מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
מקרל בעגבניה: מתכוני בישול
מקרל בעגבנייה היא מנה חדשה ומעניינת יחסית. בשל התוכן הגבוה של חלבונים וויטמינים, למקרל יש הרבה תכונות שימושיות. מנות דגים רוויות את גופנו מהר יותר ומונעות אכילת יתר
בשר עם רוטב רימונים: מתכוני בישול
מתכוני בשר עם רוטב רימונים נראים קצת יוצאי דופן. התוצאה היא מנות ריחניות עדינות שכולם יאהבו. פרי כמו רימון לא רק מוסיף טעם וארומה לבשר, אלא גם הופך אותו לרך יותר בשל התכולה הגבוהה של חומצות טבעיות
Uigur manti: מתכון
מנטי הוא מאכל מסורתי של עמי אסיה, המורכב מבצק ומלית, לרוב בשר (בשר כבש). הם נפוצים בטורקיה, טטרסטן, קירגיזסטן, אוזבקיסטן, בשקורטוסטן, קזחסטן ומדינות אחרות. המומחיות של המנה היא בישול בקיטור. יש מאנטי אוזבקי, טג'יקי, אויגורי. המתכון של זה האחרון מוצג במאמר זה
עוף עם קרום בתנור: מתכוני בישול שלב אחר שלב
עוף אפוי שייך לקטגוריית המנות המתאימות באותה מידה לתפריטים חגיגיים ויומיומיים כאחד. יש לו מראה מאוד אסתטי ומעורר מיידית את התיאבון. כמובן שכל מארחת מכינה את זה בדרכה שלה, אבל עדיין יש כמה אפשרויות ששפים מתחילים וגם מנוסים צריכים להכיר. החומר של היום יציג מתכוני עוף פריכים שראויים לתשומת לבכם
לביבות קוטג' לילדים: מרכיבים, אפשרויות בישול, מתכונים
כידוע, עוגות גבינה הן פנקייק העשויות מגבינת קוטג', ביצים וקמח, שלרוב מטוגנים בירקות או בחמאה. גם לאפות אותם בתנור זה טעים ואפילו בריא יותר. ואם תכינו עוגות גבינה מגבינת קוטג' לתינוק, תקבלו מוצרים רכים ונימוחים להפתיע. מתאים לזה וגבינת קוטג' תוצרת בית מחלב
Chebupizza: ביקורות ומתכון ביתי
מוצר פשוט כל כך - הכלאה של צ'בורק ופיצה - התברר כהמצאה שהגיעה בזמן. המוצר נראה מעורר תיאבון. אגב, אם לשפוט לפי הביקורות על chebupizza, זה טעים מאוד. את המתכון הביתי תוכלו למצוא במאמר זה. המאפה הזה טוב לנשנוש בעבודה ובבית
איך לבשל אורז לסושי במולטי-סיר "רדמונד"
כל מארחת שניסתה לבשל סושי בבית לפחות פעם אחת יודעת כמה חשוב להכין כמו שצריך אורז טעים ואיכותי. זה חייב להיות גם פירורי וגם דביק כדי ליצור לחמניות. אנו מציעים היום להבין את סודות בישול האורז לסושי במולטי-קוקר של רדמונד
לחמניות גבינת בצק עלים: מתכון, הליך בישול, תמונה
בצק עלים תוצרת בית תמיד יוצא אוורירי ונימוח. מכינים ממנו פשטידות, לחמניות, פשטידות, צינורות, קרואסונים ועוד ועוד. אנו מזמינים אתכם ללמוד את המתכונים של לחמניות בצק עלים עם גבינה! מוצרים מוגמרים טעימים מאוד ואווריריים
פאי קפיר: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
