קינוחים 2024, נוֹבֶמבֶּר

פאי עם תמרים: מתכון ושיטת בישול

פאי עם תמרים: מתכון ושיטת בישול

עוגות ביתיות ריחניות תמיד סימלו נוחות וחמימות. ועם תחילת העונה הקרה, רבים מאיתנו חולמים להתעטף בשמיכה, לשתות כוס תה חם עם משהו מתוק ולראות את השלג היורד מבעד לחלון

עוגת חלב מסולסל: אפשרויות בישול פופולריות

עוגת חלב מסולסל: אפשרויות בישול פופולריות

עוגת חלב מכורבלת היא אפשרות קינוח פשוטה למדי. לא לוקח הרבה זמן ומאמץ להכין אותו. הרכב המזון כולל מרכיבים סבירים למדי. ישנן מספר אפשרויות לקינוח. מתכונים פופולריים מתוארים בחלקים של המאמר

לחמניות עם פרג וציפוי: ההיסטוריה של המראה, המוצרים הדרושים ומתכון מפורט עם תמונה

לחמניות עם פרג וציפוי: ההיסטוריה של המראה, המוצרים הדרושים ומתכון מפורט עם תמונה

לחמניות טעימות, ריחניות ורכות אהובות על רבים. במאפיות מיוחדות למאפייה יש מבחר עצום של המתוקים האלה: לחמניות עם פרג וציפוי, צימוקים, ריבה וחלב מרוכז. הם גם די קלים להכנה בבית. כל עקרת בית מנוסה יודעת לאפות לחמניות מדהימות במילויים שונים, ויודעת סודות קטנים איך להפוך אותן לטעימות עוד יותר

עוגה "לילה פרסי": מתכון

עוגה "לילה פרסי": מתכון

אתה יכול לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם עוגה בלי הרבה סיבה. כל ערב, אפילו הרגיל ביותר, יכול לפרוח בצבעים חדשים אם מקשטים אותו בקינוח, במיוחד תוצרת בית. עוגת הביסקוויטים של הלילה הפרסית היא הבחירה המושלמת. זה קל להכנה, זה לא דורש הרבה מרכיבים, אבל התוצאה עולה על כל הציפיות

קרם רפרפת: מרכיבים, מתכון עם תמונה

קרם רפרפת: מרכיבים, מתכון עם תמונה

קרם קרם רך להפליא הוא אידיאלי כמילוי לאקלרים או פרופיטרולים. זה יוצא רך, אוורירי, ממש נמס בפה. היא מבוססת על רפרפת, שבה מוסיפים גבינת קוטג' או גבינת גבינה כדי לתת מרקם מיוחד. המסה הרכה שנוצרה יכולה לשמש גם לשכבת עוגות, אבל אז העוגות צריכות להיות קלות ודקות. במאמר שלנו נציג מתכון שלב אחר שלב ותמונה של רפרפת קוטג' לאקלרים

רפרפת ללא קמח: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תכונות בישול

רפרפת ללא קמח: מרכיבים, מתכון עם תיאור, תכונות בישול

Custard יכול להיקרא אוניברסלי. מכינים ממנו קינוחים וגלידות, ממלאים בו אקלרים ופופיטרולים ומשמשים להשריית שכבות עוגה. באופן מסורתי, רפרפת עשויה מחלב, חלמונים, סוכר וקמח חיטה. אבל לא כל עקרות הבית אוהבות את המרכיב האחרון, כי בגלל זה המסה הופכת לעתים קרובות לג'לטיני. במאמר שלנו נדבר על איך לבשל רפרפת ללא קמח

עוגת "משוטקה" - מתכונים פשוטים

עוגת "משוטקה" - מתכונים פשוטים

מעט אנשים יכולים להודות שהם אדישים לקינוחים. עוגת "משותקה" הוא השם הנפוץ למעדנים, המבוססים על חלב מרוכז. לעתים קרובות מכינים עבורו כמה עוגות, מושחות בקרם ומאפשרים להתבשל. הבדיקה אינה דורשת מרכיבים נדירים

