קינוחים 2024, נוֹבֶמבֶּר

פסלוני שוקולד עשה זאת בעצמך: כיתת אמן שלב אחר שלב עם תמונה

פסלוני שוקולד עשה זאת בעצמך: כיתת אמן שלב אחר שלב עם תמונה

במאמר, נשקול איך להכין פסלוני שוקולד במו ידיכם, איך להמיס את החומר למלאכת יד, איזה סוג שוקולד לבחור, איך לעבוד עם אנלוגי לבן, מאשר לצבוע אותו אם נחוץ. אנו מסבירים בפירוט כמה דרכים להמיס שוקולד, נותנים טיפים לשימוש בתבניות

Jam "Maheev" - גם טעים וגם בריא

Jam "Maheev" - גם טעים וגם בריא

בהכנת ריבת פירות יער עיקר המשימה היא לבחור מרכיבים איכותיים ולפעול נכון לפי המתכון. לכן, חברת "מהייב" לא בכדי נחשבת לאחת הטעימות מבין הריבות הקיימות כיום

פירות מזוגגים לעוגה: מתכונים, תמונות

פירות מזוגגים לעוגה: מתכונים, תמונות

קשה לדמיין אדם שלא טעם ממתקים לפחות פעם אחת בחייו. כמובן, זה לא האוכל העיקרי, אתה יכול להסתדר בלעדיו. אבל לממתקים יש מטרה אחרת: קינוח מסוגל לשפר את מצב הרוח, הוא יכול להעניק הנאה רק מעצם קבלתו

מרמלדה ללא סוכר: מתכונים מעניינים

מרמלדה ללא סוכר: מתכונים מעניינים

אם מלח הוא מוות לבן, אז סוכר הוא מתוק. ולמרות שקשה לסלק לחלוטין את התבלין הזה מהתזונה, יש דרכים למצוא לו תחליף. זה נעשה לעתים קרובות בעת הכנת ממתקים שונים בבית. להלן כמה מתכוני ריבה ללא סוכר מעניינים באמת

ריבת מנדרינות: מתכוני בישול

ריבת מנדרינות: מתכוני בישול

החורף והשנה החדשה הם הזמן של המנדרינות. קשה לדמיין את חגי השנה החדשה ללא הארומה המדהימה שלהם. קלמנטינות מאוד טעימות ואהובות, כנראה על כולם. אנחנו בדרך כלל אוכלים אותם טריים. עם זאת, הם יכולים להכין ריבת קלמנטינות מעולה

גלידת יוגורט: מתכונים לפינוק האהוב עליך

גלידת יוגורט: מתכונים לפינוק האהוב עליך

גלידת יוגורט תוצרת בית היא אלטרנטיבה מצוינת לפינוקים שנרכשו בחנות. ראשית, אתה יכול לבחור את המרכיבים לטעמך. שנית, חסכו כסף. שלישית, חשפו את הכישורים הקולינריים שלכם. המאמר מספק מספר מתכונים לגלידה על בסיס יוגורט. אנו מאחלים לך הצלחה במטבח

מתכון לעוגת דבש טעימה בחיפזון

מתכון לעוגת דבש טעימה בחיפזון

כמה מתכונים לעוגת דבש עסיסית ונימוחה עם תמונות. תיאור שלב אחר שלב של התהליך, רשימות מפורטות של מוצרים נדרשים, כמו גם המלצות חשובות

לחמניות קינמון מבצק שמרים: מתכון עם תמונה

לחמניות קינמון מבצק שמרים: מתכון עם תמונה

במאמר זה נסתכל על מספר דרכים לבשל לחמניות קינמון בתנור, כמו גם בצק עבורן

מאנניק עם גבינת קוטג': מתכון עם תמונה

מאנניק עם גבינת קוטג': מתכון עם תמונה

קינוחי קוטג' ביתי טעימים הם תענוג לכל משקי הבית, אז במאמר זה נשתף אתכם בכמה מתכונים פשוטים שלב אחר שלב עבור המן גבינת קוטג', תמונות וטיפים לבישול

עוגיות עדינות: מתכונים עם תמונות

עוגיות עדינות: מתכונים עם תמונות

ביסקוויטים עדינים במרקם רך הם פינוק שנהנים ממנו גם ילדים וגם מבוגרים. יש הרבה מתכונים למנה כזו. הם די פשוטים. כדי להכין את המעדן הזה, אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן ומאמץ

