מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
קאפקייקס - מתכון. איך מכינים קאפקייקס בתבניות סיליקון - מתכון
קאפקייקס תוצרת בית, שאת המתכון שלהם נשקול במאמר זה, ניתן להכין מבצקים שונים. בכל מקרה, קינוח פשוט ומהיר כזה מתגלה כטעים ורך להפליא. היום, תשומת הלב שלך תוצג בפני שתי אפשרויות שונות להכנת המעדן הזה. הבה נשקול כל אחד מהם ביתר פירוט
קרם "פטיסר": מתכון
האם אתה יודע איך מכינים קרם פטיסייר? אם לא, אז שיטות הבישול השונות שלה יוצגו במאמר זה
הפשטידה הקלה ביותר: מתכונים פשוטים ומקוריים, תכונות בישול, תמונות
לפעמים אתה רוצה לבשל איזו עוגה טעימה, אבל מנות כאלה לוקחות הרבה זמן, ולרבים יש עבודה, לימודים, ילדים קטנים. מה לעשות במקרים כאלה? נכון, חפשו מתכונים מהירים. היכרות עם 9 המתכונים המובילים לפשטידות הקלות ביותר
איך לבשל פשטידת דגים: המתכונים המעניינים ביותר
מאפים מלוחים יכולים לשמש כארוחת צהריים או ערב שלמה. כל פשטידה היא מנה שמספקת את עצמה לחלוטין: כאן יש לך גם מרכיב בשר (או דג) וגם תוספת עבורה. עם זאת, לעתים קרובות זה מפסיק את החוסר רצון להתעסק עם הבצק, לרדד אותו וליצור את התוצאה הסופית. עם זאת, זה לא צריך להפוך למכשול! בסופו של דבר אפשר לבנות פשטידת דג ג'לי שייקח לא מעט זמן, אפשר להשאיר את המערוך בקופסה ולשמח את כל המשפחה עם מאפים טעימים ושופעים
רוסולה היא פטריה המתאימה לכל מנה
פטריות הן מזון מזין להפליא העשיר במינרלים וחלבונים. אתה יכול להשתמש בהם בכל צורה מבושלת: מבושלים, מטוגנים או כבושים. הם מכינים מרקים וסלטים מעולים. יחד עם זאת, רוסולה אינם נחותים בשום אופן מהשמפיניון הפופולרי באיכויותיהם
סופגניות. סופגניות אמריקאיות: מתכון
סופגניית הסופגנייה היא מוצר בצק מתוק אמריקאי קלאסי שכבר מזמן היה חלק מתרבות הפופ של המדינה. הומר סימפסון נהנה לאכול בייגל שופע, כמו גם שוטרים משועממים בסרטים מפורסמים רבים. ועכשיו הם החלו להופיע במזונות מהירים ובקונדיטוריות ביתיות. מה זה - סופגניות אמריקאיות ואיך לבשל אותן בתנאים שלנו?
איך להכין קוואס טעים מריבס
Kvass מהריבס הוא משקה ספציפי למדי עם חמיצות מודגשת במיוחד. בהקשר זה, בפעם הראשונה מומלץ לעשות זאת בכמות קטנה. אז אתה יכול לקבוע אם זה מתאים לטעם שלך או שאתה עדיין צריך להגביל את עצמך לגרסה הקלאסית של המשקה הזה
אנו מציעים לאפות סלמון ורוד בתנור
סלמון ורוד קשה לקלקל, הוא יוצא טעים ומבושל, ומטוגן, ומבושל, ואפוי. שלא לדבר על האוזן - ענבר, עשיר. אבל אפילו דג יקר ערך זה יכול להיות מפונק על ידי כמה מגושמים. הטעות העיקרית בבישול סלמון ורוד היא לרוב טיפול בחום ארוך מדי. מכאן, הבשר שלה מאבד את עסיסיותו והופך יבש. אז, כלל מספר 1: כדי לאפות סלמון ורוד בתנור, אתה לא צריך יותר מחצי שעה, לטגן - 20 דקות, לבשל - 15
איך לבשל אצבעות עוף?
אצבעות עוף יכולות להיות אלטרנטיבה מצוינת לצלעות או קציצות מסורתיות. הם מוכנים מבשר טחון בתוספת של בצל, שום ואפילו פטריות. את המתכונים המעניינים ביותר למנה זו תמצאו במאמר של היום
איך לבשל פילה עוף בתנור?