מתכון לעוגה קלה "פיה" עם תמונת וופל

מתכון לעוגה קלה "פיה" עם תמונת וופל

מתכון פשוט לעוגת ביסקוויטים עם תמונת וופל של פיית ווינקס. קינוח כזה יהיה קישוט אופנתי לחג ילדים וישמח מעריץ צעיר של הקריקטורה. הבישול לא לוקח הרבה זמן, את כל המרכיבים המצוינים במתכון ניתן להחליף בקלות לפי טעמכם

לא אופים עוגת עוגיות סבויארדי: מרכיבים, מתכון, טיפים לבישול

לא אופים עוגת עוגיות סבויארדי: מרכיבים, מתכון, טיפים לבישול

איך מכינים עוגה טעימה? כדי לעשות זאת, אתה לא צריך להתעסק עם בצק וקרמים מורכבים. בסיס מצוין לקינוח טעים יכול להיות עוגיות מוכנות. מה טוב בסבויארדי? הוא חלול מבפנים, סופג בצורה מושלמת קרמים, כל הספגה אחרת

עוגת מסטיק מרשמלו: מתכונים טעימים, תכונות בישול ורעיונות מעניינים לקישוט עוגה

עוגת מסטיק מרשמלו: מתכונים טעימים, תכונות בישול ורעיונות מעניינים לקישוט עוגה

היום, עוגות מעוטרות בפונדנט זוכות ליותר ויותר פופולריות בקרב המתוקים. יש הרבה דרכים להכין אותו. אחת האפשרויות הקלות ביותר להכנת מסטיק היא ליצור מוצר זה ממרשמלו. מהם המתכונים לעוגות פונדנט מרשמלו? מה ידוע על איך הם מקשטים? איך מכינים מסטיק לעוגת מרשמלו בבית? אילו סודות של עבודה עם החומר הזה צריכים לזכור קונדיטורים ביתיים?

סלסלות עם קרם חלבון: מתכון. סלסלות לחם קצר עם קרם חלבון

סלסלות עם קרם חלבון: מתכון. סלסלות לחם קצר עם קרם חלבון

שום דבר לא מקשט שולחן מתוק כמו סלסלות עם קרם חלבון. המתכון לעוגה זו די מסובך. אחרי הכל, קודם כל צריך לאפות את בסיס המאפה, ולאחר מכן להכין את הקרם. עם זאת, אתה יכול להקל על המשימה שלך על ידי קניית מוצר חצי מוגמר - סלים. אבל זה לא יהיה אותו הדבר - יותר מדי תוכן מייצב הופך את הבצק ל"רשמי", חסר טעם. ומי שנוסטלגי לעבר הסובייטי בוודאי זוכר את העוגה הטעימה הזו, זמינה ב-22 קופיקות

פאי בצק עלים תפוחים: מתכון עם תמונה

פאי בצק עלים תפוחים: מתכון עם תמונה

פאי בצק עלים תפוחים נקרא גם הקינוח הראשון של האם והבת. זה סוג זה של קינוח שאמהות בוחרות לרוב ללמד עקרות בית קטנות את היסודות של מיומנויות קולינריות. היום גם החלטנו להצטרף לתהליך הלמידה ולחלוק את הטריקים והסודות של הכנת עוגת שכבות טעימה עם תפוחים

מתכון לעוגיות "דקה", או איך שמריחות ילדות

מתכון לעוגיות "דקה", או איך שמריחות ילדות

איך מכינים את עוגיית ה"דקה"? מתכונים להכנת ממתקי קמח על בסיס שמנת חמוצה, חמאה, מרגרינה. עוגיות עם מילוי אגוזים, ריבה וסתם לחם קצף

נקניקיית עוגיות מתוקה: מתכון עם תמונה

נקניקיית עוגיות מתוקה: מתכון עם תמונה

מאמר זה מסביר בפירוט את העיקרון של בישול המנה הזו - נקניקיית עוגיות מתוקה. מתכונים עם תמונות יכולים לספק טעמים שונים, כי מישהו אוהב את המתכון המסורתי, ומישהו אוהב אפשרויות מתוחכמות יותר

