אוכל טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר
בישול מגוון לביבות תפוחי אדמה - מתכון, מתכון, מתכון
דרניקי בלארוסית - אותן לביבות תפוחי אדמה. כל עקרת בית יכולה לקבל מתכון משלה להכנתם. הקלאסי נראה כך: מקלפים ומגררים תפוחי אדמה גולמיים, אפשר גם בגדול. פשוט נסו לעשות זאת במהירות, כי הירק הופך כהה, חום, לא מעורר תיאבון מדי
קורסים שניים: מתכונים עם תמונות
מה הכי חשוב שיהיה במקרר לאורך כל השבוע? כמובן, המנות העיקריות שהמתכונים שלהן מאוד קלים ומהירים להחיות! זה הנושא הזה שיהפוך לרעיון המרכזי של המאמר של היום
סירים בתנור: מתכונים עם תמונות
המאמר מספר על המורכבויות והעקרונות של בישול מגוון תבשילים בתנור בסירים. בנוסף, הטקסט מספק עצות מעשיות כיצד לבחור את סירי האפייה האיכותיים הנכונים
תפוחי אדמה מבושלים עם פטריות: מתכון עם תמונה
מנות שהוכנו עם פטריות תמיד משמחות קרובי משפחה וחברים. מאמר זה מספק דוגמאות למספר אפשרויות לביצוע המנה הזו, שתוכלו לשים לב אליהן. המאמר מדבר גם על אילו פטריות עדיף לבחור וכמה תכונות בישול שמשפרות את הטעם של המוצר
כריכים עם חזיר וגבינה: תכונות בישול, מתכונים והמלצות
כיום, כריכי חזיר פופולריים מאוד בכל העולם. הם קלים מאוד להכנה, טעימים להפליא ומשביעים היטב את תחושת הרעב
איך להכין urbech בבית: מתכונים עם תמונות
Urbech היא אחת מאותן יצירות קולינריות שנראות פשוטות, אך יחד עם זאת יוצאות דופן. כמה מנות אתם מכירים שמכינים מעצמות או זרעים? אם אתה מעוניין, אז הנה כמה מתכונים בשבילך איך להכין urbech בבית
מנטי מטוגן: מתכון טעים ומקורי
מנטי הוא מאכל מזרחי של בצק לא שמרים במילוי בשר, שאהוב בכל העולם. באופן מסורתי, המנה הזו מאודה. המאמר שלנו יציג את המתכון המקורי להכנתם - מטוגן
מהו רוטב אלף האיים?
מהו רוטב אלף האיים? מה ההיסטוריה של הופעתו, מה כלול בהרכבו. איך לבשל את זה בבית
איך לבשל מלפפונים כבושים טריים
מלוחים קלות, הם גם מלפפונים טריים מומלחים נחשבים לחטיף קיץ גרידא, מכיוון שהם מיוצרים בדרך כלל בחיפזון ולפני תחילת שימורים המונית לחורף. אבל מה שמונע מאיתנו לפנק את עצמנו בהמלחה טרייה בחורף – כי עכשיו בכל ימות השנה אפשר לקנות מלפפונים טריים, עשבי תיבול ובעיקר תבלינים. עם זאת, זה לא ביסודו מתי לשפוך מלפפונים, אלא איך לעשות את זה. בואו נסתכל על כמה שיטות בדוקות
מנות פשוטות עם אבוקדו: מתכונים צעד אחר צעד עם תמונות
כריכים, סלטים הם מאכלים מוכרים עם אבוקדו. האפשרויות הגסטרונומיות של הפרי אינסופיות, רטבים עשויים מעיסה ירוקה, ממולאים בו ירקות בשילוב בשר ודגים
לחמניות עוף ממולאות בגבינה
פילה עוף נחשב בצדק לאחת המנות התזונתיות, ולכן הוא מבושל לעתים קרובות. כשמבשלים חזה עוף בתנור, הרבה פעמים המנה יוצאת יבשה, וצריך להכין לה רוטב, וזו בעיה נוספת. יש מתכון פשוט מאוד ללחמניות עוף עם גבינה. מנה זו תפנה לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. אל תבלבלו לחמניות עוף עם עוף קייב, אלו מנות שונות. הם לא צריכים לחם ואין צורך לטגן אותם בכמות גדולה של שמן
רול עוף עם פטריות וגבינה: מתכון עם תמונה. איך לבשל גליל עוף עם פטריות וגבינה בנייר כסף בתנור?