במאמר זה אנו מציעים מתכונים מפורטים לפשטידת קפיר. בבישול איטי, בתנור או במכונת לחם, מוצר זה מוכן במהירות וללא עלויות כספיות. באזורנו, קפיר אינו משמש לעתים קרובות באפיית מוצרים קולינריים. ולשווא. אחרי הכל, קפיר יכול להעלות את הבצק לא יותר גרוע משמרים. מוצר חלב מותסס זה מכיל גם חיידקים. והם בריאים יותר מתרבות שמרים
איך לבשל תבשיל גבינת קוטג' אוורירי בבישול איטי: מתכונים
רבים מאיתנו אוהבים תבשיל גבינת קוטג'. מנה דיאטטית זו בריאה וקלה להכנה. הוא אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. רק עכשיו הדליקו את התנור להכנת תבשיל, לא תמיד יש חשק. הרי בקיץ כבר כל כך חם במטבח, למה גם לפטר כבאי? אבל אם אתה באמת רוצה ליהנות מהקינוח הזה, אתה יכול לבשל אותו באמצעות מכשירי חשמל ביתיים. במאמר זה נדבר על איך להכין תבשיל גבינת קוטג' אוורירי בסיר איטי
חזה צרפתי: מתכוני בישול
בשר בסגנון צרפתי הוא אחת המנות הפופולריות ביותר בקרב הרוסים. קל להכנה ובעל טעם טוב. בנוסף, זה מאוד מעורר תיאבון ומשביע. כבשר, הם משתמשים לא רק בבשר חזיר או בקר, אלא גם בחזה עוף. המנה הזו קלילה יותר. אין מתכון אחד לחזה צרפתי, והגרסאות הפופולריות ביותר נמצאות במאמר זה
פילאף עם עוף ופטריות: מתכוני בישול
ניתן להכין פילאף עם כל סוג של בשר, ואפילו עם פטריות. העיקר הוא לעקוב אחר העקרונות: ראשית מכינים זירבק, ואז מוסיפים אורז, מים ותבלינים, המנה מוכנה מתחת למכסה. המאמר מציג מתכונים פשוטים לפילאף עם עוף ופטריות. עבור מנה כזו, אתה יכול לקחת כל פטריות: טריות, מיובשות או קפואות
סלרי כבוש: מתכון לחורף
סלרי הוא צמח ממשפחת המטריות. אנחנו מכירים את זה לא רק כמוצר מזון בעל ערך וטעים, אלא גם כתרופה. במקרים מסוימים, הרפואה המסורתית מציעה להשתמש במסכות, קומפרסים ושתיית מיץ סלרי למחלות שונות. הוא האמין כי המיץ של צמח זה עוזר לחזק את המערכת החיסונית ונלחם ביעילות בבריברי
שעועית בסירים בתנור: מתכונים טעימים, מרכיבים וטיפים לבישול
שעועית בסירים בתנור מבושלת מהר מאוד ואינה דורשת מיומנות רבה בבישול. המנה לבבית, טעימה ומזינה. המתכון מאוד נגיש ומובן גם למתחילים. ניתן לשלב את המוצר הנהדר הזה עם ירקות, בשר, עשבי תיבול טריים, אגוזים וכו
פאי ג'לי עם תפוחי אדמה וקופסאות שימורים: מתכון שלב אחר שלב
עם מה לבשל פשטידת ג'לי? תפוחי אדמה וקופסאות שימורים הם שילוב מצוין ליצירת מנה ריחנית וטעימה. מאמר זה מכיל מתכונים פשוטים שאפילו בשלנים מתחילים יכולים לחזור עליהם, כמו גם טיפים וטריקים
מתכון טעים: סופגניות
אם אתה חושב על מה יהיה טעים לאפות למסיבת תה ביתית, נסה להכין סופגניות
להים את הקרפיון הכסוף, ולהפוך אותו לחטיף מלוח אה