גליל מהיר לתה בעוד כמה דקות

גליל מהיר לתה בעוד כמה דקות

איך להכין גליל מהיר לתה בכמה דקות מבצק שהוכן מראש, וגם לגמרי מאפס, בלי שום ריקים

פאי עם משמשים מיובשים. תכונות בישול

פאי עם משמשים מיובשים. תכונות בישול

פאי עם משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים, אגוזים או צימוקים הוא לא רק קינוח טעים מאוד, משביע, אלא גם בריא להפליא. אנו מציעים לכם מתכון מפורט להכנת פשטידה עם משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים. פנקו את בני הבית שלכם עם מאפים ריחניים

מנות גבינת קוטג' בתנור: מתכונים עם תמונות

מנות גבינת קוטג' בתנור: מתכונים עם תמונות

גבינת קוטג' היא מוצר רב תכליתי המשמש לעתים קרובות בבישול. ייחודו בכך שניתן להכין באמצעותו גם מנות עיקריות וגם קינוחים. במקרה זה יוצגו רק המתכונים הטובים ביותר למנות גבינת קוטג', המוגשות כקינוח

עוגת גבינה ניו יורקית קלאסית: מתכון עם תמונה

עוגת גבינה ניו יורקית קלאסית: מתכון עם תמונה

כנראה, לכל אדם יש קינוח שפגע בלב בפגישה הראשונה ולא מרפה שנים רבות. עבור רבים מדובר בעוגת גבינה - טארט על בסיס בצק מיוחד במלית הגבינה העדינה ביותר, מדהים בפשטותו ובטעמו. בואו ננסה לפרק את המתכון לעוגת הגבינה הניו יורקית הקלאסית. הרי האהבה לקינוח הזה נולדת כבר בשלב ההכנה

לחמניות קפיר: מתכונים

לחמניות קפיר: מתכונים

תיאור מפורט של דרכים שונות להכנת לחמניות קפיר עם תמונה. רשימות מפורטות של מרכיבים, תיאורים ותכונות של אפייה, כמו גם עצות חשובות רבות

מאנניק בסיר איטי: מתכונים עם תמונות

מאנניק בסיר איטי: מתכונים עם תמונות

קינוח ביתי טעים - mannik - בסיר איטי מוכן בצורה פשוטה ומהירה במיוחד. אורחים בפתח, אבל אין שום דבר טעים בבית? אין בעיה. המתכון למן רך, ריחני ומשביע יתברר כמציל חיים קולינרי

רפרפת ל"נפוליאון": מתכונים עם תמונות

רפרפת ל"נפוליאון": מתכונים עם תמונות

איך לבשל רפרפת ל"נפוליאון"? מה הוא מייצג? במאמר זה נשיב על שאלות אלו בפירוט רב ככל האפשר. לכל משפחה יש לפחות אדם אחד שאוהב ממתקים. לעתים קרובות מאוד, תינוקות ונשים נתונים לחולשות תמימות כאלה. כן, ולגברים לפעמים לא אכפת לטעום קינוח טעים. אנו מציעים לך לשלוט בכמה מתכונים של רפרפת ל"נפוליאון". אתה יכול גם להשתמש בו עבור מאפים אחרים

סופגניות כרמל: מתכון עם תמונה

סופגניות כרמל: מתכון עם תמונה

רבים מאיתנו אוהבים סופגניות גבינת קוטג' אווריריות ונימוחות. זה נכון במיוחד עבור ילדים. יש מספר עצום של מתכונים לקינוח הזה: תפוח, קרמל, דובדבן וכו

פנקייק עם חלב: מתכונים עם תמונות

פנקייק עם חלב: מתכונים עם תמונות

איך מכינים פנקייקים עם חלב? מה המתכון למנה הזו? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. חלב הוא מוצר חשוב לגופנו. הוא מכיל הרבה יסודות קורט וויטמינים. כל מארחת יכולה למצוא חלב במקרר שלה. פריטים שמכינים עליו נהדרים לארוחת בוקר ולנשנוש קל, והם גם קינוח יפה ועדין לכל שולחן