המאמר מספר איך לבשל נכון גליל עוף עם פטריות וגבינה. הטעם הנפלא של המנה המקסימה הזו ייזכר לאורך זמן על ידי כולם ללא יוצא מן הכלל
לחמניות עוף עם פטריות בתנור ובתבנית
לחמניות עוף אפשר לקרוא בבטחה פינוק פלא שכל המשפחה תהנה ממנו. הכנה פשוטה ומהירה, טעם עסיסי ועדין יהפכו את המנה הזו לאחת האהובות. כמילוי אפשר להשתמש בכל מוצר שמתאים לבשר עוף. טיפול בחום מתבצע בדרכים שונות: בתנור, במחבת, על הגריל. היום נדבר על איך לבשל לחמניות עוף עם פטריות בטכנולוגיות שונות
המטבח הפיני הלאומי: מתכונים עם תמונות
המטבח הלאומי של פינלנד מפורסם במקוריות שלו. הוא נוצר באקלים צפוני קשה. לכן, הבסיס שלה מורכב ממנות פשוטות ודשנות. המאמר של היום מציג מבחר מעניין של מתכוני המטבח הפיני
מה לבשל עם בצק עלים - מתכונים טעימים
אנשים רבים חושבים שאפשר להכין רק מאפים מתוקים מבצק עלים. אבל במציאות זה רחוק מלהיות המצב. יש מספר עצום של מתכונים למנות בצק עלים, תוך שימוש במגוון רחב של מרכיבים
פירה טעים עם בשר: מתכון
כמה טעים לבשל פירה עם בשר? מה צריך בשביל זה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצא במאמר שלנו. נשקול את המתכון למנה זו. במקרה זה, הפירה יתבשל בנפרד, והבשר עם רוטב בנפרד. לאחר מכן אנו משלבים את שני המרכיבים הללו ומקבלים מנה טעימה מאוד. זה מושלם לארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב מוקדמת
איך להכין קרקרים בעצמכם: מתכון בבית
באמת, לא קשה להכין קרקרים. מתכון בבית אינו דורש ניסיון רב בבישול
איך לבשל עגבניות ירוקות בקוריאנית?
מנות קוריאניות חריפות ותמיד שימושיות בשולחן החגיגי ועם וודקה. הם טובים גם למי שמנסה לעקוב אחר דמותם ובריאותם, שכן הם תורמים לנורמליזציה של חילוף החומרים ולסילוק רעלים מהגוף. כמובן שמנות קוריאניות מכילות לרוב ירקות, תבלינים ותבלינים באיזון מושלם. עגבניות ירוקות קוריאניות אינן יוצאות דופן
קוואס שיפון וסלק: מתכון ללא שמרים
קוואס נמרץ טעים (מתכון ללא שמרים יידון במאמר) הוא משקה אידיאלי להרווה צימאון שפופולרי מאוד בחום הקיץ. יש לציין שמוצר כזה, הנמכר ברחובות בחביות או בחנויות, לא תמיד עונה על כל הדרישות שלנו. בהקשר זה, אנו מציעים להכין את המשקה הזה בעצמך בבית
שיבולת שועל על המים: מתכון, ביקורות
שיבולת שועל היא הדגנים האהובים על כולם שלא דורשים כסף וזמן להכנה. דייסת שיבולת שועל היא דגן רב תכליתי שניתן להכין במגוון דרכים. בנוסף מכינים מאפינס טעימים וריחניים מדגנים
רוטב מקסיקני. זנים עיקריים והכנה
למעשה, השם הזה מאחד קבוצה שלמה של רטבים ומרינדות הנפוצים באופן מסורתי במקסיקו ובאמריקה הלטינית. לחלקם יש מתכון בן אלף שנים ללא שינוי, וחלקם הומצאו די לאחרונה, למשל, במאה ה-20. אז רוטב הגוואקמולי המקסיקני, על פי היסטוריונים קולינריים מקומיים, היה ידוע אפילו בקרב הטולטקים, ציוויליזציה הודית שחיה הרבה לפני האצטקים ביבשת זו
בצק מאפה טעים ופריך
צ'בורקי היא מנה אהובה על רבים. לא כל עקרת בית תחליט לבשל אותם בעצמה, שכן זה ידרוש הרבה זמן ומאמץ. המפתח לקבלת מנה טעימה הוא בצק טעים לצ'בורקים. אנחנו רוצים לדבר על איך לבשל את זה במאמר שלנו
פשטידות במיקרוגל. איך לבשל עוגת תפוחים במיקרוגל?
