מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
קרפיון: מתכוני בישול. אוזן מקרפיון
אולי אף משפחה לא יכולה בלי מנות דגים. וכמעט הדג הנגיש והנפוץ ביותר הוא קרפיון. מתכונים להכנתו מגוונים; ההתגלמות שלהם מתאימה הן לשימוש יומיומי והן לאירועים מיוחדים. בימי הצום, כאשר מנות דגים מותרות, הקרפיון כמעט בכל השינויים שלו הופך לחג לדתיים
מתכון לעוגת תפוחים צרפתית. פאי תפוחים צרפתי "טארט טאטן"
מאפים צרפתיים נחשבים בעיני רבים למעודנים ביותר, קצת גחמניים, אווריריים וטעימים. הוא מוגש לארוחת בוקר, לקינוח לארוחת ערב חגיגית או סתם לתה. אתה רק צריך לדמיין עוגת תפוחים צרפתית, והדמיון שלך מיד לוקח אותך לרחובות פריז לשולחן בבית קפה נעים
סמסה אוזבקית: איך לבשל
סמסה אוזבקית הוא בצק עלים דשן עם מילוי ירקות, פטריות או בשר. יש הרבה מתכונים למאכל המזרחי הזה, ואנחנו רוצים לחלוק איתכם את המעניינים ביותר שבהם
החלטת לשנות את הטפט? למד כיצד להכין משחת קיר
עכשיו במבצע יש מגוון עצום של דבקי טפט שונים. אבל לעתים קרובות מאוד עקרות בית רבות לא קונות תערובות בחנות, אלא לומדות מתכונים לבשל משחה תוצרת בית, ומשתמשות רק בה. לדבק תוצרת בית יש מספר יתרונות
הקינוח הכי טעים ופשוט: פאי תפוחים עם קינמון
איך מכינים פאי קינמון תפוחים? אילו מרכיבים צריך להכין למתכון? מספר מתכונים שונים. שלב אחר שלב להכנת פשטידה באמצעות בצק עלים רגיל
שייקים בבלנדר. שייקים: תמונות, מתכונים
שייקים בבלנדר עשויים תוך מספר דקות. משקה כזה בריא הרבה יותר ממיצים ומיצים טריים. הרי הוא מכיל סיבים תזונתיים, החיוניים לגוף האדם
שייק בננה: מתכון ואיך להכין משקה
אנשים שאכפת להם מהתזונה שלהם בהחלט צריכים להעריך את שייק הבננה. המתכון למשקה זה תלוי במרכיבים הנוספים הכלולים בו, ושיטת ההכנה כל כך פשוטה שאפילו ילד יכול לשלוט בה
עוף גינאה: מתכון. איך לבשל עופות גינאה?
אווזים, תרנגולי הודו, שליו ואפילו פסיונים כבר מזמן הפסיקו להיות קוריוז. אנשים כבר למדו איך לבשל אותם ואפילו האצילו מתכונים ידועים בשיפורים שלהם. העוף קצת פחות מוכר ומוכר - המתכון לבישול הציפור הזו לא כל כך שולט, ולפעמים אפילו לא מוכר לקהל הרחב. הגיע הזמן להשלים את החסר בהשכלה הקולינרית שלנו
מתכון לצלעות חזיר בגריל: 5 אפשרויות עם תיאור מפורט
כדי לבחור את המתכון המתאים לצלעות חזיר בגריל, תחילה עליך להבין את הטכנולוגיה של הכנתן, ולאחר מכן לבדוק האם המוצרים הדרושים זמינים
כמה טעים לבשל סטייק צבי
בבישול, סטייק נחשב במקור לנתח בקר גדול למדי, מטוגן מכל הצדדים על אש גלויה. אבל בפועל, מנה זו מוכנה לרוב מסוגי בשר אחרים. לדוגמה, סטייק צבי, כאשר הוא מעובד כהלכה, אינו נחות בשום אופן מבשר בקר בטעמו. מומלץ לבשל על הגריל או לטגן במחבת. וכדי לתת טעם וארומה נוספים, אפשר להשתמש במגוון רטבים
איך לתבשיל כרוב עם בשר: מתכונים
יש הרבה מתכונים מעניינים שמתארים איך לתבשיל כרוב עם בשר. כמרכיבים נוספים להכנת מנה כזו, בנוסף לעשבי תיבול ותבלינים, ניתן להשתמש גם בדגנים שונים, ירקות אחרים או פטריות. כל אחת מהאפשרויות הללו טובה בדרכה וראויה לתשומת לב. אתה יכול לתבשיל כרוב בסיר, תבשיל או קלחת, במחבת, כמו גם בתנור או בסיר איטי