פילה עוף מועדף לא רק על ידי ספורטאים, אלא גם על ידי אנשים שדבקים בעקרונות היסודיים של תזונה נכונה. והכל בגלל שחזה עופות הוא מוצר דל קלוריות עם תכולת חלבון גבוהה ואחוז שומן נמוך. אל תשכח את ההרכב הכימי הייחודי של חלק זה של העוף. וכדי שהבשר יהיה לא רק טעים, אלא גם בריא, מומלץ לאפות אותו בתנור. מתכונים לפילה עוף שהוכנו בדרך זו מוצגים רק במאמר שלנו
איך לבשל פטריות צדפות כך שהמנות מהן יהיו טעימות
איך לבשל פטריות צדפות כך שהמנות שלהן מגוונות וטעימות? זו המשימה של מארחת טובה
שדיים בבלילה. מתכונים
חזה עוף בסוללה הם מנה נפלאה שתוכלו להכין תוך דקות לארוחת צהריים או ערב. את המתכונים להכנתם תוכלו לקרוא במאמר זה
צלעות חזיר: מתכוני בישול
מנות בשר צריכות להיות נוכחות באופן קבוע בתזונה שלנו. בין כל מגוון האפשרויות שלהם, צלעות חזיר תופסות מקום, כי עקרות הבית מכינות אותן הן לשולחן החגיגי והן לכל יום. במאמר שלנו אנחנו רוצים לדבר על איך אתה יכול לבשל צלעות בצורה טעימה
רפן - מה זה? רפאנה: מתכוני בישול
קונכיית הראפנה היא המזכרת הנפוצה ביותר שתיירים מביאים מחוף הים השחור. אתה יכול לשים אותו לאוזן ולהקשיב ל"קול הים"
כריכי לבש: אפשרויות בישול ומתכונים
מתכוני לבאש לחטיפים נפלאים כאלה יכולים להיות מגוונים: חמים, ללא טיפול בחום, ואפילו מתוקים. מכינים אותם תוך דקות ספורות, והם נותנים תחושת שובע לאורך זמן, למרות תכולת הקלוריות הנמוכה של המנה המוגמרת
איך מכינים חזרת לחורף מירקות טריים?
לא כולם יודעים לעשות שטויות. חטיף נמרץ כזה הוא הכנת חורף רוסית בלבד, המיועדת לשימוש עתידי במהלך הבשלת עגבניות. ראוי לציין שאין שום דבר מסובך ביצירת הרוטב הטרי הזה. לכן, אפילו טבח מתחיל יכול להשלים את המתכון המתואר להלן
פנקייק עם חלב ומים רותחים: מתכון עם תמונות, מרכיבים, קלוריות והמלצות
פנקייק דק פתוח אהוב על כולם, אבל לא כל עקרת בית יכולה להכין אותם. כדי לבשל אותם, אתה באמת צריך לדעת כמה סודות, ואז כל מה שנותר הוא למלא את היד שלך. כדי להשיג בצק דק עם חורים, אתה צריך לבשל פנקייק בחלב ובמים רותחים. בשל העובדה ששופכים לתוכו מים רותחים במהלך הכנת הבצק, הם נקראים גם רפרפת. עכשיו לכמה מתכונים
דלעת אפויה עם תפוחים בתנור - קינוח טעים ובריא
בתנאים של הקצב התזזיתי של החיים המודרניים, בשילוב עם גורמים סביבתיים מועטים, הקינוח צריך להיות, ראשית, בישול מהיר, שנית, ללא מניפולציות קולינריות מורכבות, ושלישית, ממרכיבים שהם הכי הרבה מועיל לגוף. כל התנאים הללו מתקיימים על ידי דלעת אפויה עם תפוחים בתנור
איך לבשל צ'יפס בבית
כיום, כמעט בכל מקום ולעתים קרובות למדי אתה יכול להיפגש עם דיון על נזקי הצ'יפס. על כך נאמר ונכתב רבות. לכן, אפילו אנשים אנאלפביתים עשויים לדעת שהם עשויים מתערובת של עמילנים ומטוגנים בשמן צמחי רב פעמי. אבל זה לא מפריע לא לילדים ולא למבוגרים לאכול ג'אנק פוד כזה. מה יכולה להיות האלטרנטיבה לכך? אין ספק, יש צורך לבשל צ'יפס בבית, כי זה לא רק מהיר וטעים, אלא גם בריא
