיוון ששילוב המוצרים הזה הוא שהופך ליצירת מופת קולינרית אמיתית. אבל כדי להכין סלט טעים באמת, אתה צריך לדעת מרכיבים נוספים, כמו גם רטבים מקוריים
סלט עם שעועית אדומה וקרוטונים: מתכון
סלטים הם הקישוט של כל שולחן. זה גם אפריטיף וגם תוספת. והיתרון העיקרי שלהם הוא שהם מוכנים תוך דקות ספורות, מבלי להסיח את דעת המארחת מהמנה העיקרית
סלט כרוב וגזר טרי: מתכונים עם תמונות
חובבי אוכל בריא ואוהבי המטבח הרוסי הפשוט והטעים מכירים את המתכון לסלט כרוב וגזר טרי. במיוחד הגוף שלנו דורש מזון ויטמין כזה בחורף או בתחילת האביב. אחרי הכל, אי אפשר לאפשר ירידה בחסינות, אובדן גמישות העור, דהיית שיער, החמרה במצב הרוח. הימנע מכל האמור לעיל, וכלול סלט טעים של כרוב טרי וגזר בתזונה שלך. אנו מזמינים אתכם להכיר את האפשרויות למתכונים שלו, המרכיבים העיקריים והרטבים
סלט אגסים: טעים ובריא
כל סלט אגסים בריא וטעים מאוד, שכן פרי זה מכיל חומצות אורגניות, אנזימים, טאנינים, סוכר ותרכובות חנקן. בעזרת אגס ניתן לבשל מספר רב של חטיפים קלים שבוודאי ישפיעו לטובה על בריאות האורחים שהגיעו וכן כל בני הבית. מתכוני סלט אגסים מוכחים ובריאים עם בישול שלב אחר שלב נאספים במאמר שלנו
קוקטייל ים סלט טעים - מתכונים, תכונות בישול
מתענגים על סלט כזה, נראה שאתה מועבר למרפסת של טברנה אי שם ביוון או באיטליה, שם רוח קלה מניעה את צמרות הברושים. שרימפס, טבעות קלמארי, חתיכות תמנון, מולים ורכיכות אחרות - כל המוצרים הללו מרכיבים קוקטייל ים. סלט מהם פשוט לא יכול להיות חסר טעם. צריך רק להפשיר כמו שצריך את האריזה, להרתיח או לטגן את תכולתה, לערבב עם שאר החומרים ולתבל ברוטב כלשהו
סלט מתחת למעיל פרווה: מתכונים, הרכב, זנים
לפני השנה החדשה, כל עקרת בית מתכננת ארוחת ערב חגיגית. אני רוצה להפתיע את אורחי החג עם סלטים וחטיפים יוצאי דופן. אחת המנות הפופולריות ביותר מסוג זה היא סלט מתחת למעיל פרווה. למשפחות שונות יש סודות משלהם ומוזרויות של הכנתו. כמה מתכונים פופולריים מתוארים בחלקים של מאמר זה
מתכון "קיסר" עם עוף קלאסי
כל מסעדה מציעה סלט קיסר טעים בתפריט שלה. המרכיב הקלאסי הוא, כמובן, עוף. אבל הוא מוגש גם עם פירות ים או תוספים אחרים. המתכון ל"קיסר" הקלאסי עם עוף קל מאוד וכל עקרת בית יכולה לעשות זאת
סלט מימוזה עם גבינה: מתכון עם תמונה
איך לבשל סלט מימוזה עם גבינה? המתכון הסובייטי הקלאסי למנה זו, כמו גם כמה וריאציות מודרניות
סלטי שרימפס טעימים: מתכונים
שרימפס כבר מזמן הפסיקו להיות מוצר הזמין רק למעגל מצומצם של אנשים. כיום ניתן לראות אותם כמעט בכל סופרמרקט, שם הם נמכרים צוננים, קפואים או משומרים
סלטי עגבניות ירוקות לחורף: מתכונים
סלטי עגבניות ירוקות לחורף היא מנה נהדרת שמתאימה כמתאבן לכל חגיגה. הכנת המנה הזו היא די קלה
מתכון קל: סלט הודו
מתכונים פשוטים לסלטים פשוטים, שהמרכיב העיקרי בהם הוא הודו. מתכוני סלט טעימים