בצק שמרים לפשטידות במכונת לחם - מתכון עם תמונה
בצק לפשטידות במכונת לחם מתבשל בממוצע כחצי שעה. כל הזמן הזה, המארחת יכולה לעשות עבודה אחרת מבלי להשתתף בתהליך כלל. אפשר להכין את הבצק במכשיר כזה בדרכים שונות. הכל יהיה תלוי בבסיס הנוזלי הנבחר ובהרכב המתכון של המוצר המוגמר למחצה העתידי
דייסה "חברות" בסיר איטי: מתכונים לחלב או מים
כדי לגוון את התזונה היומית של משפחתה, המארחת לא צריכה ללמוד ספרי בישול בחיפוש אחר מנות חדשות. זה מספיק רק להראות דמיון. לדוגמה, אתה יכול להכין דייסה באמצעות לא אחד, אלא כמה סוגים של דגנים בבת אחת. זה ישנה לא רק את הטעם של המנה. היתרונות שלו, בשל ההרכב האישי של הרכיבים המקוריים, יגדלו פי כמה. התוצאה היא דייסה מקורית וטעימה בצורה יוצאת דופן "חברות". בבישול איטי הבישול הרבה יותר קל ונוח
כדורי בשר ברוטב עגבניות: מתכוני בישול עם תמונות
כדי לבשל קציצות טעימות ברוטב עגבניות, עדיף לבחור מתכון מראש. אחרי הכל, אפשר להכין את המנה הפופולרית הזו בדרכים רבות. כדורי בשר ריחניים מטוגנים, מבושלים, ולפעמים פשוט מבושלים או נאפים בתנור. בנוסף לבשר, ירקות שונים, תבלינים, כמו גם ביצים ואפילו לחם חיטה רגיל משמשים להכנת התערובת העיקרית
צלעות בקר בתנור: מתכונים
צלעות בקר מומלץ להכין בתנור. לאחר טיפול בחום כזה, הבשר רך ונימוח יותר. בנוסף, יש לקחת בחשבון שבשר בקר עצמו די קשה ולא תמיד עסיסי
עגבניות מלוחות קלות: מתכונים עם תמונות
בין מאות סוגי השימור השונים, לא המקום האחרון תופסים עגבניות מלוחות קלות. הם מכינים חטיף מצוין או תוספת מקורית לבשר, דגים, כמו גם תוספת לדגנים שונים ותפוחי אדמה מבושלים. הם מכינים עגבניות כאלה בצנצנות זכוכית, מחבתות אמייל ואפילו בשקיות ניילון. בדרך כלל יוצקים ירקות עם מי מלח שהוכן במיוחד. אבל לפעמים פשוט מפזרים עליהם תבלינים ומשאירים אותם במצב זה לזמן מסוים
כמה טעים לבשל בשר עם פטריות בתנור
בשר ופטריות הם שני מאכלים שהולכים טוב ביחד. לכן, ניתן להכין מהם מנות טעימות ובריאות רבות. הדרך הקלה ביותר לאפות בשר עם פטריות בתנור. וזה יכול להיעשות בדרכים שונות. כל אחת מהאפשרויות שלהלן טובה בדרכה
רוטב ללחמניות כרוב: מתכונים עם תמונות
בדרך כלל מבשלים לחמניות כרוב עם רוטב. תערובת זו היא שנותנת למוצר העיקרי את הטעם והארומה הרצויים. רוטב לגלילות כרוב ניתן להכין במחבת, בסיר, בסיר ואפילו בסיר איטי. בהתאם למתכון הספציפי, יהיה צורך במרכיבים מסוימים. לרוב, רטבים כאלה נעשים על בסיס עגבניות, באמצעות פסטה מוכנה או עגבניות טריות. אבל יש עוד אפשרויות מעניינות לא פחות
כוסמת עם פטריות: מתכון ושיטות בישול
לכל מארחת תמיד יש את המתכון האהוב עליה. כוסמת עם פטריות היא גרסה ייחודית של המנה שתמשוך רבים. ראשית, כדי להכין אותו, אתה צריך את החומרים הפשוטים ביותר (דגנים, פטריות, בצל, מים, מעט שמן ותבלינים). שנית, למרות הערך האנרגטי הגבוה של המוצר העיקרי, תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת נמוכה יחסית. שלישית, ניתן לצרוך דייסה זו אפילו על ידי צמחונים או מאמינים במהלך צומות דתיים
