קינוחים 2024, נוֹבֶמבֶּר
עוגה עם שכבת מרנג: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תכונות בישול
עוגה עם שכבת מרנג היא קינוח טעים שיהווה קישוט נהדר לשולחן חגיגי. להכנת פינוקים משתמשים במרכיבים שונים. יש עקרות בית שמכינות את זה עם אגוזים, אחרות עם פירות, אחרות עם דבש, חלב מרוכז, רפרפת
לחם קצר עסיסי עם גבינת קוטג': מתכון עם תמונה
אין כמעט אדם שבילדותו לא אכל עסיסי יותר עם גבינת קוטג'. ולעתים קרובות, כבר כמבוגר, אתה מאוד רוצה מנות מילדות. אבל המציאות לא תמיד עומדת בציפיות, אז צריך לבשל לפי המתכונים הנכונים
פאי חמוציות טעים: מתכונים עם תמונות
כמה מהמתכונים הקלים והטעימים ביותר של פאי לינגונברי. תיאור מפורט של תהליך הבישול, רשימות מרכיבים מפורטות, כמו גם תכונות והמלצות
עוגת סופלה: מתכונים עם תמונות
כמה מתכונים שונים לעוגת סופלה עדינה וטעימה במיוחד בבית. תיאור מפורט של תהליך הבישול, כמו גם הרבה המלצות שימושיות
עוגת "בוש": מתכון עם תמונה
מאמר זה עוסק בקינוח צרפתי מסורתי עם הרכב מורכב למדי - עוגת בוצ'ר. בתרגום מצרפתית, משמעות המילה הזו היא חתיכת מזון סגורה שיש לאכול בכל פעם. ולמרות שהמנה לא קלה, כל עקרת בית, חמושה במתכון-תלמוד ובמרכיבים הדרושים, יכולה להצטרף ליצירת המעדן הזה
איך מכינים גליל עם ריבה?
איך לרקוח גליל עם ריבה? מה זה האוכל הזה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. לפעמים קורה שאתה צריך להכין משהו לתה במהירות: או שאין זמן, או שהאורחים מיהרו פנימה. במקרים כאלה, המתכון לרולדה אוורירית ונימוחה עם ריבה יעזור לכם. איך לאפות את הקינוח הטעים הזה, גלה למטה
פאי תה מהיר: מתכוני בישול
רבים מאיתנו אוהבים לארח. אבל מה לעשות כשהם באים פתאום וממש לא נשאר זמן להראות את כישוריהם הקולינריים? יש פתרון! הכנת עוגה מהירה לתה. מוצרים עבורו ניתן למצוא במטבח ובמקרר, וזה ייקח לא מעט זמן
שטרודל דובדבן: מתכון עם תמונה
שטרודל דובדבן שייך למטבח האוסטרי המסורתי. אפייה היא גליל מהבצק המתוח המשובח ממולא בדובדבנים בשלים בתוספת תפוחים, שקדים, אגוזי מלך, קוטג' וכו'. קינוח הגורמה הזה מוגש בדרך כלל חם עם כדור גלידת וניל או קצפת. הכתבה מציגה מתכונים שונים לשטרודל דובדבנים מבצק עלים, בצק עלים, גבינת קוטג' ואפילו פיתות
לנטן שרלוט: מתכונים עם תמונות
עקרות בית רבות מאמינות שמאפה טעים באמת כולל בהכרח ביצים, חמאה או שמנת חמוצה שמנה. במציאות, לא ראוי לזלזל במעדנים רזים, אבל למעשה, אפילו ממערך צנוע של מוצרים, ניתן להכין ממתקים לבביים ומעוררי תיאבון. וההוכחה הבולטת ביותר לכך היא שארלוט הידועה
עוגת יוגורט: מתכון עם תמונה
היתרון של עוגה על בסיס יוגורט הוא שהיא רכה להפליא, טעימה וקלילה. לעתים קרובות מתווספים פירות יער ופירות לקינוח, מה שהופך אותו גם לשימושי. היום אפשר למצוא הרבה מתכונים שונים לעוגת יוגורט. הטובים שבהם נאספים במאמר זה
מתכון לעוגת קפה עם תמונה