עוגת פראג: מתכון שלב אחר שלב

עוגת פראג: מתכון שלב אחר שלב

"פראג" היא מגה עוגת שוקולד המפורסמת עוד מימי ברית המועצות, המורכבת מבסקוויט כהה, קרם חמאה שוקולד וציפוי שוקולד מבריק. אריסטוקרט אמיתי על רקע הקינוחים הפשוטים יותר של אז. כיום, עוגת פראג, שהיא חלק מהעוגה באותו השם, נמצאת במבחר בתי קפה, מסעדות ובתי קפה רבים. אתה יכול לאפות מעדן כזה במטבח הביתי, והוא לא ייצא גרוע מזה שנרכש

Puff Jelly: מתכונים קלים וטעימים

Puff Jelly: מתכונים קלים וטעימים

ג'לי הוא קינוח קליל ופופולרי מאוד המבוסס על תמיסת מזון קולואידית בתוספת ג'לטין. בהתאם למתכון הנבחר, מוסיפים לו שמנת חמוצה, שמנת, קקאו, שוקולד, מיצים, פירות יער טריים או חתיכות פרי. המאמר של היום אומר לכם איך להכין ג'לי פחזניות

קינוח לימון: מתכונים טעימים, מרכיבים חיוניים וטיפים לבישול

קינוח לימון: מתכונים טעימים, מרכיבים חיוניים וטיפים לבישול

קינוח לימון בהיר הוא מה שאתה צריך כדי להגיש את האורחים שלך כדי שהם יהיו מופתעים וישמחו לאכול אותו. בדרך כלל לימון נשאר "מעל הסיפון" אם עקרות הבית מחפשות מתכון למשהו מתוק בינוני, בהיר ובעל שילוב הרמוני של טעמים. בואו נזכור אילו קינוחים מסוגלים לכך

עוגות גבינה עם סולת וקוטג

עוגות גבינה עם סולת וקוטג

עוגות גבינה עם סולת הן אופציה נהדרת לארוחת בוקר טעימה, דשנה ובריאה. המילוי לעוגות גבינה יכול להיות חלב מרוכז, ריבה, רפרפת או שוקולד. בנוסף לצימוקים הרגילים, ניתן להוסיף לבצק גם גרידת לימון, פירות יבשים, פירות מסוכרים, פירות יער, קינמון או אגוזים

עוגת גרילאז' - מתכון לקינוח טעים

עוגת גרילאז' - מתכון לקינוח טעים

מתכון פשוט לעוגה צלויה בבית. כל עקרת בית יכולה לבשל את המעדן הזה

עוגת שחמט היא הקינוח המושלם לכל חגיגה

עוגת שחמט היא הקינוח המושלם לכל חגיגה

רוצה להפתיע את המשפחה והחברים שלך? לאחר מכן הכינו עבורם עוגת שחמט מקורית ומרהיבה. במאמר זה אנו מציעים מספר מתכונים למעדן המקורי

עוגה מדהימה "הלו קיטי" למסיבת ילדים. מתכוני בישול ואפשרויות עיצוב

עוגה מדהימה "הלו קיטי" למסיבת ילדים. מתכוני בישול ואפשרויות עיצוב

איך להכין עוגת הלו קיטי במו ידיכם במהירות ויפה? כמה טיפים ומתכונים לחגיגה לילדים

פשטידת גבינה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

פשטידת גבינה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

מתכון פאי הקוטג' הוא קלאסיקה משפחתית אמיתית. כמה נעים להתכנס עם כל המשפחה לתה ולחלוק קינוח טעים ועדין שיכול לכבוש גם את מי שלא חובב מוצרי קרם

איך להכין עוגיות מתולתלות

איך להכין עוגיות מתולתלות

עוגיות מעוצבות נאפות לרוב לילדים או על שולחן חגיגי. מתברר יפה, אלגנטי ומקורי. כל ילד ירצה לנסות את הקינוח הטעים והאלגנטי הזה

מילוי פרג ללחמניות ריחניות ולחמניות טעימות

מילוי פרג ללחמניות ריחניות ולחמניות טעימות

מילוי פרג מבושל כהלכה הוא פשוט טעים. זה יכול לשמש הן לאפיית לחמניות ולחמניות, והן עבור פשטידות, פשטידות

ריבת תותים: מתכונים וסודות בישול

ריבת תותים: מתכונים וסודות בישול

ברי הקיץ הפופולריים ביותר לא רק בעל טעם נעים וארומה קסומה, אלא הוא גם מקור לויטמינים ומינרלים חשובים לגוף. תותים טריים הם המועילים ביותר לגוף. אבל זו לא סיבה לסרב לאכול פירות יער טעימים בחורף. במאמר שלנו נספר לכם איך להכין ריבת תותים. פינוק מתוק זה יהווה אלטרנטיבה מצוינת לפירות יער קיץ בעונה הקרה