פילה עוף מתחת למעיל פרווה: אפשרויות. מתכונים עם פילה עוף
פילה עוף מתחת למעיל פרווה הוא מנה פשוטה וטעימה. אתה יכול לבשל אותו לארוחת צהריים או ערב, כמו גם להגיש אותו לשולחן החגיגי
בשר בקר אפוי עם ירקות: מתכון צעד אחר צעד, תכונות בישול וסקירות
בקר אפוי עם ירקות הוא מאכל טעים ומשביע הנספג בקלות בגוף ואינו גורם לכבדות בבטן. בנוסף, בשר בקר עשיר בתכולה גבוהה של קרוטן, ברזל וחלבונים מן החי. הודות לכך, המנה הזו מאוד חשובה ומזינה
קרם לציפוי העוגה: מרכיבים, מתכונים, טיפים לבישול
הכנת עוגה מורכבת מכמה שלבים. ראשית אתה צריך לאפות את העוגות, הן יכולות להיות ביסקוויט או חול. כדי שהעוגה תהיה טעימה ומעוררת תיאבון, אפשר להוסיף ציפורן, קינמון, ונילין, שוקולד. הכל לפי שיקול דעתו של הבעלים. אבל מראה המוצר יהיה תלוי בקרם לציפוי העוגה. מסת הקינוח תחליק את כל הבליטות והחספוס, תחבר יחד ותספוג את העוגות, וגם תשלים את הטעם של המוצר המוגמר
פטריית צדפה מטוגנת - מנה מעוררת תיאבון
רובנו אוהבים פטריות, ופטריות צדפות מטוגנות הן באמת מנת גורמה. לפני זמן לא רב היא החלה להופיע באופן מסיבי על מדפי החנויות, אם כי היא גדלה לעתים קרובות על עצים חולים, כגון צפצפה, ערבה, תות עץ, משמש
עוף עם תרד: שיטות הבישול ותיאורן המפורט
כל תזונאי יגיד לך שעוף ותרד הם זיווג מזון מושלם. אפשר לבשל איתם הרבה מנות מעניינות ובריאות. שני הרכיבים הללו טובים באותה מידה לתבשיל, לאפייה וגם להכנת מרקים או סלטים טעימים מהם
המלחת שרך ברקן לחורף בבית: מתכון
איך ממליחים שרך ברקן בבית? נספר לכם על כך במאמר המוצג
בואו נבשל פטריות פודובניקי?
פטריות פודובניק, הנחשבות למאכל על תנאי, גדלות ביערות מעורבים דלילים, לרוב בשולי היער או בשולי היער. הם נאספים מיולי עד ספטמבר. אתה יכול להבחין בין הבולטוס מפטריות אחרות על ידי כובע עבה, קטיפתי ובשרני, שיכול להיות חום זית, חום או חום צהבהב. לפטרייה זו יש בשר צהוב לימון צפוף, שהופך במהירות לכחול כאשר חותכים או נשברים
קאפקייקס מהירים במיקרוגל ובתנור. מתכון לקאפקייקס מהיר
מתכון פשוט לקאפקייק מהיר הוא חובה לכל עקרת בית. הרי לפעמים בא לכם לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקינוח טעים, אבל אין זמן להכין אותו. היום החלטנו לספר לכם איך אפשר לבשל קאפקייקס מהירים לא רק בתנור, אלא גם במיקרוגל
אנחנו משמרים מיץ עגבניות לחורף
תיאור עבודת ההכנה הדרושה להשגת מיץ עגבניות טבעי לחורף. הכנה ושימור של מיץ עגבניות במספר דרכים
איך לבשל משחק בתנור בבית: מתכונים וסקירות טעימים
בשר ציד הוא אבן דרך באמנויות הקולינריה. איך לבשל משחק כך שהבשר ייצא טעים, רך וריחני? בואו לגלות כמה סודות היום ונחלוק כמה מתכונים טעימים
איך וכמה לבשל פטריות חזיר? מתכון חזיר