מהי עוגת קפה? איך לבשל את זה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. הכנת עוגת קפה היא לא קשה בכלל. הם תמיד יכולים לרצות את קרוביהם ואת עצמם מכל סיבה שהיא. הקינוח הזה הוא לא רק למי שאוהב קפה. כל שן מתוקה תהיה מרוצה ממנו. בואו נסתכל על כמה מתכונים מעניינים להלן
ממתקים לתענית: מתכונים עם תמונות
במהלך צום, במיוחד באביב, יש אנשים שמרגישים אנרגיה נמוכה, מצב רוח ופעילות מוחית מופחתת. אז למה לא להכין בבית קינוחים שלא משתמשים במוצרים מהחי? המאמר מתאר בפירוט את המתכונים הפופולריים לממתקים רזים, והתמונות יבהירו בבירור איך הם נראים
איך להכין במהירות פשטידה: מתכון. "אורחים על סף הדלת": מתכון עם תמונה
במאמר זה אספנו מתכונים מעניינים לעוגת "אורחים על סף הדלת". אם אתה רוצה ללמוד איך לבשל במהירות מאפים טעימים, שימו לב להמלצות שלנו
עוגות טעימות בבית: מתכונים וטיפים לבישול
עוגות הן מוצרי קונדיטוריה קטנים ומעוצבים להפליא, שהמגוון שלהם בולט במגוון שלו. פופולריים במיוחד בקרב אוהבי המתוקים הם מרנגים, טירמיסו, אקלרים, סלסלות ובראוניז. בפוסט של היום נראה לכם איך להכין את העוגות הטעימות האלו בבית
מתכוני גלילי אגוזים קלים
היום נסתכל על כמה מתכונים לשפופרות אגוזי מלך. מנה מתוקה כזו תכבוש אתכם ואת אהוביכם בקלות ההכנה, תפתיע אתכם במלית אגוזים עדינה ובצק פירורי. יתרון עצום של הכנת מוצר כזה בבית הוא שהמתכון לצינורות אגוזים אינו דורש עלויות כספיות גדולות: אנחנו צריכים רכיבים פשוטים וידועים לכל מארחת
איך לבשל וופלים פריכים במגהץ וופל: מתכונים
אין ספק שכל אחד מכם אכל וופלים פריכים תוצרת בית בילדותכם. במגהץ וופל מתקבל קינוח טעים וריחני מאוד. לעתים קרובות מאוד, מוצרים כאלה מעוצבים לצינורות או קונוסים. אחר כך הם ממולאים בגבינת קוטג', חלב מרוכז, חלבון או קרם חמאה. הם יכולים להיות לא רק מתוקים, אלא גם מלוחים. באופן כללי, בבישול ישנן מספר אפשרויות להכנת בצק, שמהן ייאפו לאחר מכן וופלים במגהץ וופל
איך לבשל מאפים בלי תנור: מתכונים וטיפים
ניחוח העוגות הביתיות, הנפרש מהתנור, משרה נוחות בבית ואווירה מיוחדת. ואיזה מגוון מתכונים טעימים יש! אני רוצה לנסות הכל בבת אחת. לפעמים חוסר הזמן או חוסר הזמינות של כמה מרכיבים מעבר לים מפסיקים. ולפעמים המחסום הגדול ביותר הוא היעדר תנור. איך להיות במקרה כזה? האם באמת צריך לוותר על הרעיון: לפנק את יקיריכם במאפים נימוחים וטעימים שנעשו באהבה? ברור שלא
קאפקייק במכונת לחם: מתכוני בישול
מכין לחם, כמו סיר לבישול איטי, הוא מכשיר נוח מאוד למי שאוהב לאכול אוכל טעים, אבל לא אוהב לעמוד הרבה זמן ליד הכיריים. בעזרתו, כפי שהשם מרמז, אפשר לאפות לחם טבעי, אבל זה לא תפקידו היחיד. אפשר להכין בו גם מוצרי מאפה אחרים. למשל, אפשר לאפות עוגה במכונת לחם. ולעשות זאת זה כמעט פשוט כמו אפיית לחם בו. מאמר זה יסתכל על מתכוני עוגות פשוטים במכונת לחם
פשטידה יוקרתית על קפיר בתנור
איך להכין פשטידה מפוארת על קפיר? למה הוא טוב? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. קשה לדמיין משהו מעורר תיאבון יותר מעוגות תוצרת בית. אמירה זו אובייקטיבית גם ביחס לפשטידת קפיר מרהיבה. אתה יכול בקלות לאפות את זה בעצמך. בדוק את המתכונים למטה ותוכל לבשל את המנה המדהימה הזו
