מתכונים פופולריים 2024, נוֹבֶמבֶּר

הבישול פשוט: פיתות עם עוף מעושן

הבישול פשוט: פיתות עם עוף מעושן

בתחילה, ניתן היה לטעום לבש רק במסעדות עם מטבח לאומי. אבל עכשיו יש לנו הזדמנות כזו - לפנק קרובי משפחה ואורחים עם מנה מזרחית טעימה בבית. מרכיבי המנה משתנים בהתאמה, קיימת אפשרות לגיוון וחוץ מזה אין צורך לדאוג מה אוכלים. אז, פיתות עם עוף מעושן לתשומת לבכם

ירקות אפויים בסיר איטי: מתכוני בישול

ירקות אפויים בסיר איטי: מתכוני בישול

ירקות אפויים בסיר איטי הוא מנה טעימה ובריאה מאוד, שלא דורשת הרבה מאמץ וזמן הכנה

מנות איילים

מנות איילים

היום, בשר איילים צובר יותר ויותר פופולריות בקרב ציידים. יש לומר כי הפגר של בעל חיים זה נשחט באותו אופן כמו פרות. במקביל, הבשר נשמר תחילה בעשבי תיבול, לאחר מכן כבוש בלחץ, רק אז אתה יכול לבשל מנות שונות מאיילים (לטיגון, הם לוקחים את החלקים הגביים והכליות, כמו גם את העיסה מהרגליים האחוריות)

פיצה עם עוף - מתכון טעים לבישול

פיצה עם עוף - מתכון טעים לבישול

פיצה היא מנה נפוצה מאוד. הוא כולל מגוון רחב של תוספות. מאמר זה מציג אפשרויות למתכון לפיצה עוף

ג'וליאן פטריות: מתכון עם תמונה

ג'וליאן פטריות: מתכון עם תמונה

פטריות הן מקור לחלבון צמחי, אחד המאכלים הבריאים ביותר. הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים הנחוצים לגוף האדם. יש הרבה אפשרויות לפינוקים שונים שאפשר להכין מפטריות. לעקרות בית שאוהבות להפתיע את משק הבית שלהן עם מתכונים יוצאי דופן, אנו מציעים לבשל ג'וליאן פטריות

לחמניות עם גבינת קוטג' מבצק שמרים: מתכון

לחמניות עם גבינת קוטג' מבצק שמרים: מתכון

במטבח הביתי יש מתכונים פשוטים בביצוע ויחד עם זאת פשוט טעימים להפליא! ניתן לייחס אותם בבטחה ללחמניות עם גבינת קוטג' העשויות מבצק שמרים - מנה שכולם מבינים בפשטותה ובו בזמן יש לה עדינות של טעם ואפשרות לווריאציות על הנושא המרכזי

לחמניות רוזטה עם גבינת קוטג'. מתכוני בישול

לחמניות רוזטה עם גבינת קוטג'. מתכוני בישול

לחמניות ורדים טעימות וריחניות עם גבינת קוטג' יהיו קישוט נפלא לכל מסיבת תה. ממאמר זה תלמדו מתכונים מעניינים, כמו גם כמה סודות של הכנתם

מתכונים למנות פילה עוף טעימות

מתכונים למנות פילה עוף טעימות

כפי שאתם יודעים, מכל פגר העוף, החלק הכי טעים והכי שימושי הוא הפילה. עבור הגוף שלנו, הוא מקור לויטמינים, מינרלים וחלבונים. הפילה מכיל מעט מאוד כולסטרול, חוץ מזה, זה בשר דיאטטי. בישול ממנו לא לוקח הרבה זמן. אבל יחד עם זאת, אנחנו תמיד מקבלים תוצאה טובה באופן עקבי. במאמר שלנו, ניתן מתכונים למנות פילה עוף עם תמונות שידגימו את מגוון האפשרויות האפשריות

מטבח האינגוש: מתכונים למנות הטובות ביותר

מטבח האינגוש: מתכונים למנות הטובות ביותר

מטבח האינגוש מלא במתכונים מסורתיים שמשמחים ומדהימים גורמה מכל העולם. כמעט בכל מנה ניתן למצוא את המרכיב העיקרי - בשר, תוך תיבול בתבלינים ארומטיים. האינגוש נמנעים מתבלינים חריפים בכל דרך אפשרית, שכן הם מאמינים שזה מקלקל את הטעם של המנה המוגמרת