כמעט כל עקרת בית שנייה משתמשת בתנור מיקרוגל רק כדי לחמם מזון. עם זאת, מומחים אומרים כי במכשיר מטבח כזה, אתה יכול לא רק להפשיר או לחמם מזון, אלא גם לבשל מנות שונות. היום נדבר בפירוט על איך מכינים פשטידות במיקרוגל
כנפי עוף מטוגנות בשמן עמוק: המתכונים הטובים ביותר
בוודאי, כנפי עוף מטוגנות בשמן עמוק אינן בריאות. עם זאת, חטיף ביתי כזה בריא הרבה יותר ממזון מהיר שנקנה בחנות. לאחר קריאת המאמר של היום, תלמדו כיצד לבשל את המנה הטעימה הזו עם קרום פריך ריחני
עוגת סופלה: מתכוני בישול
רבים מאיתנו חולמים לאכול ממתקים מבלי להשמין. מסתבר שלא מדובר בפנטזיה פרועה. מרקם עדין וקלילות של עוגת סופלה דלת קלוריות - זה מה שיכול לרצות את בעלי השן המתוקה שמודאגים מהגזרה שלהם
מטבח צועני: מתכונים עם תמונות
כדי להבין את היסודות של המטבח הצועני, כדאי להתחיל ללמוד את ההיסטוריה של האנשים, שנציגיהם קוראים לעצמם "רומא". ידוע שקבוצה אתנית זו אינה טריטוריאלית, כלומר אין לה מדינה משלה. עם זאת, לפי מקורות שונים, חיים בעולם בין חמישה לאחד עשר מיליון רומאים. לעם הזה הייתה השפעה רבה על המוזיקה האירופית. באשר למטבח הלאומי של הרומאים, התהליך ההפוך נצפה כאן
דייסת דלעת עם אורז בסיר איטי - מנה טעימה ובריאה
רוצה לבשל דייסה דשנה, טעימה ובריאה לכל המשפחה? אז אתה בהחלט צריך לקרוא את המתכונים למטה. דייסת דלעת עם אורז בסיר איטי הוא הנושא של המאמר של היום. תלמדו את כל הסודות והדקויות של הבישול כדי ליהנות ממנה נפלאה בעתיד
המלחת פטריות בצורה חמה: טעים וקל
פטריות הן פטריות נפוצות מאוד ביערות שלנו. העונה מתחילה בתחילת הקיץ ומסתיימת בסוף הסתיו. לכן, יש לכם הרבה זמן לאסוף פטריות ולהכין. במאמר זה נספר לכם כיצד שוב מתרחשת המלחה בצורה לוהטת. תלמדו את כל הטריקים והסודות של בישול פטריות מלוחות, שהן, אגב, הטעימות ביותר בצורה זו
קוויאר קישואים עם מיונז ורסק עגבניות לחורף
אתם אוהבים לעשות הכנות לחורף? בא לכם משהו חדש, מקורי והכי חשוב טעים? אז יש לך מזל מדהים. במאמר זה נספר לכם כיצד להכין קוויאר דלעת עם מיונז ורסק עגבניות לחורף. אין שום דבר מסובך. העיקר להצטייד במרכיבים הדרושים ולהקצות מעט זמן לבישול. חטיף טעים מסופק
איך לכבוש שנטרל לחורף? מתכונים והמלצות
שנטרל… יפות, ריחניות ובהירות… הן מושכות כל כך את קוטפי הפטריות. אם הסלסילות והדליים שלכם מלאים בהם, אנו מציעים שלא תבזבזו זמן ותחמוץ אותם לקראת החורף. השתמש במתכונים המופיעים במאמר שלנו, ובקרוב תוכל ליהנות מחטיף טעים
ריבת חמוציות עם תפוחים: מתכונים ותמונות
רוצה להצטייד לחורף במעדן ויטמין טעים מאוד ובו זמנית בריא? אחר כך מכינים ריבת חמוציות עם תפוחים. אפשר לפנק בו אורחים ובני משפחה, או לשמור כמה צנצנות לזמן שבו הצטננות עוקפת אתכם או מישהו מבני הבית. על היתרונות של ריבה קצת מאוחר יותר, אבל עכשיו נספר לכם כמה מתכונים מוכחים טובים. קרא בעיון והביא רעיונות לחיים