מאנניק עם פירות יער: מתכון לבישול על קפיר
Mannik עם פירות יער הוא מעדן ביתי נפלא ועדין, המרקם הקטיפתי והריח המדהים שלו עושים תיאבון נורא. הוא כל כך נקבובי ועסיסי הודות לחלבונים שופעים. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם במשהו טעים, זה מה שאתם צריכים
מתכון לעוגת פפירוס: בישול שלב אחר שלב
תראו איזו עוגה חמודה, עוגות פריכות, מזכירות דפי פפירוס, שומרת על חוכמת המצרים, שהצטברה במשך מאות שנים, שמנת עדינה ורכה, וכל העוגה כל כך קטיפתית, כל כך אוורירית. איך מכינים את הקינוח המקסים הזה? הכתבה מציגה את המתכון לעוגת הפפירוס. זה לא קשה להכין את הקינוח הזה בבית, בטוח שהוא יהפוך למעדן האהוב עליך לתה
פאי עם קקאו במולטי-סיר: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה
המולטי-קוקר הוא מכשיר מטבח מודרני המחליף גם את הכיריים וגם את התנור. בעזרתו תוכלו לבשל כמעט כל מאכל, אפילו את המאכלים המורכבים ביותר, לרבות מרקים, בורשט, תבשילים, תבשילים, עוגות, מאפינס וכל טוב אחר. החומר של היום מכיל את המתכונים הטובים ביותר לפשטידות עם אבקת קקאו בסיר איטי
איך להכין פנקוטה שוקולד משלך
איך להכין פנקוטה שוקולד טעימה בבית? תכונות של הקינוח האיטלקי, התיאור שלו, מתכון שלב אחר שלב עם תמונות, המלצות בישול. כל מה שאתה צריך לדעת כדי להכין פננה קוטה טעימה משלך
עוגיות עם גזר: מתכון עם תמונה
גזר הוא לא רק מרכיב בלתי משתנה של מרקים שונים, בורשט, תבשילים וסלטים, אלא גם המרכיב הסודי של מאפים טעימים ובריאים. הוא נותן למוצרי בצק גוון כתום יפה ומתיקות נוספת, מה שמאפשר להפחית מעט את כמות הסוכר בשימוש. החומר של היום יציג את המתכונים המעניינים ביותר לעוגיות עם גזר
איך לבשל עוגת פראג בסיר איטי: מתכונים
היום המתכון הקלאסי של פראג מועשר בתוספות מעניינות שונות, לעקרות בית מודרניות יש הזדמנות לאפות את המעדן הזה לא רק בתנור או בתנור, אלא גם בבישול איטי. מאמר זה מציג טכנולוגיות מעניינות להכנת עוגת פראג בבישול איטי (מצורפת תמונה)
פאדג' לאקלרים: מתכוני בישול עם תמונות
מעדן אהוב על הרבה שיניים מתוקות - אקלרים, השפופרות הענוגות האלה של מאפה צ'וקס עם מילוי מתוק מדהים, הופכות אפילו יותר טעימות ושובות לב אם הן מכוסות בפונדנט או בציפוי בעבודת יד. לרוב, מוצרים אלו משמשים כמגע סופי, בעזרתו משתפר העיצוב החיצוני של עוגות פופולריות. איך מכינים פונדנט לאקלרים? בואו נדבר על זה במאמר שלנו
פרופיטרולים טעימים של עשה זאת בעצמך עם קרם קרם
בתרגום מצרפתית, המילה "profiteroles" פירושה פרס כספי קטן או רכישה בעלת ערך. עם זאת, לפני כמה עשורים, מושג זה רכש צבע שונה לחלוטין. היום, זה מה שהם מכנים עוגות מיניאטוריות, אבל טעימות בצורה יוצאת דופן
עוגת "פאנצ'ו" עם אננס: מתכון עם תמונה
איך מכינים את עוגת האננס הפנצ'ו הפופולרית בבית? תיאור תכונות הקינוח והטכנולוגיה של ייצורו, מתכון קלאסי צעד אחר צעד עם תמונה, רשימה מפורטת של מוצרים והמלצות שימושיות רבות
ביסקוויט קפיר שופע: מתכון, פרופורציות, תכונות בישול
