המתכונים הטובים ביותר 2024, נוֹבֶמבֶּר
עוגיות גלידה לילדים. אפשרויות בישול
מוצרים שנאפים מבצק גבינת קוטג' עדינים, ריחניים ולא מתוקים במיוחד. באמצעות רכיב זה, אתה יכול להכין עוגיות קרם מצוינות לילדים, חוץ מזה, זה גם יהיה מאוד שימושי
לביבות ביצים. מתכונים
פנקייק הם אופציה נהדרת לארוחת בוקר. הם טעימים וממלאים. כדי להפוך את ארוחת הבוקר לדחוסה יותר, אפשר להכין אגרולים עם מילוי
אורז עם פטריות בסיר איטי. המתכונים הטובים ביותר
כל עקרת בית אוהבת לפנק את אהוביה במנות טעימות. בכך הם נעזרים במכשירים שונים ובטכנולוגיות בישול. אחד המתכונים הפשוטים הוא אורז עם פטריות בבישול איטי
איך מכינים מחית גזר: מתכונים
טעמה של מחית גזר מוכר לרבים מאז ילדותם. זה שימושי לאורגניזם מתפתח, ולכן חשוב שגזר יהיה נוכח בתזונה של ילדים. העיקר להזין אותו נכון. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לעקוב אחר כללי בישול פשוטים
ברוקולי מאודה: אפשרויות בישול
ברוקולי הוא לא רק בריא, אלא גם ירק דל קלוריות. על כך, אנשים רבים מעריכים אותו. אפשר לבשל מנות שונות מכרוב מסוג זה, אבל הפשוטה ביותר היא ברוקולי מאודה
פאי עם ריבת משמש. המתכונים הטובים ביותר
לעוגות תוצרת בית יש טעם עדין מיוחד. זה תמיד טרי וריחני, ולכן עקרות בית רבות מקדישות לו תשומת לב מיוחדת. בישול פשטידה עם ריבת משמש הוא בכוחו של טירון וגם של שף מנוסה
מתכונים עם קמח פשתן: אפשרויות מנות, תכונות בישול, תמונות
מעט אנשים יודעים, אבל מתכונים עם קמח זרעי פשתן נמצאים בספרי בישול רוסיים ישנים. כיום, המוצר התזונתי הנדיר הזה מיוצר ברוסיה ובהודו, והפשתן טופח על ידי האדם הרבה יותר מוקדם מאשר אותה כותנה. איך זה עשוי, מה לבשל מקמח זרעי פשתן, מתכונים לכמה מנות - הקורא ילמד על זה ממאמר זה
חביתה עם פטריות. אפשרויות בישול והמלצות
ארוחת בוקר דשנה טובה היא המפתח ליום מוצלח. על מנת להפיק את התועלת המרבית מהמרכיבים בארוחת הבוקר שלכם, עליכם לבחור ולהכין את המנה הנכונה. אפשרות מצוינת לארוחה בזמן שלפני ארוחת הערב היא חביתה עם פטריות
איך להקציף שמנת לעוגה? טיפים מעשיים
יש הרבה אנשים מתוקים שאוהבים עוגות תוצרת בית. עוגיות ופשטידות, מאפים ועוגות - כל זה לא מאוד בריא לדמות, אבל זה טעים בטירוף. עקרות בית טובות מעדיפות להכין קינוחים לבד, כולל לחגים. לאפות עוגה יפה וטעימה בבית זו משימה לא פשוטה. אתה צריך להכין את הבצק, לאפות עוגות, להקציף שמנת, לקשט את המנה המוגמרת. אבל אף אחת מהעוגות שנרכשות בחנות לא יכולה להשתוות לעוגות תוצרת בית
מתכוני קרם חמאה קלאסיים
איך מכינים קרם חמאה? מה הוא מייצג? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. השמועות אומרות שקרם שמן הוא הקרם החשוב ביותר. ואכן כך הוא. אחרי הכל, הוא לא משמש רק ליצירת קינוחים רבים, אלא הוא הבסיס לייצור קרמים אחרים. ישנן וריאציות רבות של קרם חמאה. שקול את המתכונים האופייניים שלו להלן