סלט תפוחי אדמה אמריקאי קלאסי. סלט תפוחי אדמה: מתכונים, תכונות בישול
סלט תפוחי אדמה בסגנון אמריקאי הוא מאכל קלאסי בארצות הברית. אבל לא רק במדינות מערב אירופה, תפוחי אדמה נחשבים למוצר מועדף, שבלעדיו אף יום חול או חגיגה לא יכולים להסתדר. זה כבר מזמן לא רק אוכל, אלא המרכיב העיקרי להכנת תוספות, מנות ראשונות, מנות ראשונות, מתאבנים ואפילו קינוחים
הסלט האוזבקי המפורסם "דייר": שיטות בישול ואפשרויות לקישוט המנה
סלט דייור הוא אחת המנות המפורסמות ביותר של המטבח האוזבקי. מוצר משביע וטעים במיוחד יכול לשמש כחטיף מקורי במהלך ארוחת הצהריים או כמנה עצמאית המחליפה ארוחת ערב מלאה
סלט "ולנטינה": מתכון
כל עקרת בית, ערב משתה חגיגי, חושבת לעתים קרובות איך להפתיע אורחים. אני רוצה שהמנה תהיה מעודנת, טעימה ויחד עם זאת הכל גם קל להכנה. היום אנו מזמינים אתכם לנסות להכין עוגת סלט ולנטינה. תאמין לי, באמת מגיע לו להיות על שולחן החג שלך
סלט "סנאי": המתכונים הקולינריים הטובים ביותר
בין שלל מנות החג הטעימות, סלט הסנאי בולט. רוב החטיפים הדומים הם בעיתיים להכנה, ודורשים מגוון מרכיבים - לרוב די נדירים או יקרים. אותה מנה עשויה במהירות, ומבחינת הרכבה אפשר לקרוא לה פרימיטיבי. יחד עם זאת טעמו עדין, קטיפתי והמראה אלגנטי
מתכון לסלט פשוט אך טעים עם קלמארי ואפונה
במגזינים ובספרים קולינריים רבים, כמו גם באינטרנט, תוכלו למצוא יותר ממתכון אחד עם תמונה של סלט עם קלמארי ואפונה. מתאבן זה לא רק טעים, אלא גם משביע מאוד. בנוסף, הסלט הזה מתאים גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת ערב משפחתית שקטה
סלטי עוף ללא מיונז: מתכונים עם תמונות
מתכוננים לחג? אז אתה רק צריך מתכונים חדשים ורעננים. סלטים חבוטים הם בכלל לא מה שהאורחים רוצים לראות על השולחן שלכם. היום אנו מציעים מבחר סלטים עם עוף וללא מיונז
מתכון פשוט לסלט "פטרהוף"
למה קוראים למנה הזו כך - רק האל הקולינרי יודע! אבל אין ספק שסלט פטרהוף נקרא על שם המבנה האדריכלי בעל אותו השם, בתרגום מילולי מגרמנית כ"חצרו של פיטר". אולי הקיסר של כל רוסיה עצמו השתמש בו לארוחת ערב כחטיף מצוין לאלכוהול חזק (ופיטר הגדול היה, כמו שאומרים, לא טיפש לשתות)
סלט עם לבבות עוף ופטריות: מתכון עם תמונה
לבבות עוף הם פסולת עם ערך תזונתי גבוה. הם עשירים בחלבון קל לעיכול (15.8%), וגם בעלי תכולת קלוריות נמוכה (159 קק"ל ל-100 גרם). בהשוואה לשאר האיברים, ללבבות העוף יש את ההרכב השלם ביותר של ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. מנות מהם יהיו שימושיות עבור ספורטאים, נשים בהריון ואנשים הסובלים מאנמיה. במאמר שלנו נדבר על איך לבשל סלט של לבבות עוף עם פטריות
מה ההבדל בין סלט אוליבייה לסלט חורף? מתכוני סלטים אהובים
כל משפחה מודרנית ואדם רוסי בודד מודעים היטב לסלטים "אוליבייה" ו"חורף". איך הם שונים? מהם המתכונים הקלאסיים למנות הללו? איך אפשר לגוון במתכון? זאת ועוד במאמר זה