מאמר זה מדבר על פטריות חזירים: כיצד לעבד אותן, האם הן רעילות. מתכונים לבישול פטריות חזיר מתוארים בפירוט
Pleskavica הוא מתכון למטבח סרבי. כמה וריאציות של המנה הזו
האם אתה יודע מה זה סנסציה? מכירים את המתכון למנה הזו? אם לא, אנחנו מוכנים להאיר אותך בנושא זה. המאמר מכיל מספר מתכונים מעניינים וקלים לביצוע. אנו מאחלים לך הצלחה בעשייה הקולינרית שלך
Chakapuli: מתכון עם תיאור צעד אחר צעד, תכונות וסקירות
בג'ורג'יה, כל עקרת בית מכירה את המתכון לצ'קפולי. מאכל לאומי זה מוכן באופן מסורתי באביב או בתחילת הקיץ. בשר טרי מבושל ביין לבן יבש בתוספת שזיפים חמצמצים ושפע עשבי תיבול. יוצאת מנה ריחנית וטעימה מאוד, שהמקומיים תמיד מבשלים לחגים הכי גדולים
מקרל מיובש בבית
מקרל מיובש הוא מוצר טעים ובריא. אבל אין צורך לקנות דגים מלוחים או מיובשים בחנות. המתכון הביתי פשוט וקל להבנה גם למתחילים. אנו מציעים שתי אפשרויות להכנת דגים מיובשים. ללא מרכיבים מסובכים וללא זמן, מאמץ או כסף
בורש תוצרת בית עם כרוב כבוש: המתכונים הטובים ביותר
בורש תוצרת בית עם כרוב כבוש לא לשווא פופולרי מאוד. אין ספק שלכל עקרת בית יש מתכון משלה למנה הפשוטה הזו. המאמר של היום יציג את האפשרויות המעניינות ביותר
איך להכין כריכים: רעיונות, מרכיבים, מתכונים וקישוט
במילה "סנדוויץ'" אנשים רבים מדמיינים חתיכת לחם מרוחה בחמאה, שעליה מונחת חתיכת נקניק. עם זאת, יצירת מגוון כריכים היא אומנות שלמה שאינה קשה, אך יש ללמוד אותה. עכשיו זה אופנתי לארגן מסיבות עם שולחן מזנון קל, שעליו ממוקמים כריכים לחטיף
כבד בקר בשמנת חמוצה - גולאש טעים לכל תוספת
כבד בקר בשמנת חמוצה, מבושל על הכיריים, אידיאלי לתוספות כמו פירה, פסטה או ספגטי. ראוי גם לציין כי המנה הרב-תכליתית הזו היא מהירה וקלה במיוחד להכנה
איך לבשל ריבת שזיפים לחורף? מתכון וטיפים לריבת שזיפים
עקרות בית רבות יודעות לבשל ריבת שזיפים. אחרי הכל, הקינוח הזה מאוד פופולרי בארצנו
נימוס קולינרי: איך הם אוכלים שרימפס ומה מבשלים מהם?
שרימפס הוא המנה הדמוקרטית ביותר בקרב סרטנים. אתה יכול לשתות את שניהם עם בירה ושמפניה, להירגע בחברה ידידותית חמה או להפגין נימוסים טובים במסיבת קוקטייל רשמית. כאשר אתה נתקל לראשונה ביצורים המצמררים האלה, אתה מתחיל לתהות כיצד אוכלים שרימפס. מסתבר שזה לא קשה
ריבת גזר תוצרת בית: מתכון
גזר נחשב למקור מצוין להרבה ויטמינים ומינרלים מועילים. לכן, ירק זה נכלל לעתים קרובות בסלטים, מרקים ומנות שניות. וכמה עקרות בית אפילו מכינות ריבת גזר לחורף. כיצד לעשות זאת, תלמד מהמאמר של היום
איך לבשל מנטי: מתכונים להכנת בצק ומלית
Manty היא מנה טעימה להפליא, עסיסית וריחנית שמתאימה לארוחת ערב משפחתית ולשולחן חגיגי. לא יודעים איך לבשל מנטי נכון? זו לא בעיה בכלל, שכן התהליך די פשוט וישיר. עם זאת, גם כאן יש כמה טריקים קטנים שיעזרו להפוך את המנטי פשוט לבלתי נשכח