עלים חסה: סוגים והטבות
עלים אוכלים בעיקר יחד עם ירקות אחרים או כחלק מתוספת מורכבת לתבשילים. הזנים הרבים שלו מאפשרים להשתמש במוצר זה כדי לשפר את הטעם והארומה של תענוגות קולינריים מבושלים. בנוסף, זה הכרחי למי שרוצה לרדת במשקל. חסה כיבול ירקות מחולקת לעלה ולראש
מה לבשל לפיקניק בטבע: מתכונים עם תמונות
האביב הוא הזמן לעשות פיקניק בטבע. למי שיוצא לחופשה השאלה המרכזית היא מה לבשל על מנת להשביע את כולם, תוך כדי לא לבזבז הרבה זמן והיה נוח לקחת את הכלים איתך. המתכונים שתמצאו במאמר זה יעזרו לכם להתמודד בהצלחה עם משימה זו
עוף מטוגן. מתכון לעוף מטוגן עם תמונה
איכשהו נהוג לשים לב למנות עוף. מסיבה כלשהי, כולם שכחו תרנגולות צעירות. אבל תרנגולות מטוגנות, לא רק שהן נחשבות למעדן, אלא שהבשר שלהן גם דיאטטי ורך יותר, גם אם הוא פחות מאשר על ציפור בוגרת. אפילו החזה, שכולם מאשימים ביובש וחוסר טעם, רכים ועסיסיים בעוף. אז הגיע הזמן לרוץ לשוק לגוזלי עוף ולבשל משהו טעים
מטבח אירופאי: מסורות עיקריות
המונח הכליל "מטבח אירופי" מאחד מגוון מאכלים של מדינות אירופה. במאמר נשקול ביתר פירוט את התכונות והמסורות שלו, כמו גם לתת כמה דוגמאות של מנות
מתכונים של ברית המועצות: בישול לפי GOST
תקנים מדינתיים, או מה שנקרא GOSTs, הופיעו בברית המועצות ב-1940. בפרק זמן קצר למדי, יותר מ-8500 מהם פותחו, אושרו ויושמו על ידי מומחים! תקנים ממלכתיים הופיעו גם בתעשיית המזון. למרות שחלפו לא מעט שנים, נוצרו מוצרי קונדיטוריה וקולינריה חדשים לגמרי, הטובים, הטעימים והבלתי נשכחים הם המנות מילדותנו
שמן שום. מתכון, שיטות יישום ברפואה
זה לא סוד שלשום יש סגולות ריפוי ייחודיות. בקושי ניתן להפריז ביתרונותיו של מוצר זה, העשיר בסלניום, גופרית, ויטמינים ויסודות קורט. שום מאריך נעורים, מטפל בהרבה מחלות ומהווה תוסף מצוין בבישול
סוגי ביצים מקושקשות: תמונות, שמות, מתכונים
ביצים מקושקשות הן הפופולריות והשימושיות ביותר, לפי מדענים אמריקאים, ארוחת הבוקר. תכולת הקלוריות של המנה הזו נמוכה, מה שמאפשר לאכול אותה כל יום. וכדי שלא תתעייפו מארוחת בוקר כזו, אנו מציעים לבשל סוגים שונים של ביצים מקושקשות, שנראות מקוריות ומתגלות פשוט נפלאות בטעמן
בישול יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק
מי לא אוהב יוגורט? הרבה אנשים אוהבים את זה! עם זאת, מה לגבי העובדה שיש הרבה חומרים מזיקים במוצר החנות? הכינו יוגורט במולטי-קוקר של פנסוניק בעצמכם. במאמר זה תמצאו מתכון להכנת יוגורט בסיר איטי
איך לבשל יוגורט בסיר בישול איטי של רדמונד
בישול מזון בריא לילדים: יוגורט בסיר הבישול האיטי של רדמונד הוא דרך לרצות את תינוקך עם הפינוק האהוב עליו ללא סיכון בריאותי