איך לבשל ביסקוויט קפיר טעים ומאוד אוורירי? תיאור התכונות והטכנולוגיה של הבישול, כמה מתכונים פשוטים לתנור ולמולטי-קוקר, המלצות של קונדיטורים מנוסים. כל מה שצריך לדעת כדי לאפות ביסקוויט קפיר מרהיב
פאי עם מילוי תפוזים: שלושה מתכונים פשוטים
בחורף, הגוף דורש ויטמינים וכמובן ממתקים! זה נהדר אם אפשר לשלב הכל במנה אחת. למה לא? אין ספק שכדאי להכין פשטידה במילוי תפוזים לפי אחד משלושת המתכונים המובאים בכתבה וליהנות מערב חורפי כפור עם כוס תה חם עם מאפים ריחניים
שני מתכונים לעוגת "נסיך שוקולד"
בסילבסטר, נסו לאפות עוגת נסיך שוקולד עבור יקיריכם, כי לא לוקח הרבה זמן לבשל, והמוצרים הדרושים לאפייה זולים ונמכרים בכל חנות. שום חגיגה לא יכולה בלי קינוח, ולרוב מוגשות עוגות לממתקים
איך לאפות "זברה": מתכון קלאסי, מרכיבים, טיפים לבישול
בכתבה נשקול כיצד לאפות "זברה" לפי המתכון הקלאסי. תלמדו כיצד ליצור נכון שכבות בצק מתחלפות כדי לקבל דוגמה יפה, כיצד לקשט את פני העוגה ובאילו רכיבים נוספים משמשים להספגה
עוגיות "Puff Ears". פינוק בצק עלים מהיר
אוזניים תפוחות הן עוגיות שאפילו מארחת חסרת ניסיון יכולה לבשל. אנו מציעים לכם מתכון פשוט ומהיר. מינימום מרכיבים יקרים. זמן בישול מינימלי. מקסימום טעם ושבחים מהמשפחה שלך
עוגיות "אוזניים"(שיטות בישול שונות)
האם אתה יודע איך מכינים עוגיות "אושקי"? כנראה יש מעט מאוד אנשים כאלה. אחרי הכל, זה קינוח שהיה מאוד פופולרי עוד בימי ברית המועצות
קרם מרנג: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תמונה
מתכון שלב אחר שלב להכנת קרם "מרנג רטוב" לקישוט עוגה. תכונות מתכון וטיפים מעשיים להשגת התוצאה המושלמת. דוגמאות לקישוטי קינוחי מרנג עם תמונות. זנים של שמנת ותכונות של מתכונים
איך מכינים עוגת פסנתר?
עוגת פסנתר בעלת טעם עדין של אפרסק. הוא עשוי מכמה שכבות: שוקולד וביסקוויטים בהירים. במאמר נספר לכם מתכון שלב אחר שלב להכנת העוגה המדהימה הזו. אנו מאחלים לכם בישול נעים וקל
מסקרפונה ושמנת חמוצה: תכונות בישול ומתכונים
את הקרם העדין ביותר שנועד לקישוט קונדיטוריה ניתן להכין על בסיס גבינת שמנת מסקרפונה. הבה נבחן עוד כמה מהמתכונים שלו, כמו גם את התכונות העיקריות שאתה עשוי להיתקל בהן בתהליך הכנת הקרם
גליל דבש: מרכיבים, מתכון, טיפים לבישול
רול מתוק לתה הוא מאכל לא יומרני לכל יום, מוכן, ככלל, מבצק ביסקוויטים ומילוי - פירות או שמנת. קינוחים אלה מוצגים במבחר גדול בחנויות, אבל אפויים במו ידיך, זה יתברר הרבה יותר טעים ורך יותר. לדוגמה, גליל דבש. מתכוני בישול יכולים להיות שונים, וכמה אפשרויות מעניינות נמצאות במאמר זה
ביסקוויט מלאך: מתכון עם תמונה שלב אחר שלב
ביסקוויט מלאך הוא קינוח קליל ואוורירי עם מבנה נקבובי עדין. הוא מוכן על בסיס חלבוני ביצה, שבגללם הוא מקבל גוון לבן כשלג
איך להכין פאי קפה: כמה וריאציות של אפייה
רוצה להגיש משהו מקורי וטעים לתה? אנו מציעים אפשרות מצוינת - עוגת קפה. אפילו תלמיד בית ספר יכול לבשל את זה. המאמר מכיל מספר מתכונים מעניינים ופשוטים. אנו מאחלים לך הצלחה קולינרית