דג על השולחן שלנו הוא המנה השנייה הכי פופולרית אחרי מוצרי בשר. אחד מהם, שאוכלים בהנאה, מחליף את הרינג המלוח, הוא חטיף ביתי של נתחי פילה קצוצים דק, מטופלים במלח ובחומץ. נסו לבשל מנה חריפה כזו בבית. אנו מציעים תיאור כיצד מייצרים קרפיון כסף כבוש. המתכון, תמונות המנה יעזרו לכם לקבל את חטיף ה"היי" הטעים ביותר המבוסס על כללי המטבח הקוריאני
דייסת חלב שעורה בסיר איטי: מתכון, נוהל בישול
דייסה נחשבת מזמן למוצר בריא, ואם מבשלים אותה נכון, אפשר לרצות לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. מאמר זה ידון כיצד לבשל דייסת חלב מגריסי שעורה בסיר איטי
מתכוני פיצה הפטריות הטובים ביותר
לשפים מנוסים יש הרבה מתכוני פיצה פטריות לשתף. מנה זו ייחודית בכך שהפטריות עצמן מהוות מילוי עצמאי. זה הולך טוב עם מרכיבים רבים אחרים. למשל זיתים, צלפים, פירות ים, גבינות ובשר
ריזוטו שעורה פטריות: הכנת מנה איטלקית ברוסית
יש אינספור מעריצים של המטבח האיטלקי בעולם. וזה נובע מהעובדה שלמנות יש טעם משובח וקל להכנה. בארצנו מעריכים במיוחד מנות איטלקיות. אז היום אנו מציגים לתשומת לבכם ריזוטו בטעם רוסי, כלומר: ריזוטו שעורה עם פטריות
דייסת שעורה בסיר איטי: מתכונים עם תמונות
שעורה נחשבת בצדק לאחד הנגישים והשימושיים ביותר מבין כל זני הדגנים. זהו אוצר אמיתי שבו חבוי ארסנל שלם של ויטמינים הנחוצים לגוף האדם. כיום עקרות בית רבות מבשלות דייסת שעורה בסיר איטי, כי בעזרת עוזר חכם כל כך אתה יכול לקבל מנה טעימה וריחנית באמת, לבזבז עליה מינימום זמן
בישול עוגת חטיף לאבש
עוגת חטיף Lavash די קלה להכנה. העיקר הוא לעקוב אחר כל דרישות המרשם ולרכוש את החומרים הדרושים
מתאבן של זוקיני על השולחן החגיגי. מתכונים
בכל שנה מבשילים אינספור ירקות בגנים הרוסיים, כך שעקרות בית צריכות לשלוט יותר ויותר מתכונים חדשים. במאמר זה תלמדו להכין חטיפי קישואים חגיגיים ולהפתיע את האורחים במנות מקוריות
רוטב קרסנודר לחורף בבית. מתכונים ושיטות בישול
כמעט כל משפחה משתמשת בקטשופ או ברטבים. אבל לא כולם חושבים על היתרונות שלהם. כפי שאתה יכול לדמיין, שום דבר לא מנצח רוטב תוצרת בית. אחרי הכל, זה לא רק טעים, אלא גם שימושי. הוא אינו מכיל חומרים משמרים וחומרים מזיקים. במאמר, נשקול כיצד מכינים רוטב קרסנודר בבית. מתכונים זמינים לכל עקרת בית
בישול ביסקוויטים ביתיים טעימים עם שמנת חמוצה
האם אתה יכול לבשל חמניות עם שמנת חמוצה? אם לא, אז במאמר זה נספר לכם בפירוט כיצד לעשות זאת
צ'יקן מוקפץ: מתכון קל
מנה זו עשויה מבשר עוף וירקות חתוכים לחתיכות. לעתים קרובות, הטיגון מתובל ברסק עגבניות או רטבים כדי לקבל גם רוטב טעים
דייסת שעורה עם חלב: מתכון. איך לבשל דייסת שעורה?