לביבות חלב מסולסל: מתכון עם תמונה
פנקייק תמיד היו ותמיד יהיו פופולריים. הם הוכנו במשך מאות שנים, ויש הרבה מאוד מתכונים. מאמר זה יגיד לך איך לבשל פנקייק על יוגורט. שיטה זו מאפשרת לקבל פנקייק טעים מאוד ועשיר. אפשר גם לעשות אותם דקים או עבים יותר לפי טעמכם
איך מכינים קרמל מסוכר: מתכון ביתי
קרמל הוא מתיקות שמחזירה אותנו לילדות. "תרנגולים", "שפנפנות" ו"בתים" נוסו על ידי רבים. והמאמר הזה יגיד לך איך להכין קרמל לא רק טעים, אלא גם מהיר. כל מתכון מכיל אלגוריתם לפיו ניתן להכין מתוק בפחות משעה
סלמון אפוי בתנור: מתכון עם תמונה
סלמון הוא נציג של מיני דגים אדומים. יש לו טעם וארומה עשירים. לאחר הכנת דגים כאלה בתנור, מקבלים מנה טעימה ומשביעה שניתן להכין גם לחגים וגם לכל יום
פאי עם דגים ותפוחי אדמה: מתכון עם תמונה
במקרים מסוימים יש צורך להכין את העוגה כמה שיותר טעימה, תוך שימוש במרכיבים הפשוטים ביותר. מנה אחת כזו היא פאי דגים ותפוחי אדמה. זה לוקח מעט מאוד זמן להכין את זה, ואפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד עם זה
פנקייק עם פטריות ועוף - מתכונים, תכונות בישול וסקירות
בליני הוא מאכל רוסי מסורתי. היתרון העיקרי שלו הוא שניתן לאכול אותם במגוון מילויים. אחד התוספים הפופולריים ביותר לפנקייק הם פטריות בשילובים שונים. כמה מתכונים יוצגו במאמר
כופתאות תוצרת בית: מתכוני בצק ומלית
כופתאות היא מנה העשוי מבצק לא שמרים בתוספת בשר כמלית. ברוסיה, סוג זה של מזון פופולרי מאוד בגלל קלות האחסון וההכנה. בנוסף, החלפת המילוי תמיד מביאה לתחושות טעם חדשות מהמנה הפשוטה הזו
שייק סלרי: מתכון לירידה במשקל, תכונות בישול וסקירות
Smoothie הוא תערובת תזונתית דלת קלוריות המוכנה באמצעות בלנדר. הוא כולל ירקות, פירות ומוצרי חלב שונים. לכן, זה בהחלט עשוי להחליף את ארוחת הבוקר הרגילה. בכתבה של היום תמצאו כמה מתכוני שייק סלרי קלים
קרוטוני לחם שחור: הרכב, מרכיבים, מתכון שלב אחר שלב עם תמונות, ניואנסים וסודות בישול
מומלץ לכלול קרוטוני לחם שחור בתזונה לאנשים הנוטים לעודף משקל. מאחר שתכולת הקלוריות של המוצר נמוכה מאוד, היא עוזרת להיפטר ממשקל עודף. אפילו מנה קטנה של קרקרים יכולה להשביע את תחושת הרעב. כל זאת הודות לסיבים שמהווים חלק מהמוצר. איך לבשל קרוטונים בעצמך?
ארוחת בוקר יפנית: מתכוני אוכל יפני
יפן היא מדינה יפה, עשירה במסורות וטעמים יוצאי דופן עבור תושבי מדינות אחרות. תיירים המגיעים לראשונה לארץ השמש העולה נדהמים מהתרבות המעניינת ומהמטבח המגוון, השונה מאוד מהאירופאי. מאמר זה ידון בכמה מהמתכונים הלאומיים של המדינה הזו ומה כלול בארוחת הבוקר היפנית
מילה חדשה בבישול: קמח קוקוס. מתכונים לקמח קוקוס קמח קוקוס: איך מכינים?