סלטים אירופאים: מתכונים עם תמונות
המטבח האירופי מאוד צבעוני ומגוון. היא שילבה היטב מסורות קולינריות של נציגי לאומים רבים. סלטים תופסים מקום מיוחד בתזונה של אנשים החיים ביבשת זו
סלט "גרייס": תיאור ושיטות בישול
זה לא היה מקרי שסלט גרציה קיבל את שמו המרהיב. זה אידיאלי עבור אלה שאוהבים לאכול אוכל טעים, אבל מנסים לשמור על הגזרה שלהם. יש הרבה מתכונים שונים למדי להכנתו. אבל כולם מאוחדים בתכונה אחת: הרכב הסלט חייב לכלול ירקות טריים וכל מיני מזונות דלי קלוריות. כדי לאמת זאת, כדאי לשקול כמה מהאפשרויות המעניינות ביותר
סלט "פיתוי" עם עוף וקרוטונים
סלט טעים ועדין להפליא "פיתוי" יהיה מתת משמים לאותן עקרות בית שמחפשות מתכונים יוצאי דופן וקלים לבישול לשולחן החג
סאירה עם ביצה ואורז: מתכונים פשוטים
Saury הוא דג שימושי וזול מאוד, הנמכר בעיקר בצורת שימורים. הפילה הרך והמזין שלו עשיר בסידן, מגנזיום, כרום וברזל
סלטי דגים אדומים ושרימפס: מתכונים, מרכיבים
דג אדום הוא שם כללי למיני מעדנים השייכים למשפחת החדקנים. לרוב, משמעות המונח הזה היא סלמון, פורל וסלמון ורוד. לכולם טעם מעולה ונמצאים בשימוש נרחב בבישול. במאמר של היום, נסתכל על כמה מתכונים מעניינים עבור סלטי דגים אדומים ושרימפס
סלט "נחמד": מתכון
סלט נחמד יהווה תוספת נהדרת לשולחן החגיגי וארוחת ערב קלה עם המשפחה. זהו גם חטיף מקורי איתו תוכלו לחדש את הכוחות שלכם בבוקר ולאורך היום. מדובר במנה עדינה, קלילה ומעודנת מאוד המשלבת בצורה מושלמת מוצרים מקוריים בהרכבה. ישנן מספר אפשרויות להכנת הסלט הזה
סלט פחזניות עם כבד בקלה: מבחר מרכיבים ומתכונים
בין מגוון המתאבנים, סלטי כבד בקלה תופסים מקום מיוחד. למרכיבי הדגים יש השפעה חיובית על גוף האדם. זה גם די קל להוסיף מרכיבים חדשים לסלט. אתה יכול להכין במהירות סלט לפי הטעם שלך
גרסאות של סלטי הוואי לשולחן החגיגי
תפתיע את האורחים שלך עם שילוב יוצא דופן של מוצרים בסלטי הוואי. אני שמח שאתה יכול לבשל אותם לא רק בתור מנה ראשונה, אלא גם לקינוח
סלט "יום ולילה": אפשרויות בישול וטיפים לקישוט
סלט "יום ולילה" - דרך מהירה ויפה לרצות את האורחים. העיקר הוא שיש כמה אפשרויות לסלט הזה, מה שנותן למארחת את האפשרות להתנסות ולרצות את כולם
סלט בקר עם גזר קוריאני: אפשרויות בישול
סלט בקר עם גזר קוריאני: אפשרויות בישול, מרכיבים נחוצים ותכונות שימושיות של סלט
מתכונים לסלט נורבגי
סלט נורווגי הוא השילוב המושלם של דגים, ירקות ורוטב חריף. הודות להרכב פשוט כל כך, מתברר שהוא די משביע ובריא, מה שאומר שהוא יכול להפוך לחלופה טובה לארוחת ערב מלאה. במאמר של היום, נסתכל על כמה מתכונים מקוריים עבור מתאבן כזה
סלט "שמחה גברית": מתכונים
יש הרבה סלטים. עם זאת, עבור גברים, מספר רב של מרכיבי בשר נשארים רלוונטיים