מרק חלב עם פסטה - בישול נכון

מרק חלב עם פסטה - בישול נכון

תזונאים ממליצים לכלול מנות חלביות בתפריט היומי שלך. הם די פשוטים להכנה, כמו, למשל, מרק החלב המפורסם עם פסטה. הוא נספג היטב בגוף ודל בקלוריות, מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים ומינרלים

איך אופים דלעת שלמה בתנור?

איך אופים דלעת שלמה בתנור?

ישנן דרכים רבות לאפות דלעת בתנור. היום נסתכל על המתכון המקורי ביותר, המשתמש בירק שלם ממולא בדייסת כוסמת. יש לציין במיוחד שכדי להכין ארוחת ערב כה יוצאת דופן, אתה צריך להתאמץ ולהקדיש הרבה זמן

עוגת פליפ אננס - עוגת טעם נהדרת

עוגת פליפ אננס - עוגת טעם נהדרת

אננס פליפר היא פשטידה שנאפה מהר מאוד ומשלבת טעמים של אננס, לימון, קינמון ומולסה. הכנתו היא פשוטה מאוד. הוא אינו מכיל ביצים, כך שאנשים שאלרגיים למוצר זה יכולים לאכול אותו. נתבונן גם במתכון לפשטידה עם שוקולד ותפוחים

פשטידות מפוארות: מתכוני בישול

פשטידות מפוארות: מתכוני בישול

האפייה מועדפת על רבים. ניתן להגיש כמנה עיקרית או קינוח, כולל השולחן החגיגי. ואם אתה מכין פשטידות יוצאות דופן, זה בוודאי יהיה מוערך על ידי האורחים. יחד עם זאת, ניתן להגיע למקוריות באמצעות שילובים שונים של רכיבים, סוג הבצק או צורת המוצר המוגמר. כמה אפשרויות מעניינות עבור פשטידות כאלה מוצגות להלן

איך לבשל מהר וטעים נאגטס בבית

איך לבשל מהר וטעים נאגטס בבית

רובנו מכירים מנה שנקראת נאגטס. זה חתיכות פילה (לרוב עוף) לחם, מטוגנות בשמן צמחי, בשל כך הבשר מכוסה בקרום פריך אדמדם. היום אנו מציעים מבט מקרוב על המנה הזו ולומדים כיצד לבשל נאגטס בבית

מתכון ללבבות עוף עם פטריות: ניואנסים ושיטת בישול

מתכון ללבבות עוף עם פטריות: ניואנסים ושיטת בישול

המתכון ללבבות עוף עם פטריות די פשוט, כל אישה יכולה לבשל מנה כזו. לאחרונה, הקרביים של בעלי חיים, למשל, לבבות, כבד וכן הלאה, הפכו בשימוש לעתים קרובות בבישול. למרות העובדה ששמה של המנה הזו נשמע מעט מאיים, לבבות עוף עדינים מאוד, רכים וריחניים

בשר בתנור - מתכוני בישול, תכונות וסקירות

בשר בתנור - מתכוני בישול, תכונות וסקירות

לאחרונה, הבישול צובר יותר ויותר מעריצים בקרב האוכלוסייה הכללית. כל עקרת בית רוצה לבשל משהו מקורי ומעניין. עכשיו יש הרבה מתכוני בשר בתנור שיפתיעו לטובה את כולם מסביב

מנות ביצים: מתכונים, תכונות בישול

מנות ביצים: מתכונים, תכונות בישול

מתכונים למנות ביצים פשוטות מרשימים בטעמם. נראה שאי אפשר לבשל מנה ממש טעימה ומקורית תוך 20-30 דקות, אבל למעשה הכל אפשרי. ביצים הן מוצר שמתבשל מהר מאוד ותואם למוצרים רבים, מה שנותן לכל טבח מעוף