דייסת שעורה עם חלב היא מנת מזון דיאטטית בריאה ומזינה. המתכונים הפופולריים ביותר למנה זו, כולל המתכון הישן לדייסה האהובה על פיטר I, מוצגים במאמר שלנו
להתפיח בצק ללא שמרים: מתכונים. מה לבשל מבצק נטול שמרים עלים
בצק עלים ללא שמרים הוא רב תכליתי, הוא מכין פשטידות דשנות ועוגות מעוררות תיאבון. הנה כמה מתכוני בצק עלים קלים. נסה משהו לארוחת הבוקר
לשון אספית: מתכון עם תמונה
המאמר נותן המלצות לייעול התהליך הארוך של בישול לשון אספיק, מעניין את הקוראים במגוון דרכים לקשט ונותן טיפים להגשת מנות עם רטבים ביתיים ותבלינים
שוקי עוף בתנור: מתכונים עם תמונות
איך לבשל שוקי עוף בתנור: מתכונים ודרכי אפייה שונות. רגליים עם קרום, לחם, עם ירקות ומתכונים אחרים
מתכון לבישול קוויאר קישואים לחורף
מתכונים לבישול קוויאר קישואים לחורף מגוונים מאוד. מנה זו פופולרית למדי במדינות הפוסט-סובייטיות. עקרות בית קוטפות קוויאר מאז הסתיו. בחורף, אז במשפחות רבות הוא מוגש עם כל תוספת כסלט
קציצות פייק טעימות: מתכונים עם תמונות
קציצות הן מנה שאף אחד שאינו צמחוני או נזיר שחור יסרב לה. והמתכון לקציצות פייק בהחלט יועיל לאנשים בצמים באותם ימים שבהם אסור בשר ומותר לדגים. עם זאת, אזרחים שאינם צמים גם לא יסרבו לקציצות כאלה: הם מתגלים כעדינים, עסיסיים, דיאטטיים
מתכוני פשטידות ממהרים. עוגה מתוקה קלה ומהירה
רבים מאתנו חושבים שרק הדור המבוגר והקונדיטורים המקצועיים יכולים להכין פשטידות מושלמות. בעצם זה לא. אפייה היא עבודה קלה. אתה צריך לדעת את המתכונים של פשטידות ממהר ולהחזיק את המוצרים הדרושים במטבח
עץ מברשת טעים על בירה: מתכון צעד אחר צעד
יש הרבה אפשרויות להכנת עץ מברשת, הוא מוכן עם קפיר, חלב, שמנת חמוצה, ואפילו וודקה. אבל הכנו עבורכם מתכון למברשת על בירה, הגרסה הכי מהירה וטעימה לאפייה ביתית הידועה. מה אנחנו צריכים כדי להכין אותו?
מלפפונים ממולאים בשרימפס. יצירת מופת קטנה בירוק
לאחר קריאת מאמר זה, תוכל לבשל מלפפונים ממולאים שרימפס. וגלו היכן הם היו הראשונים ליישם את המהלך הקולינרי המדהים הזה
שרלוט עם אוכמניות: 3 מתכונים
שרלוט הוא מאפה פשוט וטעים מאוד. ישנם מתכונים רבים להכנתו. להלן נשים שלוש אפשרויות פשוטות, אך לא פחות אטרקטיביות באמצעות אוכמניות
פאי אוכמניות - אפייה מועילה
פשטידת אוכמניות קלאסית מוכנה בקלות רבה ובמינימום מוצרים שניתן למצוא במקרר של כל עקרת בית. לפשטידה של 6 מנות מספיקים לנו 250 גר' קמח חיטה פרימיום (אפשר להשתמש בראשון אבל לא נמוך יותר!), חמאה או מרגרינה לאפייה - 125 גר', סוכר - תלוי בהעדפות אישיות
פאי דלעת: מרכיבים ומתכונים חיוניים
פאי דלעת הוא קינוח סתווי פופולרי, פופולרי בקרב מתוקים גדולים וקטנים. הוא מוכן על פי כמה מתכונים שונים, הטובים שבהם יידונו במאמר של היום
פירות אפויים בתנור: מתכונים יוצאי דופן, ניואנסים לבישול ומרכיבים נוספים
פירות בתנור הם קינוח נהדר, הרבה יותר בריא מפחזניות שמנת ועוגות. אפשר לאפות אותם שלמים, לחתוך לפרוסות, בבצק, שמנת, יין, וגם למלא בכל מיני מילויים. הכנת מעדנים כאלה תמיד מעניינת - יש מקום לדמיון ורעיונות חדשים רבים תמיד נולדים
אודון - מה זה? מוטיבים יפניים במטבח שלך
אנחנו נראה לכם איך לבשל ולהגיש אודון יפני מסורתי. מה זה? בואו נגלה ביחד