עם הופעה על המדפים של מגוון חסר תקדים של ספרי בישול עקרות בית עם מתכונים חדשים ומפתים מאוד. ויותר ויותר, לאפייה הם בוחרים לא בחיטה הרגילה, אלא בקמח קוקוס. עם השימוש בו, אפילו מנות רגילות רוכשות טעם חדש "צליל", מה שהופך את השולחן למעודן ומגוון יותר
איך הכי טוב לבשל חציל מבושל עם כרוב
יש הרבה מתכונים מעניינים לבישול חצילים עם כרוב. מבושלים עם ירקות אחרים, הם יכולים להיות לא רק תוספת נהדרת לארוחת צהריים או ערב, אלא גם הכנה מצוינת לעתיד לחורף
גזר מגורר: מתכונים, יתרונות ונזקים
מה הסלט הכי קל להכנה כמתאבן? גזר מגורר עם שום, גבינה או תפוח זה כבר מאכל מוכר כמעט לכולם. בואו לגלות מה היתרונות והנזקים של גזר מגורר, וגם לשקול כמה מתכוני סלט פשוטים
מה לבשל משימורים: מתכונים עם תמונות
שימורים הם מוצרי מזון שעברו עיבוד מיוחד ונתונים לאחסון לטווח ארוך. הם עשויים מבשר, דגים, ירקות או חלב ונצרכים מיד לאחר פתיחת הפחית. אבל עקרות בית יוזמות רבות משתמשות בהן כבסיס להכנת מנות טעימות ובריאות. במאמר של היום תמצאו כמה מתכונים פשוטים עם דגים משומרים
מנות שעועית: מתכונים
מי שלא אוהב שעועית פשוט לא יודע איך לבשל אותה. במאמר זה תמצאו מבחר מהמתכונים הטובים ביותר בהם יבול גינה זה הוא המרכיב העיקרי. שעועית ותרמילים ניתן לבשל, לתבשיל, לאפות, לטגן. בואו נראה איך לבשל שעועית בצורה טעימה. נתחיל עם מתכוני סלטים
אורז מבושל הוא מאכל דל קלוריות
אורז הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר בחלקים רבים של העולם. זאת בשל העובדה שבצורה מבושלת, למרות ערכו התזונתי, יש לו תכולת קלוריות נמוכה למדי
מטבח אמריקאי: מתכונים עם תמונות
אנחנו אוהבים סרטים אמריקאים, מכוניות ואפילו בגדים. אבל מה אנחנו יודעים על המטבח האמריקאי הלאומי?
מתכונים לבישול בשר עם תמונות
צמחונים אולי חושבים אחרת, אבל חלבונים מהחי הם ללא ספק חשובים לגוף שלנו. בנוסף, יש עדיין טיעונים כבדי משקל כמו טעם וארומה, תחושת מלאות וסיפוק מהאכילה. אז הכללים לבישול מנות בשר (מרבים מזניו) עדיין רלוונטיים לטבחים מכל הדרגות והפסים, במיוחד לבשלנים ביתיים מתחילים
מי גבינה שימושי: הרכבה והיקפה
מי גבינה נחשבה עד לאחרונה לחומר גלם שיורי בלבד. אך לאחר מחקר חוזר, מדענים הוכיחו כי מדובר במוצר חלב מותסס מלא בעל תכונות וערך תזונתי מופלאים
פינוק טעים - חמאת שוקולד
כל אמא שואפת לתת לילדיה רק את הטוב ביותר. שאלת התועלת לא מאבדת מהרלוונטיות שלה גם כשמדובר בחמאת שוקולד. המתכון שלו לא צריך להכיל מוצרים המזיקים לבריאות הילדים. לקינוח שלנו נשתמש רק הכי טעים ובריא
המטבח הגרמני טעים ומשביע
בשר שמן, כרוב מבושל, נקניקיות מטוגנות ובירה - עם המנות הללו רוב האנשים מקשרים את המושג "מטבח גרמני"
מנות חריפות: חזרת, עגבניות "ניצוץ", חציל חריף
מזון התפלים לא מביא הרבה שמחה לרוב האנשים. החיים לא מקלקלים אותנו יותר מדי באירועים זוהרים, אז לפעמים אתה רוצה להוסיף פלפל לאוכל במובן האמיתי, אפילו לאנשים שמורים. בהתאם לכך, מנות חריפות לעולם לא יאבדו מהרלוונטיות שלהן. איסורים רפואיים מתגברים לפעמים על ידי אנשים שומרי חוק לחלוטין