עוגיות בננה משיבולת שועל: פשוטות, טעימות, בריאות

עוגיות בננה משיבולת שועל: פשוטות, טעימות, בריאות

העדיף מזון בריא יותר במקום עשיר וקרמי? לאחר מכן נסו לבשל, למשל, עוגיות שיבולת שועל עם בננה. המתכון די פשוט ועשוי להשתנות בהתאם לטעם הרצוי ותכולת הקלוריות המשוערת של המוצרים המוגמרים

הייק מאודה עם ירקות: מתכון פשוט

הייק מאודה עם ירקות: מתכון פשוט

הייק מאודה עם ירקות הוא מתנה משמים לעקרות בית שמחליטות לבשל מנה מהירה אך טעימה. היום נשתף כמה מתכונים שיחסכו זמן ויפתיעו אתכם בטעם המדהים של המנה

איך מכינים רוטב בשמל: מתכון עם תיאור ותמונה, תכונות וסודות בישול

איך מכינים רוטב בשמל: מתכון עם תיאור ותמונה, תכונות וסודות בישול

בשמל הוא אחד מארבעת הרטבים העיקריים במטבח הצרפתי. זהו רוטב חלבי שניתן להגיש בפני עצמו או להשתמש בו כבסיס למילוי מנה משוכלל יותר. הוא מכיל שלושה מרכיבים בלבד, אך ניתן לתבל אותו במגוון דרכים במידת הצורך. איך מכינים רוטב בשמל בבית?

מתכון לחמאה כבושה - פשוט וטעים

מתכון לחמאה כבושה - פשוט וטעים

סתיו הוא זמן פטריות. מעטים האנשים שמסרבים למנות פטריות טעימות ומלאות לב. איך מאחסנים אותם לחורף? חמוץ יעזור

דייסת חיטה עם דלעת: מתכון, מרכיבים נחוצים, טיפים לבישול בסיר איטי

דייסת חיטה עם דלעת: מתכון, מרכיבים נחוצים, טיפים לבישול בסיר איטי

דייסה היא אחת האפשרויות לארוחת בוקר טעימה ובריאה. ניתן לבשל אותם לפחות כל יום ולעולם לא לחזור על המנה במשך שבוע. היום אנו מזמינים אתכם לבשל דייסת חיטה עם דלעת (המתכון, כמו גם טיפים לבישול יוצגו להלן). מסתבר שהוא ריחני בצורה יוצאת דופן. ילדים אוכלים את זה בהנאה רבה. אנו מציעים לבשל את המנה בסיר איטי, שם מתברר שהוא רך במיוחד, ותבלה הרבה פחות זמן

דייסת שעורה במולטי-קוקר של פולריס: מתכון, הליך בישול

דייסת שעורה במולטי-קוקר של פולריס: מתכון, הליך בישול

פרלובקה הוא דגני בוקר בריא וטעים. אבל בימינו הוא איבד פופולריות ולא הרבה אנשים משתמשים בו כתוסף במרקים. למעשה, דגנים יכולים להיות תוספת מצוינת לירקות, דגים או בשר. מאמר זה מכיל מתכונים מעניינים כיצד לבשל דייסת שעורה במולטי-קוקר של פולריס

פילה קש: מתכוני הבישול הטובים ביותר עם תמונות

פילה קש: מתכוני הבישול הטובים ביותר עם תמונות

סאידה הוא אחד המינים היקרים ביותר של דגים מסחריים. לבשר שלו יש טעם מאוד נעים, אבל מוזר. הודות להרכב המאוזן והטעמים הגבוהים, פילה ספון זוכה להערכה על ידי גורמה ומומחים קולינריים בכל רחבי העולם. עקרות בית מנוסות יודעות לבשל את זה בבית. אם מעולם לא השתמשת בדג הזה לניסויים הקולינריים שלך, אז זה הזמן להתחיל

נקניקיות עוף תוצרת בית: מתכון עם תמונה

נקניקיות עוף תוצרת בית: מתכון עם תמונה

כאשר קונים נקניקיות בחנות, אנשים רבים חושבים לא רק על ההרכב, אלא גם על התנאים להכנתם. במאמר זה נסתכל על מתכונים בריאים וטעימים להכנת נקניקיות טבעיות תוצרת בית מפילה עוף