עוגיות שיפון: מתכון עם תיאור, מרכיבים, תכונות בישול

עוגיות שיפון: מתכון עם תיאור, מרכיבים, תכונות בישול

גם בבית אפשר להכין עוגיות שיפון טעימות שלא ייכנעו לטעם של "אחים" מקמח לבן. כדי להכין קינוח טוב, אתה צריך להתחמש לא רק עם מרכיבים טריים, אלא גם במתכונים מוכחים שיעזרו לך ליצור עוגיות טעימות. אפילו טבחים מתחילים יכולים לבשל מאפים כאלה

איך מכינים עוגת ספוג בבית?

איך מכינים עוגת ספוג בבית?

עוגות הן מוצרי ממתקים המורכבים ממספר עוגות מרוחות בשמנת מתוקה סמיכה ומעוטרות בפירות יער, פירות, ציפוי, שוקולד או שבבי קוקוס. הם פחזניות, חול, וופל, רפרפת ואפילו משולבים. במיוחד בולטים על רקע כל המגוון הזה עוגות ביסקוויטים רכות וטעימות, איך לבשל אשר יתוארו בחומר של היום

קינוחים עם ג'לטין: רעיונות ומתכונים

קינוחים עם ג'לטין: רעיונות ומתכונים

קינוחים עם ג'לטין הם הפתרון הטוב ביותר גם לחופשת ילדים וגם למסיבת תה רגילה עם המשפחה. בנוסף, דרך טובה לרצות את עצמך עם ממתקים ללא סיכון רב להרוס את הדמות שלך. ישנם סוגים רבים של קינוחים אלה. בואו ניקח בחשבון את המנות הדומות הפופולריות והמבוקשות ביותר על ידי ילדים ומבוגרים

איך מכינים עוגה בבית?

איך מכינים עוגה בבית?

הפינוק המתוק הביתי הטוב ביותר הוא עוגה תוצרת בית. יש הרבה אפשרויות, ובמאמר זה נספר לכם איך להכין עוגה בבית. אם אתה טבח מתחיל, אז הנה כמה מתכונים פשוטים נפלאים בשבילך

עוגיות עם גבינה: מתכון עם תמונה

עוגיות עם גבינה: מתכון עם תמונה

איך להכין עוגיות טעימות עם גבינה, קוקוס, תמרים וג'ינג'ר? איך בוחרים את הגבינה המעובדת הנכונה לאפייה? קראו על כך במאמר

פשטידות שמנת: המתכונים הטובים ביותר

פשטידות שמנת: המתכונים הטובים ביותר

אין ספק שכל עקרת בית אופה פשטידות שמנת לפחות מדי פעם. מבחינת רוך, תיאבון וטעם, הם לא נחותים מעוגות, אבל מכינים אותם הרבה יותר קל ומהיר. כדי ליצור אותם, אתה יכול להשתמש בבצק מוכן או בסיס חצי מוגמר. אבל גם אם אתם מעדיפים פשטידות שמנת, עשויות לגמרי לבד, הן עדיין לא יקחו הרבה מזמנכם. אפשר לבנות מאפים כאלה גם ביום חול אחרי העבודה

פאי אוויר: הרכב ומתכונים

פאי אוויר: הרכב ומתכונים

עוגה אוורירית היא קינוח קליל ועדין מאוד. הכנתו היא די פשוטה. לא לוקח הרבה זמן להכין את המעדן הזה. מתכונים לממתקים כאלה כוללים לא רק ביצים, קמח וסוכר מגורען, אלא גם רכיבים נוספים (פירות ופירות יער, גבינת קוטג', אבקת וניל וקינמון טחון). המאמר מדבר על מספר דרכים להכין פשטידה

רול לימון: מתכונים

רול לימון: מתכונים

מה זה לימון רול? איך לבשל את זה? נשקול שאלות אלו ואחרות במאמר. לאפייה עם לימון יש טעם נהדר, ארומה נעימה ורוך. רול ביסקוויט לימון הוא קינוח קל ומתוחכם לקפה או לתה

עוגה טעימה: מתכון פשוט לבישול בבית

עוגה טעימה: מתכון פשוט לבישול בבית

אם אתה רק מתחיל ללמוד את אומנות המאפה, תחילה שלט במתכונים פשוטים - זו תהיה התחלה מצוינת לטכניקות מורכבות יותר