נקניקיית ביסקוויט מתוקה וקקאו. נקניקיות מתוקות תוצרת בית: מתכון, תמונה
נקניקייה מתוקה היא מעדן המוכר לכולם מילדות. כנראה שאף חג אינו שלם בלעדיו. אמא הוציאה מהמקרר נקניקיות עטופות בנייר, חתכה, ולא היה גבול לשמחת הילדים
ריבת דלעת ותפוחים: מתכוני בישול
יש לכם דלעות גדולות ומושכות בגינה? אז אל תבזבז את זמנך. אנו מציעים להכין ריבה מדלעת ותפוחים על מנת ליהנות ממעדן נפלא בחורף. ראוי לציין כי קינוח כזה יכול לצרוך גם מי שרוצה לרדת במשקל, שכן דלעות ותפוחים הם לגמרי לא קלוריות. אתה רק צריך לשים פחות סוכר
איך מכינים גלידה מחלב? גלידת חלב: מתכון
למרבה הצער, מוצרים רבים שנרכשו בחנות מתסכלים עם איכות ירודה, כמו גם נוכחות של מגוון צבעים וחומרים משמרים. אז למה שלא תכינו גלידה ביתית מחלב ותשמחו את המשפחה שלכם? יתר על כן, אין בזה שום דבר מסובך
ריבת שזיפים תפוחים: טעימה, אלגנטית, פשוטה
ניסית פעם ריבת תפוחים-שזיפים? אם כן, אז אתם בוודאי זוכרים את טעמו המעודן, החמצמץ מעט, שאי אפשר לבלבל עם שום דבר אחר. במאמר זה נספר לכם כיצד לבשל ריבה כזו על הכיריים, כמו גם בסיר איטי. תלמד את כל הדקויות והסודות של הכנתו
ריבת אגסים בבישול איטי: תהנו מהטעם הנהדר
כנראה שכולם זוכרים את הטעם של ריבת אגסים או ריבה המוכרת מילדות… וזה לא מפתיע, כי גם ילדים וגם מבוגרים מעריצים את המעדן הנפלא הזה. האם אי פעם הכנת ריבת אגסים בסיר איטי? אם לא, זה הזמן לנסות את זה, במיוחד אם יש לך את מכשיר הנס הזה במטבח שלך
מרנג ומרנג. מה ההבדל? מתכוני בישול
אוהבי מתוק בהחלט שמעו או טעמו קונדיטוריה כמו מרנג ומרנג. מה ההבדל בין פינוקים? במראה, הם זהים לחלוטין, וההרכבים שלהם זהים. אך עד כה, נושא ההבדל בין שני הממתקים הללו לא נסגר ומעלה שאלות ומחלוקות רבות
חלבה סמרקנד. מתכון
חלבה סמרקנד היא מעדן מזרחי שהוא לא רק מתוק וטעים, אלא גם מזין. אתה יכול לבשל אותו במו ידיך, תוך קבלת ביטחון מלא בתועלת ובטבעיות של כל הרכיבים. סוג זה של חלבה שונה מהחמנייה הרגילה והידועה בכך שכאן משתמשים באגוזי מלך ושומשום. האגוזים והזרעים הללו מעניקים לחלבה סמרקנד טעם מעניין ועדין שמזעזע ומתאהב ברבים מאלו שניסו אותה
פאי טונה משומר על בצק עלים: מתכון
היום אנו מביאים לידיעתכם פשטידת טונה, יש מספר עצום של זני בישול, מתכונים מחולקים בהתאם לסוגי הבצק והמלית
פשטידת בקר: מתכונים ותכונות בישול
פאי בקר ללא ספק יהפוך לקישוט אמיתי של כל שולחן אוכל, והוא גם ילווה בצורה מושלמת כל מסיבת תה. הבה נבחן עוד כמה מהמתכונים המעניינים ביותר להכנתו ואת הטריקים העיקריים של תהליך זה