כוסמת טעימה עם פטריות עם בשר בבישול איטי

כוסמת טעימה עם פטריות עם בשר בבישול איטי

כוסמת נחשבת לאחד המוצרים השימושיים והדיאטטיים ביותר. זה לא רק משביע, אלא גם שימושי. דייסת כוסמת הכי טעימה עם בשר, אבל אם מוסיפים פטריות למנה, מקבלים יצירת מופת קולינרית אמיתית

חזה הודו בסיר איטי: מתכון עם תמונה

חזה הודו בסיר איטי: מתכון עם תמונה

טורקיה הוא בשר טעים ובריא, הניתן לעיכול בקלות על ידי גוף האדם. הוא נחשב למוצר דיאטטי ומשמש בסיס ליצירת יצירות מופת קולינריות אמיתיות. החומר של היום יציג את המתכונים המעניינים ביותר לחזה הודו בסיר איטי

איך לעשן חזה בבית: מתכונים ושיטות בישול

איך לעשן חזה בבית: מתכונים ושיטות בישול

רכישת בשר טרי בשוק או ישירות מהיצרן, אנחנו מתחילים לחשוב מה לבשל ממנו. ואם יש לך את החזה, אז זה פשוט נהדר. היום נלמד מספר הנחיות שונות כיצד לעשן חזה במעשנה. נלמד את הרגעים הקשורים בהכנת הבשר כדי שהמעדן יצליח

פילה עוף בביצה: מתכון ושיטת בישול

פילה עוף בביצה: מתכון ושיטת בישול

המאמר של היום עוסק איך לבשל במהירות וטעים עוף בביצה. תוספת בשרית כזו יכולה להיות מוגשת לשולחן בשילוב עם דייסת כוסמת או דוחן, פסטה ותפוחי אדמה. אם אתה מעדיף ארוחות קלות יותר, אז אנו ממליצים לך להכין סלט ירקות בלבוש שמן זית וחומץ יין, עוף עסיסי ולהוסיף שום או רוטב שמנת חמוצה

פילה עוף על שיפודים: מתכונים לבישול שיפודי עוף בבית

פילה עוף על שיפודים: מתכונים לבישול שיפודי עוף בבית

פילה עוף על שיפודים הוא תחליף טוב לברביקיו מסורתי. ניתן לבשל את המנה בבית כל השנה, ללא קשר למזג האוויר. כמובן שלא תהיה לו הארומה שיש בקבב מבושל על אש, אבל הוא לא נחות בטעמו, הוא נראה יפה, ואפילו בריא יותר לגוף

דייסת דלעת עם אורז על המים: מתכונים טעימים

דייסת דלעת עם אורז על המים: מתכונים טעימים

דייסת אורז עם דלעת היא מנה טעימה ומשביעה. רבים רגילים להרתיח אותו בחלב, ולהוסיף הרבה סוכר. עם זאת, לא כולם יודעים שהגרסה הרזה לא פחות טעימה. דייסת דלעת עם אורז על המים היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה! מנה כזו יכולה להיכלל בבטחה בתזונה שלך כדי לגוון אותה, להצטייד בוויטמינים

כוסמת עם בצל וביצה: מתכוני בישול

כוסמת עם בצל וביצה: מתכוני בישול

בישול כוסמת עם בצל וביצה היא אחת הדרכים לגוון דייסת כוסמת. זוהי מנה לא יקרה ופתרון מהיר ומוצלח לארוחת בוקר או ערב. אתה יכול לבשל דייסה כזו בדרכים שונות, ואתה יכול לקרוא על איך לעשות את זה במאמר

הכבד של סטרוגנוב: מתכון קלאסי עם תמונה

הכבד של סטרוגנוב: מתכון קלאסי עם תמונה

מתכון הכבד הקלאסי של סטרוגנוף מאפשר לכם לקבל מנה טעימה ונימוחה. באופן מסורתי, זה לא שלם בלי שמנת חמוצה, בצל וקמח. כתוצאה מכך, הכבד נמצא ברוטב שמנת עדין, עסיסי הודות לבצל. תוספות של פסטה, פירה או דגנים מושלמים לאפשרות הבישול הזו