Cookies "Waffle tubes" - קלאסיקה חסרת גיל

Cookies "Waffle tubes" - קלאסיקה חסרת גיל

שני מתכוני עוגיות טעימים להפליא "שפופרות וופל". עוגיות יבשות עם דוגמת תבליט מוכרת על פני השטח, שאנו מכנים וופלים, הגיעו אלינו היישר מהמטבח הגרמני. לייצור וופלים תוצרת בית משתמשים במגהצי וופל ביתיים מיוחדים, שבהם תלויים הגודל והמראה של המוצר המוגמר. קינוח פריך נאפה מבלילה הכוללת קמח, סוכר, חמאה וביצים

אקלר בבית: מתכון עם תמונה

אקלר בבית: מתכון עם תמונה

בחרנו עבורכם מתכונים פשוטים במיוחד, אבל מאוד עדינים, טעימים בטירוף, צעד אחר צעד, לאקלרים בבית. במאמר זה תלמדו על ההיסטוריה של מקור העוגה האהובה עליכם, איך מכינים מאפה שוקס, ותכירו כמה אפשרויות מילוי

איך לבשל עוגת דבש "אנגרה"

איך לבשל עוגת דבש "אנגרה"

רוב עוגות הדבש דורשות הרבה אוכל וזמן הכנה. אבל האם ניסיתם את עוגת הדבש של אנגרסקי? זה דורש מעט מרכיבים להכנה, וזה מאוד קל ופשוט להכנה! שקול את המתכון לעוגת דבש אנגרסקי עם תמונה במאמר זה

מתכון: בננות חבוטות ועוד

מתכון: בננות חבוטות ועוד

המאמר מספק כמה מהמתכונים המעניינים ביותר להכנה שלב אחר שלב של בננות בבלילה ובבצק עלים

ממתקים לחג המולד. אנחנו מבשלים בעצמנו

ממתקים לחג המולד. אנחנו מבשלים בעצמנו

איך ליצור לעצמך מצב רוח לשנה החדשה אם עץ חג המולד, הקלמנטינות והשמפניה קצת עייפים וכבר לא גורמים לעונג? אנו מזמינים אתכם לאפות ממתקים לשנה החדשה, שהכנתם תבדר אתכם ותשמח אתכם. בנוסף, אם אתה שולט ביסודות המטבח האירופי של חג המולד, אתה יכול להכין לחבריך מתנות מקוריות לחג

ורדים מבצק עלים עם תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

ורדים מבצק עלים עם תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

שושני בצק עלים עם תפוחים. קינוח טעים לאוהבי המצגת המקורית של מנות מוכרות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה - כדי לעזור לך

עוגה עם דינוזאורים - מתנה טעימה ומקורית

עוגה עם דינוזאורים - מתנה טעימה ומקורית

לילד יש חופשה בקרוב. אתה צריך לתת לו מתנה מיוחדת, כזו שהתינוק יתרשם. אין דבר קל יותר - הכינו לו עוגה עם דינוזאורים במתנה וצפו בהפתעה וההנאה האינסופית של הצאצאים כשהוא רואה קינוח יוצא דופן וטועם ממנו

"כלב ציד" (עוגה): מתכון לבישול עם תמונות שלב אחר שלב

"כלב ציד" (עוגה): מתכון לבישול עם תמונות שלב אחר שלב

"Houndstooth" - עוגה המוכרת לכולם מילדות. ההיסטוריה שלה מתחילה עוד מימי ברית המועצות - אז, האמהות והסבתות שלנו למדו איך לבשל אותה. המתכון לקונדיטוריה זו נשמר עד היום, מה שמאפשר לנו לטעום את טעמה של העוגה הזו

עוגה "ליידי באג" - קישוט של חג לילדים

עוגה "ליידי באג" - קישוט של חג לילדים

מגוון הקינוחים על מדפי החנויות שלנו יכול לפעמים להפתיע את כולם, שלא לדבר על ילדים שמזהים את גיבורי הקריקטורות האהובות עליהם בדמויות שוקולד המקשטות את העוגה. עוגת "ליידי באג" אינה יוצאת דופן. הוא יכול להפוך לקישוט ראוי של כל חג של ילדים ולהפתיע במגוון מילויים

עוגה "עדינות". מתכוני בישול

עוגה "עדינות". מתכוני בישול

עוגות שונות "עדינות" מדהימות בטעמן. עקרות בית רבות שומרות את המתכונים הייחודיים שלהן בסוד, כי העוגה המופלאה הזו צריכה להיות מנה ייחודית. עם זאת, חלקם עדיין חושפים את סודות הכנת העוגה הטעימה ביותר