לביבות כרוב: אפשרויות בישול ומתכונים
אם המארחת צריכה להאכיל במהירות וטעימה את המשפחה, אז האפשרות הטובה ביותר עבור זה תהיה פנקייק כרוב. עסיסיים, רכים וריחניים מאוד, הם בטוח ישמחו את כל בני הבית. פנקייק כזה עשוי מכרוב נא, מבושל ואפילו כרוב כבוש. ואפשר להכין אותם בתבנית, בתנור ואפילו בסיר כפול
חביתת גבינה: המתכונים הטובים ביותר
חביתת גבינה היא האפשרות הקלה ביותר לארוחת בוקר מהירה וטעימה. להכנתו, יש הרבה מתכונים מעניינים, ולפעמים אפילו לא ממש רגילים. חביתה כזו אפשר לטגן במחבת, כמו גם לאפות בתנור או בסיר איטי. וכמרכיבים נוספים למנה כזו, משתמשים לרוב בבשר (או נקניק), ירקות שונים, פטריות ואפילו דגים
קנולי - מתכון לקינוח. קנולי סיציליאני - מתכון
קנולי (המתכון יפורט בהמשך) הוא קינוח סיציליאני מסורתי, שמכינים בצורת צינורות פריכים מתוקים ובתוכם קרם עדין ואוורירי. ראוי לציין כי ניתן לבשל מוצרים כאלה גם בטיגון עמוק וגם בתנור. היום נשקול את האפשרות השנייה. אחרי הכל, הצינורות המטוגנים בשמן מתגלים כשמנים מדי ועתירי קלוריות
כמה טעים ומשביע לאפות תפוחי אדמה בקליפתם בתנור?
זה טעים לאפות תפוחי אדמה מקטורן בתנור במובנים רבים. היום נבחן 2 שיטות פשוטות הדורשות מינימום מוצרים וזמן
תפוחי אדמה אפויים בתנור. אפשרויות בישול שונות
מאז ימי קדם, אנשים אפו תפוחי אדמה. בתחילה, הוא נקבר לעומק רדוד, ולאחר מכן הודלקה אש מעל המקום הזה, שחיממה את האדמה. עם הופעת המדע והטכנולוגיה, נוספו דרכים חדשות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, אנשים לא שכחו את המתכון המקורי ולעתים קרובות, לאחר שיצאו לטבע, הם אופים אותו בדרך הישנה - בשריפה
פיצוץ טרופי! איך מכינים רוטב מנגו?
רוטב מנגו הוא תוספת עסיסית לסלטים קלים, מתאבנים ירקות, מנות בשר גורמה ודגים. תיבול אקזוטי יתאים באופן לא פולשני לפלטה הרגילה של טעמי לוואי, ויצבע ארוחת ערב שגרתית עם מבטא פירותי נעים
קציצות מקל סרטנים. מתכון גבינה מהירה
מקלות סרטנים בעולם המודרני הם מרכיב הכרחי וטעים לסלטים רבים. כמעט כל עקרת בית יודעת את זה וניסתה לעשות איתם משהו, למשל, על שולחן השנה החדשה. אבל לא כל שף ביתי לקח את הסיכון בהכנת קציצות מקל סרטנים
מתכון לשייק מנגו בבית
שייק מנגו הם אופציה נהדרת לקוקטיילים למי שעוקב אחר הגזרה והתזונה שלו. הכנת משקאות ויטמינים אלה באופן קבוע במקום תה וקפה יכולה לשפר את בריאותכם ולהיות פעילים יותר
חזיר אפוי עם אננס וגבינה: מתכוני בישול
חזיר הולך טוב עם אננס וגבינה מותכת. הבשר עסיסי ונימוח להפליא. מספר מתכונים לבשר חזיר אפוי עם אננס וגבינה מוצגים במאמר. המנה הזו מושלמת לשולחן החג
איך לבשל תפוחי אדמה עם בשר בסיר: מתכונים וטיפים
כשעקרות בית מדברות על תפוחי אדמה מבושלים בסיר, נציגי המין החזק, פשוטו כמשמעו, "מזיל ריר". ואם הוא מבושל בבשר, אז המארחת השמחה תישא על ידי בעל ניזון ומרוצה בזרועותיה במשך כל הערב
סטייק סלמון במחבת גריל: מתכונים פשוטים וטעימים
סלמון הוא מקור עשיר לחלבון, זרחן, חומצות אומגה 3 ויוד. לדג זה טעם מעולה, קל להכנה ואינו דורש טיפול בחום ארוך טווח. בהמשך המאמר נבחן כיצד לבשל סטייק סלמון עסיסי