עוגות תוצרת בית עם חלב מרוכז: מתכונים עם תמונות

עוגות תוצרת בית עם חלב מרוכז: מתכונים עם תמונות

רבים מאיתנו אוהבים דברים מתוקים. אבל לא כולם מסכימים להשתמש במעדנים מפוקפקים שנרכשו בחנות, שבהם משתמשים בשמן דקלים במקום בחמאה, וביצים וחלב מוחלפים באבקה. עדיף להכין קינוח משלך. חושבים שזה כל כך קשה? חלב מרוכז יקל על המשימה שלך הרבה יותר. אחרי הכל, המוצר הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. אפשר להוסיף גם לבצק לעוגות וגם לקרם. אנו מציעים לך לאפות עוגה ביתית עם חלב מרוכז. מתכונים עם תמונות ניתן למצוא במאמר זה

עוגת פנקייק שוקולד - החלום של מתוק

עוגת פנקייק שוקולד - החלום של מתוק

החיים נורא לא הוגנים לאוהבי מתוק ועשיר! אם אתה אוכל הרבה מהטובים האלה, אתה יכול להשתפר, לקבל חבורה שלמה של צרות שונות, כמו סוכרת ודיאתזה. ה"דובדבן שבקצפת" יהיה תגובה אלרגית וצלוליט על הירכיים. אבל לפעמים אתה יכול לפנק את עצמך בקינוח יוצא דופן

עוגת "קרפוויל": מתכון עם תמונה, מרכיבים, ניואנסים וסודות הבישול

עוגת "קרפוויל": מתכון עם תמונה, מרכיבים, ניואנסים וסודות הבישול

קינוחים טעימים מוכנים על ידי עקרות בית רבות בהנאה, כי כל כך קל לרצות את משפחתן ולהפתיע את האורחים. ממתקים הם תמיד קישוט של השולחן החגיגי ותופסים בו מקום מרכזי, וחוץ מזה, אף מסיבת תה ביתית לא מושלמת בלי פינוק. עכשיו יש הרבה מתכונים מעניינים ויוצאי דופן. אפשר להכין עוגות, ממתקים ביתיים ואפילו עוגה. על זה נעצור את הבחירה שלנו. במאמר זה נדבר על עוגת הפנקייק העדינה ביותר "Crepeville&

עוגיות דבש: מתכוני בישול

עוגיות דבש: מתכוני בישול

איך לבשל בבית עוגיות דבש טעימות וריחניות? מה יידרש לשם כך? טריקים קטנים של הכנה והגשה

פאי עם תותים: מתכון עם תמונה

פאי עם תותים: מתכון עם תמונה

אם בחורף רוב עקרות הבית מעדיפות לבשל פשטידות עם ריבה, אז בקיץ פירות יער טריים הם המתאימים ביותר. עם זאת, ניתן להקפיא אותו לשימוש עתידי על מנת ליהנות מעוגות ביתיות טעימות בעונה הקרה. המאמר שלנו מציג מתכונים לפשטידות עם תותים. ישנן מספר אפשרויות אפייה לבחירה, הן עם פירות יער טריים לקיץ והן עם תותים קפואים לחורף. תמונות של מוצרים מוגמרים ותיאורים שלב אחר שלב יקלו על תהליך הבישול כולו

מתכון עוגת גזר דיאטטית

מתכון עוגת גזר דיאטטית

אנשים רבים, הקוראים את השם של המנה הזו, מאמינים בטעות שעוגת גזר היא דיאטטית. עם זאת, התוכן הגבוה של ירק בריא בהרכב אינו מפחית את ההשפעה המזיקה על דמותם של מרכיבים אחרים של העוגה. למעשה, מוצר קמח שהוכן לפי המתכון הקלאסי הוא עתיר שומן וקלוריות

עוגת גזר ללא ביצים: מתכון עם תמונה, סודות אפייה

עוגת גזר ללא ביצים: מתכון עם תמונה, סודות אפייה

איך להכין עוגת גזר טעימה ובריאה להפליא בלי ביצים? במאמר מוצגים מתכונים מפורטים עם רשימות מרכיבים מפורטות, תיאור האפייה ותכונותיה, סודות בחירת המוצרים, כמו גם המלצות של שפים מנוסים

מטבח אירי: מתכוני קינוח עם תמונות

מטבח אירי: מתכוני קינוח עם תמונות

מטבח אירי - מקורי, פשוט, משביע. זה משקף את המסורות שלאחריהם הקלטים. המנות שלהם הפכו לשיקוף של ההיסטוריה והטבע של אירלנד. באשר לקינוחים, הם משמחים בו זמנית עם הפשטות שלהם ובו זמנית עם מקוריות. מה שווה רק קאפקייק אחד על פורטר, שמכינים עם בירה כהה