חזה עוף בסיר איטי בשמנת חמוצה: מתכוני בישול

חזה עוף בסיר איטי בשמנת חמוצה: מתכוני בישול

חזה עוף הוא מוצר דיאטטי דל קלוריות. ממנו ניתן לבשל מנות רבות ושונות, כולל בסיר בישול איטי. השד נחשב יבש, אבל אם תוסיפו לו שמנת חמוצה, הבעיה הזו תיפתר. מנה עסיסית ורכה מובטחת

מתכון לאגס אפוי עם גבינה

מתכון לאגס אפוי עם גבינה

הקינוח המושלם, מתוק במידה, רך ועסיסי, הוא אגס אפוי. הודות למגוון המתכונים, בבישול ישנן דרכים רבות ושונות להכין את המנה הזו עם גבינה, בייקון, תאנים, פירות מסוכרים ואבוקדו. כל אחד מכם יוכל למצוא את האופציה שתענה על העדפותיו ורצונותיו

פנקייקים לפי GOST: מתכונים, פרופורציות, מרכיבים וטיפים לבישול

פנקייקים לפי GOST: מתכונים, פרופורציות, מרכיבים וטיפים לבישול

לביבות GOST, שרבים זוכרים מהגן ומבית הספר, בהחלט יכולים להיקרא להיט קולינרי. יש להם טעם מוזר, שאין להשוות לשום דבר. ובשילוב עם חלב מרוכז או ריבת תפוחים אפשר לאכול אותם בלי סוף

איך להכין חלב שקדים בבית (מתכונים)

איך להכין חלב שקדים בבית (מתכונים)

חלב שקדים אהוב על כל התומכים בתזונה בריאה בשל טעמו האגוזי הנעים והתכולה הגבוהה של ויטמינים ומינרלים. וניתן לייחס זאת בבטחה למספר המוצרים הכרחיים עבור אנשים עם אי סבילות ללקטוז. במאמר זה נספר לכם כיצד להכין חלב שקדים בבית. המתכון להכנתו פשוט מאוד, כולם יכולים לשלוט בו

נקניקיות פילה עוף. ניואנסים לבישול, סודות, טיפים

נקניקיות פילה עוף. ניואנסים לבישול, סודות, טיפים

האם קשה להאכיל ולהפתיע את הגורמה הקטנים והבררנים שלך? רוצים לבשל משהו טעים, תוצרת בית וברור שבטוח לבריאות? בני הבית שלכם הזמינו נקניקיות לארוחת ערב, אבל ה"חנות" לא מעוררות אמון? רוצים מוצר בשר דיאטטי, אבל אין לכם הרבה זמן לבשל? בכל המקרים הללו אפשר להשתמש במתכון נקניק פילה עוף. זה יהיה הצלה אמיתית להורים מודרניים עסוקים, אמהות לאוכלים בררנים, נשים הרזיה וכו

קדרת כוסמת עם בשר טחון בתנור. מתכונים, סודות בישול

קדרת כוסמת עם בשר טחון בתנור. מתכונים, סודות בישול

כפי שאתה יודע, כוסמת היא אחת השימושיות ביותר. אם אתה מבשל לעתים קרובות את המוצר הזה ותרצה לגוון את ספר הבישול שלך עם מתכון טעים חדש עם תמונה, תבשיל כוסמת עם בשר טחון בתנור הוא בחירה אידיאלית. המנה לא רק טעימה להפליא, ריחנית ובריאה, אלא גם מוכנה מהר מאוד, מה שלא יכול שלא לרצות את המארחת המודרנית, העסוקה תמיד

איך לטגן שום במחבת: מתכונים וטיפים. שום מטוגן - היתרונות והנזקים

איך לטגן שום במחבת: מתכונים וטיפים. שום מטוגן - היתרונות והנזקים

השום, יחד עם מיורן, סוגים שונים של פלפלים, פפריקה, כמון, אורגנו, רוזמרין, כורכום ותבלינים פופולריים אחרים, שימשו כבר זמן רב את האדם כתיבול מצוין לבישול מאכלים טעימים רבים. אבל לא כולם יודעים שכדי לתת טעם למנות ולהעניק להן טעם מעורר תיאבון ופיקנטי, משתמשים בירק הזה לא רק טרי או מיובש, אלא גם מטוגן