חזיר מבושל עם כרוב ותפוחי אדמה: מתכון וסודות בישול
רוצה לשמח את המשפחה שלך עם מנה טעימה ומזינה? אנו ממליצים לך לבשל את בשר החזיר הרך ביותר עם כרוב ותפוחי אדמה. זה מושלם גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. במנה הזו יש הרבה ויטמינים שימושיים, וחוץ מזה, מסתבר שהיא לא עשירה במיוחד בקלוריות. השילוב של בשר וירקות ימשוך את הגורמה התובעני ביותר. במאמר נתאר בפירוט את כל המורכבויות של בישול חזיר מבושל עם כרוב ותפוחי אדמה
עוף עם מקרוני וגבינה: מתכונים טעימים
מה יכול להיות משביע יותר מעוף עם פסטה? ואם תוסיפו מעט גבינה, תבלינים ורוטב, תקבלו גם מנה מאוד נימוחה ומפנקת. למרות העובדה שהמנה נראית כל כך פשוטה, ישנן דרכים רבות להכין אותה. מקרוני עם גבינה ועוף ישמח את כולם
ארוחת צהריים פשוטה: תפריט לדוגמה, מרכיבים, מתכונים עם תמונות
עקרות בית רבות לא יכולות לבלות הרבה מזמנן בבישול. אחרי הכל, הם עובדים לעתים קרובות, מנסים לדאוג לעצמם, מבלים עם משפחותיהם. אסור לנו לשכוח את השאר! לכן, מתכונים למנות מהירות ובו בזמן טעימות תמיד פופולריות. ארוחת צהריים היא אחת הארוחות העיקריות
רוטב פסטה ללא בשר: מתכון עם תמונה
הקל והמהיר ביותר הם מתכוני רוטב פסטה ללא בשר, שבזכותם תוכלו ליצור יצירות מופת קולינריות אמיתיות מבצק מבושל פשוט. כן, פסטה, אפילו בדרגה הגבוהה ביותר, ללא רוטב הגון, היא בצק מבושל רגיל. רוטב פסטה ללא בשר הוא ארוחה מהירה, משביעה וטעימה לכל המשפחה בסוף יום העבודה
כדורי גבינה עם מקלות סרטן: מתכונים וטיפים
כדורי גבינה עם מקלות סרטנים הם מתאבן מרהיב. זה ממש קל להכנה! הבסיס הוא גבינה קשה או מעובדת, בשר סרטנים או מקלות, וכן שמנת חמוצה או מיונז. סוגים שונים של ירוקים, זיתים ואפילו דגים אדומים יכולים לשמש כתוספת
Julienne in cocotte makers: מרכיבים ומתכון
ג'וליאן הוא מאכל צרפתי. עם זאת, ניתן להכין אותו בפשטות בבית. לעתים קרובות הבסיס הוא שמפיניון ופילה עוף. הם מתובלים בשמנת, שמנת חמוצה או חמאה, לעסיסיות המילוי
עוף בתנור עם בייקון: מתכונים
מהו מעדן פשוט שאפשר לבשל בתנור? עוף עם בייקון הוא דואט גסטרונומי מנצח. מנה פשוטה קלה להכנה, משלבת עם תוספות שונות. במאמר זה, מתכונים יוצאי דופן, תמונות מעוררות תיאבון
פאד תאי עם עוף: מרכיבים ומתכון
Chicken Pad Thai היא מנה פשוטה וטעימה, רעיון מצוין לארוחת צהריים משפחתית או לנשנוש קל בעבודה. במאמר זה מתכונים שישתלבו בצורה הרמונית בתפריט היומי של אניני טעם, חובבי המטבח האסייתי
פאי דגים סאורי: מתכונים פשוטים וטעימים
פשטידות עם מילויים שונים תמיד פופולריות. מרכיב שכיח הוא מגוון דגים משומרים. הם הולכים טוב עם בצל, אורז או תפוחי אדמה. פשטידת דגים חמוצה היא לא רק אפשרות מצוינת לשתיית תה, אלא גם דרך לאכול חטיף דשן
תבשיל חזיר: מתכוני בישול
תבשיל חזיר הוא מנה דשנה וטעימה. אפשר לבשל אותו כשלא רוצים לבלות הרבה זמן במטבח, אבל יש רצון להאכיל את המשפחה במשהו טעים. מאמר זה מציג שני מתכונים לתבשילי חזיר בתנור, המוכנים במהירות ובפשטות. אתה יכול לבשל כל אחת מהמנות המוצעות ללא כל כישורים קולינריים