עוגת גזר לתענית: מתכון עם תמונה

עוגת גזר לתענית: מתכון עם תמונה

עוגת גזר, שאת המתכון שלה נשקול להלן, ניתן להכין בדרכים שונות. יש עקרות בית שמכינות את זה באמצעות ביצים, חלב וקפיר, ויש שמעדיפות להשתמש במוצרים רזים. היום נציג בפניכם כמה מתכונים. באיזה מהם להשתמש תלוי בך

פנקייק שוקולד על קפיר: מתכונים עם תמונות

פנקייק שוקולד על קפיר: מתכונים עם תמונות

פנקייקים עדינים הם אופציה נהדרת לתה או לקפה. גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים את המאפה הטעים הזה. עם מה פשוט לא לבשל פנקייק! עם וניל, תפוח או פירות יער, דלעת או גבינה. ראוי לציין במיוחד מתכונים עם קקאו

Shekerbura: מתכון למטבח אזרביג'אני

Shekerbura: מתכון למטבח אזרביג'אני

אם אתם יודעים לעבוד עם בצק והכנתם כופתאות לפחות פעם אחת בחיים, תאמינו לי, גם שקרבורה תיכנע לכם. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה, אותו נשקול בפירוט רב, בוודאי יעזור לך להיפטר מאי הוודאות ולצאת לעניינים בהקדם האפשרי

מתכון מעניין: טריפל באנגלית

מתכון מעניין: טריפל באנגלית

נשים אנגליות, כפי שהתברר, הן עקרות בית קנאיות מאוד. לא מספיק להם להמציא את פודינג הלחם המעופש המפורסם בעולם, הם ושאריות אחרות משמשות. והם מקבלים קינוחים מדהימים! אף אחד לא מכיר את המתכון הטריפל המקורי, אבל פותחו הרבה חדשים, הכוללים את מה שהיה מונח במקרר ובארון המטבח

עוגיות קפה: אפשרויות בישול

עוגיות קפה: אפשרויות בישול

ביסקוויטים קפה הם קינוח ריחני וטעים. כדי להכין מעדן כזה, אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן ומאמץ. הוא עשוי בתוספת חמאה (חמאה או חמניות), אבקת קקאו, חול סוכר. חלק מהטבחים משתמשים במרכיבים נוספים (חלב מרוכז מבושל, גרעיני אגוזים)

וופלים ממולאים: מתכון לבישול עם תמונה, מרכיבים, אפשרויות מילוי, קלוריות, טיפים וטריקים

וופלים ממולאים: מתכון לבישול עם תמונה, מרכיבים, אפשרויות מילוי, קלוריות, טיפים וטריקים

מה אוהבים בעלי שן מתוקה? עוגות, פחזניות מתוקות, פשטידות, לחמניות, שטרודל, פשטידות פירות ופירות יער, שוקולדים ו… ופלים! עם או בלי תוספות, כולם טעימים. בואו נראה היום איך לבשל מעדן מדהים - וופלים ממולאים. לגוון את התזונה שלך ולשמח את המשפחה שלך

בייגל שמרים: מתכונים עם תמונות

בייגל שמרים: מתכונים עם תמונות

אם אתם עדיין לא יודעים מה להגיש עם תה, הכינו בייגל שמרים. יצירתם אינה קשה כלל, וכתוצאה מכך, תוך שעה בלבד יהיה הר של מוצרים טעימים וריחניים על השולחן. מתכונים לכל טעם מוצגים במאמר שלנו

עוגיות ליום האהבה. מתכונים

עוגיות ליום האהבה. מתכונים

מה יכול להיות נחמד יותר לאדם אהוב מאשר פינוק לחג שהוכן במו ידיו? במאמר זה תלמדו כיצד להכין עוגיות ליום האהבה ולהפתיע את הנפש התאומה שלכם

הכינו עוגיות טעימות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים

הכינו עוגיות טעימות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים

לעוגיות שוקולד צ'יפס יש דרכים רבות להכנה. במאמר זה נציג לכם רק את הנגיש והפשוט שבהם